六安有什么特产?

安徽特产 2024-04-10 浏览(0) 评论(0)
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一、六安有什么特产?

六安特产:六安瓜片,金寨毛峰,霍山黄芽,舒城小兰花。金寨板栗,金寨野生猕猴桃,天麻。六安固镇大白鹅,叶集羊肉,金寨茯苓,霍邱东湖银鱼。

二、六安吃的土特产有什么?

六安的土特产很多,以下列举一些

1. 天堂寨吊锅,原料有笋干、腊肉、萝卜、青菜、豆腐等各色配菜,荤素搭配合理,味道鲜美,很多重要宴都拿这个做招牌菜。

2. 徐集花生糖,徐集花生糖是当地居民纯手工制作而成,不添加任何色素,有花生的脆加麦芽糖的甜,是一家老小都非常喜欢的特产。

3. 蒿子粑粑,蒿子粑粑也是当地特色的特产,主要原料为艾蒿、糯米,把这些原材料按一定的比例混合,经过揉搓,蒸煮等步骤制造而成,其口感柔软而且有弹性,味道鲜美。

4. 八公山豆腐,由于四季都可以做这种豆腐,所以八公山豆腐又叫四季豆腐,这种豆腐原料为黄豆为主,加当地的八公山的泉水制造而成,做出的豆腐颜色白,看着就有食欲,蒸着的豆腐嫩,深受当地居民的欢迎。

5. 大别山葛粉,大别山葛粉的的原料是由多年生野生的葛粉制作而成。

6. 六安瓜片,六安瓜片冲泡的茶茶味浓郁,味道甘甜。

7. 舒城小兰花,舒城小兰花外形芽叶相连似兰草,颜色翠绿,泡在温水里就像如兰花开放,闻起来有特有的兰花清香,味道甘甜。

8. 迎驾贡酒,制造迎驾贡酒的水来源大别山自然保护区内的山涧泉水,以传统制造方式和现代科技手段结合,以高温发酵而成。

三、安徽六安的特产是什么?

最著名的是茶叶,六安瓜片,霍山黄芽,舒城小兰花。其他的还有石斛,万佛湖鱼头,大别山鱼头,皖西白鹅,叶集羊肉,金寨小河鱼,其他产业比较著名的有羽绒,童车,花生糖,婚纱等

四、什么是桐城的特产啊?

桐城小花:历史名茶,安徽省名茶,桐城茶叶的典范,创于明代,曾为贡品,主产于桐城市龙眠山、鲁谼山一带。桐城小花,与岳西翠兰、舒城小兰花一样,同属于皖西兰花茶品系,花香沁入茶中,冲泡时香气扑鼻而来,好像沉醉于茶林之中。

桐城水芹:地标产品,桐城市特色蔬菜,主产于桐城市郊的文昌、石河一带。桐城水芹,属微型科宿根植物,其根系发达,繁殖力极强,一年生五茬,且菜质脆嫩,清香爽口,余味甘甜。

青草香大米:桐城市气候温和,河流密布,环境优越,适宜于水稻种植。桐城大米,尤其是“青草香”大米,色白整齐,晶莹剔透,进嘴清香,松软爽口,倍受消费者青睐。

桐城老酒:桐城三宝之一,源于1955年的桐城县酒厂,主打产品有桐城米酒、封缸酒等。其酒体微黄,清澈透明,香味幽雅纯正,醇和细腻,兼具浓香、清香、酱香三种香型之所长,香味协调,回味悠长。

桐城丰糕:传统糕点,特色小吃。其洁白如霜,松泡绵软,味鲜香甜,是桐城市春节期间的特色美食。每到过年,家家户户都要制作或购买丰糕,以祈求来年大吉大利。

蒿子耙、方记水饺:这些也是桐城的地方特色美食。

五、舒城小兰花好喝吗?

小兰花好喝。因为舒城小兰花是安徽宿州舒城县特产,以其清香可口、营养丰富而在国内外广受好评。它的形状小巧玲珑,色泽金黄,口感香甜滑润,入口便能让人感觉甘甜可口,且有一定的解渴作用,十分适合炎热天气饮用。舒城小兰花还含有丰富的营养成分,如维生素C、钙、镁、铁等,对人体有益,也是一种健康的小吃。除了作为一种美食佳品,舒城小兰花还可以用来制作各种甜品、饮品,如小兰花糕、小兰花茶等,也可以作为一种纪念品带回家中食用或馈赠亲友。

六、安徽六安共有哪些特产?

安徽省六安市主要特产有:皖西大白鹅,叶集山水羊肉,六安瓜片,金寨毛峰,霍山黄芽,舒城小兰花,万佛湖银鱼,霍邱城西湖莲藕。

七、安徽六安有什么名茶?

安徽四大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩。

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

八、皖西特产?

皖西特产有以下几类:

茶叶:六安瓜片,霍山黄芽,舒城小兰花,金寨翠眉,华山银毫;

药材:漫水河百合,大别山葛粉,野生茶油,霍山石斛,天麻;

饮品:迎驾酒,霍山剐水;

食物:寿州大救驾,晥西白鹅,蒿子粑粑,板栗,霍邱银鱼,八公山豆腐。

拓展资料:

六安,安徽省地级市。位于安徽省西部,简称英,别称“皋城”,处于长江与淮河之间,大别山北麓,长江三角洲经济区西翼,地理意义上的“皖西”特指六安。六安地处江淮,东衔吴越,西领荆楚,北接中原;地势西南高峻,东北低平,呈梯形分布;属于北亚热带向暖温带转换的过渡带,季风显著,四季分明。2017年,全市总面积15451平方公里,2017年户籍人口588.2万;下辖3区4县。

六安之名始于汉武帝,取衡山国内六县、安风、安丰等县首字,别衡山国为六安国,兼有“六地平安,永不反叛”之意。因舜封皋陶于六,故后世称六安为皋城。六安是长三角城市群成员城市,依山襟淮,承东接西。六安市有312、206、105等3条国道,宁西、合九、阜六及沪汉蓉快速铁路通道等4条铁路,沪陕、沪蓉、济广、合阜、合安等5条高速公路穿过全境,距新建的合肥新桥国际机场仅半个小时车程,被国家交通部确立为陆路交通运输枢纽城市。2018年2月,六安市被中央文明办确定为2018—2020年创建周期全国文明城市提名城市。

2017年,六安市实现地区生产总值1218.7亿元,按可比价格计算,增长7.9%。第一产业增加值190.6亿元,增长3.8%;第二产业增加值543.8亿元,增长8.2%;第三产业增加值484.4亿元,增长9.3%。2019年7月5日,中华人民共和国生态环境部公布了2019年统筹强化监督(第一阶段)黑臭水体专项排查情况,六安被列入“黑臭水体消除比例低于80%的城市名单”,消除比例为30.8%。

九、舒城特产?

舒城的特产很多,列举以下10种:

1.六安瓜片  

  六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载;“茶之极品,明朝始入贡”。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来,六安瓜片茶得到迅速发展,机械加工炒制获得成功, 制茶量成倍增长。 六安瓜片茶的采制与一般烘青绿茶有所不同。采摘期一般在“谷雨”前后。

2.舒城小兰花 地理标志产品

  地域范围安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带生产兰花茶。早在清代以前,当地就有兰花茶生产。兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰早花;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。 特定品质兰花茶的品质特征是:外形芽叶相连似兰草,色泽翠绿,匀润显毫。

3.舒城贡席

  舒席 又称“龙舒贡席”,产于六安舒城、安庆潜山、怀宁等县。因潜山古称舒州,而得名“舒席”。舒席是弛名中外的传统手工艺品,其选料精严,专用水竹。竹篾通过剖、刮、煮、晒等工序后方可编织。舒席色泽鲜艳,柔软光滑,折卷不断。其特点凉爽消汗,不腐不蛀,经久耐用,携带方便。

4.皖西白鹅 地理标志产品

  1、产地及分布原产于安徽西部丘陵山区及河南省固始一带。主要分布在皖西的霍丘、六安、寿县以及河南的固始等县,尤以六安地区饲养量最多,80年代全区六县一市饲养量达1000万只。 2、品种特征 皖西白鹅体态高昂,体型中等,细致紧凑,颈长呈弓形,胸深广,背宽平。全身羽毛洁白,头顶有肉瘤,圆而光滑无皱褶。

5.舒城黄姜 地理标志产品

  一.产品介绍舒城黄姜姜块较小,姜指饱满,单层排列;表面光滑,姜皮黄白,姜肉淡黄;质地松脆,辣香味浓,姜味醇厚。二.自然生态环境和人文历史因素舒城县位于大别山东麓、巢湖之滨。2.1土壤地貌情况。舒城黄姜传统的主产区,地势由西南向东北倾斜,分布在杭埠河沿岸地区;山区部分产区分布在河道沿岸地区。

6.万佛湖鳙鱼头 地理标志产品

  舒城万佛湖水面开阔,水质清新,达地表水Ⅱ级,人可直接饮用,湖中天然饵料丰富,是理想的天然渔业养殖场。尤其是舒城“万佛湖”牌鳙鱼、链鱼,在先后获得省无公害农产品和名牌农产品后,近日又通过了国家环保总局有机食品认证。该种鱼富含降低血压、软化血管、抗衰老的DHA、EPA及孵磷脂等特殊物质,是不可多得的食品。

7.小河鱼

  小河鱼小河鱼,顾名思义,就是这条号称晓天河内为数不多的水产物,长不过一根食指,俗名有叫作“麻石板”的,有叫作“花斑”的,有叫作“小扁花”的。食堂的大师傅从不在市场上采购,而是于夕阳西下时分收拾完一桌桌的杯盘碗筷,拎一张网,挽起裤脚,哄赶那一溜溜灵动跳跃的清一色的灰影儿,蹿入自己的天罗地网。

8.安徽舒席

  安徽舒城、潜山、怀宁等县盛产水竹,蔑工巧匠甚多,自古有“竹席 之乡”的美誉。舒城历史上称“舒国”,为了同湖南益阳、郴县,四川绵阳、南充等地产的竹席加以区别,故名舒席。舒席又称“龙舒贡席”。相传明英宗天顺年间,吏部尚书秦民悦(舒城人),将编有龙纹的舒席作为贡品带至京都,深得皇帝赞许,御批为“顶山奇竹。

9.桃溪瓦罐汤

  桃溪瓦罐汤是安徽省六安市舒城县桃溪镇的特色美食。一小瓦罐汤、一盘炒菜、一盘蔬菜、一碟小菜,20元钱,3个人吃饱吃好。 凡在舒城县桃溪大桥头小吃一条街吃过饭的人,无不为这里价廉味美、土色土香的特色小吃所吸引,尤其是瓦罐汤的特殊香味,随着国道川流不息的车辆,被带到大江南北。 

10.橡栗粉丝

  橡栗,学名白栎 一名青罔树,果实名橡子、橡栗,形似蚕茧,故又称栗茧。富含淀粉,可酿酒或制豆腐、粉丝等。亦入药。橡栗粉富含多种对人体有益的营养成分:脂肪、淀粉、蛋白质、单宁、钙、钾、钠、镁、铁、硒等元素一应俱全,尤其单宁更是其它元素不可替代的珍稀上品。《本草纲目》称其低热无毒、营养丰富。