安徽特产有哪些?

安徽特产 2024-03-30 浏览(0) 评论(0)
- N +

一、安徽特产有哪些?

安徽省特产

祁门红茶,宣纸,天堂寨小吊酒,六安瓜片,宣笔,太平猴魁,砀山酥梨,徽墨,滁菊

黄山毛峰:黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽黄山一带,外形微卷似雀舌,绿中泛黄,泡水后汤色微黄,滋味醇厚甘甜。

宣纸:宣纸是中国传统书画用纸,原产地是泾县,宣纸的制作工艺已经被列为了人类非物质文化遗产。

合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

毛豆腐是安徽省黄山市一带的汉族传统名菜,它是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味特鲜。

二、安徽特产送人必买清单?

安徽的特产以皖南山区为主,十大名茶的黄山毛峰,祁门红茶都是黄山旅游必选的特产,宁国绩溪等山区的山核桃可是百吃不厌的山珍,而且营养丰富。宣城水东蜜枣,水阳的三珍也是极具特色的宣城特产。

马鞍山的采石干,无为的板鸭,符离集烧鸡都是蜚声省内外的特产。只要你来安徽,必然会有众多的土特产供你选择。

三、安徽省特产是什么?

安徽特产有:祁门红茶、宣纸、砀山酥梨、六安瓜片、天堂寨小吊酒、宣纸、古井贡酒、徽墨、滁菊、黄山毛峰、符离集烧鸡、金寨猕猴桃、来安花红、舒城贡席、徽州漆器、江口螃蟹、茅坦酥糖、梅村豆腐干、乌山石榴、阮桥板鸭

四、安徽十大特产必买?

1、安徽黄山烧饼

安徽黄山烧饼,层多而薄,入口酥软,香味浓郁,甜而不腻。

2、安徽无为板鸭

安徽无为板鸭,以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等,约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。

安徽十大特产 安徽有什么特产

3、怀远石榴

怀远石榴历史悠久,品质优异久负盛誉,以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评。

4、太平猴魁

太平猴魁是中国历史名茶之一,其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

安徽十大特产 安徽有什么特产

5、怀宁贡糕

怀宁贡糕是安徽省怀宁县特产,其色泽洁白如雪,香味自然纯正,有弹性、韧性,入口即化,口感细腻软糯。

6、墨子酥

墨子酥是安徽安庆市闻名的一种传统糕点,因成品色泽乌黑,油润细腻,香甜浓郁,形如古墨而得名。

安徽十大特产 安徽有什么特产

7、采石矶茶干

采石矶茶干选用优质大豆、甘草等,十几种天然材料精制而成,且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。

8、长丰草莓

长丰草莓是安徽省特色水果,其果实平整,果面有光泽,种子红、黄色都有,果实稍软粉红色,甜酸适中。

9、铜陵酥糖

铜陵酥糖是安徽省著名的传统小吃,采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。

安徽十大特产 安徽有什么特产

10、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽黄山一带,外形微卷似雀舌,绿中泛黄,泡水后汤色微黄,滋味醇厚甘甜。

五、安徽十大特产有哪些?

安徽十大特产有祁门红茶,有安徽茶农,创制于光绪年间,是中国历史名茶著名红茶,为我国传统工夫红茶中的著名品种。素以香气芬芳馥郁。茶叶浓醇鲜爽,条索细紧,均匀制作。工艺精细而闻名国内外市场 在世界享有盛誉,被称为祁门香群芳最红茶皇后 堪称为红茶中的极品

六、安徽公认的好东西?

安徽省有很多特产,其中一些被公认为好东西。以下是一些安徽的特产:

1. 黄山毛峰茶:黄山毛峰产于安徽省黄山一带,是中国十大名茶之一,也是安徽著名的特产茶叶。

2. 无为板鸭:无为板鸭是安徽省无为县传统清真名食之一,也称为无为熏鸭。

3. 祁门红茶:祁门红茶是我国传统工夫红茶的珍品,它创制于光绪年间。

4. 宣笔、宣纸、徽墨:宣笔乃文房四宝之首,选毫精良、制作精密、装模雅致、毛纯耐用;宣纸以细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷折无损为特点;徽墨享有"落纸加深,万载存真"之誉。这些都是安徽很具有代表性的当地特色。

七、安徽的四大特产是什么?

安徽四大特产有:绿壳蛋乌骨鸡,阮桥板鸭,天堂寨小吊酒,长官牛肉。绿壳蛋乌骨鸡又名黑羽绿壳蛋乌鸡,产于千年古镇晏塘。黑羽绿壳蛋乌鸡属国家稀有家禽,具有毛、皮、骨、肉、内脏,五黑等特点。肉质细嫩,滋补性强,同时具有中药药用价值。

绿壳蛋乌骨鸡:

绿壳蛋乌骨鸡又名黑羽绿壳蛋乌鸡,产于千年古镇晏塘。黑羽绿壳蛋乌鸡属国家稀有家禽,具有毛、皮、骨、肉、内脏“五黑”等特点。肉质细嫩,滋补性强,同时具有中药药用价值。

阮桥板鸭:

阮桥板鸭产自贵池区阮桥乡,因其产地而得名。选料上乘,传统配方,制作精细,风味独特。原料采用当地天然放养的鸭,生长周期严格控制在120—130天,小雪(节气)收购,大雪宰杀,经过长时间(七天以上)日晒夜露,汲取天然之精华。

天堂寨小吊酒:

小吊酒是安徽、河南以及湖北交界处的大别山的特产。千百年来,大别山的农户们就一直酿造小吊酒。每年秋收后,农民用辣蓼花制作的酒曲,将大米或稻谷加水蒸熟,拌入酒曲发酵十四、五天后,闻酒香加热蒸溜,出酒。这种酒口感较好,但很有后劲。

长官牛肉:

长官镇牛肉品质优良,肉质鲜嫩,口感纯正,驰名中外,很受消费者青睐。目前已形成以该镇为中心的“临泉县黄牛屠宰加工市场”。

八、安徽的特产是哪些?

安徽特产有太和樱桃、桐城小兰花茶、来安花红、铜陵酥糖、怀远石榴、石耳、竹荪、黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、黄山贡菊、黟县香榧、三潭枇杷、徽州砖雕等等

1、怀远石榴 怀远石榴,安徽省怀远县特产,国家地理标志产品。怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。2010年2月,怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。

2、来安花红 来安花红,安徽省滁州市来安县特产,中国国家地理标志产品。来安花红梨果扁球形,直径2.5~4厘米,表面黄色至深红色,有点状黄色皮孔。顶端凹而有竖起的残存萼片,底部深陷。气清香,味微甜、酸。

3、桐城小兰花茶 桐城小兰花茶,又称小花茶,为历史名茶,本文对桐城小兰花茶的名称由来、产品工艺、香型成因分别进行了介绍,并针对茶叶的种植技术、茶艺、工业标准和保存方法进行了专门的说明。

4、太和樱桃 太和樱桃是产于安徽太和县一带的樱桃。太和沙颍河两岸土地肥沃,气候适宜,盛产樱桃,由此被称为“樱桃之乡”,所产樱桃历史上曾作为贡品中的上品。

5、铜陵酥糖 铜陵酥糖又称顺安酥糖,安徽省著名的传统小吃,因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一

九、安徽有哪些特产?

我也是安徽的。推荐一些吧!

歙县的名砚,泾县的宣纸,徽州的香墨,:祁门的名瓷,宣城的宣笔,绩溪的蚕丝,:曹索功御墨,天柱山灵芝,金寨的天麻,:歙县的贡菊,颍上的泥人,阜阳的剪纸,:合肥真发绣,刘麻子剪子,歙县砖石雕,:怀远的石榴,灵璧的奇石,黟县古徽绣,:胡开文墨锭,岳西桑皮纸,界首的陶瓷,:芜湖的铁画,九华山佛像,南溪镇灵芝,:祁门的祁红,临泉的生姜,徽州的雪梨,:休宁竹木器,蒙城黄牛肉,新安芝麻糖,:亳州古井贡,淮北口子酒,固镇大花生,:黄石溪名茶,来安的板鸭,大别山茯苓,:石台天方茶,涡阳的苔干,东至云尖茶,:舒城的兰花,桐城小花茶,琅琊寺素斋,:石台云雾茶,屯溪臭鲑鱼,安庆雪木画,:芜湖牡丹皮,凤阳的凤画,徽州臭豆腐,:淮南火烙画,枞阳黄花菜,徽州八碗八,:屯溪炸肉圆,皖西的绿茶,宁国的乌早,:苏埠的大麻,太和香椿芽,潜山的舒席,:定远的桥尾,宣州宣木瓜,芜湖的香樟,:天柱山药材,巢湖虾米虾,板桥的草席,:无为的板鸭,寿州的香草,霍山的黄芽,:采石矶茶干,滁县贡菊茶,琅琊的酥糖,:金寨鸭蛋干,巢湖玉带糕,萧县大葡萄,:繁昌酱菜好,九华山素斋,砀山的酥梨,:岳西县厥菜,绩溪徽菜帮,凤台县铁锅,:泾县的竹雕,桐城的丝枣,宁国的笋干,:霍邱的柳编,亳州的中药,利辛尼龙网,:水东的蜜枣,萧县葡萄酒,马坑的香蘑,:东至葛根草,广德的板栗,亳州的烟草,:富岱的杨梅,休宁的孔雀,长丰的草莓,:黟县的香榧,六安白蒜多,滁州滁贡菊,:太和的香椿,休宁的笋尖,明光的绿豆,:肥东的花生,临泉的贡柿,凤台淮王鱼,:贵池的鹿群,庐江的蜂蜜,金寨的鱖鱼,:明光的特曲,阜阳的皮丝,黄山的石耳,:合肥的切糕,利辛的泡桐,蒙城的牛肉,:霍山的石斛,亳州的白芍。:霍山根桩盆景,金寨推光漆器,广德的竹根雕,宣城的山核桃,:瓦埠湖的银鱼,黄山的猕猴桃,桐城的水芹菜,休宁的松萝条,:阜南恋思萝卜,颍州的红樱桃,歙县金竹贡菊,天柱山盏儿糕。:潜山的扒蹄膀,桐城的麻丰糕,寿县的大救驾,安庆江毛水饺。:胡玉美蚕豆酱,黄山的松子糕,铜陵的薄皮姜,休宁县的松萝,:绩溪的玫瑰酥,余良卿的膏药,毫州雪湖贡藕,合肥麻饼烘糕,:马鞍山丝绵画,界首的古彩陶,包河的鱼莲藕,符离集的烧鸡,:天堂寨的吊锅,八公山的豆腐,桐城县的丝枣,安庆五香牛肉,:泗溪的三大宝,凤台县肥王鱼,歙县琥珀蜜枣,亳州的苏赵梨,:萧县的贡葡萄,黄音坑绿牡丹,东至县猕猴桃,南陵西山丹皮,:横山镇的长枣,黄山银钩石耳,宿松凉亭雪枣,五河沱湖螃蟹,:阜阳玉器玛瑙,芜湖清水荸荠,郎溪的水辣椒,阜南黄岗柳编,:临泉高产薄荷,贵池的翠微茶,英坑的竹蜜枣,宁国的山核桃,:阜阳的枕头馍,亳州观堂大蒜,齐云山野味好,巢湖银鱼珍珠,:砀山县的梨酥,万佛湖的鲢鱼,滁州市的蜂蜜,肖家桥饼油酥,:九华山的冰姜,黄岭区的大葱,郎溪的瑞魁草,歙县极品炒青,:六安的瓜片好,黄山极品毛峰,芜湖迎春瓜子,黄山绿牡丹茶,:霍山小岘春茶,亳州观堂大蒜,怀远县的芦笋,:屯溪的猴魁茶,泾县宣笔宣纸,歙县的金桔大。:六郎中华绒螯蟹,天长甘露油饼好,邢塘脱水蒜姜优,:无为纱灯工艺精,凤阳御液酒驰名,合肥小刘瓜子香,:芜湖傻子瓜子精,宣州的板栗个大,舒城的贡席进京,:霍邱柳编堆满城,南溪镇的灵芝多,新港茶干味正浓,:桐城的鲖蒜鲜红,安庆墨子酥有名,泾县酱菜家常备,:明教寺佛茶水圣,黄山极顶云雾茶,歙县顶谷大方茶,:泾县涌溪火青茶。:休宁的虎皮毛豆腐,齐云山的白药黄芽,泾县育才酱菜制品,:歙县黄山绿牡丹茶,屯溪市的腌鲜鳜鱼,亳州豪门贡菊冰茶,:合肥的虎皮金桔蛋,歙县漳潭三潭枇杷,怀宁县的顶雪贡糕,:安徽祁红屯绿名茶,涡阳的高炉大曲酒,黄山的特级毛峰茶,:临泉水洗芝麻蒜片,亳州的穿心红萝卜,唐模杏树千年不老,:齐云山木耳石鸡名。

十、安徽特色特产?

安徽十大特产

祁门红茶:祁门红茶是著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,种植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。

宣笔:宣笔乃文房四宝之首,其制作技艺始于秦代,盛于唐宋,传承至今已有逾两千年的历史。宣笔原产地为安徽省宣城市,选毫精良、制作精密、装模雅致、毛纯耐用,聚齐毛笔尖圆齐健四德之美,自古至今,深厚文人墨客赞誉。2008年,宣笔制作技艺入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。宣笔制作工艺精细,选料考究,主要是根据各种不同的用途来选择兔毛、羊毛、黄狼尾毛、石獾毛、山羊毛、香狸鬃等为毫,经过选料、脱脂、水洗、修毛、装套、刻字等六大工序,一百多道操作过程而精心加工制成。

砀山酥梨:砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。砀山酥梨含有糖分,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有清热清痰止咳润肺等药用价值,是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。

徽墨:徽墨是安徽文房四宝之一,因产于古徽州府得名,绩溪为其主要产地。徽墨享有“落纸加深,万载存真”之誉。具有色泽黑润,入纸不晕,历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色,为书画家必备佳品,虽历史悠久自南唐,盛于两宋、明、清。原料名贵,工艺精细、品质优良,为历代贡品。

滁菊:滁菊是我国四大名菊之一,主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症,滁菊含有黄酮,挥发油,氨基酸和微量元素等有效成分。滁菊中挥发油的成分种类高于其他菊花;富含人体必需的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸;它还含有十种天然微量元素,适于补充人体微量元素的不足。其中锌,硒等易被人体吸收,可促进细胞分裂,延缓肌体衰老,从而起到养颜益寿之功效。滁菊茶属天然绿色饮品。花蕊金黄,花瓣玉白,有“金心玉瓣、翠蒂玉香”之称,是药用菊花中的保健珍品,具有良好的药用保健价值。

江口螃蟹:江口螃蟹属中华绒鳌蟹,产于贵池区江口街道办事处。产地北依浩荡长江黄金水段,南引佛国九华清洁水源,境内水资源十分丰富,水域宽广、水源鲜活、水质优良、水草茂盛,因地理环境独特,自古以来盛产各类水产品,犹以螃蟹为最。长江口螃蟹一直坚持生态、高效、安全的养殖原则,选用优质长江蟹苗,引用长江活水,取食天然饲料,其成蟹体格健壮,肉质饱满,每只体重200克左右;色泽鲜亮,特点鲜明,背青肚白、毛黄爪粗,利于辨别真伪;味道鲜美,营养丰富,内含丰富的蛋白质和多种氨基酸。

长丰草莓:长丰草莓是安徽省特色水果,也是安徽省特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部,属于合肥市三县之一,是国家无公害草莓生产示范基地。草莓营养价值高,含丰富的维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌。

生姜:生姜是铜陵“八宝”之一。以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富。据化验,含蛋白质1.4%,糖为8%,脂肪为0.7%。此外,还含人体必需的钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、抗黄素、尼克酸、抗坏白酸和无机盐等营养成分。在医药上,姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。用铜陵姜加工成的糖姜、醋姜、干姜等一直是畅销品。尤其是糖冰姜,为铜陵外贸产品之一。

黄山毛峰:黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖丰满,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

金寨板栗:金寨县板栗栽培历史悠久,品种资源丰富,是长江流域板栗品种群的集中栽培区之一,目前栽培的10余个优良板栗品种,目前已初步形成了以早栗子、大腰栗、大曲果、迟栗子等为代表的早、中、晚熟优良品种。各品种分乡镇区域化栽培、形成了金寨板栗上市时间早(8月下旬-9月上旬)、产量大、持续时间长的特点,具有果大、色泽鲜艳、涩皮易剥、品质优良等特点,深受广大消费者的青睐。