一、新疆巴旦木是什么?价格是多少?
巴旦木产于南疆盆地,一种植物的果实,壳坚硬类似杏核,在我国很多大型超市都称呼其为【美国大杏仁】,在新疆市场上有生熟两种。其熟者价格大约在人民币40元kg左右。
二、新疆巴旦木什么时候成熟?
八木旦应该在秋天成熟,秋天感觉特别多
三、巴旦木在新疆的哪里产?
巴旦木只要产于新疆英吉沙、喀什市、疏附县、叶城县、莎车县等,其中以英吉沙的巴旦木最为有名。
在我国新疆地区,早晚温差大,日照时间长,干旱,植物为了适应这样的生长环境,会大量的积累糖分和油分,这就导致这里的瓜果更甜,新疆巴旦木就是如此,它们大多含油量、含糖量高,味道香甜,这也是其受欢迎的原因之一。
另外巴旦木有这非常高的营养价值和药用价值,它里面含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖、氨基酸等,还有许多矿物元素,适量食用对身体有一定的好处,素有“干果之王”的美誉。
巴旦木是新疆哪里的特产
新疆"圣果"——巴旦木
巴旦木学名为扁桃,为世界上著名的木本油料树和干果树种。巴旦木是由野生种进化发展而来,在我国已有1300多年的栽培历史,其果实称巴旦杏,巴旦杏营养价值极高,主要成分为不饱和脂肪酸,并含有丰富的微量营养元素,为不可多得的滋补佳品,有"圣果"之称。
巴旦木
我国巴旦木种植区主要分布在新疆喀什的莎车、英吉沙、叶城、疏附县以及和田、阿克苏地区。
喀什地区总面积97.71万亩、总产量6.08万吨,其中莎车县90.32万亩占92.44%、英吉沙县5.92万亩占6.06%。
开花季的巴旦木种植林
开花季的巴旦木种植林
中国的巴旦木主要种植区域在喀什,喀什的巴旦木按照壳厚度可分为三类:
(1)薄壳类24.02万亩,占总面积的24.59%,产量1.58万吨,占总产量的25.99%,主要分布在莎车县和英吉沙县;
(2)中壳类28.17万亩,占总面积的28.83%,产量1.73万吨,占总产量的28.45%。主要分布在莎车县;
(3)厚壳类45.52万亩,占总面积的46.59%,产量2.77万吨,占总产量的45.56%,主要分布在莎车县。
巴旦木种植园林
巴旦木种植园林
巴旦木成熟收获后可加工成各种口味的干果零食、巴旦木饮品等。
如下:
巴旦木
奶制品
还有许多食物材料需要巴旦木为原料。
四、巴旦木莎特产有哪些?
棉花,巴旦木,核桃,是中国最大的巴旦木生产基地
五、巴旦木是哪里的特产?
巴旦木是新疆的特产,主要产地在南疆,塔里木盆地,提供了充足的光照,天山和昆仑山的高山触雪,为果树提供了动力,这里的巴旦木质量很好
六、★巴旦木价格多少钱★?
价格不等,从10多元到50多元的都有!你可以到淘宝上搜一家叫绿巴扎的店铺,看看,那里的巴旦木比较多,而且品质也比较好!最重要的是价格实惠,比新疆的批发市场还便宜!
七、巴旦木为什么叫巴旦木?
巴达木也叫巴旦木、巴旦杏,这也是一种非常古老的干果了,迄今为止它的栽种历史已经有1000多年了。并且在古代的时候,它就叫巴旦木了,这也是唯一的官方名称。
在过去它常被误认成是杏仁,也被当成是杏仁来宣传。殊不知巴旦木根本和杏仁没有任何的关系,它实际上是扁桃仁,学名叫扁桃,这是蔷薇科、桃属的落叶乔木植物果实的种仁。
巴旦木原产自中亚地区,而我国也是巴旦木的主要种植国家之一,有着较为悠久的栽种历史,其中主要是集中在新疆地区。
它也凭借着美味可口的口感,超高的营养价值和药用价值,自古以来就有着“圣果”之称,并且还被誉为“干果之王”、“西域珍品”等美称。
新疆巴旦木却被叫成“美国大杏仁”二十余年
在十多年前,市面上还很少听说巴旦木,但是它的另外一个名字却家喻户晓,那就是“美国大杏仁”。
在当时市面上所销售的巴旦木,无论是国外进口的,还是国内种植的,都有一个共同的名字——美国大杏仁,这个名字让不少的人对巴旦木产生了极大的误解,一来是认为它是进口的产品,二来是把巴旦木误认成了杏仁。
也是因为这个名不副实的名字,在过去将近20余年的时间里,巴旦木被叫成了“美国大杏仁”而一直以杏仁的身份畅销国内市场,因为很多人信以为真了,纷纷成为了它的粉丝,甚至一度挤压到国内杏仁产业。
这看似是一件乌龙的取名事件,其实更多的是一些商家、企业有意的误导、误译,而他们的目的也很明确,那就是为了追求更高的利益。因此即便知道这个是错误的,也会有意的避开。
不过幸好在2012年的时候,为了避免这种误解继续下去,从而带来更多的欺骗,所以它们都被强制改名了,不管是国内新疆地区种植的巴旦木,还是真正从国内进口的巴旦木,全部都只能有一个名字,那就是巴旦木。
如果要区分的话,那也只能是“新疆产巴旦木”和“美国产巴旦木”之分。
而这次强制改名,对巴旦木在国内的销量也确实有不小的影响,那就是被叫成巴旦木以后,在过去较长一段时间它的销量是持续的下滑。
毕竟从美国大杏仁这个高大上的名字,一下子改成了巴旦木,好些人就以为是另外一种坚果了。尤其是没有了“美国”这个国外基因的加持,一些爱购买进口货的人就对巴坦木失去了兴趣。
八、巴旦木与巴旦木的区别?
1、种类区分。巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而巴旦木属于蔷薇科植物。
2、形状区分。巴旦木果为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状。
九、新疆巴旦木什么时候熟的?
呵呵 成熟期应该是9、10月份吧 我去年在叮咚网买的吃过,黄色的,壳不硬,吃起来觉得越嚼越香有点奶油味呢。
十、生的新疆巴旦木以吃吗?
新疆巴旦木可以直接炒熟了吃,也可以泡水喝,做汤羹调料,和虾仁一起炒着吃。
1、直接食用
其实巴旦木是属于非常多见的坚果,可以简单地进行热加工,直接放在锅内炒熟即可。
其实巴旦木含有微量元素以及植物的含量是非常高的,品种也比较多,有薄皮的又比较甜的,还有苦的,如果是食用巴旦木对神经衰弱,还有高血压等病症都是具有非常好的保健效果的,但是大家也不要吃的太多,否则就会转变成脂肪,所以大家一定要适量。
2、泡水喝
巴旦木也是具有一定药用价值的,专家研究发现,巴旦木是能够去一定去火的效果,尤其是在干燥的秋冬季节,人体是特别容易上火的,这个时候可以利用巴旦木泡水喝,能够起到非常好的去火的作用。
这种方法是比较简单的,受到大多数朋友们欢迎,在用花旦木泡水的时候建议将新疆巴旦木清洗干净,然后用热水冲泡,大概需要达到十分钟就可以饮用了,在秋冬季节是非常适宜的。
3、做汤羹调料
另外,巴旦木也可以作为一种辅料做菜或者是做成汤羹,其实巴旦木的营养是非常丰富的,还有各种各样元素,有一些地区利用巴旦木来做菜,不仅能够让汤的味道变得更加的鲜美,而且还特别富有营养价值,能够调和人体的五脏六腑,尤其是对于一些肝脏不好的人来说,经常用巴旦木来做汤进行调理,起到非常好的保健效果的。
4、巴旦木炒虾仁
如果是家庭条件较好的地区,也可以利用巴旦木来炒虾仁,其实巴旦木也可以称为是扁桃仁,可以用来搭配做菜吃的口感也是不错的,这一道菜是非常健康的,可以直接将虾仁洗干净,去除纱线,还需要晾干,然后再用一些调料进行腌制。