一、昭通特产有哪些土特产
到昭通,有机会一定要品尝一下以下昭通特产!
说到昭通特产,不得不简单说说昭通历史。昭通历史上是云南省通向四川、贵州两省的重要门户,是中原文化进入云南的重要通道,云南文化三大发源地(大理、昭通、昆明)之一,“南丝绸之路”要冲,素有“锁钥南滇,咽喉西蜀”之称。这些地域因素都不同程度地体现在昭通的饮食之中。下面为大家盘点一下昭通好吃的特产有那些:
一、首当其冲的是——昭通苹果
云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树。1910年首次由日本引入中国大连栽培。1940年,昭通人吴敬漪从四川成都购150株,栽于昭通洒渔乡。中国农科院果树研究所在全国苹果区划研究中确定的四大优势的生态优势、品质优势、早熟优势和区位优势。由于得天独厚的自然环境,所产苹果色泽鲜艳,肉质细脆、甜酸适度,汁液丰富,风味浓郁,多次获省优质水果称号及全国第二届农业博览会银奖,昭通苹果在西南三省、两广、东南亚闻名遐迩。
二、天麻
昭通有个地方叫彝良,彝良有个地方叫小草坝,这里可是世界天麻的原产地。据中国科学院昆明植物研究所对该天麻的天麻素含量进行测定,测定结果为1.13%,明显高于其他地区天麻,为陕西汉中天麻0.526%的2.1倍,为湖北恩施0.276%的4倍。天麻素含量全国第一!
三、金江花椒
昭通产于金山江边的金江花椒,具有浓郁的麻香味,有“调味品之王”的美誉,其经济用途广泛:可作食品香料和香精原料,并有温中散寒、行气止痛的药用功效。由于昭通特有的士壤和地理气候特征,出产的花椒有品质好、麻味正、回味久等特点。
四、巧家红糖
巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,产于巧家县金沙江沿岸地区,选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作,自晚清以降,在国内市场久享盛誉,尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟爱。巧家小碗红糖制作一般要经过吊灶、榨汁、熬糖、装碗成型、包装等5个流程,通过煮熬、去沫、澄清、散泡四个不可少的环节,最后结晶定型而成。巧家小碗红糖颜色呈红黄色,香气浓郁,味美飘逸,温馨扑鼻,给人以舒适的感受,具有补血、抗衰老、加快人体新陈代谢等食补作用和排毒养颜功效。
二、云南昭通有什么特产
昭通市健康安全名优特产有昭通苹果、版纳地毯、金江魔芋片、小草坝天麻、昭通酱。葡泉曲酒、绿豆糕、昭通酱、金江磨芋片皮、衣皮褥著名。版纳地毯、渝鬃。
三、云南昭通有哪些特产?
云南的特产有:
药材保健品 云南三七 | 云南天麻
云南螺旋藻 云南白药 | 名吃名饮
云南茶叶 | 云南火腿 核桃油 盆景花卉
云南盆景 | 云南兰花 工艺品
普洱茶(青饼)
松茸
宣威火腿
鸡枞
文山三七
昭通天麻
玉林牛巴
万力山野茶油
绣球——广西壮族阿哥、阿妹
羊肚菌
大雪素
螺旋藻
普洱茶大白茶生态饼
福海7536
福海7576
核桃油
昭通特产野生天麻、杜仲杜仲,杜仲科落叶乔木。树高15~20米,叶互生,卵形,边缘有锯。雌雄异株,春季开花,无花被,果实呈长椭圆状,周围有翅,杜仲干燥树皮,色灰白,折断引伸可见银白色胶丝。杜仲是中国的特产,为国家二类保护植物。昭通地区11个市、县,凡海拔600~2000米均有分布,尤以镇雄、大关、彝良、盐津、威信等县盛产,且质量最好。杜仲树皮入药,有补肝肾、强筋骨、安胎等功用。
四、昭通的特产是什么?拜托各位了 3Q
昭通历史最为悠久的传统名产是 昭通酱 ,堪称云南省的酱类之冠。 其色泽棕红,鲜艳油润,酱香浓郁,酯香宜人,味鲜醇厚,麻辣咸香,入口回甜。
五、云南昭通有什么土特产?
云烟有昆明、玉溪、曲靖烟厂产茶花、红塔山、阿诗玛、大重九、恭贺新喜等名烟。云茶主要品种有滇红、滇绿、思茅、西双版纳勐海普洱茶、大理陀茶、苍山雪绿等。云药有云南白药、田七、天麻、德钦冬虫夏草、文山三七、八宝米、水烟筒、活血圣药、螺旋藻SPIRIN、血竭、小粒咖啡、昭通天麻、松茸、藏虫草、丽江人参、雪莲花等。其它主要有:西双版纳香蕉、芒果、昆明呈贡宝珠梨、昆明干鸡棕蕈、勐海天然樟脑、大理石英钟雕工艺品、剑川木雕、个旧昆明锡制工艺品、东川、昆明班铜工艺品、缅甸玉器、通海银饰品、昆明民族用品、昭通、版纳地毯、西双版纳傣族、哈尼族织锦刺乡品、丽江纳西族披星戴月衣、路南民族绣衣绣品及小盆景、通海花桩园艺饰品、建水紫砂陶器、西双版纳孔雀屏等。
六、云南昭通特产有哪些,我都知道。
昭通地区的土特名产很多,乌梦马、昭通酱、翠华茶、天麻等也驰名省内外。竹类资源更为壮观,竹笋营养丰富,鲜嫩可口,素有山珍佳品之美称 ,其所产名贵食用菌竹荪享有盛名。还有水果30余种,尤以苹果、柑桔、樱桃、猕猴桃等见长,产量居全省之首。