一、云南肉类特产?
云南肉类特产最有名及美味的就是火腿。各地的火腿都不错,可以选择宣威火腿,丽江三川火腿,大理诺邓火腿等。其他的还有牛干巴、腊排骨、腊肉、猪肝炸等。
二、上海肉类特产?
上海有许多著名的肉类特产,以下是其中一些:
1. 红烧肉:红烧肉是上海的传统名菜之一,以猪肉为主料,经过煮、炖、烤等多道工序,口感鲜嫩,味道香甜。
2. 酱鸭:酱鸭是上海的特色美食之一,选用肉质肥美的鸭子,经过腌制、烤制等多道工序,口感香醇,肉质鲜嫩。
3. 小笼包:小笼包是上海的传统名点之一,以猪肉为主料,搭配鲜汁和特制的面皮,口感鲜美,汁水丰富。
4. 蟹黄汤包:蟹黄汤包是上海的特色点心之一,以蟹黄为主料,搭配鲜汁和特制的面皮,口感鲜美,香气四溢。
5. 火腿:上海的火腿选用优质猪肉,经过腌制、熏制等多道工序,口感香醇,肉质鲜嫩。
6. 肉松:肉松是上海的传统名点之一,以猪肉为主料,经过炒制、晾晒等多道工序,口感酥脆,味道香醇。
这些肉类特产都是上海的传统美食,值得一试。
三、贵州肉类特产?
江口萝卜猪 江口萝卜猪是贵州省江口县的特产,耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高,其育肥后体躯丰圆,形似萝卜,口感清爽,有吃肉像吃素之说,故当地群众称之“萝卜猪”。
江口萝卜猪全身被毛黑色,体型相对一般猪种较小,以放牧为主,粗饲料以统糠为主,精饲料有...
四、山东肉类特产?
德州扒鸡是中国山东的传统名吃,而且还是国家非物质文化遗产呢!听说这种制鸡工艺源自于清朝乾隆年间,历经百年沉淀,现在已经成为德州三宝之一了。
五、江苏肉类特产?
江苏地区的肉类特产有以下几种:
1. 叫化鸡:叫化鸡是江苏扬州著名的特色美食,选用三黄鸡为主料,再用荷叶、花布包裹,放入砂锅中炖煮。鸡肉鲜嫩美味,香气扑鼻,搭配荷叶的清香,口感层次丰富。
2. 阳澄湖大闸蟹:阳澄湖大闸蟹产自苏州,具有体型硕大、肉质鲜美、膏体丰富的特点。每年蟹季,阳澄湖大闸蟹备受食客追捧,尤其是清蒸大闸蟹,味道鲜美,口感滑嫩。
3. 卤汁豆腐干:苏州卤汁豆腐干是当地著名的传统小吃,选用上等黄豆制作而成。豆腐干外皮金黄,内里洁白,口感鲜嫩,卤汁丰富。搭配蘸料食用,味道更加美妙。
4. 香酥鸭:南京特产香酥鸭,选用优质鸭肉,经过腌制、炖煮、炸制等多道工序,味道鲜美,香酥可口,肉质饱满,营养丰富。
5. 桂花糯米藕:桂花糯米藕是江苏南京的传统美食,选用嫩藕、糯米、桂花糖等食材制作。糯米藕色泽红亮,口感糯软,桂花香气四溢,美味可口。
6. 偿命鸭:江苏地区的特色美食,选用鸭肉、花胶、瑶柱等食材,炖煮而成。偿命鸭味道鲜美,肉质鲍汁,营养丰富,是江苏地区的滋补佳品。
以上是江苏地区的一些肉类特产,各具特色,美味可口,值得品尝。
六、安徽特产肉类?
无为板鸭
无为板鸭也称为无为熏鸭,始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。
臭桂鱼
臭桂鱼又名臭鳜鱼,是安徽省徽州地区的一道传统名菜,也是徽州菜的代表之一,该菜品源于安徽省徽州地区(徽州即现黄山市一带);初次见到的人大多不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。其实食客不用担心,这绝对不是菜变味而发出的异味,而是这道菜独有的风味,当你吃一口后,你会惊讶地发现它的味道如此鲜美,这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。
七、平山有什么特产?
平山金针菇是河北石家庄平山县的特产。菌盖表面有胶质薄层,湿时有粘性,色黄白到黄褐,菌肉白色,中央厚,边缘薄,菌褶白色或象牙色,较稀疏,长短不一,与菌柄离生或弯生
八、石家庄平山特产?
特产平山绵核桃。平山棉核桃因果粒匀称,皮光色润,仁饱适口,兼具出仁率、出油率高等特点平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。平山绵核桃在国内外久享盛名,其大小均匀,外壳色泽光润,果仁饱满味美,与一般的核桃相比,有着许多优势 。
九、平山县特产?
平山县特产有麦当劳不素之霸,珠江原浆啤酒,茶饼,双汇冷鲜肉,热鲜肉,芝士多肉葡萄,景田纯净水,麦乐奇蛋糕,临安年糕,后安粉汤,临汾卤猪蹄。
十、平山土特产有什么?
特产如下:
1、平山绵核桃。平山县地貌属山地类型,大部分地区是亚高山、中山、低山、丘陵、等地形。气候呢属于暖温带半湿润季风大陆性气候.所以这个地方的核桃果粒比较匀称,含油量高,而且皮薄,仁儿香。
2、白灵菇。白灵菇鲜嫩可口,营养价值高,而且还有一定的医学价值有消炎镇咳的功效。
3、平山姬菇。平山姬菇是一种独特的平菇种类,侧耳属,学名叫姬菇。因生长环境与其他地方不同,故口感更滑嫩,是荤菜不可或缺的食材之一。
4、缸炉烧饼。平山县的烧饼和其他地方的烧饼不同。一个中空的大铁炉子,把和好的面涂上芝麻,切好模型,贴到炉壁上炭火烘烤。口感外酥脆,内嫩香。