一、西安特色小吃
西安著名小吃的具体地址 泡馍 老刘家泡馍(北广济街内) 小炒 西羊市中段的“天下第一碗”; 杂羔汤 (建设西路旅馆村内) 烤肉- 里木烤肉(麻家十子西50米) 肉夹馍 秦豫肉夹馍(柏树林南口) 孜然炒肉夹馍 -(洒金桥十子东南角) 腊牛肉夹馍 - 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错 水盆大肉- -老宋家(柏树林十子西南角) 葫芦头 铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) 蒸碗 建西街东口向西100米路南) 煎饼 顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西) 酱大骨头 骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) 麻辣粉 牵人(粉巷) 火锅 竹园 (和平路) 蒜蘸面 绿蚂蚁对面 牛肉面 马虎面(西七路) 腊汁肉揪面片 建设西路西头路南第一家 羊肉面 建设西路西头路南“陕北老二面庄” 高新的老王面 小雁塔门口的羊肉面 建国路的梆梆面 尚勤路的歧山面 长乐路的牛肉拉面 高新路北段“一诺面庄”的秦香面 麻辣鱼 -建国路中段路西“安平麻辣鱼” 麻辣烫- 七星椒(周家围墙
二、西安有什么好吃的小吃吗?哪里的比较有名?
西安的小吃太多了,介绍几个:
1、老童家腊羊肉
2、太后饼
陕西省富平县著名小吃。已有2000多年的历史。相传创制于汉代,系汉文帝之母薄太后脚厨所擅长,太后喜食,故而得名。由面粉和猪油等制成。
外皮金黄,油润酥脆,内层绵软,咸香适口。富含碳水化合物、动物脂肪酸等营养素。
3、春发生葫芦头
陕西省西安市著名风味小吃。葫芦头源于宋代市食的“煎白肠”。1929年以秒年何乐义经营的猪大肠最驰名。因猪大肠脂厚形似葫芦,故名“葫芦头”。现已由大肠发展到包括海味类的众多品种。
汤味醇,鲜香适口。是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇、高碳水化合物的食品。如加人海味,可增加蛋白质的含量。
4、黄桂稠酒
5、樊记腊汁肉
6、蜂蜜凉棕子
棕子以优质糯米制作,吃时用丝线拉成薄片,盛在小碟之中,佐以白糖、玫瑰、蜂蜜、盛夏食用,入口既冰凉又香甜可口,是夏令最佳食品,西安饭庄及各甜品店有售。
7、歧山面
8、乾县锅盔
10、牛、羊肉泡馍
宽汤煮馍,碗四周是汤,中点是馍,汤多馍散、清香绵滑。
11、辣子蒜羊血
12、贾三灌汤包
13、陕西凉皮
一、 麻酱凉皮
三、 汉中凉皮五、 面筋凉皮除以上几种外,陕西还有扶风的烙面皮,汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮,陕北的绿豆凉皮等等。不论哪一种,游客不妨都尝尝,一定会使你满口留香。
14、金线油塔
金线油塔是古城西安的一种传统名贵小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。相传始于唐代,原名“油塌”,清代时有了改进,选用上等面粉、猪板油等原料,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也由“油塌”改为“金线油塔”,成为上乘美点。油塔蒸好下笼食用时,用手略加拍折抖松,放在盘里,佐以葱节、甜面酱等,别有风味。
14、柿子饼
主要原料:火晶柿子、面粉、白糖、桂花、核桃仁、青红丝、桔饼、冰糖、油。
特点:用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面饼,金黄软绵、甜而不腻、芳香扑鼻。
三、去西安几天,请问当地有什么特色小吃啊?
粉蒸羊肉
炒粉鱼
葫芦头
锅盔
粉汤羊血
贵妃饼
太后饼
甑糕
姜丝拌汤
浆水面
烩麻食
煎饼
秦镇米皮
咸馓子
腊汁肉
扯面
荠菜春卷
豆黄糕
饺子宴
凉皮
酸汤饺子
小吃宴
水盆大肉
黄贵柿子饼
金线油塔
胡麻饼
时辰包子
千层油酥饼
荞面饸饹
臊子面
柿面糊塌
庄里合儿饼
泡泡油糕
石子饼
灌汤包子
牛羊肉泡馍
四、西安有什么小吃
西安常见的小吃有:蜜枣甑糕、肉夹馍、麻酱凉皮、擀面皮、胡辣汤、八宝稀饭、牛羊肉泡馍、灌汤包子等等。