安徽家鱼是一种特色淡水鱼类，俗称“家鱼”或“池鱼”，属于鲤科鳙鱼属。其外形略似鲤鱼，体形修长，背部微隆起，鳞片细密。它生活在江河湖泊中，以植物性饵料为主食，肉质鲜美，营养丰富。安徽家鱼以安徽九华山一带养殖最为著名，是当地的特色美食之一。
安徽家鱼是什么鱼？
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