一、重庆武隆有啥特产?
板角山羊
板角山羊主产于四川省万源市和重庆市城口、巫溪县等地,是经当地群众长期选育而成的皮、肉兼用型山羊良种。具有体型大、生长快,产肉多、膻味轻、皮张面积大、质量好等特点,适应性强,抗病力强,是山区发展草食牲畜,以草换肉的重要山羊品种资源。目前,板角山羊品种比较混杂,急待进一步选种选配,提纯复壮,加快繁殖。鉴定和选择是提纯繁殖的重要手段。鉴定是评定板角山羊的品质,主要在体质外貌、生长发育和生产性能等方面,评出等级,为选种提供依据。
二、重庆垫江的有啥特产?
垫江牡丹
垫江是华夏牡丹的起源,垫江牡丹的花型大,花期长,花姿美,其颜色有大红、玫瑰红、粉红等等,品种有太平红、千层香、悠山艳、龙华春、鼠姑仙等60多种,种植面积超过万亩,呈自然立体分布 。
三、重庆有啥特产可以送人的?
非常多,重庆很多特产都可以送人,比如有:火锅底料,磁器口麻花,合川桃片,江津米花糖,缙云毛峰茶,城口老腊肉,白市驿的板鸭,灯影牛肉等等。
四、重庆市忠县有啥特产?
1.豆腐乳,
忠州豆腐乳历史悠久,创于唐代,盛于清朝。据民国《忠州志》载:“冬令严寒之际,以黄豆所制之豆腐,切成方形小块,置木架上霉之弥月,菌满涤以火酒,浸以黔盐入瓮封固约半年,启而食之,味极鲜美。”
忠州豆腐乳以质纯细腻、清香味佳,舒适可口,口味绵长著称。其营养丰富,能健脾开胃,增进食欲,密封久存不腐,其味更加醇美,在国内市场独具一格,实为佐餐名菜,馈赠佳品。1924年忠州豆腐乳在北平(北京)举办的全国手工艺品展览会上被命名为“忠州特产”,从此闻名遐迩。1958年被商业部评为全国名土特产品。1988年获首届中国食品博览会金奖。2001年通过了“中华著名特产认证”,并荣获“中国国际农博会名特产品”称号。注册商标“石宝寨”被重庆市工商管理局首批认定为“著名商标”。
忠州豆腐乳,是全国出名的土特产品,要说它是怎么来的,还有一个动人的故事。
2.香山蜜饼
相传,香山蜜饼与唐代诗人白居易有关。年青时的白居易,曾避乱江南,并对社会生活和人民疾苦有较多接触和了解。他曾官至翰林学士等职,因上书议政,得罪权贵,贬为江州司马,后调忠州当刺史。有一天,他独自一人微服出访,因走乏了,便踱进一家名为“巴记”的烤饼店,买了两只烤饼充饥,却非常硬涩难吃,白居易问:“传说巴记烤饼相当出名,为何如此质量?”店主是个小后生。他叹了口气回答说:“那是爹娘在世的名气,去世时我很小,没有得到他们的技艺,所以如今已一落千丈了。”白居易知此情况后,就帮小后生制作出一种香甜味美的蜜饼,从此,受到顾客欢迎,做活了生意。后来,忠州人民为了纪念白居易,便特用诗人晚年 “香山居士”之雅号,将此饼命名为“香山蜜饼”。从此,世代相传,成为忠县人们欢迎的名点。
它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是,先和成面团并加入蜂蜜揉搓成胚。然后,锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮,香味四溢,入口外皮酥脆焦香,内里酥软甜美,倍受食者喜爱。
3.乌杨白酒
白居易自从被贬到忠州后,整日郁郁寡欢,有一天,他坐着小舟来到了塘土坝对面的乌杨镇.冬天的乌杨镇,寒风刺骨,不免让他的心更加沉重.走在乌杨镇的河坝,白居易遇到了将军村的一个老农,正在喝着清凉的井水.白公走上前去,嘘寒问暖,一问,原来他正要去给祖先上坟,而他的祖先不是别人,正是大名威振的严颜将军.白公和他聊了很久,并和他一起到严颜的墓前,仿佛又看到了一位在战场上不屈不挠的将军,仿佛又看到了和张飞一起浴血奋战的场景,不尽肃然起敬.晚上,飞雪飘了起来,白公一边聊天,一边在火炉傍看怎主人将高梁放到锅里,然后有怎样出来鲜的白酒,不尽喜从中来.随即写了一首诗:"绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无"说着一饮而尽.
乌杨白酒是选用优质糯高粱为主要原料,采用故态小曲酒生产工艺,精心酿造、勾兑而成的优质酒,该产品具有醇、甜、净、爽之独特风格,享有“沿河上下走,好喝不过乌杨酒”之美誉。
五、重庆特产鸭子叫啥?
答:重庆特产鸭子叫“白市驿板鸭”。
白市驿板鸭是重庆市的一个非遗品牌,属于重庆白市驿板鸭食品有限责任公司[1],因产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名,该菜品素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄,清香鲜美。食法多种多样,蒸、煮、爆炒皆鲜美可口。
白市驿板鸭已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。
六、江南有啥特产好吃
江南有啥特产好吃
江南地区素有各种美味佳肴和独特的特产,以其细腻的口感和独特的风味而闻名于世。无论是甜点、小吃还是传统菜肴,江南地区都有许多令人垂涎的特产值得品尝。下面就让我们一起来探索江南有哪些特产好吃吧!
1.西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州著名的特色菜之一,也是江南地区的代表美食之一。醋鱼选用的是新鲜的草鱼,经过传统的制作工艺腌制而成。草鱼入味后质地鲜嫩,汁水酸甜可口,口感细腻,让人回味无穷。
2.南京盐水鸭
南京盐水鸭是江南地区的特色传统小吃,也是南京饮食文化的代表之一。制作盐水鸭的原料选用的是优质的鸭子,经过一系列独特的工序处理而成。盐水鸭烹制出来皮薄肉嫩,口感鲜美,鸭肉带有一丝丝的咸香味,让人食欲大开。
3.苏州小吃
苏州小吃是江南地区的特色美食之一,各具特色的小吃让人流连忘返。其中最著名的包括昆山肉骨茶、苏州月饼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。无论是香甜的月饼还是鲜美的大闸蟹,苏州小吃都能带给人们不一样的美味享受。
4.杭州龙井茶
杭州龙井茶是江南地区的名优绿茶,以其独特的风味和高品质而闻名于世。龙井茶具有清香浓郁的口感和独特的香气,是茶叶中的佼佼者。无论是品饮还是赠送礼物,龙井茶都是不错的选择。
5.无锡排骨
无锡排骨是江南地区特有的传统菜肴,深受人们喜爱。无锡排骨选用优质的猪肋骨,经过独特的烹制工艺烹饪而成,色泽红亮,香气四溢,入口鲜嫩多汁。独特的酱料调味让排骨更加美味可口。
6.苏州杨梅
苏州杨梅是江南地区的特产水果之一,也是苏州的一张名片。苏州杨梅酸甜可口,口感清新,富含丰富的维生素C和矿物质,是夏季消暑的理想选择。无论是鲜食还是制作成蜜饯,苏州杨梅都能带来独特的滋味。
7.嘉兴粽子
嘉兴粽子是江南地区著名的传统特产,深受人们喜爱。粽子以糯米为主料,搭配各种不同的馅料,如肉、豆沙等,用箬叶包裹而成。嘉兴粽子香气扑鼻,口感软糯,每年端午节时更是必不可缺的美味食品。
8.扬州炒饭
扬州炒饭是江南地区的特色传统菜肴,是扬州菜系中的代表之一。炒饭选用优质的米饭,搭配鸡蛋、鸡肉、虾仁等多种配料翻炒而成。扬州炒饭色香味俱佳,口感独特,每一粒米饭都充满着美味的香气。
结语
江南地区拥有各种独特的特产好吃,每一道美食都承载着江南人民的热爱和智慧。从西湖醋鱼的酸甜可口到南京盐水鸭的咸香鲜美,从苏州小吃的各具特色到杭州龙井茶的清香浓郁,每一样美食都是江南民俗文化的一部分,都能带给人们美味和享受。
如果你有机会到江南地区旅行,不要错过品尝这些特产好吃。无论是在小巷弄堂里的小吃摊,还是高级餐厅里的精致菜肴,江南美食都能让你领略到这片土地的魅力。品尝特产好吃,也是品味江南文化的一种方式。
七、江南有啥特产啊
今天我们来聊聊江南地区有哪些特产。江南地区是中国南方的一个文化和经济中心,以其优美的自然景色和丰富多样的美食而闻名。下面是一些江南地区的特产,让我们一起来了解一下:
1. 东坡肉
东坡肉是江南地区最著名的特色菜之一。它是用猪肉制作的,经过长时间的慢炖和烹饪而成。肉质酥软,入口即化,让人回味无穷。东坡肉以其丰富的口感和独特的香味而受到广泛欢迎。
2. 西湖龙井茶
西湖龙井茶是中国最著名的绿茶之一,也是江南地区的特产之一。它产自杭州市西湖风景名胜区附近的龙井村。龙井茶的特点是叶色翠绿,汤色清亮,香气芬芳,味道鲜爽。它是一种高级绿茶,常常被用来招待客人。
3. 苏州园林
苏州是江南地区著名的历史文化名城,也是园林之都。苏州园林以其精巧的设计和独特的风格而闻名于世。其中,拙政园、留园、网师园和环秀山庄等园林是苏州最有代表性的。游览苏州园林,让人感受到江南地区特有的文化底蕴和园林艺术。
4. 杭州丝绸
杭州丝绸是江南地区的传统工艺品之一。杭州的丝绸产业有着悠久的历史。杭州丝绸以其细腻的质地和华丽的图案而闻名。它被广泛用于制作衣物、家居用品和艺术品等。在杭州游览时,不妨选购一些杭州丝绸制品作为纪念品。
5. 江南水乡
江南地区有许多以水为特色的古镇和景点。例如,周庄、乌镇和西塘等古镇以其古老的建筑和独特的运河风景而闻名。这些水乡古镇展现了江南地区独特的水乡文化,吸引了众多游客前来观光和体验当地的生活方式。
6. 上海小吃
上海是江南地区的一座国际大都市,也是中国最著名的美食之一。上海小吃以其独特的口味和独特的制作工艺而闻名。例如小笼包、生煎包、炒年糕和蟹粉小馄饨等都是上海的特色小吃。在上海旅行时,不妨尝试一些地道的上海小吃,体验当地的美食文化。
7. 舟山海鲜
舟山是江南地区著名的渔港城市,也是海鲜的天堂。舟山海鲜以其新鲜的品质和多样的种类而受到游客的喜爱。螃蟹、贝类、鱼类和虾类都是舟山海鲜的特色。在舟山旅行时,不要错过品尝一些当地的新鲜海鲜,享受美味的海鲜盛宴。
8. 无锡锡纸鸭
无锡是江南地区的一座历史名城,也是美食之城。锡纸鸭是无锡的传统名菜之一。它是用鸭子和特制的调料包裹在锡纸中烤制而成。锡纸鸭以其肉质鲜嫩、香气四溢而闻名,是无锡的代表性美食之一。
以上就是江南地区的一些特产介绍。江南地区以其独特的风景和美食而吸引着无数游客。如果你有机会去江南旅行,不妨品尝一些当地的特色美食,欣赏一下江南地区独特的自然风光和人文景观。
八、广西桂林有啥特产
广西桂林有啥特产
广西桂林以其壮丽的山水景色而闻名于世,但除了景点之外,这里也有许多美味可口的特产,这些特产融合了广西的地域特色和独特的风味,让人口齿留香。无论是当地居民还是游客,都会被这些特产深深吸引。下面就让我们一起来探索一下广西桂林有哪些特产吧!
1. 桂林米粉
提到桂林特产,首先要提到的就是桂林米粉。桂林米粉是广西桂林地区最为著名的小吃之一,也是桂林必吃的美食之一。它的特点是细而爽滑的米粉,配以特制的汤汁和各种配料,如猪肉、牛肉、鸡肉、腐竹等,口感鲜美迷人。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是一道美味的选择。
2. 菠萝饼
菠萝饼是桂林的另一种特色美食,它以其独特的制作工艺和口感受到了广泛的好评。菠萝饼以纯正的糯米为主料,搭配新鲜的菠萝块,经过蒸煮而成。菠萝饼外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,咬上一口,酥脆与软糯交织在口中,令人陶醉。如果你来到桂林,一定要尝尝这道令人垂涎的美食。
3. 豆腐皮
广西桂林的豆腐皮被誉为中国四大名片之一。豆腐皮是一种用豆浆制成的薄膜状食品,具有细腻、滑嫩的特点。广西桂林的豆腐皮口感更为独特,色泽金黄,触感柔软,入口嫩滑,鲜香可口。不仅可以作为单独的一道菜品,还可以用来烹制各种美味佳肴,如豆腐皮卷、豆腐皮炖肉等。
4. 水果干
广西桂林的水果干以其风味独特而受到广大食客的喜爱。这里盛产各种水果,如荔枝、龙眼、葡萄等,这些水果被制成干果后,保留了水果的鲜甜口感,口感酥脆,令人回味无穷。无论是作为零食还是送礼,水果干都是一种不错的选择。
5. 桂林老酒
桂林老酒是广西桂林的传统特产之一,以其醇香的口感而闻名。桂林老酒采用优质的高粱为原料,经过发酵、蒸馏和陈酿等工艺制成。酒体色泽清澈,香气独特,入口醇厚顺滑,回味悠长。无论是冬天取暖还是夏天降温,一杯桂林老酒都能带给你舒适和愉悦。
6. 粽子
虽然粽子并不是桂林独有的特产,但桂林的粽子却有其独特之处。桂林的粽子以其外形精美、口感鲜美而闻名。粽子的馅料丰富多样,有肉类、豆沙、蜜枣等。粽叶经过蒸煮后,粽子外表糯软,内里香甜可口,每一口都能感受到满满的幸福感。
7. 三奈
三奈是一种传统的广西桂林特产,也是桂林地区非常受欢迎的零食之一。三奈的制作原料主要是糯米和糖,经过炒制而成。外表金黄酥脆,内里酥软香甜,咬上一口,外脆内软,甜而不腻,回味无穷。
以上所介绍的特产只是广西桂林特产的冰山一角,桂林还有许多其他美味的特产等待探索。如果你计划前往桂林旅游,不妨品尝一下这些特产,带回一些回忆和美食的味道。
九、山东聊城有啥特产
山东聊城有啥特产
山东聊城地处华北平原腹地,是中国重要的农业生产基地之一,拥有得天独厚的自然条件和丰富的物产资源,因此也孕育了许多独具特色的地方特产。下面就给大家介绍一些山东聊城的特产。
聊城苹果
聊城苹果是我国种植最广泛、最有影响力的苹果品种之一。聊城地处我国温带气候带,昼夜温差大,土质肥沃,水资源丰富,为苹果的生长提供了良好的气候和土壤条件。聊城苹果以果实硬、饱满、汁多味鲜而闻名,不仅口感独特,而且营养丰富,富含维生素C、维生素E等多种营养成分,具有抗氧化、美容养颜等功效。
聊城梨
聊城梨是山东聊城的传统名优特产之一,因其果实饱满、皮薄、汁多而广受欢迎。聊城梨的种植历史悠久,品种繁多,其中以雪花梨最为著名。雪花梨产于聊城阳谷县,以果形完美、口感脆、汁多味甜香而闻名于国内外。梨子含有丰富的果胶,有助于消化吸收,同时还具有清热润肺、润肠通便等保健功效。
聊城水蜜桃
水蜜桃是山东聊城的特色水果之一,以果实肥大、皮薄多汁、口感鲜美而受到广大消费者的喜爱。聊城水蜜桃的种植历史悠久,气候适宜,土壤肥沃,并且采用无公害种植技术,确保了水蜜桃的品质和口感。水蜜桃营养丰富,含有大量的维生素、矿物质等营养成分,有助于增强人体免疫力,促进消化吸收。
聊城葡萄
聊城葡萄以果实大、颜色鲜艳、口感独特而闻名,是山东重要的当地特产之一。聊城地处温带气候带,日照充足,昼夜温差大,为葡萄的生长提供了良好的气候条件。聊城葡萄种植面积广阔,品种繁多,其中以巨峰葡萄最为有名。巨峰葡萄果实呈圆形,颜色鲜艳,糖度高,口感浓郁,风味独特。
聊城鸡蛋
聊城鸡蛋素有“金丝细腻、黄里透红”之称,是山东聊城的特色畜产品之一。聊城地处农牧交错地带,饲养条件优越,是养殖优质鸡蛋的理想地区。聊城鸡蛋外形饱满,蛋黄色泽金黄,蛋白质细腻,营养丰富,口感香软,深受市场和消费者的喜爱。
聊城红薯
聊城红薯以肉质鲜美、含糖量高而著称,是山东聊城的地方名特优产品。聊城红薯栽培历史悠久,种植面积广阔,土壤适宜,气候条件独特,都有利于红薯的生长和发展。聊城红薯的品种丰富多样,其中以红薯肉质细腻、甜度高、口感独特的“聊城红”最为有名。
除了以上特产之外,山东聊城还有许多其他优质农副产品,如聊城大米、聊城小麦、聊城豆制品等。这些特产不仅满足了当地人民的饮食需求,还远销国内外,为山东聊城带来了可观的经济收益。
总的来说,山东聊城凭借得天独厚的地理环境和丰富的物产资源,培育出了许多独具特色的地方特产。这些特产不仅满足了人们对食物的多样需求,还成为山东聊城的一张名片,吸引着众多游客的光临。
十、黔西南有啥特产
黔西南有啥特产
黔西南州位于贵州省西南部,是一个以山地为主的地区,拥有丰富的自然资源和民族文化。这里的特产丰富多样,无论是食品、工艺品还是药材,都具有独特的地方特色。
1. 食品特产
黔西南的食品特产多样且美味,其中最为知名的有:
- • 酸汤鱼:以新鲜的黔西南高山河鱼为主料,配以多种酸味调料,烹制而成。它酸中带香,口感鲜美,是黔西南地区的传统名菜。
- • 土鸡蛋:黔西南的土鸡蛋因为天然喂养、自然孵化,所以蛋黄呈红色,营养丰富,口感细腻,是当地人喜爱的健康食品。
- • 苗族酸辣粉:以特制的辣椒酱和醋调制而成,口感酸辣可口,是苗族人民日常的主食之一。
- • 木耳烤干:黔西南的山区气候湿润,适宜生长各种野生木耳,这里的烤干木耳色泽黑亮,口感韧嫩,富含蛋白质和多种维生素。
2. 工艺品特产
黔西南州有着悠久的手工艺传统,制作的工艺品驰名中外。以下是一些具有代表性的工艺品特产:
- • 苗族饰品:黔西南是苗族聚居区,这里的苗族饰品精美独特,常见的有银饰耳环、锆石手镯、手工刺绣等。它们不仅具有装饰作用,还蕴含了苗族人民的文化和信仰。
- • 彝族火盆:彝族火盆是黔西南特有的铜质工艺品,制作精湛,造型独特。它常用于彝族人家的祭祀活动,也可作为观赏摆件。
- • 布依织物:布依族是黔西南主要的少数民族之一,他们擅长织造彩色的布料,制作的窗帘、抱枕等织物具有浓郁的民族特色。
3. 药材特产
黔西南地区拥有丰富的中草药资源,其中一些药材在中医药学中具有重要地位:
- • 高原冰片:黔西南地区的高原冰片是名贵的中药材,具有清热解毒、消肿止痛的功效,被广泛用于中医药理疗和养生保健。
- • 贵州藏红花:黔西南地区气候适宜,种植了大量的藏红花,质地纯正,色泽鲜艳。藏红花是一种名贵的草药,常用于调经止痛、活血化瘀等。
- • 石斛:石斛是一种名贵的中药材,黔西南地区的石斛质量上乘,石斛的药用价值在中医药学中有着重要的地位。
黔西南州的特产富饶多样,不仅满足当地人民的生活需求,也成为了游客品尝美食、购买纪念品的好去处。如果你有机会来到黔西南,一定要尝尝当地的美食特产,领略这里的民族文化风情。