一、昭通市都有什么地道的小吃？
昭通牛干巴 昭通烤串串 昭通烤豆腐 昭通烧洋芋 昭通凉粉 昭通油糕饵块 昭通油糕稀豆粉 昭通酥红豆 昭通酸菜红豆汤 昭通刺老包 昭通绿豆糕 昭通威信酸鱼
二、昭通各县区有哪些土特产？
云磨则南昭通，一个物产丰饶的地方，拥有众多各县区的特色土特产。小草坝天麻、昭通苹果、金江魔芋片、碗碗红糖、版纳地毯、昭通酱等，都是昭通市区的知名特产。
在昭阳区，你还能品尝到葡泉曲酒、绿豆糕、昭通酱、皮丛迅带衣皮褥等特色食品。永善县则以白蜡虫、沙河蜜橘、金江魔芋、金沙花椒、竹笋、晒醋等特产闻名。
绥江县的特产有金沙魔芋片搏游肆、瓶芋。镇雄县则以昌搭天麻、竹荪、樱桃、五加皮渗芦等土特产著称。大关县的特产包括罗汉竹笋、翠华茶、杜仲。
盐津县则以康砖茶、罗汉竹笋、乌骨鸡等产品知名。巧家县的特产有碗红糖和工艺糖狮子、花红毡、金江白魔芋、小红泡花椒。
彝良县有小草坝天麻、秋笋等特产。威信县的特产包括罗汉笋、咸笋。水富县则有天麻、竹节人参、基轿虫草、野生三七等特产。
鲁甸县的特产有妥乐香糯、龙头山辣椒、细木黄果、小寨黄梨、小寨樱桃等。每一款土特产都承载着当地人民的生活智慧和情感，值得细细品味。
三、云南昭通特产有哪些
云南昭通的特产有昭通苹果、昭通天麻、小寨樱桃、盐津乌骨鸡、溪洛渡花椒、鲁甸大麻核桃、鲁甸青花椒、昭通土豆、马楠半细羊毛、云南天麻等。分别如下：
1、昭通苹果：是云南省引种的最早的来自西洋品种的果树。金帅果平均果实为180克，长圆形。低海拔地区栽培的为扁圆形。果实底色黄绿，成熟后为金黄色，肉质细，味偏甜，有芳香。
2、昭通天麻：中国国家地理标志性产品，是一种名贵的中药，主要药用成分为天麻素。昭通天麻以野生为主，主要品种有“竹节乌”、“明天麻”。
3、小寨樱桃：果味香浓，颗粒饱满，酸甜可口，肉厚核小，有着极高的营养价值。
4、盐津乌骨鸡：起源于主产于云南省盐津县而得名。其体格健壮结实，大小适中，具眼、冠、髯、脸、趾、皮肤、蹄以及内脏皆乌的特征。
5、溪洛渡花椒：花椒历史悠久，具有色鲜味浓、油性重、麻味十足的特点，是独具特色的调味佳品。
6、鲁甸大麻核桃：以壳薄个大、肉质饱满而著称，核桃仁果仁饱满、香味可口、皮薄肉厚、营养丰富、油脂含量高、发热量高。
7、鲁甸青花椒：是金江花椒系列的优良品种之一，通常都是人工采收、自然晾晒，色泽鲜绿，麻味纯正，香味持久。
8、昭通土豆：“吃洋芋长子弟”是云南人的一句口头禅，子弟具有英俊、漂亮的意思。吃法众多、做法易学，常见的做法有炸洋芋片、煎洋芋饼、炒洋芋丝等。
9、马楠半细羊毛：马楠半细毛羊体外形一致，体质结实，公母羊均无角，头大小适中，耳朵直立，头毛着生至两眼连线，颈短粗，背腰宽而平直。
10、云南天麻：《中国土特产大全》记载：昭通“天麻个大，肥厚饱满，色黄白明亮，称为云天麻，畅销国内外”。
