一、广东佛山的特产?
佛山南海麻奢狗肉——用干迫烹制,加以特殊的酱料调配,突出猪肉的香味。在局部范围知名度甚高,有广州及港澳食客专门驱车前往品尝,开有专门小店10来间,生意火红。
二、佛山的特产有什么?
佛山特产很多,主要有盲公饼,西樵大饼,九江煎堆,大良炸牛奶,石湾鱼豆腐,九层糕等等。顺德更是传统粤菜的核心发源地,更多美食等您来品尝。
三、佛山的特产有哪些?
1、三水黑皮冬瓜
三水黑皮冬瓜是佛山特产之一,其皮色墨绿,肉白且厚,肉质紧密,品质优良,深受消费者喜欢。
2、合水粉葛
合水粉葛也是佛山特产,其粉质多,味甘甜,是合水镇农副产品中的“拳头之王”。
3、佛山香云纱
佛山香云纱是佛山的丝绸珍品,其质地轻薄,油润乌亮,着体轻快凉爽,乃夏季理想衣料。
4、平洲金丝柚
平洲金丝柚是佛山特有的特产,其果仅拳头大小,皮薄、无渣、无核、汁多、肉爽、酸甜适中。
佛山十大特产 佛山有什么特产
5、盲公饼
盲公饼是佛山特色传统名点之一。其美味可口,甘甜酥脆,享誉中外。
6、南海沙溪马蹄粉
南海沙溪马蹄粉是佛山一道菜名,其主要配料是大米。
7、酝扎猪蹄
酝扎猪蹄是佛山地区传统名菜,其猪皮爽嫩,有弹性,肉质松脆,满口生香。
8、西樵大饼
西樵大饼是佛山传统小吃之一,其外形圆大,白中微黄,入口松软,清香甜润。
四、佛山的特产是什么啊?
1、佛山盲公饼
盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间(1796一1820年),因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉,其制法更为美妙精巧,用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制,吃起来甘美酥脆,美味可口,享誉中外。
2、西樵大饼
西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一,用西樵山清泉制成此饼,所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉,白砂糖,清水,猪油,食粉,鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄,不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,可与鸡蛋糕比美。
3、九江煎堆
九江煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃,是由糯米粉,冰片糖,花生仁,炮谷,白芝麻,桔饼等原料制作的食品。首创于南海县九江镇而得名。具有色泽金黄,甘香松脆的特色 。广东小吃九江煎堆是别树一格的,它与全国各地的煎堆都不同,中国其他地方一直沿用圆煎堆,全国唯一一种扁的煎堆就是广东佛山南海的九江煎堆。
4、大良炒鲜奶
大良炒鲜奶是广东省佛山市顺德区大良街道的特产。大良炒鲜奶主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成,口味独特。色泽洁白、配料艳丽、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鲜美、岭南一绝。
五、广东佛山的特产是什么?
印象中广东佛山的特产不是很多,稍微出名的有盲公饼、顺德的大良蹦砂、西樵大饼、九江煎堆等等,其中大良蹦砂和九江煎堆挺香口,就是感觉有点热气,平时不怎么敢吃。
还有九江有一种酒鬼花生很好吃,每个花生都是三到四个颗粒的,吃了令人回味无穷。
六、佛山的特产盲公饼味道怎么样?
仁者见仁,智者见智,答案并不一定就是绝对的,在不同的立场上有不同的态度。我也是佛山人,我,我不喜欢甜食,呵呵。 盲公饼,是广东糕饼甜小食,源于佛山。盲公饼产品制作由糯米粉粉团、沙糖、花生、芝麻、猪肉和花生油等烘焙而成。所以盲公饼泽金黄色,麻香浓郁,甜而不腻,驰名为佛山土特产。 典故: 盲公饼由佛山何声朝创制,他生活于清朝嘉庆年后期,距今天历史大约有200年。何声朝是位失明算命师,人称盲人。何声朝所制的这只糯米肉心饼称为“盲公饼”。 何声朝在8岁时候因疾病以致双目失明。10岁开始学习问卜、易经,学成后,在佛山市鹤圆街教善坊开设“乾乾堂”卦命馆为主业,以零售肉饼为副业,逗得善信的孩子喜欢。何声朝育有何荫源;何奋兴(字豫斋)2子。
七、北方人,过年想带点儿佛山的特产,求推荐一下?
谢邀
我所知道的比较有佛山特色的特产
- 盲公饼
- 西樵大饼
- 大良崩砂
其他广式特色的特产
- 合桃酥
- 鸡仔饼
- 芝麻饼
- 炒米饼
这些特产可以在一家叫“佛山公”的特产手信店买到。再有,十分推荐题主尝一尝佛山的双皮奶,可以到“民信老铺”尝尝。
我没吃过“佛山公”里包装好的冲调双皮奶,不敢妄评,但现做的双皮奶真的超级好吃。有时间可以看看《寻味顺德》哦,里面有一集讲双皮奶,我最喜欢双皮奶的那奶皮。
八、佛山特产
佛山特产
佛山,这座位于珠江三角洲黄金腹地的城市,孕育出了许多独具特色的特产。今天,我们将带您领略佛山特产的风采,让您一睹这些美食的魅力。佛山特产以美食种类繁多而著称,其中最受欢迎的莫过于佛山扎蹄、佛山盲公饼和佛山南海大包。这些美食不仅口感鲜美,而且具有深厚的历史底蕴,是佛山人民智慧的结晶。
佛山扎蹄
佛山扎蹄是佛山的传统美食,也是佛山特产的代表之一。它以猪肉为主要原料,经过独特的腌制和捆扎工艺,制作成美观的猪蹄,口感鲜美,肥而不腻。
盲公饼
盲公饼是佛山特产中的另一美食,它是一种小而薄的小饼,口感香脆,甜而不腻。虽然名字中带有“盲公”二字,但实际上它是佛山地区流传已久的传统美食,现在已经广受欢迎。
南海大包
南海大包是佛山南海地区的传统名点,以皮薄馅香、口感鲜美而著称。它的馅料丰富,包括猪肉、虾仁、香菇等多种食材,味道鲜美,令人回味无穷。
除了以上三种美食外,佛山特产还包括佛山柱侯酱、佛山豆腐、佛山酥皮水仙饼等众多美食。这些美食不仅口感独特,而且具有丰富的营养价值,是您品尝佛山美食的不二之选。
如果您来到佛山旅游,一定不要错过这些独具特色的特产。在品尝美食的同时,您还可以了解佛山的历史文化和传统工艺,让您的旅程更加丰富多彩。
九、佛山特产?
佛山的特产包括:
1. 佛山陶瓷:佛山是世界著名的陶瓷产地之一,其瓷器以精美的工艺和独特的风格著称。
2. 南海大红袍茶:南海大红袍是中国十大名茶之一,以其香气浓郁、滋味醇厚而闻名。
3. 顺德伦教糕点:伦教糕点是顺德地区的传统特色小吃,口感香甜软糯,非常受欢迎。
4. 佛山鱼翅:佛山鱼翅选用优质鱼翅制成,质地细腻、味道鲜美,是高档宴席上的佳品。
5. 三水桂花糕:三水桂花糕是一种传统的粤菜点心,外层用糯米粉制成,内馅则是用桂花、豆沙等材料制成的。
十、佛山的工业特产?
提到佛山工业特产,那一定是南风古灶陶瓷。坐标于佛山中信市场对面,具体位置在禅城区石湾镇高庙路六号,名称为南风古灶旅游区。
此景点是佛山有名的陶瓷之都,据说始建于明代,百闻不如一见,如果您之前不曾来过,一定会怀揣着好奇之心来到南风古灶,耳闻目睹这里的一景一物,见证距今约500年前的南风古灶,亲眼目睹拥有全国一流的陶瓷艺术博物馆,和世界最大的陶瓷人物雕塑所在地陶瓷公园,同时亲身感受景区妙趣横生的陶瓷一条街以及大小朋友都很喜欢的绿洲孔雀园,总而言之,这里是佛山市久负盛名的旅游休闲区,每逢节假日的时候,您还可以欣赏到现场的陶艺表演,一招一式,有板有眼,可谓精彩绝伦。
纵览景区,著名的景点有多处,其中必去的景点有南风灶、高灶、高庙、林家厅、明清古建筑群、石湾陶瓷博物馆,以及特色景点等。高风灶距今约500年左右,是国家重点文物保护景点,它依山而建,犹如一条巨龙。高庙始建于清朝,由于种种原因,目前仅保留有其偏厅。明清古建筑群坐落于林家厅附近,此建筑主要特色为明清时代的风格,同时也具有岭南民俗文化的建筑特色,令人欣慰的是,建筑群至今保存完好,尤其是对于喜欢研究古建筑及历史的爱好者,很值得一去。石湾陶瓷博物馆,在中国瓷器发展史上,这里做出了巨大的贡献,距今一直发挥着其独特而不可替代的作用,尤其是石湾二十四行,代表了从明代至民国时期的石湾陶业文化。