一、海南海鲜特产有哪些？
南海鲜特产有：石斑鱼、芒果螺、象拔蚌、膏蟹、皮皮虾等等。
石斑鱼:石斑鱼清蒸后肉质细嫩有弹性,有温中补气、益智、保健的功效 。
芒果螺:芒果螺肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理,含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。
象拔蚌:象拔蚌富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力的功效 。
二、海南可以带走的十大特产？
可以带走的十大特产有芒果、菠萝蜜、椰子、椰子糖、椰子糕、红毛丹、龙眼、菠萝、鱿鱼干、马鲛鱼干、白沙绿茶、兴隆咖啡、榴莲、百香果、莲雾。
三、|海南儋州有哪些有名的特产？
一、椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。
二、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈 的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
三、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。
四、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装精装包装（以包论价）等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
五、牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
六、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以餮亲友。
七、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。
八、鹿制品类在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
九、茶叶类：火山岩红茶，海南兰贵人茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
十、特色酒类：山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等
四、海南海鲜特产有哪些？
海南海鲜特产有：石斑鱼、芒果螺、象拔蚌、膏蟹、皮皮虾等等。
石斑鱼:石斑鱼清蒸后肉质细嫩有弹性,有温中补气、益智、保健的功效 。
芒果螺:芒果螺肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理,含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。
象拔蚌:象拔蚌富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力的功效 。
五、海南省临高十大特产？
01
临高乳猪
临高乳猪的产地是海南北部的临高县，因此而得名为临高乳猪，它的躯体比较小，它以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名，不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口，但以烧烤最佳，烧烤的制作方法是涂抹好佐料后放在炭火上用文火烘烤的。用临高乳猪做的烧烤乳猪肉皮酥（有脆响的咔哧声），色泽细红，肉质细嫩结实，头小皮薄，骨小且软，瘦肉多，吃的时候以姜泥、碎蒜、白糖、酸醋等为佐食，多吃而不腻。
02
南宝鸭
南宝鸭是以混全饲料、稻谷类精饲料为主，辅以稻田、水塘中的小鱼虾、田螺、小青蛙以及烂泥中的微生物等饲养的，因而它的生长速度快，羽毛丰满、体大肉肥。南宝鸭蒸、卤、煸、烤都可以，做好的南宝鸭骨小且软、肉质香嫩，肉味鲜美，肥而不腻，美味可口。
03
多文空心菜
多文空心菜也称之为总统菜，临高县多文镇属于热带季风海洋性气候，四季不分明，旱雨季明显，光热水资源丰富，适宜种植空心菜。多文空心菜具有茎杆长、叶子小、叶片少、茎杆脆嫩的特点，基本的烹饪方法是清炒，炒完后色泽发亮、不变色，味道清香，茎叶鲜嫩脆口。
04
牛眼螺
牛眼螺又称太阳螺，海田螺，产地临高新盈镇、调楼镇沿海一带，它的贝壳形状是长圆形的，壳质坚硬。牛眼螺最简单的烹饪方法是炒制，炒制好的牛眼螺鲜红色泽、口味鲜辣，肉质细嫩鲜美，还含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质。
05
膏蟹
清蒸膏蟹是临高著名的海鲜美食，是利用当地的青蟹蒸煮而成的菜肴，可清蒸，也可白灼。膏蟹的味道鲜美，蟹膏十分多，营养价值极高，含有丰富的蛋白质、人体所需的矿物质及一些微量元素。
06
韭菜饼
韭菜饼是海南的一种小吃，主要是以米粉和韭菜为原料制作的一款油炸类小吃，有“翡翠玉饼”之称。韭菜饼在炸制的时候中会在中间还放着一只虾，因此当地人也会用方言称它为“虾馍”。炸好的韭菜饼香味扑鼻，蘸着特制的配料，细细咀嚼，有虾的鲜味，佘味无穷，吃后嘴边留香。
07
临高粉
临高粉和海南其它地方的米粉不同，临高粉非常注重配料，一碗米粉最多可配上10多种佐料，小牛肉干、猪肉片、酸菜、花生、猪肠片、虾仁、辣椒、醋等等。临高粉一般吃法有两种，可加汤吃，也可拌着吃。临高粉以酸咸味为主，米粉洁白，爽口不油腻，配料丰富多样。
08
清蒸南宝芋头
临高县皇桐镇的出产的香芋特别多，而且品质佳。清蒸芋头的制作方法很简单，把芋头去皮切片，直接上锅蒸制就可以了，然后准备一些自己喜欢的蘸酱调味料，蘸着清蒸的芋头吃就可以了。清蒸的芋头原汁原味，口感粉糯香甜，喜欢辣的适当搭配点剁辣椒更好吃。
09
腩肉萝卜干
腩肉萝卜干以临高县特产的萝卜干和临高猪腩肉为原料制作，烹饪方法有：炒、焖、煲，具体的制作方法是五花腩肉氽水，切成内小块，在锅里爆香姜片，加入腩肉、萝卜干及盐、酱油等调味料，加水焖制即可。腩肉萝卜干有特点爽脆、甘口的特点，焖制出来的色泽靓丽，腩肉油香，但不会很腻。
10
沙虫
沙虫又叫沙肠虫，产地以马袅、新盈为主。在临高县，沙虫是临高人吃海鲜必点的一道美食，其制作有白灼、滑烧，虽然它其貌不扬，但味道鲜美，营养丰富。沙虫的口感鲜嫩，味道香甜，可做主菜，可当配料。
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六、海南海鲜特产有哪些？
东海是中国最主要的良好渔场，盛产大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼等。舟山群岛附近的渔场被称为中国海洋鱼类的宝库。
东海指“中国东海”，是中国三大边缘海之一，是中国实际控制岛屿最多的海域。东海指中国东部长江口外的大片海域，位于太平洋西北。东海东部为大陆架，占66.7%，西部为大陆坡。北接黄海（以长江口北侧启东角与韩国济州岛西南角的连线为界），东临太平洋（以琉球群岛为界），南经台湾海峡与中国南海相通（以台湾岛南端鹅銮鼻与广东南澳岛连线为界），沿岸为中国的沪、浙、闽、台4省市。
