1.葡萄。品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种,仅无核白葡萄就有20个品种,它的含糖量可高 达22%-24%。堪称“世界葡萄植物园”。
2、黑羊。吐鲁番黑羊是新疆维吾尔自治区吐鲁番地区的特产。