广东潮阳有哪些特产?

特产价格 2024-10-13 06:47 浏览(0) 评论(0)
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一、广东潮阳有哪些特产?

1、西胪乌酥杨梅

潮阳区西胪镇地处榕江下游西岸,依山傍海,土地肥沃,向来是潮汕平原的“鱼米之乡”,也是孕育有“岭南佳果”美称的乌酥杨梅之地。

2、金玉三捻橄榄

原产于汕头市潮阳区金灶镇,是该地特产。其果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种,其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核,味道甘香而无涩味,嚼后满口生香,堪称橄榄中之极品。

3、仙城束砂(花生糖)

束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。

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4、潮阳姜薯

姜薯为潮阳特产,以棉北后溪一带出产的最为著名。姜薯体白如雪,口感爽脆,可制成薯片汤、焖薯块、五果薯泥等甜品,是潮阳人逢年过节的吉祥食品,也用以平时招待客人。

5、两英番薯粥

在潮阳县两英镇的大小餐馆里,经营的食谱比别处奇特,除有参鸡鱼翅外,还卖番薯粥。上馆子吃番薯粥者甚多,有的人虽然就餐佳肴,满席之时却也非品尝一碗番薯粥不可。

二、潮阳有什么特产?

1、鲎粿,每一个出门在外归来的潮阳人,回家会吃的第一个应该是鲎粿,以前家里也做过鲎粿,用米磨成汁,然后放上虾,香菇,碎肉,鸟蛋等等,再放在笼子里面蒸,我最喜欢的有古帅鲎粿、还有棉城文光塔那边的。

2、肠粉,潮阳的肠粉跟别的地方不一样。比如在广州,你要买肠粉会有一个菜单,上面写着,鸡蛋肠粉,瘦肉肠粉,叉烧肠粉等等,而在潮阳,只有价格,然后老板会给你搭配瘦肉、虾、青菜豆芽、鸡蛋等等,最美味的是最后面淋上来的卤汁。

3、牛肉丸,懂他的人,一咬下去就知道是不是正宗的牛肉丸,外面的牛肉丸很多是面粉下的太多,而潮阳有名气的老牌牛肉丸店,牛肉丸都是棒棒的。

4、蚝烙,这种不是很喜欢,外地是看不到的,只有家这边才有,不喜欢的原因是下面得垫着生菜吃,不然吃到最后嘴巴油腻腻的。

5、粿条。吃长沙的汤粉的时候,一直吐槽怎么怎么不好,其实只是口味不合罢了。吃过很多地方的汤粉,只有潮阳的粿条是我的真爱。

6、潮阳草粿。你的回忆里面是否会想起童年大街小巷的吆喝,草粿来卖。夏天经常可以听到这样的吆喝声。吃这东西,黑溜溜爽滑可口,清热解暑。

7、猪脚圈。记得很小的时候,下午肚子饿了,就爱吃猪脚圈,当时的价格是一块钱4个,而现在好久没吃了,也不知道价格是多少一个。

8、猪肠糯米。

9、炸豆干。再配一些辣椒蒜醋作为调料,味道更棒。

10、腌蟹。作为一个潮阳人,我可能是假的潮阳人吧,看到别人喜欢吃腌蟹,生的,没有去煮的,然后放一些调料,腌制一段时间,就可以吃了。而我看着就觉得没有胃口,不忍下嘴,从来没有吃过这种东西。

11、虾枣。整个的虾,面粉还有马蹄爽等,就做成了我最爱吃的虾枣。

仙城束沙,拜神用的红桃粿、金玉橄榄、豆沙饼、腐乳饼、糖葱薄饼、海门糕仔等等。

三、广东潮阳有什么特产?

一:西胪乌酥杨梅

二:金玉三捻橄榄

三:潮阳姜薯

四:鸳鸯膏蟹

五:酥皮蟹合

六:鲎馃

七:仙城束砂(花生糖)

八:谷饶狮头油甘

九:酸甜玉米鱼

十:东山益母草

四、潮阳有什么特产啊?

潮阳有很多特产。比如西胪乌酥杨梅,金玉三捻橄榄,潮阳姜薯,贵屿朥饼,鲎粿,海门糕仔,谷饶狮头油甘以及潮阳桑田膏蟹等。

五、汕头潮阳有什么特产?

汕头潮阳贵屿的