安徽特产有哪些送人?

安徽特产 2024-06-03 浏览(0) 评论(0)
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一、安徽特产有哪些送人?

安徽特产以瓜子、酥糖等各色炒货小吃和精致点心、原产于当地的菊花和茶叶以及徽墨、徽砚等徽派古老工艺品较为出名。像凤阳玉雕、合肥发绣、芜湖铁画以及徽州竹编等都是安徽地区交友民族特色的工艺品。歙县地区因其独特的气候环境盛产三潭枇杷、金竹贡菊、徽州雪梨等美味水果,远销全国各地;合肥、芜湖等地的熟食较受欢迎,无为板鸭、卤肉,卤鸭等成为游客旅游必带的特产。

二、安徽特产介绍?

 祁门红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,它创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,主产于安徽省黄山市祁门县,国际市场把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶,并列为世界公认的三大高香茶。祁门红茶 ,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。

三、安徽特产小吃零食?

安徽特色美食小吃有:阜阳格拉条、黄山烧饼、淮南牛肉汤、徽州葛粉圆子、毛豆腐等等。

1、格拉条

安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条,邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉,也是当地的一道菜。

2、黄山烧饼

安徽黄山地区的特色点心,又名黄阴烧饼,色泽金黄,爽口爽口,风味多样。

3、淮南牛肉汤

安徽淮南菜,据说是淮南大王刘安所创。配料:牛肉、粉丝、豆皮、绿豆糕、香菜、配以荔枝饼,美味可口,回味无穷。

4、葛粉圆子

徽州地安徽省阜阳地区区特色小吃,用当地葛粉制作而成。此轮质地柔韧,口感甘甜。

5、毛豆腐

是徽菜的代表性小吃之一,发酵后有刺鼻的气味,但越吃越香。

四、安徽的四大特产是什么?

安徽四大特产有:绿壳蛋乌骨鸡,阮桥板鸭,天堂寨小吊酒,长官牛肉。绿壳蛋乌骨鸡又名黑羽绿壳蛋乌鸡,产于千年古镇晏塘。黑羽绿壳蛋乌鸡属国家稀有家禽,具有毛、皮、骨、肉、内脏,五黑等特点。肉质细嫩,滋补性强,同时具有中药药用价值。

绿壳蛋乌骨鸡:

绿壳蛋乌骨鸡又名黑羽绿壳蛋乌鸡,产于千年古镇晏塘。黑羽绿壳蛋乌鸡属国家稀有家禽,具有毛、皮、骨、肉、内脏“五黑”等特点。肉质细嫩,滋补性强,同时具有中药药用价值。

阮桥板鸭:

阮桥板鸭产自贵池区阮桥乡,因其产地而得名。选料上乘,传统配方,制作精细,风味独特。原料采用当地天然放养的鸭,生长周期严格控制在120—130天,小雪(节气)收购,大雪宰杀,经过长时间(七天以上)日晒夜露,汲取天然之精华。

天堂寨小吊酒:

小吊酒是安徽、河南以及湖北交界处的大别山的特产。千百年来,大别山的农户们就一直酿造小吊酒。每年秋收后,农民用辣蓼花制作的酒曲,将大米或稻谷加水蒸熟,拌入酒曲发酵十四、五天后,闻酒香加热蒸溜,出酒。这种酒口感较好,但很有后劲。

长官牛肉:

长官镇牛肉品质优良,肉质鲜嫩,口感纯正,驰名中外,很受消费者青睐。目前已形成以该镇为中心的“临泉县黄牛屠宰加工市场”。

五、安徽特产有哪些送人?

安徽特产有很多,茶叶比如黄山毛峰,太平猴魁,砀山梨,淮南八公山豆腐,芜湖傻子瓜子,宣城宣纸等等都是在全国小有名气的。

六、安徽特产肉类?

无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭,始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。

臭桂鱼

臭桂鱼又名臭鳜鱼,是安徽省徽州地区的一道传统名菜,也是徽州菜的代表之一,该菜品源于安徽省徽州地区(徽州即现黄山市一带);初次见到的人大多不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。其实食客不用担心,这绝对不是菜变味而发出的异味,而是这道菜独有的风味,当你吃一口后,你会惊讶地发现它的味道如此鲜美,这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。