山茶油产地是什么地方?

景区特产 2024-06-11 浏览(0) 评论(0)
- N +

一、山茶油产地是什么地方?

山茶油是一种萃取自山茶花(学名:Camellia oleifera)籽仁的食用植物油,是一种传统的中国食用油品。山茶花是中国南方地区常见植物,广泛分布于福建、广东、广西、江西、湖南、四川等地区。

据研究,山茶花是从亚洲东南部逐步传到中国的,中国是山茶花的重要产地之一。由于不同地区的山茶花品种、产区环境等因素的不同,产出山茶油的质量和口感也会有所区别。其中,福建的宁德、湖南的怀化、四川的南充等地的山茶油口感较为独特,深受消费者喜爱。

总的来说,中国是山茶油的主要产地之一,其它产地还包括日本、越南、韩国、印度等亚洲国家和地区。

二、山茶油的卖点?

山茶油的保健功效高于同类产品,一直深受广大消费者信赖。

山茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-85%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油,且维生素E含量比橄榄油高出一倍。油酸是一种能减少心脑血管系统疾病发生的重要脂肪,对降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高、帮助“三高”患者改善健康均有明显的功效。经中国预防科学院对我国65个县市人群流行病学调查结果表明,人体中油酸含量越高,冠心病的发病率及死亡率越低。

三、山茶油是哪里的特产?

上饶山茶油,江西省上饶县特产,全国农产品地理标志。

江西省上饶县区域内崇山峻岭、山清水秀,气候宜人。总面积336万亩,其中林地241万亩、水面32.45万亩、耕地36.4万亩,为“八山一水一分田”。

森林覆盖率达69.8%。空气、水质、土质均为优质,光照、温湿度、地形地貌皆非常适合油茶生长。上饶山茶油色泽呈金黄色,晶莹透亮,营养丰富。

四、中国十大山茶油产地?

1、湖南省常宁市

常宁,隶属湖南省,是由衡阳市代管的县级市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常宁被国家林业局命名为“中国油茶之乡”。常宁是湖南省茶油生产大县,油茶资源丰富,油茶栽培历史悠久。

2、江西省兴国县

兴国县隶属于江西省赣州市,位于江西省中南部,赣州市北部。2004年12月,国家林业局公布了第三批“中国名特优经济林之乡”名单,兴国县榜上有名,被命名为“中国油茶之乡”。被誉为“江南绿色油库”的兴国,油茶资源丰富,是江西最大的“绿色油库”之一。

3、浙江省常山县

常山县,为浙江省衢州市辖县,位于浙江省西部、金衢盆地西部、钱塘江上游。常山县有两千余年的油茶栽培史,素有“浙西绿色油库”之美称。2001年,常山县被国家林业局授予“中国油茶之乡”,2007年“常山山茶油”又被国家质检总局授予浙江首个“地理标志”保护品牌。

4、湖南省耒阳市

耒阳,湖南省辖县级市,位于衡阳市南部,油茶栽培历史已达一千八百多年,素有“湖南油海”之称。2000年3月,耒阳被国家林业局命名为“中国名特优经济林--油茶之乡”称号,2014年再次被授予“中国名特优经济林——油茶之乡”的称号,2017年被授予“全国木本油料特色区域示范县”称号。

5、贵州省玉屏侗族自治县

玉屏是贵州省铜仁市下辖县,贵州油茶重点产区之一,有五百多年的栽培历史,油茶资源丰富。2001年玉屏被国家林业局授予为“中国油茶之乡”称号。

6、广东省连南瑶族自治县

连南瑶族自治县,位于广东省西北部。2007年,连南瑶族自治县被授予“中国油茶之乡”称号。连南种植茶油和生产山茶油的历史悠久,据历史记载可追溯到唐朝,清康熙年间曾被官方推崇为名优物种,推广至百里瑶山繁衍发展到3万多亩。

7、广东省平远县

平远县是广东省梅州市下辖的中央苏区县,位于广东省东北部。2010年,该县被中国经济林协会授予“中国油茶之乡”称号。

8、湖北省麻城市

麻城市,由湖北省直辖,黄冈市代管,地处湖北省东北部,黄冈市北部。2009年10月14日,由中国经济林协会经实地考察评审,正式认定麻城市为“中国油茶之乡”。

9、湖南省邵阳县

邵阳县为湖南省邵阳市下辖县,位于湖南省中南部偏西,是全国油茶基地示范县,被冠名“茶油之都”和“中国油茶之乡”。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史,有湘南“天然油库”之美誉。

10、福建省浦城县

浦城县(古属建宁府浦城县)是福建省南平市辖县,中国丹桂之乡,位于福建省最北端、闽浙赣三省交界处。2009年5月7日,中国经济林协会正式命名福建省浦城县为“中国油茶之乡”,浦城有2300多年的种植历史。

五、山茶油好吃吗?

不好吃因为山茶油的味道比较单一,口感油腻且走肥的味道比较重,同时也缺乏其他油类带来的香气和变化,所以相对来说不太适合用来直接食用。

值得一提的是,山茶油的营养价值很高,可以用来煎炒、制作酱料等烹饪过程中使用,为食物增添香气和营养,更适合在烹饪过程中使用。