岳西县有什么特色小吃?

安徽特产 2024-07-16 浏览(0) 评论(0)
- N +

一、岳西县有什么特色小吃?

1.鸭汤面

岳西的鸭汤面在整个安庆都很有名。很多安庆人专门开车去岳西吃一碗正宗的鸭汤面。岳西的鸭汤面很好吃,不辣,淡而不腻。

2、橡子豆腐

大别山野生植物橡树(又名橡树)的成熟果实,经科学技术精制而成。该产品原汁原味,新鲜可口,营养丰富,深受当地人喜爱。

3.糯米团子

汤圆是岳西人节前必点的一道菜。它有着悠久的历史,每个家庭在春节期间都必须烹饪它,这几乎成为了中国新年的象征。

4.岳西豆花鱼

岳西豆腐鱼是岳西县的特色美食。这道菜的主料是草鱼,用豆腐、黄豆、辣椒等材料烹制而成。做出来的鱼口感细腻,和豆腐一起滑入口中。味道很好,很受当地人欢迎。

5.罐头汤

锅烙汤富含铁、锌等微量元素,有利于消化功能,增加饮食,促进人体新陈代谢,提高自身免疫力。岳西的山民习惯做罐焖汤,更喜欢吃罐焖汤,离不开它。

二、岳西小吃?

一:麻滩河麻饼

二:岳西糯米圆子

三:橡子豆腐

四:岳西豆花鱼

五:岳西锅巴汤

六:岳西鸭汤面

七:毛香粑

八:五谷豆粑

九:红薯卷