玉山的风味小吃是什么?

景区特产 2024-06-20 浏览(0) 评论(0)
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一、玉山的风味小吃是什么?

其实玉山在江西来讲,菜谱都差不多,主要是口味问题,可以谈的上玉山口味的是以下几种:

1、玉山炒粉:在玉山沿河路与新家门交界处,是炒的比较好的;

2、炒河螺:玉山夜宵店基本都有,主要集中在沿河路

3、炒蛋皮:貌似玉山特有,玉山夜宵店、饭店基本都有

4、炒芋头果:貌似玉山特有,玉山夜宵店、饭店基本都有

5、黑咸菜炒蛋饭:貌似玉山特有,玉山夜宵店、饭店基本都有

6、鱼泡煮芋头水饺:特山特设,相当不错

7、炒桔壳:玉山特色

8、炒地皮“贼”:“贼”为谐音,是长在雨后草坪上的一种菌类食物,炒酸辣,口感相当不错;

9、鸭头、鸭掌等:浙江衢州引进,经过改良,已成为玉山一大特殊小吃,在玉山沿河路衢州鸭头

10、野生河鱼:说起都流口水 。。。 还是比较多的,你去了随便问下餐厅老板都可以知道以上本地菜

二、江西有什么特产?适合邮寄送人?

高安腐竹、挂面、景德镇瓷器、南昌煌禽酱鸭、庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国红薯干、赣南脐橙、安福火腿、莲花血鸭、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、芦田灌心糖、万年贡米、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥、宜丰闽笋、鄱湖银鱼,黎川茶树菇,还有湖口酒糟鱼、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。

特色小吃:南昌炒粉、凉拌粉、九江茶饼、伊府面、鸡汁仙鱼卷、米粉蒸肉、米面、木瓜凉粉、酿冬瓜圈、牛肉炒粉、清汤泡糕、上饶鸡腿、上饶冬豆豉、宜丰烧卖、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、铅山烫粉、清汤、多味花生、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、抚州菜梗等。

三、江西特产是什么?

1.景德镇瓷器

2.庐山云雾茶

3.南丰蜜橘

4、安福火腿

5、万年贡米

6.赣南脐橙

7.婺源荷包红鲤

8.泸溪活鱼

9.南安板鸭

10.靖安白茶

地理标志产品

  靖安白茶外形条直匀整,色泽黄绿;清香显;滋味鲜醇;汤色嫩绿明亮;叶底嫩黄、鲜活。靖安白茶生长在国家九岭山自然保护区及三爪仑国家森林公园周边,森林覆盖率84.1%,林木交荫,直射篮紫光较少,雨量充沛、空气湿度大、云雾缭绕、土壤优良、日夜温差8-10℃,茂盛的针阔叶混交林及丰富的植被物种资源,为靖安白茶……

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