一、大连十大海鲜排名？
1.长海县海参
大连的长海县地处黄海之滨，这里自古就以出产优质海参而闻名，长海县的海参肉质Q弹，肉刺粗壮紧实并富有弹性。
海参自古以来就名列“海八珍”之首，因为其营养丰富富含蛋白质和海参多糖，因此一直都是人们进补的佳品。
中国素有“北人参，南辽参”的说法，其中大连地区出产的海参又以长海县为最佳。每年的冬季大连人都有进补吃海参的习俗，其中很多人都会托人去求购长海县的海参，可见长海县即使是在大连本地人心中也占据着很高的地位。
2.旅顺的皱纹盘鲍
鲍鱼一直都是各地高档酒席上的常客，而且“鲍参翅肚”一直都是中国高档酒席的代名词，其中不论哪里的酒席所上的鲍鱼，大多会被冠以“大连鲍”的称呼，仿佛不如此不能体现出鲍鱼的珍贵性。
大连旅顺是皱纹盘鲍的产区，它不同于现在养殖的绿壳鲍鱼，旅顺出产的鲍鱼壳是褐色的，肉质入口没有养殖鲍鱼那种软绵绵的感觉，而是又脆又嫩还不塞牙，并且带着大连海鲜特有的鲜甜滋味。
现在旅顺本地皱纹盘鲍也不多见，因此它的价格也是非常高的，旅顺的皱纹盘鲍现在属于可遇不可求的美味。
3.旅顺的赤贝（魁蚶）
旅顺的赤贝通体黑色，肉是红红的特别鲜艳，这种赤贝最美味的做法就是刺身，切成薄片后蘸食辣根，入口脆嫩鲜甜，大多是海鲜在它的鲜味面前都会黯然失色。
旅顺赤贝现在基本都是论个售卖，天气越冷越是它肉质紧实鲜甜的时候，大连本地人食用这种赤贝基本都是生吃，因为其它的烹调方法在这么鲜美的赤贝面前都显得多余。
4.旅顺的紫海胆
海胆因为自带鲜甜口感而深受人们的欢迎，旅顺地处黄海和渤海交汇处，这里跟山东的烟台隔海相望。
旅顺的紫海胆早在八十年代就开始日本，当年很多旅顺本地人也喜欢赶海胆来卖钱，也因为这一点曾经满海滩都是紫海胆现在已经变成了珍贵的海鲜。
旅顺还出产黄海胆和一种刺特别短的马粪海胆，不过这两种海胆在紫海胆面前都要败下阵来，它们的鲜甜滋味跟紫海胆是无法比的。
黄海胆
5.旅顺的裙带菜
旅顺是中国种植裙带菜和海带比较的地区，每年冬季最冷的时候就是裙带菜萌发嫩芽生长的季节，这个时候薅上一把裙带菜用开水焯烫至颜色翠绿，拌上用蒜泥、香菜、白糖、醋、辣椒油和盐调的料汁，爽脆可口又解腻。
裙带菜还可以炖土豆片和豆腐等，裙带菜的鲜味是味素和鸡精这些增鲜调味料所不能比的。现在旅顺的裙带菜加工厂也很多，会把裙带菜梗叶分离分别加工制作，裙带菜的叶干制以后类似木耳的样子，抓一小把就能泡发一大盆，因此也被称为“海木耳”；裙带菜的梗腌制后可以拌制凉菜或炒制，入口哏啾还特别的鲜，也是人们特别喜欢的美味。
6.金州杏树屯的海蛎子
大连人说话的口音都被冠以“海蛎子味”，可见大连人对海蛎子的热爱程度。
冬季吃海蛎子的最佳时节，这个时候的海蛎子正是一年之中肉质最丰腴肥美的时候，因此大连的各大农贸市场上都有售卖现豁海蛎子的商贩，而且大多都会排起一溜长队。
大连的海蛎子产区很多，其中金州杏树屯的海蛎子以其肉质饱满鲜嫩而深受大家的喜爱，因此大连街上售卖海蛎子的商贩大多都会自称为“金州杏树屯的海蛎子”。
海蛎子在大连人的手中可以变换出很多脍炙人口的美味，其中比较有名的吃法就是生吃、海蛎子萝卜丝包子、炸蛎蝗和海蛎子羹汤，可以说这些吃法各有各的味。
对于很多老大连人来说，海蛎子最美味的吃法非生吃莫属，记得以前一到冬季退大潮的时候，就有赶海人用自制的蛎钩在礁石上撬海蛎子，有很多人会在大衣里揣上一块玉米饼子，撬下来的海蛎子肉迎着海风一吸溜，然后就上一口饼子，用大连话来形容就是“溜鲜、血受！”，现在这样吃过海蛎子的人，估计都已经是奔五以上的人了。
7.旅顺的栉孔贝
大连市场上常见的扇贝品种主要有三种:栉孔贝、港湾贝和虾贻贝。这其中虾贻贝的价格最贵，港湾贝的价格最便宜，而栉孔贝却是最鲜美的。
栉孔贝也就是大家常说的“干贝”，其它两种扇贝品种基本都是后期培育和繁殖出来，不算是大连本地土生土长的“坐地户”，只有栉孔贝才是。
栉孔贝带有扇贝应有的鲜甜味道，煮上一大盆剥肉吃特别的鲜甜，把肉剥出来以后拌个黄瓜或者做个汤味道也是特别鲜美的。
黄瓜拌栉孔贝
8.大连湾的红脉螺
大连地区出产的海螺品种很多，其中有一种就是壳的上面带有一圈红晕的红脉螺，也有大连人管它叫“红里子螺”。
这种海螺的个头一般比较大，身上有一根绿色的辣筋，因此吃起来会感觉口感有些发辣，不过有很多人就喜欢它这种“辣嚎嚎”的感觉。
红脉螺的肉质要比香螺脆嫩一些，不过它的售价赶不上香螺，因此购买的时候要看仔细了，别被商贩以次充好而不知。
9.獐子岛的虾贻贝
虾贻贝是大连獐子岛的特产，这种扇贝也是目前市场上所受扇贝品种中个头最大的，我吃过一只一斤以上的虾贻贝，味道鲜甜无比，肉质一点都不老。
现在风靡的蒜蓉粉丝蒸扇贝基本都是用虾贻贝为主料所烹制的，毕竟其它的扇贝没有虾贻贝这么大个，而产自獐子岛的虾贻贝是这些虾贻贝中品质最好和味道最正的。
10.庄河的杂色蛤
庄河的蛤蜊岛有着“世界蚬库”的美誉，这里出产的各色蛤蜊都以肉质鲜甜肥美而驰名，其中最美味的就是壳上颜色不一的杂色蛤。
杂色蛤的壳比较薄，里面的汁水特别的丰腴，而且不像其它地方出产的蛤蜊那么咸，因此吃起来鲜甜不齁人，这也是杂色蛤受大家欢迎的主要原因。
结语:
大连的这10种海鲜都是冬季市场上比较常见的海鲜品种，吃过其中5种以上的基本都很“牛”了，如果全吃过的基本就是大连土生土长的本地人，以上这10种海鲜你吃过几种呢？
二、大连特产排行榜前十名？
大连，别称滨城，背依中国东北腹地,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,环境优美,素有“东北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之称，来看看大连知名度最高的十大特产吧!
1.大连樱桃
大连樱桃是大连水果特产，是甜樱桃一种。大连樱桃品种较多，味道正宗，营养丰富，种植面积大，绿色无污染。大连的樱桃产地主要集中在：普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区，其中以得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”，比较出名。
2.瓦房店虾皮
瓦房店市沿海生产虾皮，产量占全国虾皮产量的60%左右。虾皮是毛虾的干制品。我国沿海均产毛虾，以渤海沿岸的产量最大。虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。
3.大连紫海胆
大连紫海胆是大连的特色海鲜，它的管足的色泽是紫褐色的内部的生殖腺排列似五角星形状，里面颜色橙黄，颗粒分明，十分的诱人。大连紫海胆的营养价值极高，一度被誉为是海洋中的珍品，拿它去赠送给亲朋好友一定会让对方十分的惊喜。
4.庄河牡蛎
庄河牡蛎生长的海域地理条件优越，即气候、底质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久，有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明，蛎肉肥晶晶”的俗谚。庄河牡蛎外形褶皱较多，贝壳较厚，肉肥爽滑，营养丰富。
5.大连虾片
大连虾片是大连的传统特色美食，其距今已有50多年的历史。它是由当地野生的蠓虾作为调味料，加上独特的自然加工条件，使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。
6.庄河大骨鸡
大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久，据资料记载，早在二百多年以前，山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁，与当地鸡杂交，后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。
7.大连苹果
大连苹果是大连水果特产之一，大连是“苹果之乡”，苹果品种繁多，大连苹果有100多种，主要栽培的也有几十种。包括祝光、八月酥、迎秋、黄金、红元帅、红玉、香蕉苹果等，但比较出名的还是瓦房店黄元帅苹果、国光苹果、金冠、乔纳金，酸甜适度，香脆可口，皮厚而韧，极易储藏。
8.大连虾夷扇贝
大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜，它的壳接近圆形，里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻，不管是鲜食还是清蒸都十分的美味。
9.大连贝雕工艺品
大连依山傍海，气候宜人，自然少不了出色的贝雕作品。你可以买到用几个普普通通的扇贝，海螺做成的精美漂亮的工艺品，回家把它放到桌面上当成装饰物或者馈赠您的亲朋好友。你也可以买到用珍奇名贵的稀有贝壳精心制作的贝雕作为家中的收藏品，这完全根据你的喜好了。大连的贝雕千姿百态，琳琅满目。
10.大连海参
大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系，加上大连当地的气候温和，自然生态环境也很优越，因此很适合海参等海产品的生长发育。大连海参肉厚饱满、口感上佳，营养价值也十分的丰富，因此深受养生人士的喜爱，拿大连海参赠送佳友也是一件很贴心很有面子的事情。
三、大连十大便于携带的特产？
樱桃是大连的特色水果、樱桃树在我国很多地方是不适宜生长的、大连得天独厚的地理位置和环境却是樱桃树的伊甸园~大连栽培樱桃的历史十分的久远、这里的樱桃品种繁多、口味正宗、长出的樱桃个大味美、很是好吃~9~大连苹果
大连一向有着“苹果之乡”的美誉、这里的苹果品种繁多、主要栽培的产品就有几十种~像人们最为熟知的就是红富士苹果、黄元帅苹果等等、这些苹果不仅在我国国内畅销、在俄罗斯、东南亚、中东等国家和地区也极为畅销~8~瓦房店虾皮
瓦房店虾皮是大连的海味特产之一、虾皮是毛虾的干制品、当地的毛虾产量大、并且群体很集中、常常一网下去就能捕捉到很多毛虾~毛虾当作配菜或者用来煮汤都非常的鲜、而且它钙含量丰富、人们吃了很有好处~7~旅顺海虾米
旅顺海虾米是大连旅顺的特色海产品之一、它的色泽金黄、肉质坚实、口感鲜美、是人们非常喜爱的海味珍品~海虾米不管是直接炒、油炸、凉拌、或者煲汤都很不错、它还可以作为罐头食品的配料、用处非常的多~6~大连虾片
大连虾片是大连的传统特色美食、其距今已有50多年的历史~它是由当地野生的蠓虾作为调味料、加上独特的自然加工条件、使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片~5~庄河牡蛎
牡蛎一直是人们非常喜爱的一款海鲜、而庄河牡蛎更是将肉肥爽滑发挥到了极致~因庄河的水资源十分的丰富、庄河海水的营养物质也很充分、因此生产的牡蛎一直具有品味纯正、质量上乘的特点、也极受国内外很多消费者的喜爱~4~大连鲍鱼
大连是中国皱纹盘鲍的主要生产地、这种鲍鱼喜欢生活在水质透明度较高、营养比较丰富的岩礁带、喜食褐藻和绿藻、刚好大连都能够满足~鲍鱼的营养价值极高、口感也十分的细腻爽口、品尝起来十分的美味~3~大连虾夷扇贝
大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜、它的壳接近圆形、里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻、不管是鲜食还是清蒸都十分的美味~2~大连紫海胆
大连紫海胆是大连的特色海鲜、它的管足的色泽是紫褐色的内部的生殖腺排列似五角星形状、里面颜色橙黄、颗粒分明、十分的诱人~大连紫海胆的营养价值极高、一度被誉为是海洋中的珍品、拿它去赠送给亲朋好友一定会让对方十分的惊喜~1~大连海参
大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系、加上大连当地的气候温和、自然生态环境也很优越、因此很适合海参等海产品的生长发育~大连海参肉厚饱满、口感上佳、营养价值也十分的丰富、因此深受养生人士的喜爱、拿大连海参赠送佳友也是一件很贴心很有面子的事情~
四、大连特产送人便于携带？
大连特产便于携带送人的最好还是大连出产的辽东海参。辽东海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是"海味八珍"之一，被视作为中餐的灵魂珍品。不管是干海参还是真空包装的鲜海参都方便携带，送礼非常不错。
五、大连特产店推荐？
大连是中国一座美丽的滨海城市，这里有着许多美食和特产，以下是一些大连特产店的推荐：
大连老烟台：大连老烟台是国内最知名的海鲜品牌之一，以干海参、干贝、海产品制品等闻名，产品具有高品质和口感。
五一水饺：五一水饺是大连最着名的小吃之一，深受当地居民和游客的喜爱。水饺薄皮大馅，味道鲜美，价格也比较实惠。
大连红石榴食品：大连红石榴食品以红石榴酱、蜜饯、果醋、果酒等产品为主，口感独特，营养丰富，是一款健康美味的特产。
冰峰啤酒：大连冰峰啤酒是中国最早的啤酒品牌之一，以其独特的酒味和口感赢得了广大消费者的认可和喜爱。
太阳岛海参：太阳岛海参是大连最有名的海参品牌之一，产品品质优良、口感独特，是一种营养价值极高的滋补食品。
大连廉价海产品批发市场：大连廉价海产品批发市场是一个集海鲜批发、加工、销售和配送于一体的综合性市场，提供各种新鲜、美味、价格实惠的海鲜和特产，吸引着众多的消费者前来选购。
需要注意的是，购买特产时要注意购买正规渠道的产品，尤其是海产品，如果顾客要求早上6点到场，那么要确保在这个时间之后下单，以保证食品的新鲜程度和健康安全。此外，游客应注意了解商品的价格，避免上当受骗。
六、大连特产去哪里买，实惠放心？
大菜市大菜市是大连一个大规模的批发市场,什么蔬果、海产品、食品、服装以及小商品在这里都可以买到,而且这里价格便宜,很多到大连的游客还会在这里买烤鱼片等特产,所以大菜市也是购买特产的一个好去处哦!
