一、谁知道黄山有多少特产
传统工艺：有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚，历史久远闻名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕，还有徽派盆景、版画、漆刻，以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等，也都独具特色。
土特产品：有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇乾、野核桃等。
黄山名茶：黄山的茶叶很好，而且便宜，黄山毛峰是蜚声中外的极品茶，其前身为黄山云雾茶，“祁红”、“屯绿”也是其中的代表，还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山，可以赶上新茶，不要错过。“天下名山，必有灵草”，黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品，你可以买一点带回去。
二、安徽黄山有名的小吃有那些?
. 芙蓉糕:2. 绿豆兜:徽州风味小吃。3. 徽州状元饭:状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。4. 歙县豆腐脑髓:豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃。5. 葛粉圆子:徽州山区盛产葛根，性凉味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黄山市屯溪区和休宁县一带的特产。
7. 苞芦松:苞芦松是著名零食性小吃。用山区的山苞芦为主原料制成。
8. 徽州裹粽:民间小吃。米粽全国各地都有，粽子却独具风味，在包法、形状、内容上都与众不同。
9. 秤管糖:徽州糕点名。这是一种有特色的饴糖制品，其形状象一根根切断了的大秤管，故称之为“秤管糖”。
10. 屯溪醉蟹:此系屯溪传统小食品，自鸦片战争开始，即已蜚声邻近许多省、市、浙商贩多整桶贩卖，也有买去作为礼物赠送亲友的。
三、黄山十大必吃小吃
黄山双石，一道以石鸡（即“石蛙”）和石耳为主材料的佳肴，其香味和肉质远超鸡肉和牛蛙肉。乾隆年间，乾隆帝弘历在观赏徽戏时品尝此菜，感叹道：“天下竟有如此美食，滑而不腻，沁人心脾”，并封为御厨，称此汤为“龙王汤”。
臭鳜鱼是安徽游玩时常见的菜品，以其独特的风味著称。此菜虽闻起来臭，但口感却极为鲜嫩爽滑，极大保持了鳜鱼的原汁原味。
毛豆腐是与臭鳜鱼齐名的一道徽菜，以其表面的浓密白毛和鲜醇爽口的口感而闻名。在好友相聚时，点上两盘毛豆腐是再合适不过的选择。
腊八豆腐是黄山市黟县的民间特产，是腊八节时的特色美食。此豆腐经过辣椒、大豆、五香等调味，口感丰富，被誉为“素火腿”。
屯溪醉蟹是屯溪地区的特色美食，有着悠久的历史。此蟹需腌制一周左右，开坛之蟹色青微黄，肉质鲜嫩，酒香浓郁。此蟹多在秋蟹肥时制作，现以小坛做包装，适合赠送好友。
一品锅是徽州山区的特色传统美食，属于火锅类，适合多人享用。此菜食材丰富，由豆腐、笋干、鸭肉、鸡肉、鸡蛋、火腿、鱼肚等层层叠叠铺就，乡土风味浓郁。
黄山烧饼是安徽黄山的传统名小吃。此饼个头小巧，油而不腻，口味酥脆爽口，方便携带。在黄山游玩时，可以购买一袋作为零食。
深渡包袱源于歙县的一个古渡口。此菜形似包袱，内部包裹火腿、香菇，可煎食或汤食。
刀板香的主要食材为猪肉，辅料较为特殊，相传胡宗宪在拜访恩师时，恩师以此菜款待，师母将腌制好的猪肉放置于山笋上，同刀板一同蒸，切片后刀板留香。
葛粉圆子是安徽徽州山区特色传统小吃，以葛根粉、猪肥膘和白糖为原料。此圆子质地柔韧有劲，味香甜，有清心明目之效。
