一、腐乳是哪里的特产？
江浙一带，如绍兴、宁波、上海、南京等地的腐乳以细腻柔绵、口味鲜美、微甜著称；而四川大邑县的唐场豆腐乳川味浓郁，以麻辣、香酥、细嫩无渣见长；另外四川成都、遂宁、眉山等地所产的白菜豆腐乳也很有特色，每块腐乳用白菜叶包裹，味道鲜辣适口；河南柘城的酥制腐乳则更是醇香浓厚，美味可口。
茶油腐乳是腐乳的一种，属红腐乳一类 ，产地集中在湖南永州、广西桂林等地，茶油腐乳以大豆为主料，以辣椒、食盐为辅料，加入茶油浸泡，加天然香辛料腌制而成，颜色鲜艳、味美可口、香浓细嫩。
二、豆腐乳是哪里的特产？
忠州豆腐乳，重庆市忠县特产，中国国家地理标志产品。
忠州豆腐乳又名忠县豆腐乳，是地方风味名菜，属于重庆菜。忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来旺盛不衰，其所用菌种系以清雍正十二年（1734年）启用至今的霉房分离而得，其酶系多样性和分解力为中国独有。
忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效。2010年，忠州豆腐乳制作技艺被列入重庆市第二批非物质文化遗产名录。
2012年3月，原国家质检总局批准对“忠州豆腐乳”实施地理标志产品保护。
三、哪里的特产是腐乳？
广西桂林
第一款：广西桂林腐乳
桂林腐乳，是广西桂林的一大特产，更是桂林三宝之一，也由此可见它在当地的地位。它主要是以黄豆作为原料而制成的，分别有五香和辣椒两种不同的口味，而这也满足了大多数人的需求。
四、咸鱼腐乳是哪里特产？
是江浙一带的特产。
咸鱼腐乳又称豆腐乳，是中国传统民间美食，在东南亚地区同样存在。咸鱼腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。
五、腐乳是那的特产？
江苏省苏州市特产
苏州腐乳，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。
苏州腐乳色泽鲜艳红亮、香气浓郁、质地细腻软糯、咸甜爽口。
六、豆腐乳最早产自哪里，是哪里的特产啊？
腐乳，又称豆腐乳、霉豆腐等，它是1种经过微生物发酵的豆制品，是我国独有的发酵制品之1。
在《本草纲目拾遗》中记叙：“豆腐又名菽乳，以豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。
早在公元5世纪，北魏时期(公元386⑸34年)的古书上就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”之说。
明朝我国就大量加工腐乳。
而今腐乳已成长为具现代化工艺的发酵食品。
七、蓟州特产腐乳价格
作为中国北方著名的特产之一，蓟州特产腐乳价格一直备受关注和喜爱。蓟州位于河北省，历史悠久的文化和独特的地理环境造就了这里独特的传统美食，其中腐乳更是闻名遐迩。
蓟州特产腐乳的历史与制作工艺
早在古代，腐乳就已经出现在中国的餐桌上。而蓟州特产腐乳以其独特的风味和特色，成为了广受欢迎的特产之一。
蓟州特产腐乳制作工艺独特。首先，选用当地特产的新鲜黄豆作为原料，经过清洗、烘干等工序，然后将黄豆浸泡在盐水中，等待发酵。接着，将发酵后的黄豆放入陶瓷罐中，加入适量的盐巴，并密封罐口。经过一段时间的发酵和腌制，蓟州特产腐乳就制作完成了。
蓟州特产腐乳以其鲜香浓郁的口感和独特的风味，受到了广大食客的喜爱。它有着丰富的营养价值，富含蛋白质、氨基酸、钙、磷以及维生素等营养物质。同时，蓟州特产腐乳还有助于促进消化、提高免疫力等功效，备受人们青睐。
蓟州特产腐乳价格的变动与市场需求
蓟州特产腐乳的价格一直在市场上有所波动。因为其特殊的制作工艺和口感，使得蓟州特产腐乳的供应量相对较少，但市场需求却一直居高不下，这就导致了腐乳的价格较为稳定但偏高。
蓟州特产腐乳价格的波动主要是由于原料的价格以及生产工艺的影响。黄豆是蓟州特产腐乳的重要原料之一，但黄豆的价格会受到自然灾害、季节变化等因素的影响，导致供应量的不稳定，从而影响到腐乳的价格。此外，制作腐乳的工艺也十分复杂，生产成本较高，也是影响腐乳价格的重要因素之一。
然而，尽管蓟州特产腐乳价格偏高，但其独特的风味和口感，使得广大消费者对它情有独钟。为了满足市场需求，许多经销商和生产商也纷纷投入到蓟州特产腐乳的生产和销售中，不断推陈出新，丰富产品线，满足不同消费者的口味需求。
如何选购蓟州特产腐乳？
蓟州特产腐乳在市场上的种类繁多，消费者在购买时应当注意几个方面。
首先，要选择正规渠道购买，尽量选择信誉度高的商家或超市购买。这样可以确保购买到正宗的蓟州特产腐乳，同时也降低了购买到假冒伪劣产品的风险。
其次，要留意腐乳的包装和保质期等信息。包装上应有明确的生产日期、原料信息和保质期限，并注意检查包装是否完好无损，避免购买到过期或变质的产品。
最后，消费者还可以根据自己的口味偏好选择不同口味的腐乳。蓟州特产腐乳的口味有咸味和辣味等，可以根据个人口味选择适合自己的腐乳品种。
结语
蓟州特产腐乳是中国传统美食中的瑰宝之一，其鲜香浓郁的口感和独特的风味使其备受喜爱。尽管蓟州特产腐乳价格相对较高，但市场需求一直旺盛。消费者在选购时应注意选择正规渠道购买，留意包装和保质期等信息，并根据个人口味偏好选择适合自己的腐乳品种。
八、竹山特产腐乳？
竹溪腐乳，湖北省竹溪县特产
中国国家地理标志产品。竹溪腐乳特点是“酸、辣、咸、鲜”，品种为红腐乳，块形整齐，厚薄均匀；表面呈自然的鲜红色或枣红色，切面为杏黄色或酱褐色，近乎半透明；质地松软细滑，香辣适口、滋味鲜美、余味绵长、具有特有的酱香。
九、绍兴十大特产腐乳
绍兴十大特产腐乳
绍兴是一座历史悠久、文化灿烂的古城，也是中国著名的历史文化名城之一。作为浙江省下辖的地级市，绍兴以其独特的地理环境和丰富的人文历史而闻名全国。在绍兴的美食文化中，腐乳是一道不可或缺的特色食品，如今已成为绍兴名副其实的十大特产之一。
1. 绍兴黄酱腐乳
绍兴黄酱腐乳是绍兴最具代表性的特产之一，以其独特的发酵工艺和醇厚的口感而备受推崇。选用绍兴当地独特的水、豆、盐等原料经过精心制作而成，色泽金黄，香气扑鼻，入口鲜美，回味无穷。
2. 绍兴红酿腐乳
红酿腐乳是绍兴特有的一道传统腐乳制品，以其独特的酿造工艺和独特的口感而著称。经过多道工序，选用精选大豆和绍兴当地优质红曲米酿造而成，口感醇厚，香甜可口，是家庭聚餐的美味佳品。
3. 绍兴香糯腐乳
香糯腐乳是绍兴独有的一种口味多样的腐乳制品，选用优质大豆和当地特产糯米经过发酵制作而成，口感香糯软滑，具有独特的风味。香糯腐乳不仅可直接食用，还可用于烹饪各种美味佳肴。
4. 绍兴鲜香腐乳
鲜香腐乳是绍兴特有的一种口味独特的腐乳制品，以其鲜香细腻的口感而备受青睐。选用当地优质大豆和鲜奶发酵制作而成，口感清香细腻，入口即化，是众多美食爱好者的首选之品。
5. 绍兴老庄腐乳
老庄腐乳是绍兴一种传统古法制作的腐乳产品，以其独特的历史积淀和醇厚的口感而著称。经过多年沉淀，选用当地独特原料制作而成，口感醇厚，品质上乘，是绍兴久负盛名的特色美食之一。
6. 绍兴豆豉腐乳
豆豉腐乳是绍兴一种口味浓厚的豆豉调味腐乳，以其独特的酱香和浓厚口感而广受喜爱。选用上等大豆和精心制作的豆豉酱制作而成，口感醇厚鲜香，适合用于烹饪各种美味佳肴。
7. 绍兴花生腐乳
花生腐乳是绍兴一种独具特色的腐乳产品，以其独特的口味和丰富的营养价值而备受青睐。选用优质花生和传统制作工艺制作而成，口感酥脆香甜，既可做小吃，也可用于烹饪等多种用途。
8. 绍兴碧绿腐乳
碧绿腐乳是绍兴独有的一种颜色鲜艳的腐乳产品，以其色泽鲜绿、口感细腻而备受欢迎。选用上好大豆和当地独有的绿茶发酵制作而成，口感清新爽口，是夏日消暑的美味佳品。
9. 绍兴酥香腐乳
酥香腐乳是绍兴一种口味独特的酥香腐乳产品，以其松脆的口感和丰富的营养价值而备受推崇。选用优质大豆和特制香酥原料制作而成，口感酥脆香浓，是家庭休闲零食的首选之品。
10. 绍兴馆香腐乳
馆香腐乳是绍兴一种传统酱香腐乳制品，以其独特的酱香风味和细腻的口感而备受青睐。选用当地优质原料经过独特酿造工艺制作而成，口感醇厚酱香，是众多美食家喜爱的特色小吃之一。
十、永川豆腐乳属于永川特产吗？
是的额，永川特产主要有：永川豆豉、松花皮蛋、永川豆腐乳、黄瓜山梨还有永川的秀芽。
如果你是游客，想吃点儿永川的特色美味，皮蛋。豆豉、豆腐乳都推荐额。松花皮蛋拨开皮蛋壳会看见很漂亮的松花，这是永川皮蛋的一大特色；而豆豉的味道也是很不错，是很重要的调味品，做回锅肉时里面放点儿豆豉味道真的很巴适；而永川豆腐乳开盖即食，吃豆腐乳心里总会有一股年味儿，那是妈妈的味道，豆腐乳下稀饭简直是绝配啊，推荐永川珊饵饴牌豆腐乳额，有经典款和旗舰款，口味类型有：香油、麻辣、五香、白方四种口味哟。如果你送人想显得大气一点，推荐选择永川秀芽。
