安徽天长有什么特产?

特产价格 2024-11-17 15:30 浏览(0) 评论(0)
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一、安徽天长有什么特产?

秦栏卤鹅。秦栏卤鹅传有百年历史,其肉酥嫩喷香,老少咸宜,别具风味。制作时最讲究的是卤。制卤比较复杂,先将元茴(八角)、丁香、小茴川椒、三奈、桂皮、肉桂、肉果、芝麻等碾碎装入布袋,随酱油、味精和水一并下锅煮沸。鹅去毛后再入卤内煮熟,煮得不宜过烂。

二、安徽天长特产有什么好吃的?

1、秦栏卤鹅

秦栏卤鹅是安徽省滁州市天长市秦栏镇的特产。秦栏卤鹅,传有百年历史。其肉酥嫩,清香扑鼻,老少咸宜,别具风味。以“金洋卤鹅”为代表制成鹅类产品名扬四方。

2、京彩松花皮蛋

天长京彩松花皮蛋是安徽省滁州市天长市的特产。京彩松花皮蛋,早在清代即有制作,蛋白表面有清晰的松枝图案,蛋体透明为褐绿色,蛋心呈糖衣状,色香味俱全。

3、甘露饼

天长甘露饼是安徽省滁州市天长市的特产。天长甘露饼味美可口,造型美观,洁白如玉,层层叠叠,宛如盛开的白牡丹。

4、秦栏大脆

秦栏大脆是安徽省滁州市天长市秦栏镇的特产。秦栏大脆,是油酥烤饼,香脆适口,是早餐的佳品,现已提升至宴请主食。食用既可干嚼,也可泡入鸡汤。

5、藕夹子

天长藕夹子是安徽省滁州市天长市的特色美食。藕夹子,将藕切成一连两片,包以配好佐料的肉泥,然后在面糊里浸蘸,再放入油锅内炸黄取出,临食时复在油锅煎一下即可。外脆内软,酥美可口,藕嫩馅美,别具风味。

6、龙岗芡实

龙岗芡实是安徽省滁州市天长市铜城镇的特产。天长龙岗芡实,香味诱人,色泽艳丽,百食不厌,有健脾健胃之功效,是养生保健的绝佳绿色食品。

三、安徽天长的特产是什么?

天长芡

实鲜籽圆形,色青中带黄,壳薄籽满,果肉白色,煮熟后口感好,甜而不涩,柔而不软,芳香爽口。

天长甘露饼

天长著名精细糕点。相传清道光年间,本市戴兰芬中状元后将其作为贡品呈入宫廷,深得赞誉,因改称“进贡甘露饼”。

四、天长有什么特产?

1 卞蛋

 产于天长

2 甘露饼

 产于天长

3 雪片糕

 雪片糕 市内有悠久的制作历史,特别是铜城最为有名,为名细糕点之一。

4 藕夹子

 藕夹子 入口香酥

5 芡实

 俗名“鸡头”,水面野生植物果实

五、安徽有什么特产

安徽有什么特产

安徽位于中国东南部,是一个拥有丰富历史和文化的省份。它以其独特的特产而闻名,这些特产不仅代表了安徽的独特风情,也是该地区人们智慧和努力的结晶。本文将向您介绍一些安徽的特产。

徽州酥糖

徽州酥糖是安徽徽州的著名特产,是一种传统的小吃。它的特点是香甜可口,酥脆易化,深受人们的喜爱。酥糖的制作过程非常讲究,需要经过多道工序才能完成,这也使得酥糖成为了一种具有很高价值的传统手工艺品。

安徽茶叶

安徽是中国著名的茶叶产区之一,其特产茶叶包括黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等。这些茶叶历史悠久,品质优良,深受茶友们的喜爱。在安徽,您可以品尝到各种不同种类的茶叶,感受到中国茶文化的魅力。

安徽水果

安徽盛产各种水果,如砀山梨、怀远石榴、黄山蜜桃等。这些水果口感鲜美,营养丰富,是人们喜爱的水果之一。在安徽,您可以购买到新鲜、美味的水果,同时也可以了解如何种植和制作这些水果的相关知识。

安徽工艺品

安徽还出产许多具有地方特色的工艺品,如徽墨、歙砚、阜阳剪纸等。这些工艺品制作精美,具有很高的艺术价值和收藏价值。在安徽,您可以购买到这些独具特色的工艺品,作为送给亲朋好友的礼物或者留作纪念。

综上所述,安徽的特产丰富多样,不仅有美味的小吃、茶叶、水果,还有精美的工艺品。无论您是来旅游观光还是探亲访友,这些特产都是您不容错过的选择。在安徽,您将有机会亲身体验到这些独特的特产,感受安徽的魅力。

六、安徽滁州天长的特产以及特产的特点?

天长市是安徽省的一个县级市,属滁州市代管,为南京都市圈协作城市;处于泛长三角经济圈之中,是长三角经济区重要的配套加工业生产基地。天长位于安徽省最东端,除西面与安徽省来安县接壤外,其余三面均与江苏省相接。天长是中国孝子之乡、中国仪表电缆生产基地、中国电子元件生产基地、中国玩具生产基地、石油产区、中国商品粮基地、中国百合之乡。外贸进出口总额连续9年保持安徽省县级第一;综合实力连续11年位居安徽十强县(市)行列,安徽省唯一一个始终保持“十强”称号的县(市)。

七、天长有什么特产啊?

天长是安徽省滁州市代管县级市,天长受地形和气候的影响,它的特产也是很丰富的,最具代表性的有:秦栏大脆、秦栏卤鹅、龙岗酥干封糕点、芡实、藕夹子等特产。

八、天长市特产:安徽的独特风味

天长市位于安徽省中部地区,以其独特的自然环境和丰富的农田资源而闻名。这座小城不仅有着悠久的历史和文化底蕴,还有许多独特的特产,吸引了众多游客和美食爱好者。

丰富的农田资源

天长市地处淮河流域,气候温和,土地肥沃,适宜农作物的种植。这里的农田资源丰富,为发展农业提供了有利条件。农民们利用这片宝贵的土地,种植出了许多种优质的特产。

独特的土特产品

天长市的特产以农作物和农副产品为主,种类繁多。其中,以蔬菜、水果和茶叶最为著名。

蔬菜:天长市土壤肥沃,适宜蔬菜的种植,尤其是生产的有机蔬菜备受欢迎。新鲜的黄瓜、茄子、辣椒等各种蔬菜品种丰富,口感鲜美,滋味独特。

水果:这里的水果种类繁多,品质优良。特别是天长市的脆柿子和蜜桔,被誉为“中国柿子之乡”和“中国桔乡”,因其甜脆可口而广受欢迎。

茶叶:天长市地理位置临近黄山,气候湿润,适宜茶叶的生长。特产的毛峰和绿茶鲜叶品质上乘,香气扑鼻,品味纯正,备受茶叶爱好者的推崇。

传统糕点的代表

除了农作物和农副产品,天长市还有许多传统的手工糕点,深受人们喜爱。这些糕点以传统工艺和原料制作而成,口感独特,味道浓郁。

糍粑:糍粑是天长市的传统糕点之一,采用糯米、糖和花生等原料制作。它的外表光滑细腻,口感糯软,甜味浓郁,是节庆和宴会上的必备美食。

马糊芝麻饼:这种糕点以芝麻、红枣和糯米为主要材料,制作工艺复杂。它的口感酥脆,芝麻的香气扑鼻,让人回味无穷。

发展旅游产业

天长市的特产不仅满足了当地人的口味需求,也成为旅游业的亮点。越来越多的游客来到天长市,品尝地道的特产,感受当地独特的风味。

为了推动天长市特产的发展,当地政府积极推动农业产业化和农村旅游的发展。通过建设观光农园、农家乐等旅游项目,加强特产的生产和销售,提升当地特产的知名度和品牌效应。

总结

天长市作为安徽省的特产之一,以其丰富的农田资源和独特的土特产品,成为了该地区的一张名片。无论是蔬菜、水果还是茶叶和传统糕点,它们都代表着当地丰富的自然和人文历史。来天长市品尝特产,不仅可以满足味蕾的享受,还能感受到当地独特的风情和魅力。

谢谢您看完这篇文章,希望通过介绍天长市的特产,能够为您带来对这座城市的进一步了解和兴趣。

九、安徽天长有什么好吃的?

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天长甘露饼995 44

滁州十大小吃

天长甘露饼是安徽滁州天长市最有名的小吃之一,被称为“进贡甘露饼”。制作甘露饼要先将精白面粉加油、加糖,和水拌匀擀成薄如明纸的酥皮,再按一定形状九层叠折,平锅小火煎之,少顷,酥皮层层绽放,犹如出水的芙蓉,盛开的牡丹,出锅后撒上用糯米粉和白绵糖配制成的“霜粉”,再缀以青梅红丝即成。制作出的甘露饼外表酥脆香甜,油而不腻,内馅柔软微咸,很是可口,造型美观,洁白如玉,层层叠叠。M aigoo小编了解到,2017年甘露饼制作技艺入选第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。<详细>

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藕夹子567 20

滁州十大小吃

“藕夹子”是沙沟的方言,也是天长的特色小吃。制作藕夹子要先切藕夹,厚度要均匀,两片之间不能分离;然后用精肉剁成肉泥加上细猪油渣,并加入生姜、葱、盐、味精等,充分搅拌均匀;接着将肉馅用手从藕夹的开口处填塞进去,最后将塞满肉馅的藕片蘸满面粉糊,放入烧开的油锅中煎炸而成。炸制后,两面金黄,味道咸淡刚好,酥脆咸香。淮扬菜中,藕夹子也叫藕合,藕是“偶”的谐音,偶即成双作对,合即和合如意,夹子是“有子”的一种说法,寓意很吉祥。<详细>

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秦栏卤鹅425 27

滁州十大小吃

秦栏卤鹅是安徽省天长市秦栏镇特产小吃,传有百年历史。秦栏卤鹅制作工艺独特,制作时最讲究的是卤将各种香料等碾碎装入布袋,随酱油、味精和水一并下锅煮沸;鹅去毛后,从背面掏去内脏洗净,再入卤内煮熟,煮得不宜过烂。卤好的鹅表面呈金黄色,光洁发亮,香气清新醇厚,油而不腻,烂而不散,美味爽口,老少咸宜,别具风味。秦栏卤鹅既有徽菜的咸、香色重,味道鲜美,又包含了淮扬菜的清、甜平和,浓淡适中,在安徽、江苏都十分有名。<详细>

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京彩松花皮蛋

京彩松花皮蛋是安徽省天长特产,早在清代即有制作。京彩松花皮蛋以鸭蛋、石灰、草木灰、松枝等为主料,首先以光照、手敲、耳听等方法精选优蛋,然后下以料液泡制,浸泡时间是影响质量的因素之一,根据季节、气侯条件而定,一般为30天左右,浸泡起缸后再经检验分级,包泥下缸,方为成品。成品京彩松花皮蛋,蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口,蛋黄松软不稀,吃起来滋味清香,搭配蘸料就完美了。京彩松花皮蛋不止在当地闻名,更是远销港澳和东南亚地区,广受好评。

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琅琊酥糖148 71

琅琊酥糖产于安徽省滁州市,借“琅琊山”之名,称之为“琅琊酥糖”,是天长名小吃。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工,其糖块薄厚均匀,骨薄如纸,剖面层次分明,呈螺旋体,色泽乳白,入口酥软,香味浓郁,甜而不腻。琅琊酥糖食用方便,既可干食,又可冲饮,有滋阴补血之功能,是馈赠亲友之佳品。M aigoo小编了解到,1980年琅琊酥糖被评为安徽省名细糕点,1984年获安徽省优质产品称号,1987年被选为北京人民大会堂定点销售产品,畅销北京和全国各地及欧美、亚非等国家。<详细>

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马厂羊肉面

马厂羊肉面是安徽滁州特色小吃,是天长人们钟爱的早餐选择。马厂羊肉面是用本地养殖的山羊,宰杀、去皮、清洗、烧煨直至烂熟,将羊肉去骨切成小块备用;煨好的原汁羊汤加入佐料,用粟炭将汤烧开,加入挂面、羊肉,再加入醋、味精、葱、胡椒、香菜、菠菜等佐食。马厂羊肉面的羊肉汤最具特色,汤头浓而不腻,味道十分鲜美,绝非是调料能调制出来的。马厂羊肉面不仅美味,而且具有祛寒暖身、补肾壮阳的功效,尤其适合在冬季食用。

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天长葛氏素鸡

天长葛氏素鸡原名汊涧茶干,是天长市特色美食小吃。葛氏素鸡做工讲究,选料精良,将嫩豆腐切成圆片,肉馅细切粗斩,调味搅拌,夹在两片豆腐中间;取鸡蛋清,顺时针打至细腻粘稠能立筷,混合生粉细致搅匀形成蛋泡糊;用蛋泡糊包裹菜坯,三成油温,下油锅初步定型,二次复炸至表面金黄;将白砂糖融化,加入热油和醋做成浇汁;将油炸后的豆腐捞出,加浇汁即可。出锅的葛氏素鸡,口感柔、嫩、绵、韧,无豆腥味,是去天长必吃的美食。

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小关鱼圆16 1

小关鱼圆又名小关白玉圆,是天长市杨村镇的特色小吃。小关鱼圆选用高邮湖白鱼或雪鲢纯手工制作,色白如玉,鲜嫩滑润,弹柔相济,营养丰富,汤色清澄,微酸微辣,美味爽口。小关鱼圆的吃法很多,可以放到鱼头汤、三鲜汤等汤品中作配菜,也能跟蟹粉等配料做成小炒,最经典的吃法要数醋汤鱼圆,用香醋、猪油、葱花等调料调制出来的汤底,最能突出小关鱼圆的鲜嫩,这道清爽开胃的菜,满足了各方食客的口腹之欲,也拴住了天长游子的思乡胃。<详细>

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天长雪片糕

天长雪片糕是天长市内有悠久制作历史的传统糕点之一。天长的人雪片糕以糯米为主料,选上好纯白糯米淘尽,然后炒熟磨成粉,炒米时要先以文火烧透心,粉成后装入缸中,中间放青菜叶以吸收火气,两月后取出;制作时须严格配料,一般米粉、白糖、猪油和水的比例为5:4:0.5:0.5,炖糕要文火,糕成后切糕时刀工要精细,刀刀到底。制成的天长雪片糕薄如白纸,点火可着,卷如香烟,不断不裂,口味香甜柔软,入口即化。

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干烘

天长市有什么特色小吃?每年入冬以后,安徽天长的小吃店都会制作一道名叫“干烘”的特色传统糕点,它香甜酥脆、口感极佳,深受当地群众喜爱。干烘看似普通,制作起来却大有讲究,将经过4个小时发酵的小麦面,分成块、揉成团、擀成饼皮,包上由白糖、金桔、菜籽油合理调配的馅料,经过反复碾压上劲后,进行四层折叠,再均匀擀制成一张薄约1厘米的面饼,刷上水撒满芝麻,干然后送入烤箱中烘烤,等到面饼内的水分全部烘干,干烘就能出炉了。出炉的干烘酥香扑鼻而来,口感酥脆、吃起来劲道十足。

十、安徽天长有什么好玩的?

有很多好玩的地方。原因是天长市作为安徽省的一座历史文化名城,拥有丰富的人文景观和自然风光。例如,有着800多年历史的风景名胜区——天长南湖,有着清新自然的东山古村和云梦山国家森林公园,还有中国古文物修复事业的鼻祖之一——天长琉璃厂等等。此外,天长还是全国重要的茶叶生产基地之一,有着自己独特的“天长毛尖”,品质优良,深受消费者喜爱。除了以上提到的景点和特产,天长还有许多传统文化活动和民俗风情值得体验。例如“多宝山水车戏”、“天长花轿文化”等。这些活动能够让人们更好地了解天长市的文化底蕴和历史沿革,增强旅游体验的乐趣。