一、临武有哪些特产？
临武的地方特产有临武蜜柚、大冲辣椒、临武香芋、红心桃、乌梅等。
临武鸭 临武鸭是临武特有的一种土鸭子，像野鸭一样，全是瘦肉，味道鲜美，是湖南鸭临武鸭是享誉国内的肉蛋兼用型地方优良鸭种。它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点，是临武县久负盛名的特产之一，也是历代贡品。
临武油茶 临武油茶制成后呈褐黄色，比普通茶叶泡的茶水颜色深。泡油茶讲究选料。油茶用料中的茶叶（当地人喜用临武出产的野生东山雾茶）不用嫩叶，摘后用鸡血藤烘干，重用生姜，是取其性味辛散而驱风逐寒。 临武龙须草席 龙须草席在北宋末年就已开始生产，是临武县传统名牌工艺品。龙须草席的生产工艺十分讲究，采草、配料、编织、加工都有严格的要求。龙须草席光滑柔软，色泽清雅，花纹秀丽，给人以素静大方的感觉。 沙田牛巴 沙田牛巴是临武金沙江镇特产，采用农家高山野外放养的优质黄牛肉为主要原料，采用传统山木炭工艺烤制而成。2011年，沙田牛巴产品参加第四届中国湖南畜牧工业博览会，荣获金奖。。
二、临武鸭是哪里的特产？
临武鸭，湖南省郴州市临武县特产，中国地理标志产品，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，主产于珠江源头之一的临武县武水河流域。临武鸭的生长周期很长，生长七八十天只有两斤半重，具有肉质细嫩、味道鲜美等特点，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首，曾作为朝廷的贡品，声名远播，享誉湘南粤北。载入《湖南省家畜家禽品种志》，获湖南省优质农产品金奖。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
三、临武的别名？
湖南省郴州市临武县地处湖南省最南部，南岭山脉东段北麓。别名在武则天如意元年（692）为隆武。
四、临武鸭的做法？
主料：临武子母鸭1只（重约1250克）。
配料：酸芋荷100克，小红辣椒50克，蒜瓣50克，仔姜100克。
调料：熟猪油100克，精盐5克，味精1.5克，料酒15克，酱油10克，湿淀粉15克，肉清汤200克。 [制法] 1.将鸭宰杀后去净毛，鸭血入碗中，开膛取出内脏洗净，将鸭头取下，去嘴尖斩成3块（下颔至颈部1块，鸭头一劈两半），斩断鸭脚，去掉爪尖，取下鸭翅，去掉尾臊，再将鸭肉斩成2厘米见方的小块。 2.将仔姜洗净。蒜瓣去皮洗净。芋荷切成2厘米长、0.5厘米粗的条。小红辣椒切末。
3.炒锅置中火上，放入猪油烧至七成热，先下入鸭头、翅、脚炸熟捞出。锅内留油，再下鸭肉煸炒收干水，倒入鸭血炒匀，然后，加入料酒、精盐炒至五成熟，依次放入酱油、肉清汤、仔姜、蒜瓣、芋荷、红椒末炒匀，焖5分钟，加味精，用湿淀粉调稀勾芡收浓汁，盛入大盘内，周围拼上头、翅、脚即成。
五、临武油茶的起源？
位于湖南省郴州市南部，是湘南历史最悠久的县之一，战国时期，他建立了武邑，汉高祖五年（公元前）建县。当地特色菜有临武蜜柚、大冲辣椒、芋头、红心桃、乌梅等，每个人爱喝必须每天饮用，临武油茶必须有名字。
可以说，当地居民对油茶有着特殊的偏爱，有的人一日三餐，几乎每餐都有，如果家里有客人，油茶将是宴会客人的标准，如果有人用油茶招待你，那绝对是盛情款待。当地人喝油茶，不是真的喜欢喝茶，在一个小杯里，啜饮，而是在一个大碗里，或者满满一碗，往往一杯饮料就是三大碗，人们想到“三碗不过岗”之典，所谓“一碗疏、二碗亲、三碗见真情”。
六、临武请问临武的汽车站在哪里啊？
长沙汽车南站到郴州临武汽车站大约四五个小时。出发时间是十点三十分。
七、请问临武宵夜哪里有临武鸭吃？
1 临武鸭可以在临武的某些餐馆或者夜市摊位找到。2 临武鸭是临武的特色美食之一，因其独特的烹饪方式和口味而受到喜爱。3 临武鸭的独特之处在于其皮脆肉嫩，口感鲜美，是一道值得品尝的美食。4 在临武，可以向当地居民或者餐馆工作人员咨询，他们会给出更详细的指引和推荐。
八、正宗临武血肠的做法？
把生猪血放入盆中，凝成块的要划碎块，白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉，过萝后倒入猪血盆中，并加香菜末搅拌均匀，灌入洗净的肠子中，用线绳把口扎好，把准备好的肠子放在清水锅中烧煮开，烧开后慢火煮15分钟取出，用冷水凉泡，把线绳解去即成！
九、临武酱板鸭的做法？
原料∶麻鸭1只 约1500克、 姜片30克 、葱段100克、 精盐120克、 料酒60克 、啤酒250克 、生抽250克、 冰糖50克、 味精15克、 干辣椒25克 、花椒10克 、八角20克、 三柰10克、 桂皮10克、 小茴6克、 陈皮5克 、砂仁5克、 豆蔻5克 、荜菝5克、 白芷5克 、香叶5片 、甘草3克、 罗汉果1个、 红曲米50克 、花生油100克、 香油25克 、红油30克
制法∶
1、麻鸭宰杀后洗净，剁去鸭掌，从背部开膛取出内脏，将鸭子里外都冲洗干净，再把鸭身展开，反扣于案板上，用重物将其压扁。
2、取一面盆，放入姜片15克、葱段50克、精盐100克、料酒30克及干辣椒、花椒、随后掺入适量清水，搅拌均匀后，将麻鸭放入盆中，浸泡至入味后捞出。
3、用两根竹片交叉著将鸭腔撑开，沥干水分，然后将麻鸭挂入烤炉中，用果木炭火将鸭慢烤至表皮酥黄且五六成熟时，取出。
4、将八角、三柰、桂皮、小茴、陈皮、砂仁、豆蔻、荜菝、白芷、香叶、甘草、罗汉果等一起装入一个纱布袋中，做成香料包；再将红曲米装入另一个纱布袋中，做成红曲米包。
5、将锅置火上，放入花生油烧热，投入剩余的姜片、葱段爆香，掺入清水，放入剩余的料酒、精盐及啤酒、生抽、冰糖、味精等，另放入香料包和红曲米包，用大火烧开后，撇净浮沫，接著将烤过的麻鸭放入锅中，转用小火将麻鸭慢卤至熟，捞出。
6、捞出卤汁中的姜葱及香料包和红曲米包，再用大火将卤汁收浓，然后把卤汁均匀地往鸭身淋一遍，待鸭身冷却后，再往鸭身表面刷上香油，即成“酱板鸭”。
7、把“酱板鸭”剁成条块，装入盘中还原成鸭形，然后用红油加卤鸭原汁调匀成红油卤汁，淋在盘中鸭块上，即成。
十、临武板鸭的正宗做法？
用料:
鸭子(最好黑鸭，肉不会太厚)
盐
临武板鸭的正宗做法步骤:
步骤 1 鸭子提前杀好，毛处理干净。
步骤 2 放干净的水里泡一下，刷干净肚子里血水。 拿出沥干水份，备用。
步骤 3 一只鸭子1勺半左右盐，（主要看鸭大小4到5斤的最合适，小的1勺都够）普通家用瓷汤勺。 看鸭子大小，一般会够。 鸭嘴，鸭脖，翅膀底下，全部抹上盐腌制一晚。 切记，第二天抹上白酒！！！
步骤 4 晾晒，一般7天，看天气。 先晒肚子里那一面，2天后翻面晒。 腿上最好也用竹子撑开。
步骤 5 熏制一天一夜。
步骤 6 熏好继续晾晒几天即可。
