湖北洪湖有什么特产?

特产价格 2025-02-04 15:03 浏览(0) 评论(0)
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一、湖北洪湖有什么特产?

1、洪湖莲子 洪湖莲子,湖北省荆州洪湖市特产,中国国家地理标志产品。洪湖市位于湖北省南部,是国家粮、棉、油、麻、鱼、速生丰产林和化工填料生产基地,也是优良的莲藕种植地区。 洪湖当地莲农通过人工营造与洪湖相似的养殖生态环境,使用无公害莲子栽培技术,生产出来的莲子完全具备了大湖产出的莲子的可口、清甜等优质特性。

2、笔架鱼肚 笔架鱼肚,湖北省荆州石首市特产,中国国家地理标志产品。散文家碧野在《长江浪阔鮰鱼美》中赞赏:石首鮰鱼鱼肚切片烹调,白如雪花,嫩如春芽,粘而不腻,鲜美甘香。

3、荆州鱼糕 荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志产品。荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜。

4、公安葡萄 公安葡萄,湖北省荆州市公安县特产,中国国家地理标志产品。公安县农业经济发展的特色产业、致富产业。

5、洪湖藕带 洪湖藕带,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志产品。洪湖水质优良,微量元素丰富,优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质,当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜”。

二、湖北洪湖特产?

1、洪湖莲子

湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志保护产品。

2.洪湖莲藕

洪湖生产的莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藕藕瓜等,属草本科植物,系湖北洪湖的主要土特产之一。

3.洪湖菱角

又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实。

4.洪湖界牌黄豆

分布在长江沿岸,属亚热带季风气候,沙壤性土质,最适合豆科植物--黄豆生长,尤以沿长江的界牌区(现螺山镇)最为盛名。

5.洪湖野鸭

洪湖民间素有“九雁十八鸭,最佳不过青头与八塔”之谚。以“青头”“八塔”为代表的洪湖野鸭可说全身是宝。

6.洪湖藕带

是湖北荆州洪湖的特产。

7.洪湖再生稻米

是湖北荆州洪湖的特产。

8.洪湖大闸蟹

因该市为洪湖大闸蟹注册了“清水牌”商标,故也称“洪湖清水蟹”。

9.新堤鸡蛋糕

洪湖新堤的名优特产

10.洪湖藕饼

藕饼又叫藕夹,就是在两片藕之间塞上肉泥,外表裹以面粉,用油煎成的食品,有点西安肉夹馍的

三、洪湖特产有什么?

洪湖清水蟹

洪湖清水蟹享有"第一只螃蟹"的美称, 其外形特征:青背、白肚、金爪、黄毛、体壮。其色味香妙不胜言,"螫封嫩玉 双双满,壳凸红脂块块青"。那桔红色的蟹黄、白 玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、味、香三者 之极,更无一物可之上,是其它湖区蟹无法比拟的, 难怪古人诗曰:"秋风起,蟹黄肥,九月正吃洪湖清水蟹"。

洪湖藕带

洪湖藕带,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志产品。洪湖水质优良,微量元素丰富,得天独厚的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质,当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜”。即形态较粗,肉质厚实;色泽呈白色;口感清脆、清香、清甜无异味,且营养成分丰富,富含维生素、矿物质。

洪湖莲子

洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,可以制成多种饮料、食品。在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效,是一种滋补佳品。其莲心制成茶,有减肥功效。《本草纲目》称洪湖莲子是一种难得的纯中药野生植物。

洪湖野鸭

对于野鸭、野雁,洪湖民间素有“九雁十八鸭,最佳不过青头与八塔”之谚。以“青头”“八塔”为代表的洪湖野鸭可说全身是宝。取其体肉作为菜肴,洪湖红烧野鸭已有200多年的历史,被选入《中国菜谱》。2013年洪湖野鸭荣膺国家农产品地理标志。

洪湖藕粉

洪湖的九孔藕是最好的藕,藕丝非常漂亮。藕粉可以润燥养胃,安神补心,补血润颜。“女子三日不断藕”,纯净的藕粉不仅好吃,还养人。益胃健脾、养血补益、清热凉血,尤其是对需要养气血的女性特别适合。早在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。

新堤鸡蛋糕

洪湖新堤蛋糕是陈友谅的夫人在1355年用洪湖水和鸡蛋为原料特制出来的,时称黄罗糕。明末,更名为新堤蛋糕。1858年,湖广总督官文(满州旗人)品尝后便迫不及待地把蛋糕敬献给了咸丰皇帝。咸丰帝拍案曰:此乃天下美食。当即下诏,将新堤蛋糕列为贡品。

四、洪湖有什么特产?

洪湖豆皮, 洪湖红白莲,莲藕,莲子,大闸蟹,野鸭,洪湖藕饼,粉蒸肉片,新堤鸡蛋糕,粉蒸青鱼,洪湖藕粉,洪湖羽毛扇,粉蒸莲藕,洪湖热干面,六月爆黄豆,洪湖八珍,八股叉芝麻, 荷叶茶,福 寿 米,洪湖草席,荆江麻鸭

五、湖北洪湖有什么风俗?

湖北洪湖风俗

一、过小年

农历腊月二十三,是“老鼠嫁姑娘日”,这天是不能放鞭炮的,不能大声说话,不然,人吵老鼠一天,老鼠就会吵人一年。

洪湖东片龙囗燕窝等乡镇风俗相反,这天,家家户户小孩敲破瓢子,大声咒骂老鼠。

二、除夕

农历腊月三十,俗称大年三十。

这天,首先要打扫室内外卫生,备足正月初一至初三的生活用水,大门上贴春联或门神,将“开门大发”字样贴在左侧大门上,然后开始祭祖。

有钱的人家设祭桌,燃烛烧香,供祖先牌位和三牲(猪头,羊头,牛头之一)、荤菜、金银元宝。普通人家只供祖先牌位,燃烛烧香,供祭米。

接着全家忙着做各种美食的年饭,满桌丰盛的菜肴做熟后,在大门外燃放鞭炮,然后关上大门,全家族男女长幼按辈分入席,阖家团聚吃饭,称为吃“团年饭”。饭后,大家洗澡,穿上新衣服,为祖坟上灯,烧钱化纸。

到夜晚,家里所有灯具都点亮,代表来年全家将会红红火火。特别是堂屋(客厅)灯火通明,然后全家族聚集在一起,打牌娱乐通宵达旦不睡觉,称为“守岁”。

三、过年

农历正月初一,又称“过大年”。

凌晨零点,全家举灯笼至门外,按历书(皇历)选定的方位焚烧“发财”等物,放鞭炮,望天跪拜,乞求老天爷保佑来年风调雨顺,万事大吉,俗称“出行”。

之后,幼辈依次向长辈拜年,长辈分别给拜年的幼辈发红包“压岁钱”。这也是小孩们过年“守岁”,强打精神,彻夜不睡的动力。

黎明,全家男子上祖坟燃香祭奠,完成后街坊邻里之间相互道贺拜年,俗称“拜跑年”。

初二,女儿女婿牵儿带女,拎着大包小包的烟酒和新堤鸡蛋糕等礼物,前往岳父岳母家拜年,外孙给外公外婆拜年,外公外婆给孙辈红包。

初三、初四开始到亲朋好友家互相拜年,大家欢聚在一起喝酒吃饭,大街上游人如织,唱花古戏的,唱皮影戏的,舞狮的,玩龙灯的,划彩船的,甩板蹬龙的,到处都是。热闹一直到正月十五才完毕。

四、元宵节

农历正月十五为元宵节,是春节活动的最后一天,新堤有“年小月半大”之说。

这天,家家蒸米团子,新堤和西片乡镇做汤圆,东片乡镇龙囗燕窝一带做叠汤圆(元宵),新堤街上竞相玩龙灯、耍凤灯、踩高跷、舞蚌壳精、划采莲船等。

晚上,新堤有“三十的火,十五的灯”说法,城乡万家灯火,花灯竞放,全家出游,满街灯光溢彩,布做的龙灯、草把扎的龙灯串乡入户,锣鼓声、喝彩声、鞭炮声彻夜不绝。

六、洪湖有什么特产食品?

很多,有洪湖清水蟹、洪湖藕带、洪湖莲子、洪湖野鸭、洪湖藕粉、新提鸡蛋糕、洪湖豆皮, 洪湖红白莲,洪湖藕饼,粉蒸肉片,粉蒸青鱼,洪湖羽毛扇,粉蒸莲藕,洪湖热干面,六月爆黄豆,洪湖八珍,八股叉芝麻, 荷叶茶,福 寿 米,洪湖草席,荆江麻鸭。

七、洪湖有哪些特产?

洪湖隶属于湖北荆州管辖,位于北纬30度左右,盛产红白莲、莲藕、莲子,以及深加工的藕饼、藕粉等特色美食,还有洪湖大闸蟹、野鸭也是人间美味,现在各大超市都有物美价廉的洪湖鸭蛋和皮蛋售卖。

八、洪湖特产有哪些?

洪湖特产有:洪湖莲子、洪湖莲藕、洪湖菱角、洪湖藕带、洪湖野鸭、洪湖大闸蟹、洪湖再生稻米等等。洪湖,位于湖北省南部洪湖市、监利县之间,长江与东荆河间的洼地中。洪湖生物资源多样,物产丰富。

洪湖

洪湖是中国第七大淡水湖,湖北省第一大湖,是中国生态系统保存较好、水质唯一整体达到二类标准的大型淡水湖泊。

洪湖兼具供水、灌溉、湿地生物栖息地、养殖、航运和旅游等多种功能,国外专家称之为“世界濒危物种的主要栖息地”。

洪湖物种丰富,仅鸟类就有138种,其中水禽63种,是全球重要的水鸟越冬地和候鸟迁徙停歇地,鱼类57种,是名符其实的“鱼米之乡”。

九、湖北脐橙有什么特产

湖北脐橙有什么特产

湖北脐橙是中国著名的水果之一,以其香甜多汁的口感和丰富的营养价值而闻名于世。湖北地处中国中部,拥有适宜的气候和土壤条件,为脐橙的生长提供了得天独厚的环境。

湖北脐橙的特产主要有:

  • 1.黄金脐橙:湖北特有的品种,皮薄、果肉饱满,口感极佳。黄金脐橙的果汁含量高,橙味浓郁,且富含维生素C、纤维素和矿物质等多种营养成分。
  • 2.红心脐橙:湖北地区较为常见的脐橙品种之一,以果肉鲜红、多汁而闻名。红心脐橙的口感酸甜可口,果实内含丰富的维生素C和类胡萝卜素,具有润肺养胃、美容养颜的功效。
  • 3.丰水脐橙:丰水是湖北脐橙的重要产区之一,这里出产的丰水脐橙果形完美,果色橙黄鲜艳,果肉柔软多汁。丰水脐橙含有丰富的维生素C、柠檬酸和矿物质,口感清爽,酸甜适中。
  • 4.青枣脐橙:湖北脐橙中的特色品种,以其果皮带有淡淡的青枣香味而得名。青枣脐橙果形饱满,果肉鲜嫩多汁,口感十分独特。富含维生素C、维生素E和多种氨基酸,具有养颜美容、抗衰老的功效。

湖北脐橙的特产除了具有口感上的优势外,还有许多与健康相关的益处。脐橙富含维生素C,可以增强人体免疫力,促进新陈代谢和抵抗疾病。此外,脐橙还含有丰富的膳食纤维,有助于消化和排便,对预防便秘和调节血糖有一定的帮助。

对于喜欢烹饪的人来说,湖北脐橙也是一道美味的食材。脐橙可以用来制作果酱、蛋糕、沙拉等各种美食,其香甜的味道可以为菜肴增添独特的风味。此外,脐橙的果皮也可以泡茶,具有清凉解暑、提神醒脑的作用。

在湖北,脐橙也是一种重要的经济作物。湖北地区的脐橙种植面积广阔,产量丰富,深受国内外消费者的喜爱。湖北脐橙的独特品种和优质口感为当地农民带来了丰厚的收入,也为地方经济的发展做出了重要贡献。

如果您有机会到湖北一游,不妨品尝一下当地的脐橙特产。无论是作为水果生吃,还是用来烹饪美食,湖北脐橙都会让您流连忘返。

十、湖北洪湖有什么好吃的?

莲子,莲藕,菱角,黄豆,红烧野鸭,藕带,藕饼都是洪湖湖区这边的特产。

洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。