一、广西浦北龙门叉烧做法？
浦北龙门叉烧的做法材料梅头肉，酱油，糖，味精，料酒，盐，海鲜酱，磨豉酱，红粉，浙醋做法1.肉切长条块，把入盆中第一次淹，用酱油，糖，酒，味精，一点点盐，反复揉搓，淹5个小时以上。
2.然后拿出，保留省下的汁，加海鲜酱，磨豉酱，红粉，浙醋一点点。进行第二次淹，最好时间长一点。
3.最后进烤箱180/350 烤20分钟翻面再烤20分钟即可。
二、龙门叉烧做法？
1/11 准备好食物，（叉烧酱，五花肉，蒜）
2/11 五花肉洗干净，去掉皮，（可以把肥的白肉去掉点）
3/11 蒜剁蒜蓉，一汤匙叉烧酱，（如果肉多的话叉烧酱就放多点）
4/11 用筷子均匀，静放（五花肉用筷子扎几下）
5/11 封好护鲜漠放冰箱（第二天再煮）
6/11 准备好辣椒葱，叉烧肉冰箱拿出来
7/11 电饭锅烧干，下少许油
8/11 把叉烧肉放下，放辣椒和葱，盖好盖子按下煮饭键，（装叉烧肉的碗还沾着叉烧酱，搞少许的水清出下锅）
9/11 煮到跳开，再换一面，又按下煮饭键跳开就可以了
10/11 夾起放凉点就可以切了
11/11 切好的装盘
三、广西浦北龙门炸肉做法？
用料
梅头肉肉（喜欢爽口的可以用五花肉） 一斤半
木薯干 半斤足够
盐 少许
酱油 适量
耗油 适量
白糖 适量
料酒 适量
葱 一把
五香粉 少量
淹制柠檬 一个
油（炸肉用）
做法步骤
步骤 1
猪肉切片，大块点，薄点
步骤 2
加入上述调料，葱要挤出葱汁，柠檬去皮去核，剁溶，搅拌均匀，腌制一小时以上（所有调料大家根据自己口味调，喜欢吃甜的就放多点糖）
步骤 3
干木薯
步骤 4
用擀面杖擀碎，不能擀成粉，要有小颗粒，不然后面炸得的时候就不成型了，而且没有酥酥的口感
步骤 5
腌制好的猪肉均匀蘸上擀好的木薯干粉，要带点汁才好上粉，记得把葱挑出来，
步骤 6
冷锅下油，等到油冒烟，转小火，就可以下锅了，炸制表面碎硬，颜色微黄就可以了，如果想脆口一点也可以炸久点
步骤 7
等到炸肉，微凉就可以切条装碟了
四、钦州到浦北经过龙门吗？
原则上是经过的，龙门正处在钦浦二级公路边，但现在连接钦浦二级公路的钦陆一级公路正在施工中，道路凹凸不平，所以很多车都是走邕浦二级公路途经灵山再往钦州，就不经过龙门了。
五、广西浦北有什么特产？
广西浦北的特产有蜜柚和浦北葡萄酒。蜜柚是一种特殊的柚子品种，果肉饱满多汁，口感清爽甜美。浦北葡萄酒是浦北地区特有的葡萄酒，以当地种植的葡萄为原料酿制而成，具有独特的风味和口感。这些特产得益于广西浦北地区的气候和土壤条件，气候温暖湿润，土壤肥沃适合果树和葡萄的生长。此外，当地农民们也通过不断的种植和培育，提高了特产的品质和产量。除了蜜柚和浦北葡萄酒，广西浦北还有其他一些特产，如浦北柿子、浦北蜜瓜等。这些特产丰富了当地的农产品资源，也为浦北地区的经济发展和农民增收做出了贡献。
六、浦北龙门水搅籺做法？
制作方法
水籺的制作方法简单，材料也容易准备，但工序比较多而且重复，要有耐心才能做出好吃的水角籺。
1、将大米加水打浆，制成米浆备用；如果在大米中加入煮熟是米饭一起打浆，得到的米浆做成的水米籺更有弹性； 水角籺一般都有5层。
2、把打好的米浆倒入蒸屉，铺满一层，蒸熟。
3、再倒入米浆，铺满与上次相同厚度的一层，蒸熟。
4、重复第3步；具体要几层看个人的准备与想法，一般是5层左右，这样的水角籺吃起来层次感明显，味道也好。
水角籺调味料（蘸料）
调味料可以按自己的口味准备，酸甜咸辣都各有风味。这里介绍北海最常见的一种：酱油和醋按一定的比例混合，就看自己是喜欢咸一点的还是酸一点的；再拍碎两粒蒜放进酱油醋里，既能提鲜味道，又能又杀菌的作用，一举两得。
七、浦北龙门扭搅籺做法？
虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线（有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线，但还是要检查一下，去除残留）；
加入盐和料酒，带上一次性手套，给虾仁“按摩”（抓匀），腌制5分钟；
加入一个鸡蛋和面粉、干淀粉；先各加入1大勺，在视情况调整；
继续“按摩”，时间长一点儿，要感觉到黏黏糊糊、虾仁均匀挂上一层薄浆的程度。这个过程中还可以调整浆糊的浓稠度：太干了，可以稍微加点儿水；太稀了，可以加点儿粉；
挂糊后的状态。挂糊不可太过粘稠，否则炸出来的虾仁酥皮太厚，就不好吃喽。挂糊后，静置5到10分钟，让虾仁“休息”一下；
起油锅，中火，热锅入凉油，再加热一会儿，用筷子试油温：干净无水的筷子，放进锅中，如果筷子周围出现小气泡，速度较慢，说明油温不够；如果气泡大并快速泛起，还发出快速的“噼啪”声，说明油温高了；如果筷子周围气泡大小均匀、泛起速度较快，油爆声平和，说明油温刚刚好；
快速单个下入虾仁，单个下——保证不粘连，快速——保证成熟度一致；
全部下入后，立即反面，炸制颜色金黄偏淡时，开大火冲炸几秒钟，同时快速反面；
这是肯定是金黄色了，立即捞出，沥干油脂；
放在吸油纸上吸去多余油脂，装盘上桌。
八、广西浦北又什么特产？
浦北县以香蕉、扁柑、黑叶荔、红椎木、红椎菌、竹编制品等特产闻名全国。 浦北县素有“蕉乡”之称。盛产的香蕉蕉皮呈金黄色，蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩、味香，营养丰富，含有16种人体所需的氨基酸和多种维生素，含糖量高达 14.11%，无农药残留。国家农业部下文通报：广西浦北县是全国种蕉面积最大、总产量最高的县，已成为“中国香蕉之乡”。 浦北县栽培黑叶荔枝始于清朝后期。主产区是北通、白石水、乐民等镇，近年来浦北黑叶荔种植已遍及全县，其中黑叶荔占总面积的85%。黑叶荔6月中旬成熟，肉质厚实，口感爽脆，味甜且带蜜香，含有丰富的碳水化合物、维生素C等多种微量元素，营养价值高。浦北黑叶荔、尤以北通镇清湖村出产的品质最为纯正。
九、叉烧哪里的特产？
叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。
十、惠州龙门特产？
龙门鸡、三黄胡须鸡、南昆山青梅酒、南昆山糯米酒、猕猴桃、路溪石硖龙眼、龙门竹牙签、龙门西溪笋、龙门年桔、龙门米线、龙门灵芝茶、龙门鸭子、龙门草菇、龙门灵芝、红心菜、龙门农民画、纯正蜂蜜、农家米、花生油、炒米饼、凉果、菜干、黑木耳等。
