贵州威宁特产?

特产价格 2024-12-02 15:30 浏览(0) 评论(0)
- N +

一、贵州威宁特产?

威宁县的特产有很多,其中以威宁黄梨最为有名。

威宁黄梨拥有金黄色的薄皮和细嫩的肉质,个大核小,味道香甜、色泽深黄、肉色雪白,皮薄细嫩,渣少汁多。

 此外,威宁县还有威宁小粑粑、威宁白萝卜等特色美食。 

二、贵州威宁县有些什么特产?

威宁的特产主要有威宁党参、威宁小粑粑、威宁火腿、威宁荞酥、辣甜酒等。

威宁党参为贵州著名的“道地药材”,具有毛根少、根条长而笔直、纹路细腻、色泽油腻、含糖量高等特点,属于高品质中药材,自古以来便一直享有较高声誉。

威宁小粑粑是威宁地区最具代表性的特色美食。它的制作原料主要有以精制小麦粉、荞麦粉和水制成的面皮,以及由豆腐和威宁老火腿作为主料的馅心。这种小吃的来历与起源至今已无从考证,但我们知道它历经百年探索与沉淀,集威宁的特色于一身,可以说是最具威宁特色的小吃。

威宁火腿与金华火腿齐名,为“中国三腿”之一。其原料均选用威宁地区使用特殊饲料所养殖的特种猪肉,肉质棕红、色泽鲜艳、肉质鲜香,属贵州传统名优特产,闻名中外。

威宁荞酥以苦荞粉面为主料,白糖、红糖、猪油、菜油等为辅料,主要口味有白糖、洗沙、玫瑰、水晶、枣泥等,作为地理标志证明商标远销省内外,也是全国特有产品。明太祖朱元璋曾对其赞叹不已,称之为“南方贵物”。威宁荞酥口感香浓醇厚,富含膳食纤维与微量元素,是当地极富盛名的名产小吃。

威宁甜辣酒是贵州省威宁自治县新发乡布依族人民的传统特色酒品,是当地人民招待客人的上品,同时也是人们日常生产劳作之中的解暑必备饮品。同时因为便于保存携带,甜辣酒也成为游客们十分青睐的特产礼品。

三、威宁特产荞麦茶价格解析:品质决定价值

威宁是贵州省黔东南苗族侗族自治州的一个县,素有"中国荞麦之乡"的美誉。这里的荞麦茶因其优质的品质和独特的风味而广受好评,成为当地的特色农产品之一。那么,威宁最贵的荞麦茶到底多少钱呢?让我们一起来探究一下。

威宁荞麦茶的特点

威宁的荞麦茶之所以如此出名,主要得益于当地得天独厚的自然条件。这里海拔较高,气候凉爽,土壤肥沃,非常适合荞麦的生长。当地的荞麦含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,并且具有独特的香味和口感。

此外,当地的荞麦茶生产工艺也非常讲究。采摘后的荞麦需要经过复杂的加工流程,包括晒干、炒制、揉捻等步骤,才能制成最终的茶叶产品。这些工艺都需要丰富的经验和精湛的技术,确保了荞麦茶的优质品质。

威宁最贵荞麦茶的价格

由于威宁荞麦茶的优质品质和独特风味,其价格也相对较高。根据调查,当地最贵的荞麦茶价格可达到每斤800元左右。这种高端荞麦茶通常来自于海拔较高、生长环境优越的地区,采摘和加工过程也更加精细。

不过,除了这种顶级的荞麦茶,威宁当地也有各种不同价位的荞麦茶产品。一般来说,价格在100-300元每斤之间的荞麦茶也属于较高档次,品质较好。而价格在50元以下的荞麦茶,则多为大批量生产的普通商品茶。

选购优质威宁荞麦茶的技巧

对于想购买威宁荞麦茶的消费者来说,如何选择优质产品也是一个需要注意的问题。以下是一些选购技巧:

  • 关注茶叶的外观,优质荞麦茶的茶叶应该呈现均匀的绿色,无杂质和破损。
  • 闻茶香,优质荞麦茶会散发出浓郁的香气,香味清新持久。
  • 品茶味,优质荞麦茶的口感应该醇厚柔和,回甘持久,没有苦涩或涩味。
  • 了解生产地和加工工艺,选择海拔较高、加工更精细的荞麦茶。
  • 选择正规渠道购买,以确保产品的真实性和品

四、威宁草海特产

威宁草海位于贵州省威宁彝族回族苗族自治县,是一片迷人的高原湖泊,也被誉为“中国南方的水上草原”。这里拥有得天独厚的地理环境和丰富的生态资源,是贵州省最重要的湿地保护区之一。不仅自然景观引人入胜,更是孕育了各种独特的特产,让人流连忘返。

威宁草海的独特之处

威宁草海位于贵州省的威宁彝族回族苗族自治县境内,是一个座落在高原盆地的湖泊。它由于长年积累的草履填地而得名,其湖泊面积广阔、水草丰美,给人一种广袤无垠的草原景象,因而被誉为“草海”。这里的湿地生态条件独特,动植物资源丰富,是各类候鸟的重要栖息地。真正的草海并不多,威宁的草海被誉为“中国南方的水上草原”,因此备受国内外游客的喜爱。

威宁草海特产之美食篇

威宁草海特产琳琅满目,其中以美食最为吸引人。这里有丰富的湖鲜资源,各类新鲜的鱼、虾、蟹等都是餐桌上的美味佳肴。其中最有名的当属草鱼,威宁草海盛产的草鱼肉质细嫩,味道鲜美,做成的草鱼豆腐汤清香可口,深受游客的喜爱。

另外,这里还有一种特殊的水产,那就是草海的小螃蟹。这些小螃蟹身形娇小,壳坚硬,肉质鲜美,吃起来十分香脆可口。在草海边的餐馆里,你可以品尝到各种制作精美的小螃蟹菜品,如红烧小螃蟹、蒜蓉小螃蟹等,每一口都让人回味无穷。

除了湖鲜美食,威宁草海还有一些特色的野味,如野兔肉、鸟类肉等。这些野味烹饪出来的菜肴,口感鲜嫩,营养丰富,极具特色。在威宁草海旅游的过程中,不妨一试这些当地特色美食,绝对会让你流连忘返。

威宁草海特产之手工艺篇

除了美食,威宁草海还有许多特色的手工艺品,展示了当地人民的智慧和创造力。

  • 苗族银饰:苗族是威宁草海周边的主要少数民族之一,其银饰制作工艺独特精湛。你可以在当地的手工艺品市场上看到各种精美的苗族银饰,如耳环、手镯、项链等。这些银饰造型独特,纹饰精细,是旅游时购买或赠送亲友的绝佳选择。
  • 手工编织品:在威宁草海的农村地区,当地妇女们擅长手工编织。她们巧妙地用当地特产的竹子、草草等原材料编织出各种各样的手工艺品,如篮子、帽子等。这些编织品造型美观大方,实用而又环保。
  • 壮族刺绣:壮族是当地的又一主要民族,其传统刺绣工艺精湛。壮族妇女们用针线和丝线,将各种精美的花鸟图案刺绣在绸缎上,制作出一幅幅艺术品。这些刺绣作品色彩鲜艳,线条流畅,富有浓厚的民族特色。

威宁草海特产游玩攻略

如果你想前往威宁草海,以下是一些建议和注意事项:

  1. 交通: 威宁草海距离贵阳市约220公里,交通便利。你可以选择乘坐火车或飞机到贵阳,然后乘坐汽车或包车前往威宁草海。路途中会有许多壮丽的风景,让你充分领略贵州的美丽。
  2. 时间: 威宁草海四季如春,但最适合游玩的时间是春季和秋季。这两个季节的气候宜人,风景如画,是欣赏草海美景的最佳时机。
  3. 住宿: 在威宁草海附近有许多农家乐和酒店可供选择。你可以选择住在湖边的度假村,或者体验当地的农家生活。无论你选择什么样的住宿方式,都能让你近距离感受草海的美丽和宁静。
  4. 活动: 除了欣赏湖光山色,你还可以参与一些特色的活动。例如,在草海上划船、钓鱼,或者骑行探索周边的小道。这些活动不仅能增加乐趣,还能深度体验当地的生活方式。

威宁草海是一个自然与人文相融合的美丽地方,不仅有独特的草原湖泊风光,还有美味的湖鲜和精美的手工艺品。如果你喜欢探索自然和体验不同民俗文化,那么威宁草海绝对是一个值得一去的地方。在这里,你能欣赏自然景观、品味美食、购买特产、体验当地生活,一定能为你的旅行增添难忘的回忆。

五、贵州威宁气候特点?

“威宁年平均气温:11.5℃;年平均最高气温:16℃;年平均最低气温: 7℃ 历史最高气温:32℃出现在 1991 年;历史最高气温:-15℃出现在 1977 年 年平均降雨量:909 毫米 威宁彝族回族苗族自治县属亚热带季风性湿润气候,年日照时数 1812 小时,无霜期 180 天,年降雨量 926 毫米,年温差小,日温差 大,冬暖夏凉,夏季平均气温 18 度。低纬度、高海拔、高原台地的地 理特征,使这里的光能资源和风力资源为贵州之冠.

六、贵州威宁避暑攻略?

威宁避暑攻略非常丰富。原因是威宁位于贵州省的凉爽山区,夏季气温适宜,是非常适合避暑的地方。游客可以去探访当地的风景名胜,如锦屏山国家森林公园、上石林景区和赤水河等等。此外,当地的天河山土菜和苗家酸辣粉等食品也很值得一试。如果你是喜欢冒险的旅行者,威宁也有许多户外活动,例如徒步旅行和漂流等等。总之,威宁有很多好玩的事情等着你去发现。

七、贵州威宁县概况?

威宁县,全名威宁彝族回族苗族自治县,地处贵州省西北部,东邻赫章县,东南毗六盘水市水城区,南毗云南省曲靖市宣威市,西靠云南省曲靖市会泽县、昭通市鲁甸县和昭阳区,北接云南省昭通市彝良县。全县下辖6个街道、30个镇、1个乡、4个民族乡。属亚热带季风性湿润气候,年平均日照数为1812 小时而被气象学界命名为“阳光城”。

八、威宁特产有哪些?

舌尖上的美味—威宁火腿

  威宁火腿,是贵州省威宁县的名优特产之一。威宁县地处于贵州省毕节市乌蒙山区,境内平均海拔两千多米,是典型的高原气候,这里漫山遍野生长着茂盛的牧草,当地的畜牧业很发达,加上当地的彝族同胞们也有放牧的传统习俗,因此这里一直以来都养殖着一种特别适合用来制作火腿的原材料,那就是乌金猪。

1

  威宁县乌金猪的放养模式是山地放养,比较耐寒耐粗饲料,主要是吃食野外的牧草、玉米、土豆为主,因此抗病能力强,长期放养下,让这种猪腿肉非常的发达,结实饱满,非常适合用于制作火腿。

食品加工历史

  从明朝洪武年间起,这里的彝族百姓就喜欢用火熏腌制和风干等方式贮存这些乌金猪肉,在保障肉质不腐的同时,还获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道体验,这种贮存乌金猪肉的做法世代相传,便产生了今天家喻户晓的特色美食——威宁火腿。

3

制作方法

  威宁火腿延用传统方法制作,先用刀将乌金猪的鲜猪后腿肉修整成美观好看的“琵琶腿”或“盘腿”,剔去杂骨,油皮,挑断血筋,挤掉血水,不着水即用炒熟的盐配以少许茴香、花椒等佐料抹在鲜猪腿上,放在大木桶或缸内腌泡5—7天,取出后再用石头压干盐血水,使之成扁形,再挂在通风处风干即成。另一种做法是,不风干,把猪腿挂在火坑上用湿松枝、湿柏枝、酥麻杆的小火熏烤,因为烟肉食有酸类、醛类和酚类物质,一可杀菌,二能美味,还耐贮存。这种熏过的腿通常情况下可存放五六年,不流油、不变味,而且腊味醇厚浓郁。每年腊月过后,威宁县山区的每户人家屋檐下都会挂满自家腌制或风干的农家火腿。其中,数黑石镇、金钟镇、幺站镇等地产的火腿品质为最佳。

2

产品特色

  威宁火腿肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩,清香味美,多食不腻。分为“陈腿”和“新腿”两种,头年腌制到次年秋前出售的叫“新腿”,秋后出售的叫“陈腿”或“老腿”。新腿肉层内部其味芬芳,层次鲜明,滋味可口;陈腿切开后肥肉呈粉红色,瘦肉呈殷红色,肉质紧密,水分少,油光滋润,味道鲜美。

  威宁火腿是贵州省著名的传统特产,迄今为止已有六百多年的历史,向来就以品质好,味道鲜而闻名于海内外地区。产品除了在本地畅销以外,所加工的罐头产品早已经是远销在日本、东南亚各国和港澳地区,产品深受消费者们的好评和青睐。

2_1

食用方法

1、青椒炒火腿肉

材料:火腿肉、青椒、蒜瓣、葱段。

做法:首先把火腿肉切薄片;青椒斜成薄片;然后起热锅,把蒜、葱段爆炒出香味以后倒入火腿肉,一起炒熟即可加入适量的食盐调味即可食用。

5

2、火腿炖竹笋

材料:新鲜竹笋1根、火腿肉适量、生姜适量、葱节适量、食盐、味精适量。

做法:首先把火腿肉洗干净,然后切成薄片;竹笋切成条状、生姜拍碎;然后把火腿、生姜一起放进高压锅内焖10分钟,然后再加人竹笋炖15分钟,最后加入葱节、食盐调味即可食用。

1_1

3、火腿肉炒苦荞饭

做法:先将荞面用水调和匀,搅拌搓成麦粒般大的细颗粒,上笼蒸熟待用。锅中烧猪油,待油烧至7成热,放入切好的青红辣椒粒炒熟,再下荞粒、少许白米饭。最后放入火腿粒,加盐、胡椒粉、味精、葱花炒匀起锅装盘即成。

九、荞麦饼卷饼做法?

荞麦饼卷饼的做法:

1

荞麦面、普通面粉中加入2克盐拌匀,先倒入100克开水拌匀,再倒入40克凉水揉成光滑的面团。用保鲜膜盖好醒30分钟。

2

鸡蛋打散,倒入不沾锅中煎熟卷起来。

3

鸡脯肉切成长条,用腌料腌制15分钟,腌料可以用现成的,也可以直接用生抽、胡椒粉、蜂蜜腌制。不粘锅不放油,直接将腌好的鸡肉条放入锅中煎熟,撒上适量盐和胡椒粉调味。

4

黄瓜切成长条,胡萝卜切成长条,生菜清洗干净沥干水分。

5

案板上撒上一些干面粉,将荞麦面团搓成长条,分成8个小剂子。

6

取一个面剂子,擀成圆形薄片。

7

擀好的荞麦面片放入锅中,小火烙,烙至面片鼓起小泡泡即可。

8

做好的荞麦饼,放上一片生菜,放上鸡肉条、鸡蛋卷、胡萝卜、黄瓜条。

9

借助保鲜膜卷起来,吃的时候从中间切开即可。

10

做好的荞麦鸡肉卷,健康营养又低脂。

11

如果觉得口味淡,可以挤上一些沙拉酱或者番茄酱。

十、荞麦饼介绍?

荞麦饼,主要的原料就是荞麦,其中包含丰富的赖氨酸以及铁,锌等微量元素,加上丰富的膳食纤维,因此能有不错的保健功效,能促进人们肠胃蠕动,进而有润肠通便的功效,另外荞麦饼中,还包含丰富的维生素E以及烟酸等成分,因此能降低人们血液中的胆固醇含量,还可以软化血管。