一、兰州特产购买指南:在哪里买到正宗的兰州美食和特产
兰州作为甘肃省的省会城市,不仅是一座历史悠久的古城,也是一个美食天堂。从兰州拉面、牛肉面到甘草糖、马祖酒,这里的特色小吃和特产都享有盛名。那么对于想要品尝正宗兰州美食和购买当地特产的游客来说,到底应该去哪里呢?
兰州特产购买渠道推荐
对于想要购买兰州特产的游客来说,有以下几个比较推荐的购买渠道:
- 兰州市内各大商场和超市:这些商场和超市通常会有专门的兰州特产专柜或专区,在这里可以买到各种兰州特色小吃和工艺品。例如兰州永登路步行街、兰州东部新区的大型商场等。
- 兰州回民街:这里是兰州最著名的美食一条街,除了各种兰州拉面、牛肉面等美食外,还有很多兰州特产小吃和工艺品的销售点。
- 兰州各大农贸市场:这些农贸市场里不仅有新鲜的农产品,也有很多兰州特色小吃和工艺品的销售摊位。例如兰州西固区的西固农贸市场。
- 兰州各大景区:像兰州黄河风情线、兰州白塔公园等景区内都有专门的特产店铺,在这里可以买到各种兰州特产。
- 兰州机场和火车站:这些交通枢纽也是购买兰州特产的好去处,在这里可以买到各种纪念品和特色小吃。
兰州特产推荐
对于想要购买兰州特产的游客来说,以下几种特产是不容错过的:
- 兰州拉面:这是兰州最著名的特色小吃之一,以筋道的面条和浓郁的汤汁而闻名。
- 兰州牛肉面:与拉面相似,但加入了牛肉,口感更加丰富。
- 甘草糖:这是兰州的传统糖果,以甘草为主要原料制作而成,味道清香甜美。
- 马祖酒:这是一种以高粱为主要原料的白酒,酒香浓郁,度数较高。
- 兰州羊肉泡馍:这是一种将羊肉和馍片一起煮成的特色小吃,味道鲜美可口。
- 兰州手工刺绣:兰州有着悠久的刺绣传统,这里的手工刺绣工艺精湛
二、兰州的美食?
兰州有哪些特色美食,兰州必吃的十大美食:
酿皮
酿皮是西北地区流行的一道传统面食,有点像凉皮,兰州酿皮分两种:水洗(加筋)和高担(不加筋),调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。无论多大的餐馆,酿皮都是当地人的首选凉菜,也是当地人最喜爱的下酒菜之一。
杏皮水
杏皮水,起源似乎在敦煌,是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后加冰糖熬煮而成,大约是后来传到了兰州。夏日兰州的街头,很多卖杏皮水的,大多都装在塑料杯里封膜包装出售,做得好的,酸甜可口,是天然的水果酸甜清香。很多卖烤羊肉串的,都会搭配杏皮水出售,化解油腻与辛辣,并且消暑。
手抓羊肉及黄焖羊肉
在西北,黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎,手抓更原汁一些,黄焖羊肉则是把羊肉与土豆、粉条、青红椒加密制调料炖熟而成。配菜里最讲究的是手擀粉,也是黄焖羊肉里的主食,和汤汁拌着吃最美味。
甜醅
甜醅是西北地区的特色小吃之一,用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像,偏甜,在兰州的大街小巷也随处可见,夏天时候是消暑的好伴侣。
牛奶鸡蛋醪糟
顾名思义,牛奶鸡蛋醪糟就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成,首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等,最后再撒上黑、白芝麻,成品黄白相间,味道滑嫩柔软,香甜偏酸。
灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品,灰豆煮的很烂,豆皮都已经捞了出来。除了喝豆汤,碗里浓浓的豆沙也是难得的美味,酸酸甜甜,适合消暑。
炒面片
炒面片是西北很有名的面食,一般都用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒与面片一同翻炒,是每个餐馆必有的主食之一。
三泡台
三泡台因其茶具由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,故名三泡台,也叫“刮碗子”,喝之前一定要提起盖在碗口刮几下,把料搅起来,所谓“一刮甜,二刮香,三刮茶卤变清汤”。三泡台的配料有:春尖茶、红枣、桂圆、枸杞、玫瑰、杏干、葡萄干、冰糖等,当地人日常都会喝,只要是休闲的地方,都会看到躺椅、三泡台的身影。
浆水面
浆水是将包菜、芹菜、苦渠、萝卜、土豆、黄豆芽等在沸水里烫过后,加酵母发酵而成的一种饮品,淡白色,味道偏酸,喝的时候可以加些白糖,夏季时饮用冰镇解渴。如果把浆水用辣椒和葱加油炝过,再加进拉面,就成了一碗西北有名的浆水面,在兰州非常常见。当然还要配上浆水面的好基友卤肉、排骨、猪蹄、凉菜、虎皮辣子们,这样才特别满福!
热冬果
冬果梨在兰州有着几百年的栽种历史,肉质鲜嫩,皮薄多汁,9月收获,可贮藏到次年6月份,色味不变,具有清心润肺、润喉消痰、降火止咳的功效。兰州人多在冬季把冬果梨掏空去核,再装入蜂蜜、冰糖煮熟,连汤带果食用,称为热冬果。
三、兰州老街美食?
兰州老街现在的美食可谓是千百种,从兰州最传统的酿皮子,灰豆子,甜坯子,油炒粉,烤肉串到油锅盔,肉夹馍,扣肉等等。特别是兰州人最喜爱的牛肉面,从大宽,薄宽,艽叶,二细,三细,毛细到一青二白三红,让人看着就嘴馋。不防下了班,约三五好友去品尝。估计不吃个三二月时间老街你是转不完的。
四、兰州生产美食?
牛肉面!
兰州最有名的吧!兰州人可以几天不吃肉,但几天不吃牛肉面那是不行的。去牛肉面馆下个面洒点蒜苗,浇点辣椒。真的是回味无穷。如果说兰州还有什么美食的花话那就多了。我就说几个吧!比如说,灰色豆子,牛奶八宝醪糟,都是挺有名的特色。
五、兰州美食推荐?
兰州必吃的十大美食,兰州特色美食攻略。牛肉面、酿皮、羊杂碎、甜胚子、灰豆子、牛奶鸡蛋醪糟、炒面片、软儿梨三炮台、黄焖羊肉、兰州软儿梨等,
六、兰州美食文案?
大碗清汤牛肉面,油茶油饼也当饭
合叶饼子羊肉泡,稀饭花卷好味道
麻腐包子擀面皮,玉麦做的甜醅子
七、洛阳特产美食?
洛阳锅贴,水席,洛阳的蒸饺,等都很有特色
八、西安特产美食?
牛羊肉泡馍,这个不用说,来西安都知道去尝尝。
肉夹馍+凉皮+冰峰汽水,传说中的三秦套餐,贵贵的,任谁来了一样都会尝。
回民肉丸胡辣汤,多早餐午餐实用,吃完浑身冒汗,舒服。
葫芦头煮馍,传说中的猪大肠煮馍,不食内脏者勿尝。
三鲜煮馍,大肉煮馍,三鲜丸子,响皮(炸猪皮)青菜粉丝高汤,各家有各家的汤底,值得一试。
九、湛江特产美食?
生蚝,树波萝,地波萝,甘蔗
十、丽水特产美食?
丽水名菜稀卤鱿鱼,宴席上必有,缙云烧饼,好吃的太多太多