一、大家谁能说下,广元朝天有什么特产么?
朝天特色小吃众多,其中以女皇蒸凉面、核桃饼最为出名。
二、广元有什么特产?
女皇蒸凉面在四川广元被广泛食用,但在外地,几乎很难吃到正宗的女皇蒸凉面。
“剑门豆腐”,指的是剑门蜀道风景名胜区剑门关生产的别具一格的豆腐。剑门豆腐已经形成了一系列的菜系,总共有一百多道菜品。
广元酸菜
国家地理标志产品
青川黑木耳、七佛贡茶、青川天麻、白龙湖银鱼、苍溪猕猴桃、苍溪雪梨、旺苍杜仲、米仓山茶、朝天核桃、剑门关豆腐、昭化韭黄、广元橄榄油、苍溪川明参、汉王山娃娃鱼、青川竹荪、利州红栗、利州香菇、曾家山甘蓝、青竹江娃娃鱼、麻柳刺绣(数量位居全川第二位)。
广元小吃“三朵花”
核桃饼、蒸凉面、酸菜豆花饭(分为酸菜豆花稀饭、酸菜豆花面和酸菜豆花稀饭面条混合饭)。
三、广元特产有哪些?
只有广元有凉面,只有广元有凉面,只有广元有凉面,只有广元有凉面。。。。。!!!!!!这么重要的事,要重复上亿遍。
当然,四川凉面分两种,一种是广元的凉面,俗称米凉面,难度系数较大,工具要求较高,属高薪顶尖行业;一种是广元以外的凉面,广元也有,基本家家户户都会做,俗称担凉面。
担凉面不叫凉面,担凉面不叫凉面,担凉面不要凉面,嗓子好痛。
不懂别瞎BB,搞的像你来过四川样的
以下是百度百科解释的凉面,其中凉面分三种中原(河南)凉面、广元凉面、其它地方的凉面。其它地方凉面就包括台式凉面、四川凉面、吉林延吉冷面、新疆凉面、日式荞麦凉面、韩式凉面等。四川凉面就是大家熟知的成都、南充凉面,本人都吃过,我们这叫担凉面,就是面条下锅煮至七成熟出锅,用扇子或空调吹凉倒入香油,搅拌。很简单,隔哪时哪地都能做,说实话,我觉得代表不了。那我就给大家好好归置归置真正的凉面是什么东东。
以下是百度百科对广元凉面的解释:
相传,唐朝高宗时,工部尚书武士之女武氏(武则天),14岁时,就被唐太宗选入宫中为才人。当时因君命难违,她不得不离开她自小青梅竹马的情郎哥常剑峰。武媚娘在幼时读书之余,常和剑峰一起游河湾,而河湾渡口有一家削面店,他们每次游河过湾,总要到削面店吃上一碗。因此与店老板混得熟了,经常边吃边淡论面的制作,一段时间后也对此有了较深的了解。后来,他们想夏天要是吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验,终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团,削面店师傅见此情景,便打趣这一对小情人:这面不如就叫“夫妻米凉面吧”恰巧这天又是媚娘的生日,夫妻米凉面就这样诞生了。由此传开,成为当地人人爱吃的地方名食。后来,媚娘去了京都长安。虽然她与常剑峰终未成夫妻,但夫妻米凉面却被流传下来。后来,武媚娘当了女皇帝,还念念不忘“夫妻米凉面”,每逢生日,必命御厨给她烹制一碗食用,这样一直到她的天年,女皇蒸凉面仍然在四川广元被广泛食用,但在外地,几乎很难吃到正宗的女皇蒸凉面。广元凉面,又称蒸凉面,四川省广元市的特产。只产于广元本市及其周边相邻几个县镇,其口感味道随离市中区的远近逐步递减,其外型和陕西凉皮近似,但其原材料为大米而不是面粉,在屉笼里铺上一层布,蒸5-8分即可,蒸熟后倒在抹有香油或菜油的案桌上。晾冷后折叠用刀切成1厘米宽细条状,这种凉面耐嚼、爽口,吃法多样,最普通的吃法是:碗内放凉面,加入酱油、红油辣子(密制)、醋(少许)、盐、味精、蒜水(把蒜剁碎,然后加水)、花椒、熟油(清油炼制而成,适口味而定,如不要红油辣子,就加熟油),最后可以适口味而定,加入韭菜,豆芽,芹菜,花生,榨菜等(一般加豆芽)。搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。口感滑腻爽口。可以热吃,也可以冷吃。各有各的风味。 俗话说的好,“凉面不过剑门关”。更说明了广元米凉面的神奇。离了广元的水土,哪儿都做不出广元凉面的口感。曾有人在广元市外试过,但口感极差,几经测试,再无人敢提在广元市外做出凉面,遂成广元特产。 在广元,早上起来吃凉面已经成为大多数人的生活习惯。
再次申明一点:广元凉面是米做的,米做的,米做的,米做的,米做的,米做,米。。。
有朋友说这TM就是陕西凉皮,我们这街上很多卖陕西凉皮的,抄着一口陕西话,全街喊陕西凉皮。朋友、大姐、大妹子,陕西凉皮是面做的,面做的,面做的,面做,面。。。
来,我们来看看什么是凉皮,来看看,来。
把你铜铃一般的钛合金三眼睁大,看看,这能一样?这能一样?
编辑于 2015-11-24
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四、广元朝天中子?
驾车路线:全程约23.1公里起点:朝天镇1.从起点向正北方向出发,沿朝月路行驶600米,右前方转弯2.行驶1.2公里,左转3.行驶190米,右前方转弯4.行驶160米,右前方转弯上匝道5.沿匝道行驶1.0公里,直行进入京昆高速6.沿京昆高速行驶15.1公里,上匝道7.沿匝道行驶620米,右前方转弯8.行驶60米,调头9.行驶250米,左转进入京昆线10.沿京昆线行驶1.2公里,直行进入青林坡隧道11.沿青林坡隧道行驶240米,直行进入京昆线12.沿京昆线行驶1.8公里,到达终点(在道路右侧)终点:朝天站
五、广元有哪些特产?
剑门豆腐。剑门豆腐的历史十分悠久了,相传是开始于三国时期。普通的豆腐制作也就是几种样式,但是剑门豆腐就不同了,有着十几种做法,并且每一种做法都有着自己的特色。味道清香扑鼻,豆腐新鲜白嫩。喜欢豆腐的小伙伴千万不要错过这个特产,相信不会让你失望的。
2.青川黑木耳。想要吃木耳全国都可以买到,但是青川黑木耳你可能从未吃过。青川木耳可是同类型的木耳没有办法比拟的,这里的木耳是被誉为黑木耳质标之地的。青川黑木耳肉质肥厚,颜色深亮,口感又十分的细腻,最主要的是没有任何的污染生长出来的,所以也成了当地不可错过的好的特产。
3.朝天核桃。核桃这种坚果类的食物,要说哪里的皮薄又好吃,那一定是广元市的朝天核桃了。皮薄轻易就可以打开,里面的核桃仁颗颗饱满,并且核桃仁极易取出,这种特产带给亲戚朋友一定十分受欢迎。
4.苍溪川明参。这里的明参早在1783年清乾隆时期就已经开始栽培了,无论是送人还是买来自己滋补都是非常好的选择。
5.苍溪雪梨。苍溪位于嘉陵江的中游,气候和土壤都十分适合栽培雪梨,这里出产的雪梨,口感爽脆,咬下去一口满口的汁水,味道清甜,肉质十分的白嫩,并且这里的雪梨一个的重量就可以在五百克左右,吃上一个就很过瘾了。如果担心雪梨在带回去的时候坏了,这里也有罐头方便携带。
6.青川天麻。青川有着天然的地理优势,所以这里的天麻也是十分的盛产,买来的天麻和鸡肉、猪蹄或者是鸽子肉炖煮,味道非常鲜美,还能够滋补身体,是很好的选择。
7.苍溪红心猕猴桃。这里的猕猴桃切开之后,你会发现猕猴桃肉中有着红色的条纹,口感软糯,皮薄的同时汁水也很多,味道清甜。
8.广元橄榄油。这里的橄榄油在全国也是十分出名的,如果到广元地区旅行,别忘了买上两瓶新鲜的橄榄油,一定不会错的。
9.贡茶。七佛贡茶早在公元前就已经有了,这么悠久的历史一直流传到今天,不尝一口也是一种遗憾。
10.麻柳刺绣。地方特色的刺绣,浓浓的乡土气息,买来作为收藏是很好的选择。
六、广元特产什么?
广元是川北门户,历史悠久,物产丰富,人杰地灵。剑阁县有火腿、拐杖、剑门关豆腐豆腐干、剑门关绿茶、剑门土鸡;朝天有核桃、蔬菜;旺苍县有米苍山茶叶;苍溪县有红心狝猴桃、雪梨;青川有木耳、七佛贡茶等等
七、广元特产有哪些?
广元的特产吗,特产可多啦,有,青川的黑木耳、蕨根粉、香菇、青冈菌、七佛茶叶、苍溪的猕猴桃、旺苍的高阳茶、朝天的中子月饼、核桃饼、广元的米凉面、……总之多着呢,一时半会儿想不起来了!
八、广元剑阁有什么特产呢?
除了网上公布的类似信息,还有一些是人们所不知道的山林野特产,有剑阁林子鸡(土山鸡),富贵兔(深山长耳兔),稻田鱼,流溪虾,小河鸭(土鸭),湖水额(白羽鹅),大水牛,野黄羊等,由于产量小,一般只满足内需。所以很少有外界知道。希望大家分享。有机会去剑阁走访农家,应该会搜索到一些美味喔!
九、广元特产?
国家地理标志产品
青川黑木耳、七佛贡茶、青川天麻、白龙湖银鱼、苍溪猕猴桃、苍溪雪梨、旺苍杜仲、米仓山茶、朝天核桃、剑门关豆腐、昭化韭黄、广元橄榄油、苍溪川明参、汉王山娃娃鱼、青川竹荪、利州红栗、利州香菇、曾家山甘蓝、青竹江娃娃鱼、麻柳刺绣(数量位居全川第二位)。
十、广元朝天核桃那里有买的?
1、朝天的核桃比较好
2、广元目前没有专业的核桃商贸
3、所以如果要购买且批量大的话可以选择:去广元南河的农产品交易中心,可能会便宜点;如果批量很大的话,可以去产地直接到农户那收购。 这个就不是很清楚了 我是那里人 但如果你批量大的话 可以打电话到当地去问一下,然后自己过去看下货,毕竟自己看到的才真实