六安市十大必吃馆子?

安徽特产 2024-04-09 浏览(0) 评论(0)
- N +

一、六安市十大必吃馆子?

1.第一我感觉要属五牌里拉面馆,位于五牌里巷子内,主要以麻辣为主,面条手工现拉,比较爽滑,特色羊杂面,15元一碗,基本上餐点都要排队,而且只有早市。

2.阿鲁拉面,位于齐云西路,特色大牌肉丝面,12元一碗,基本也得排队,而且面条也是现场手工拉的。

3.大桥特色面馆,位于卡地亚湾,主要是猪肝肉丝面,浇头现场炒制,配以提前准备好的面汤,肉丝爽滑,猪肝嫩,味道一流。

4.寿春路口陈老四面馆,现搬至碧桂园,主要是猪肝肉丝面,他家偏辣,主要是浇头分量足。

5.赵师傅面馆,七里站南高巷口,他家的猪肝肉丝面有别余其他家,猪肝肉丝是经过油炸过后干炒出来,吃起来比较有有嚼劲,比较香。

6.裕都第一家特色羊肉面,位于坤元酒店对面,他家是羊肉面,清汤羊肉比较鲜,红汤羊肉鲜辣,吃起来比较满足,而且他家小菜和免费的汤比较给心摸,每次吃过都是大大的满足感。

7.上岛后面的特色杂酱面,杂酱实惠,汤随意喝,味道好。

8.人民路孝勤特色猪头肉面,现位于淠望路,阳光威尼斯,他家猪头肉实惠,红焖出来的肉香,小菜和自制辣椒酱搭配起来,更加的相得益彰。

9.南塔小学,菜市场旁边的,干子肉丝面,他家的面和肉份量都足,而且炒制时候葱加的特别多,那种特别的香味,无法言表,再配上一杯他家自己的酒,无比满足。

10.五牌里老四面馆,位于五牌里,主要是肉丝面和和猪肚面,肉丝嫩,猪肚面,汤很鲜,猪肚好吃不柴。

二、六安小吃推荐?

六安是一个文化悠久的城市,也是一个全国知名的历史文化名城。六安的小吃以地方特色为主,口味独特,非常值得一试。以下是我个人推荐的几种六安小吃:

1. 六安麻团:麻团是六安的传统小吃,外形呈椭圆形,中间包裹有豆沙、芝麻等馅料,吃起来酥脆可口,口感丰富。

2. 红烧肉:六安的红烧肉有独特的烹饪方法,采用炭火慢炖,口感鲜香、肉质酥烂,入口即化。

3. 当麻花:当麻花是一种特色小吃,在六安各地比较有名。它以麻油、芝麻、白糖为原料,炸出来酥香可口,是一种很受欢迎的小吃。

4. 土菜饭:土菜饭是六安的特色传统饮食,由新落地鲫鱼和当地稻米煮成,口感鲜美、香气十足,清香扑鼻。

5. 六安老闵挂面:这是一种传统的名小吃,以质地劲道、软烂可口、即煮即食而出名。

以上是我个人推荐的几种六安小吃,每一种都有独特的风味和特色,希望你有机会去六安尝一尝。

三、六安的特产?

六安特产:六安瓜片(中国十大名茶之一),金寨毛峰,霍山黄芽,舒城小兰花这些茶叶都是全国著名的。还有皖西大白鹅,霍邱的莲藕莲子粉。

四、六安口碑最好的餐厅?

六安口碑好的馆子很多,以下罗列的颇具特色,欢迎光临品鉴;

一是叶集羊肉馆;

二是六安 袁师傅包子店;

三是金寨天堂吊锅第一家;

四是霍邱李二鲜鱼馆;

五是霍山别雅苑度假农庄;

六是六安老五拉面馆;

七是舒城爱尚自助火锅;

八是六安梅山南路乡村人家;

九是皖西宾馆;

十是霍邱吴集卤肉。

五、六安金寨县十大特产?

一、桃溪瓦罐包。

桃溪瓦罐包是安徽省六安市金寨县桃溪镇的特色美食。

二、金寨猕猴桃

金寨县野生猕猴桃果实大,而且大小均匀,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。

三、橡栗粉丝

橡栗粉丝富含多种对人体有益的营养成分:脂肪、淀粉、蛋白质、单宁、钙、钾、钠、镁、铁、硒等元素一应俱全。

四、金寨白鹅

金寨白鹅的产绒性能极好,羽绒洁白,尤以绒朵大而著名。

五、金寨黄姜。

金寨黄姜表面光滑,姜皮黄白,姜肉淡黄;质地松脆,辣香味浓,姜味醇厚。

六、金寨牛尾

金寨牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高,宜炖食,美味又滋养,富含胶质、风味十足。

七、金寨大米

金寨大米冰清玉洁,晶莹透亮,蒸之煮之芳香四溢,粘香适口,回味甘醇。

八、金寨鲤鱼

金寨鲤鱼头尾金黄,全身鳞亮,肉质肥嫩,是宴会上的佳品。

九、金寨酱牛肉

金寨酱牛肉色泽红润,肉质鲜嫩、酱香浓郁、熟烂适口。

十、金寨甲鱼

金寨甲鱼体型椭圆紧凑,裙边宽厚,肉质细腻,富含多种呈味性氨基酸。

六、六安特色美食排行榜?

铜锣寨小河鱼

六安铜锣寨山高岭大,小河溪流众多,盛产无污染的小河鱼。小河鱼长15厘米左右,先去内脏,洗净,再炕干,后曝晒数日即可。铜锣寨名菜“青椒小河鱼”,色香味形俱佳,鲜爽可口,回味悠长。

,

爆炒毛鱼

“毛鱼”六安人又称“猫鱼”,产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜,于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒,美味无与伦比。

,

烤烧饼

六安人没有一个不知道六安的烤烧饼,薄、脆、香、酥是六安烤烧饼的一大特色。早晨起来 ,花上一块钱买上两个烧饼,顺便买一份豆浆就是一顿很不错的早餐了,甜的、咸的都有。 六安的烤烧饼摊遍布六安大街小巷。

,

万佛湖鱼头

食品用料有万佛湖鱼头,香料,啤酒,茴香,盐,油。黄瓜,姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头,略拍即可,不必切)、葱适量,瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油,生粉、料酒、盐少许,蛋清。万佛湖鱼头具有养颜美容之功效,具有丰富的蛋白质,适合各个阶层的人士食用。

,

八公山豆腐

“八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。此菜实为素菜之珍品,更为寿县传统名肴。豆腐起源于淮南王刘安时期八公山一带,即淮南市八公山区与寿县的交界地,距今已有两千多年的历史。豆腐中质量较好的数寿县八公山一带,叫做“八公山豆腐”。这种豆腐采用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎。

,

金寨县金寨红豆腐

金寨县山区传统食品,尤以燕子河一带的为佳。食用时,切成片状,蒸煮、炒菜均可。其色如枣,鲜嫩油润,风味独特。

,

金寨县胡店鸭蛋干

胡店鸭蛋干是当地特色美食,成品呈淡绿或淡黄色,乍闻有点臭,吃起来醇香细嫩,表皮柔韧。可凉拌、油炸、炒菜。

,

金寨县天堂寨泡菜

金寨天堂寨泡菜以“薇菜”、“珍珠菜”、“将军菜”、野藕、野竹笋等30多种野菜和红绣球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺岩泉水为主要原料,用传统的手工制作方法生产,不加任何添加剂,原汁原味,微甜略辣,口感香脆。好看好吃,令人回味悠长。

,

金寨县六安酱鸭

六安酱鸭是六安当地特色美食,特点是色泽橙黄,油光发亮,香气浓郁,咸中带鲜,鸭屁股上还插有一个大红辣椒,恰似一具色香俱全的艺术品。

,

舒城县砂锅鱼头

万佛湖鱼头,精选万佛湖野生鳙鱼,用万佛湖水久煨而成,原汁原味,鲜而不腥,肥而不腻,口感鲜美,是不可多得的美味佳肴。

,

舒城县六安凉皮

六安的风味小吃中,“凉皮”是颇受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。

,

舒城县桃溪瓦罐汤

桃溪瓦罐汤是安徽省六安市舒城县桃溪镇的特色美食。清早点火,一炉一罐,小火慢熬,价格低廉,味道鲜美。

七、到六安一定要吃的10大美食?

1、酱鸭:六安传统美食,咸鲜油亮、美味可口。

2、炸包子:六安特色小吃,皮薄肉厚、焦香味美。

3、甜酒汤圆:六安特色小吃,当地人非常喜欢的早餐。

4、臭干子:六安传统小吃,焦香脆嫩、唇齿留香。

5、汆肉汤:六安特色美食,嫩滑可口、风味独特。

6、鸡汤面:六安特色美食,面条劲道、鸡汤鲜美。

7、红豆腐:六安传统美食,鲜香软滑,非常好吃。

8、六安瓜片:六安特色美食,入口清甜、口有回甘。

9、瓦罐汤:六安传统美食,鲜美醇厚、营养丰富。

10、咸豆浆:六安特色小吃,咸香可口、百吃不厌。

八、六安特色菜推荐?

六安的特色菜推荐万佛湖鱼头汤,也叫万佛湖砂锅鱼头,是六安市舒城县的特色美食,也是全鱼宴代表菜之一。万佛湖鱼头,精选万佛湖野生鳙鱼,用万佛湖水久煨而成,原汁原味,鲜而不腥,肥而不腻,口感鲜美。