一、山东济南除了三大名胜之外有什么当地特产?
济南土特产品主要有五香扒鸡、糖酥煎饼、罗汉饼、高粱饴以及鲁绣、羽毛画以及
平阴的玫瑰、东阿阿胶 ;章丘的明水香稻、龙山小米、章丘大葱、章丘烤肉等。
二、济南有什么比较有特点的特产
给什么人?
可以考虑的有 山东高粱饴和煎饼,周村烧饼(你要是山东的就不考虑了)。
女性朋友——平阴玫瑰酱,大超市就有
小孩子——泉城路芙蓉街往里走五百米吧 有个泉城兔儿爷,泥塑娃娃,很好看
其他——考虑一下银座商城旁边的实中工艺,有泉标小雕塑什么的手工艺品。
还有食品类的,去银座地下购物广场,泉城广场下边那个 有特产专架
三、济南有什么特产
济南土特产品品种多样,主要有五香扒鸡、糖酥煎饼、罗汉饼、高粱饴以及刺绣、羽毛画。
平阴:平阴玫瑰:平阴素以玫瑰之乡著称。平阴玫瑰花瓣厚,香气袭人。花瓣用于薰茶、制酱、酿酒、炼香料酒。阿胶:产自本县东阿镇,为滋阴补血佳品,是畅销国内外的著名商品。
章丘:主要有明水香稻、龙山小米、章丘大葱、章丘烤肉等。
济南特产——蒲菜
济南特产--蒲菜,水生植物,一般生长在湖里,圆柱型,长约50cm,颜色介于淡绿色与乳白色之间。
如果向外地人介绍蒲菜,他们极易将其与“茭白”混淆。其实二者的差别还是比较明显的:茭白更为粗壮,且为实心;而蒲菜直径最多三厘米左右,分层。
蒲菜可以做汤,亦可以做水饺馅。先将其一至两层外皮剥去,内心白而脆嫩。切成小块状,打个鸡蛋汤,鲜美并有清香味道;剁成碎末,辅以鸡蛋、黑木耳、虾仁,包成水饺,可谓色香味俱全!
济南不仅是有名的泉城,还是著名的食府。它在广揽各地名吃的同时还有自己的地方特产。下面我就简单介绍几样吧。
明湖藕又名白莲藕,藕肥大肉厚,含水分多,质嫩而脆,味微甜,是实现水果,可生食、拌食、甜食,又有脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕合”.是济南家家户户喜做的菜肴。鲜莲子的盛事,也可作“莲子羹”,清香爽口;感知的莲子,经过涨发,去掉苦味的莲蕊可做作成“冰糖莲子”、“蜜汁莲子”.
明水香稻 产于济南东郊章丘市的明水镇,是驰誉全国的明稻。香稻稻粒微黄,呈半透明体,油润光亮。有一家做饭十家香之称,吃完仍会余香绕口。
北园蒲菜 蒲菜是多年生草本植物,盛于水边或池沼内,可食用。济南北园蒲菜质细嫩,纤维质少。“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”、“蒲菜烫面饺”等,都是济南的名吃名菜。食之清香鲜嫩,每年五月至七月是产蒲菜之时令。
平阴阿胶 阿胶与人参、鹿茸并成为中药“三宝”,因产在平阴县东阿镇而得名。阿胶是一种动物胶纸,成品已呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为由,即能治病,又能强身。阿胶内含18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素,被视为高级营养补品,名扬中外。
核桃 核桃在历城区的栽培具有600多年的历史,是济南干果出口的主要品种,“鸡抓绵”和“纸皮”核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世,对人的大脑神经有益,是一种滋养强壮药,适用于肺虚久咳,气管喘息,病后虚弱等症。作为济南的特产,远销欧洲诸国
四、济南的特产有哪些?我是威海人,来济南上大学快一个月了,十一想带点东西回家
【明湖藕】
又叫白莲藕,藕肥大肉厚,含水分多,质嫩而脆,味微甜,是时鲜水果,可生食、拌食、甜食、脆嫩的水晶藕、姜拌藕、酥香的炸藕盒,是济南家家户户喜做的菜肴。莲子有干、鲜两种,鲜莲子可生食,也可做莲子羹,清香爽口;干制的莲子,经过涨发,去掉味苦的莲蕊,可做成冰糖莲子、蜜汁莲子。鲜嫩碧绿的荷叶,先用水略烫,加盖煮皱,凉后加糖,名曰荷叶粥,是济南夏令著名小食品。再有将鸡、鱼、肉,掺以炒米,调味,用鲜荷叶包裹,蒸之,熟后拆包叶而食,有一种荷叶清香,谓之荷叶鸡、荷叶鱼、荷叶肉。用荷叶包装食品,也是济南的特殊习俗,包酱卤菜肴、酱腌菜,包热蒸包、锅贴、水蒸包,都别有一番风味。
【平阴阿胶】
阿胶与人参、鹿茸并称为中药三宝,因产在平阴县东阿镇而得名。中国现存最早药物专著《神农本草经》将其列为上品,《本草纲目》称之为圣药。阿胶是一种动物胶质,成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为优,既能治病,又能强身。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素,被视为高级营养滋补品,名扬中外。
【章丘大葱】
章丘大葱主要产于章丘市绣惠镇、刁镇一带。号称葱王,植株一般高达1.5米,葱白长50至60厘米,茎粗2至5厘米,重有一斤多。章丘大葱具有茎长而粗、葱白肥大且脆嫩,其辣味淡,稍有清甜等特点,成为山东人之嗜好食品,尤喜以大葱切段,蘸甜面酱就面饼。又是配各种山东名菜的主要佐餐食品。
【大货山楂】
大货山楂,集中产于历城区柳埠镇、西营镇,是特有的优良品种。大货山楂具有果型大,果点少,色泽鲜艳,呈红色,酸甜适中,味道芳香的特点。大货山楂含有丰富的维生素和矿物质,中医认为山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢的功效。现代医学发现,它有助于软化血管,降低血压的作用。
【核桃】
核桃在历城区的栽培具有600多年的历史,是济南干果出口的主要品种,鸡爪绵和纸皮核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世,被人们誉为保健食品。对人的大脑神经有益,是一种滋养强壮药,适用于肺虚久咳,气管喘息,病后虚弱等症。它作为济南的特产,远销欧洲诸国
【泰山小白梨】
泰山小白梨集中产于历城区仲宫镇、西营镇、锦绣川乡一带,具有成熟早、色泽美观、皮薄肉嫩、汁多清脆、味美香甜等特点,远销日本、东南亚、港澳等地,被誉为泰山美人梨。梨,古人誉为百果之宗,不仅为果品上乘,而且营养丰富,含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、胡萝卜素及多种维生素,对促进人的身体健康非常有益,可清心润肺,止咳化痰,降低血压,清热镇静
【明水香稻】
明水香稻产于济南东郊章丘市的明水镇,是驰誉全国的名稻。香稻稻粒微黄,呈半透明体,油润光亮。在做饭蒸制时,有一家做饭十家香之称,吃起来嚼之爽口清香。
【北元蒲菜】
蒲菜是多年生草本植物,生于水边或池沼内。蒲菜可做食用。济南北园蒲菜质细嫩,纤维质少。用蒲菜制作的菜品,如奶汤蒲菜、锅塌蒲菜、蒲菜烫面饺等,都是济南名吃名菜,食之清香鲜嫩,每年五月-七月是产蒲菜之时令