西安特色小吃
1.牛羊肉泡馍
2.葫芦头泡馍
3.粉汤羊血
4.辣子蒜羊血
5.水盆羊肉
6.羊杂碎
7.腊汁肉夹馍
8.腊羊肉
9.笼笼肉
10.粉蒸肉
11.粉蒸羊肉
12.酸汤水饺
13.宝钏荠菜饺
14.太后火锅饺
15.馄饨
16.辣子疙瘩
17.秦镇米皮
18.汉中面皮
19.麻酱凉皮
20.岐山擀面皮
21.biangbiang面
22.油泼箸头面
23.岐山臊子面
24.翡翠面
25.摆汤面
26.浆水面
27.乾州酸汤挂面
28.荞剁面
29.荞面碗坨
30.荞面饸饹
31.麻食
32.老鸹撒(月天韭)
33.搅团
34.凉粉
35.浆水鱼鱼
36.煎饼
37.麦饭
38.肉丸糊辣汤
39.乾州豆腐脑
40.凤翔豆花
41.菜豆腐
