北京十大必买特产零食?

景区特产 2024-07-06 浏览(0) 评论(0)
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一、北京十大必买特产零食?

北京是一个拥有着深厚文化底蕴的城市,也是中国的首都,去北京旅游的人很多,大部分去旅游的人都会买一些北京特色零食小吃带走,到底北京有什么必买的零食小吃呢?为你推荐北京必买的十种零食小吃。

茯苓夹饼

茯苓夹饼是老北京一种传统名点,地地道道的传统风味,至今已经有上千年的历史。茯苓夹饼传承了清代御膳房传统制法,在发展的过程当中,不断地创新和改良,发展成现在的独特风味。茯苓夹饼饼皮特别精致,有模印图案,馅料一般用桃仁、桂花、松仁、蜜糖等食材制作,精工细作,皮酥馅香。

糖炒栗子

糖炒栗子想必大家都喜欢吃,老北京街头最常见的一种美味,摊贩会准备一个大锅,加入了海盐和栗子,开始翻炒,翻炒到栗子外皮开炸,倒入白糖,糖会因为高温慢慢融化,一直翻炒到糖被海盐吸收,海盐会慢慢变成深色,继续翻炒。糖炒栗子呈现的是深棕色,吃起来香甜可口,是很受欢迎的北京特色零食。

冰糖葫芦

冰糖葫芦是老北京传统街头小吃,很多人都知道,在天津,糖葫芦被叫做糖墩儿。冰糖葫芦用的是野果为原料,最常见的糖葫芦用的是山楂,用竹签串成串,然后蘸上糖稀让它变硬,这种小吃虽然制作简单,但是因为口感酸甜,外观精致,还是受到了很多人的喜爱。

金丝蜜枣

金丝蜜枣绝对是到北京必买的十种零食小吃之一,它采用传统工艺制作而成,风味独特,价格不贵。金丝蜜枣也叫京式蜜枣,外观看起来呈现琥珀色,透明或半透明妆,非常好吃,金丝蜜枣选用个大、核小、肉多、皮薄的蜜枣进行制作,十多道工艺,品质绝对有保证。

北京烤鸭

到了北京,想必很多人都会去吃北京烤鸭,北京烤鸭在全国乃至全世界都有着很高的知名度。要说北京特色零食小吃哪些值得买,北京烤鸭绝对不能错过,北京烤鸭采用优质的北京本地鸭,肉质肥而不腻,果木碳烤,色泽鲜亮。北京烤鸭已经是北京特色零食小吃的代表了。

山楂糕

山楂糕是一种色泽红润,口感甜酸、爽滑细腻,老北京的传统糕点之一,在北京很多的商店都有卖,它不仅好吃,还具有很高的营养价值。山楂糕是用山楂果汁、白糖和琼脂作为主料制作而成,基本上老少咸宜。

柿子饼

柿子饼很多地方都有,但是北京柿子饼绝对是一绝,柿饼的营养价值还是很高的,吃柿饼可以补充微量元素。柿子饼很多人都喜欢吃,它不仅是营养价值高,而且很好吃,香甜可口。老北京柿子饼可以在一些老字号糕点铺买到,一般有不同的价位可以选择。

黄桃罐头

黄桃罐头是什么呢?这是一种用黄桃制作的罐头小吃,小时候很多人应该都吃过这种罐头小吃,这是老北京必买的十种零食小吃之一。黄桃罐头制作步骤非常繁琐,选料讲究,一般开盖就可以吃。黄桃罐头一年四季都很受欢迎,打开罐头就有一股浓郁的果香味,营养又美味。

老北京奶酪

老北京奶酪大家应该都很熟悉了,因为凡是去过北京的人都知道,大街小巷都有的老北京传统小吃。老北京奶酪曾经也是一道宫廷甜品。老北京奶酪采用牛羊乳汁作为主料,外观呈现乳白色,一般盛放在小碗里面,和西方的奶酪不同,它还带着淡淡的醪糟香味。

老北京酸奶

老北京酸奶是当地的特产小吃,吃起来爽滑可口,用小罐子装的,一般在北京胡同里面有卖。名字真的沒有研究过,在北京的胡同里很容易找到,美滋滋的品味。

二、含有北京特色的礼物有哪些?

北京特色的礼物:

1、稻香村的点心,送老人比较合适,因为确实到了节日北京人也会排队去购买的。

2、北京烤鸭,也是特色并且能作为礼物送出去的,包装精美,配套的也很方便。

3、内联升布鞋,也算是北京的特色礼物了,但是送的人是不是能喜欢可就是因人而异了。

4、旅游纪念品,类似故宫的那系列产品,还是十分精美的,非常值得收藏,有笔记本、笔、还有台历等。

5、还有很多产品结合了中国传统文化和现代艺术风格。比如采用传统工艺类“燕京八绝”之一金丝镶嵌工艺制成的胸针、挂坠和花丝平安扣,以及结合当代时尚风格的京扇子等。“选择将传统文化和现代艺术风格相结合,是为了让传统文化产品迎合当代年轻人的审美需求。”

三、北京的特产有什么可以带走的?

北京的特产可以带走的有:

1. 全聚德真空包装的烤鸭,最好是连饼带酱都有的那种盒装的。

2. 六必居的酱菜。

3. 月盛斋的礼盒装酱牛羊肉,家里是回民的首选。

4. 天福号酱肉。

5. 御食园牌的各式果脯,比如小甘薯,糖葫芦,果脯和茯苓饼等。

6. 稻香村的糕点。

7. 王致和腐乳。

8. 中南海香烟。

9. 二锅头。

10. 内联升的布鞋,适合送给老人。

11.茯苓夹饼,是宫廷用品。茯苓饼特别薄,味道甜美,特别的精美别致,价格也不高,很适合带回家馈赠亲友。

12.驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,有黄、白、红三种颜色,在制作工序中含有撒上的黄豆面,仿佛老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,所以被称为“驴打滚”。

13.北京秋梨膏,具有很好的润肺、止咳作用,可以有效地缓解上火,咳嗽等病症,可以买一些秋梨膏送给朋友或者家人。

四、中国北京的特色有哪些?

北京市,是中华人民共和国省级行政区、首都、直辖市、国家中心城市、超大城市,全国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心,是世界著名古都和现代化国际城市。

北京市的特色真的很多很多,您是指哪方面的呢?

旅游景点

世界文化遗产:故宫、长城、周口店北京人遗址、天坛、颐和园、明十三陵、大运河;世界地质公园:北京房山世界地质公园、中国延庆世界地质公园;国家级风景名胜区:八达岭-十三陵、石花洞、八大处、恭王府;中国历史文化名街:密云县古北口镇、九渡河镇、东坝古镇、王四营;中国历史文化名村:斋堂镇爨底下村、斋堂镇灵水村、龙泉镇琉璃渠村、密云新城子吉家营;中国世界遗产预备名单:大运河、北京云居寺塔、藏经洞及石经、北京古观象台、北海公园、卢沟桥。

风俗特产

北京是中国四大古都之一。有很多地方特色的民风习俗:北京小吃、京剧、京韵大鼓、相声、舞台剧、铁板快书、景泰蓝、牙雕、毛猴、漆雕、赛蝈蝈和蝈蝈笼、吹糖人、捏面人等等。

饮食文化

北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。

总之,北京市的景点、美食、文化、人物、历史、自然、建设、学校等各个方面都非常的有特色。

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