一、湖南永州有哪些特产?
永州的特产有:江永的香柚,香米,香姜,香芋。
零陵的香猪。
冷水滩的普利桥红薯粉。
东安的东安鸡。
南六县的红薯酒,酿豆腐以及零陵的水晶巷酱板鸭,永州血鸭和零陵喝螺等。
二、湖南永州有什么特产?
永州异蛇酒,零陵水晶酱板鸭,零陵血鸭,江永三香即香柚、香芋、香姜,东安鸡,道州扎肉,道州脐橙,宁远灰鹅,祁阳黄花,双牌冬芛,江华遥族腊肉等,永州地大物博,特产丰富
三、湖南永州有啥特产?
永州十大特产有江永香芋、瑶山雪梨、九疑山兔、零陵板鸭、江永香柚、祁阳草席、江永香姜、道县脐橙、江华苦茶、山茶仔油、道县炸肉。
四、湖南永州特产?
1、江永香柚 江永县地处中亚热带季风气候区,气候温和、冬暖夏凉,“署不铄骨,寒不侵肌”,雨量充沛,无霜期长,日照、降水充足,湿度适中,素有“天然大温室”之称,适宜种植香柚。江永香柚,果实形似葫芦或梨形、果大,单果生1-2公斤,成熟后色泽金黄,光泽鲜亮,散发芳香气味。
2、永州血鸭永州血鸭,是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种,有江永,道县,新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地,几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。
3、江华苦茶 江华苦茶属半乔木型,大叶类,其树姿、 叶片形态、 解剖结构、 生化成分均与云贵高原的大茶树相似,所制出的红碎茶,外形黑润带棕,颗粒重实;内质汤色红艳,金圈厚,滋味浓强,具有云南大叶种风格,又有独特的香型,可与国内外优质红茶比美。
4、东安鸡 东安鸡,湖南省永州市东安县特产,中国国家地理标志产品,2016年7月,原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。
5、江永香姜 江永香姜,湖南省永州市江永县特产,全国农产品地理标志,江永县土壤以河流冲积土和黄泥土为主,pH值在5.5-6.5之间,有机质含量在2-2.5%之间,富含硒等多种微量元素,土壤肥沃,适宜种植生姜
五、湖南永州冷水滩有哪些特产酒?
湖南永州最出名的就是蛇。
柳宗元说,永州之野产异蛇,蛇酒就成了永州的一大特产。老人说越毒的蛇泡酒效果越好。当然了,现在禁食野生动物,蛇酒自然而然就很少有了。
好喝酒的人,现在又发明了很多果酒,比如说红薯酒啊,杨梅酒啊!桔子酒啊!口感也很好,很不错。
六、湖南永州蓝山有什么特产?
蓝山黑糊酒 。
湖南省永州市蓝山县的特产。蓝山黑糊酒系历代皇室贡酒,具有两千多年的酿造历史。采用高山优质无污染糯米结合民间独特传统工艺,经有机物堆制而成。
七、湖南永州有那些主要特产?
1、江永香柚
江永香柚果实硕大,单果重1公斤~1.5公斤;果实形似葫芦状或梨形;皮色浅黄,光泽鲜亮;果实顶部正中有1个铜钱大小的印环,称为"金钱花"。香柚果肉晶莹似玉、汁多脆嫩、香甜可口、营养丰富,天然富硒,维生素C和可溶性固形物居柚类之冠,耐贮藏,久贮色香味不变,被视为果中珍品,享有"天然罐头"之美誉。
2、江华苦茶
“江华苦茶”历史源远流长。它集苦丁茶与绿茶韵味于一身,与苦丁茶相比,它香气高长,没有苦丁茶的深涩;与绿茶相比,是苦后回甘,滋味浓郁。主要化学成分茶多酚、氨基酸、水浸出物含量三项指标都比较高。具有防治感冒、痢疾之功效,健耳目、舒脾胃,为其他的茶叶品种所不及。江华苦茶因苦而著名,是世界上三大无酒精饮料中的绿色保健饮品。
3、江永香姜
江永产生姜有近千年历史,清光绪《永明县志》载有“筠篮处处卖红姜”的诗句。以福洞村出产的无渣生姜质量最好,民谣赞颂“福洞出生姜,盖过远近十八乡,脆如冬笋嫩如瓜,一家炒姜满村香”。生姜晶莹如玉,形似手掌,外表浅黄色,嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色,有如玲珑雕塑,娇艳可爱。肉脆嫩无渣多汁,富含姜油酚、姜油酮、铁盐。
八、湖南永州东安有什么特产?
1、江永香柚 江永县地处中亚热带季风气候区,气候温和、冬暖夏凉,“署不铄骨,寒不侵肌”,雨量充沛,无霜期长,日照、降水充足,湿度适中,素有“天然大温室”之称,适宜种植香柚。江永香柚,果实形似葫芦或梨形、果大,单果生1-2公斤,成熟后色泽金黄,光泽鲜亮,散发芳香气味。
2、永州血鸭 永州血鸭,是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种,有江永,道县,新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地,几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。
3、江华苦茶 江华苦茶属半乔木型,大叶类,其树姿、 叶片形态、 解剖结构、 生化成分均与云贵高原的大茶树相似,所制出的红碎茶,外形黑润带棕,颗粒重实;内质汤色红艳,金圈厚,滋味浓强,具有云南大叶种风格,又有独特的香型,可与国内外优质红茶比美。
4、东安鸡 东安鸡,湖南省永州市东安县特产,中国国家地理标志产品,2016年7月,原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。
5、江永香姜 江永香姜,湖南省永州市江永县特产,全国农产品地理标志,江永县土壤以河流冲积土和黄泥土为主,pH值在5.5-6.5之间,有机质含量在2-2.5%之间,富含硒等多种微量元素,土壤肥沃,适宜种植生姜。 来源:-永州
九、湖南永州过年特产?
湖南永州地区的过年特产丰富多样,反映了当地的风土人情和饮食习惯。以下是一些在过年期间或在湖南永州地区比较有名的特产:
1. 永州米粉:永州米粉以其细腻的口感和丰富的汤底而闻名,是当地的传统美食之一。
2. 永州蒸菜:永州人善于利用竹子这一天然资源,将各类食材用竹篮层层堆叠,上锅蒸熟后再调入适量的蒸汁,使菜肴更加鲜嫩可口。
3. 永州喝螺:一道经典的永州地方小吃,以其独特的口感和风味受到食客的喜爱。
4. 永州血鸭:湖南永州的传统名菜,以鸭血、仔姜为主要原料,制作精细,味道香辣。
5. 宁远酿豆腐:宁远县的传统名菜,属于地方湘菜,以豆腐和肉馅的完美结合而著称。
6. 江永香芋扣肉:江永地区的特色菜肴,以香芋和扣肉的制作而成,口感独特。
7. 道州酢肉:道县的传统名菜,以猪肉制作,味道鲜美。
8. 东安水岭羊肉:东安地区的传统美食,以羊肉为主料,风味独特。
9. 阳明山酒糟肉:阳明山的特色菜肴,以酒糟和猪肉制作,醇香可口。
10. 永州牛扣:发祥于永州城郊水口山镇,以牛肉为主料,口感劲道。
11. 祁阳三丝:集豆类、肉类、海味于一体,色香味俱佳的地方名菜。
这些特产不仅在过年期间受到当地人民的喜爱,也是来访客人品尝地方特色美食的不错选择。如果你有机会到湖南永州过年,不妨尝试这些地道的美食。
十、湖南永州有一特产水果喜子瓜有谁吃过?
喜籽瓜?
外表和藤都像西瓜的。之前我们村子里面有人种过,还有幸吃过两个。那是10多年前的事情了。现在没看到了。果实外皮光光滑滑,呈绿色无花纹有点像青皮西瓜一样,多汁为白色或淡黄色(罕见红色),夏季盛产。其瓜籽为白色或者红色,成熟的一般成红色。
你看看是不是这种。我吃的是这种。我也是湖南衡阳的。所以对这个还蛮熟悉。夏天可以解暑,瓜子也可以吃,籽比西瓜子要大颗,也可以晒干后炒着吃。