一、宿迁有哪些特产？
宿迁特产一：宿迁水晶山楂糕点，口感细腻，酸甜适口。有开胃消食，活血化瘀，对心血管系统的疾病也有一定疗效。
宿迁特产二：黄狗猪头肉。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。
宿迁特产三：新袁羊肉，传说当年乾隆皇帝下江南，途经京杭大运河泗阳县新袁镇段三岔河口，时逢晌午，他即兴下船，放眼望去，一幅“风吹草地见牛羊“的画面，顿感心旷神怡，决定在此“进膳“。地方官吏令名厨烹制一道色味鲜美的当地山羊肉献上。乾隆帝品尝后大悦，脱口而出：“此乃人间美食，仁和羊肉甲天下也。“
宿迁特产四：车轮饼。主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，色泽金黄，口感细腻。
宿迁特产五：乾隆贡酥
宿迁特产六：洋河大曲。
宿迁特产七：泗阳膘鸡
宿迁特产八：泗洪大枣，泗洪大枣果实呈椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克，其果实之大为全国已知品种之首。果皮完熟浓红色，肉质酥脆，汁液较多，风味甘甜，核小。明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二，一是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，故名“霸王枣” 泗洪大枣是江苏省名、特、优果品，是有自主知识产权的地方优良品种。
宿迁特产九：归仁绿豆饼，归仁绿豆饼是江苏省宿迁市泗洪县归仁镇的特产，归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆洗、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成，其特点是外观胡黄，透亮，豆味纯正。别小看这小小的豆饼，它能集炸、炒、炖、烩、烧于一身，既可当主食，又可作菜肴。
宿迁特产十：泗阳白酥梨，泗阳白酥梨是江苏省宿迁市泗阳县的特产，泗阳白酥梨果型大，果实呈圆柱形，果皮呈黄色，稍带浅褐色，充分成熟时呈全黄色.其果核小，果肉酥脆爽口，皮薄多汁，味道浓甜而香。果实中含有糖类、有机酸、矿物质和多种维生素，营养价值非常高。
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二、宿迁特产工艺品？
一、车轮饼
车轮饼是江苏宿迁的特产，馅料用红绿丝、金桔干等混合冰糖和猪油包制而成，最有特色的是饼边要一点一点地卷折起来，颜色金灿灿的，形似车轮，酥脆喷香的外壳包裹着甜蜜的馅料，一口咬下去，饱满的馅料溢满舌尖，那香甜软糯的口感，着实令人惊艳！
二、五香大头菜
五香大头菜是江苏宿迁地方传统名菜，腌制加工五香大头菜是一项纯手工制作的传统工艺，从大头菜采收、削根、清洗、晾晒、破片、到腌制、封甏到成熟出售，整个流程大约要半年多时间。来宿迁的外地客人在临走时，总要想方设法多带一点。
三、骆马湖银鱼
宿迁骆马湖清水养殖的银鱼，身材细小，通体透明，块头之大令人咋舌，多亏了这国家二级水质的滋养，味道无比鲜美，经厨师妙手点化后的一盘银鱼佳肴，常是众人吃湖鲜美味时必点的一道名菜！
三、宿迁特产是什么？
宿迁特产很多，都是大家喜欢的吃的。比如有甜油，山楂糕，皂河烧饼，王家火烧，王家熏肉，还有久久丝绸床上用品，洋河双沟酒。这些个特产真的棒极了！
四、4宿迁有什么特产呢？
1、泗洪大枣
泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣，明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二，一是其个大、味甜、质优；二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，故名“霸王枣” 。泗洪大枣是江苏省泗洪县特产，先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。
2、八集小花生
八集小花生是江苏省宿迁市泗阳县特产，全国农产品地理标志。泗阳县八集乡土地大都属于砂质壤土，日夜温差大，生长出的花生壳薄，肉嫩，油量高，富含钙、铁、镁、锌等微量元素。经过炒制，八集小花生具有白、香、甜、脆的特点，口感较好。
3、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。
4、泗洪大米
泗洪大米，江苏省宿迁市泗洪县特产。泗洪大米外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑。
5、丁嘴金菜
丁嘴金菜，江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。丁嘴金菜即黄花菜，又名“丁庄大菜”，是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，含有丰富的花粉、糖蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分。
五、宿迁有哪些特产？
宿迁的特产非常多，比如宿迁洋河的车轮饼，车轮饼可是乾隆皇帝都吃过的，鲜甜可口，非常美味。
宿迁泗阳的八集小花生，也非常出名哦，宿迁洋河的酒，海之蓝，天之蓝，梦之蓝都是全国有名的酒。
六、宿迁的特产有哪些？
宿迁的特产包括：
1．泗洪大闸蟹。宿迁泗洪县物产丰富，生态优越。耕地面积219万亩，水面166万亩。是中国大闸蟹之乡、中国水产百强县之一、生态示范县、商品粮基地县。金水牌洪泽湖大闸蟹、蟹园牌无公害大米等特色产品畅销大江南北。
2.洋河大曲。洋河大曲由江苏省泗阳县洋河酒厂生产。曾被列为中国八大名酒之一，至今已有300多年的历史。
3.宿迁煎饼。宿迁煎饼是江苏省宿迁市宿城区的特色食品。煎饼是宿迁人民生活中的主食。品种多，烘焙精细，吃法多样他们经常吃新鲜的，永远不会厌倦。
苏小红葡萄、黄狗猪头肉、新源羊肉、泗阳肥鸡、轮饼等
1、苏小红葡萄
苏小红葡萄是江苏马岭名酒之一 牌红酒的主要原料（马岭山牌红酒于1980年被评为江苏省优质产品）。
该品种最初由江苏省宿迁县京杭大运河东岸的农民种植。 1971年和1972年被中国农业科学院北京植物园和郑州果树研究所多位专家鉴定。酿造品种。 1974年，全国葡萄栽培与酿酒合作会议正式启动。
2黄狗猪头肉
黄狗猪头肉是江苏省宿迁市著名食品，又名宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉，为清代朝代 乾隆十二年（1747年）黄德所创。
黄狗猪头与扬州红烧猪头齐名，都是北方猪头肉的代表。不同的是扬州的猪头是塑料造型的，而宿迁的猪头肉是切块烤的，外观上和红烧肉没什么区别。
3.新源羊肉
新源羊肉是江苏特色名菜，地名新源，江苏泗阳下辖镇。优质美味，四季皆宜，烹调独特。鑫源羊肉从羊开始s头、羊嘴条、羊脑、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊肠、羊腿、羊球，可以说是吃了从头到尾，再经过烧、炸、爆、炖、凉酱油等方法。
4.泗阳肥鸡
肥鸡是江苏泗阳著名的特色小吃之一，红白相间，质地柔韧，肉香。肥而不腻，口感清新。农民喜迎喜丧，常以肥鸡为“第一道菜”。当客人评价厨师的手艺时，肥鸡的制作也是标准。
5.轮糕
轮糕是江苏宿迁的传统特色小吃之一。盛产泗阳县洋河镇（原桃园县）轮饼是油炸食品，需要热食，色泽金黄，口感细腻。
七、宿迁特色菜？
1、溜素桂鱼
在宿迁十大小吃中，首先要介绍的就是溜素桂鱼了，因为这是一道比较传统的汉族菜，是用山药以及其他的一些东西仿制成的桂鱼，不仅造型好看，味道也是很不错的。
2、隆贡酥
光听这个名字相信很多人就能够知道，这是跟乾隆有关的一个宿迁比较传统的小吃，它的皮酥且松软，入口的时候有一种立马就碎的感觉，口感特别好。
3、膘鸡
这个是泗阳比较著名的一个美食，质地相对来说比较柔韧，而且肉的味道特别香，吃起来比较鲜嫩，不肥不腻，这道菜基本上都会作为头菜上桌。
4、新袁羊肉
新袁羊肉也是江苏一道比较具有特色的名菜，它不仅质优而且味美，一年四季不管是什么季节都是可以吃的，而且它的烹艺相对来说比较独特。
5、大闸蟹
如果说江苏宿迁有什么特色美食是肯定不能够错过的话，那么毫无疑问就是大闸蟹了，因为江苏当地的大闸蟹不仅肉质十分嫩滑，而且还有一种回味甘甜的感觉。
还有擀面皮之类的。
八、宿迁各地区的土特产是什么？
土特产：金菜，咸鸭蛋，鸡蛋，山楂糕，金针菇等等，想买的话鸡蛋，鸭蛋去骆马湖那边买，便宜且干净，其他的都可以在土特产店里找到的。
