安徽合肥可以带走的特产主要有以下几种：
合肥四大名点：
麻饼：作为四大名点之一，麻饼以其独特的口感和制作工艺而闻名。
烘糕：烘糕主要特点是香、甜、酥，并具有润肺消喘的功效。久放不变味，非常适合携带。
寸金：另一种名点，口感独特，便于保存和携带。
白切：也是四大名点之一，具有合肥地方特色。
詹记宫廷桃酥王：
詹记宫廷桃酥王在合肥非常受欢迎，其产品口感酥脆，甜而不腻，是合肥当地的知名糕点品牌，非常适合作为特产带走。
吴山贡鹅：
吴山贡鹅是一道正宗的徽菜，因其独特的烹饪方法和鲜美的口感而备受喜爱。虽然它是一道菜品，但一些加工过的包装产品也适合作为特产带走，让远方的朋友也能品尝到这道地道的徽菜。
以上特产均体现了合肥的地方特色和风味，无论是作为礼物赠送亲友还是自己品尝，都是非常不错的选择。
