一、浙江最著名的山脉?
天目山-杭州、湖州,龙门山-绍兴、杭州、金华,白际山-杭州、衢州,千里岗-衢州、杭州,四明山-宁波、绍兴,会稽山-绍兴、金华,天台山-台州、宁波、绍兴、舟山,大盘山-金华,雁荡山-温州、台州,洞宫山-丽水、温州,仙霞岭-丽水、衢州、金华,括苍山-台州、丽水。
二、山东最著名的特产有哪些啊?
最著名的肯定是扒鸡,煎饼,大葱,大蒜,青岛啤酒等,但是还有挺多很好吃但是不太出名的有高唐驴肉,魏集驴肉也不错,莱芜香肠,滨州常记芝麻酥糖,济南把子肉,甏肉干饭,锅子饼,这些有许多只能在本地吃,作为特产带走基本不太可能。
三、酒泉最著名的特产?
酒泉特产,主要是一些手工业产品,汉唐以来,玉器、皮革、毡毯、毛褐等制品,传世不绝。
夜光杯,肃州窝窝久负盛名,其它如土纸、栽毛绒毯、毛毡。、靛张布、肃州水烟,芨芨草席等也畅铺各地。近些年来,由于机制产品的增多,手工产品多被代替,有的已气息奄奄。而其独特风格,精巧手艺,仍有保持与借鉴的必要。一、夜光杯;夜光杯它是产于酒泉的各贵酒器,取材于祁连山的硌臣石。(又名酒泉玉),精工雕琢而成,雕法细腻,造型生动。
色彩斑烂,盛酒味美醇香,为中外人士所喜爱。
唐傅诗人王瀚作凉州曲而赞之,诗以杯名,杯以诗传,颂为午秋佳话。实为陈列,宴宾和馈送亲友的好礼品。
二、酒泉酒(肃州烧酒):酒泉酒是以小麦培制的高温大曲为糖化发酵剂,以高梁、玉米、大米为原料,汲名泉之水,采用独特工艺精酿而成,酒液清澈透明,芳香浓郁,绵甜醇厚,诸味协调,别具一格,为宴请宾客,馈赠亲友的佳品。酒泉酒,历史悠久,清末已畅销兰州、青海、新疆等地,得到酒家好评。
三、栽毛绒毯:栽毛绒毯,由来已久,古时月氏族散居酒泉,月氏人善织绒毯。
古乐府《陇西行》“请客北堂上,坐客毡戳毹”,约在西汉时,酒泉已能织栽毛绒毯,织毯原料以优质羊毛或驼毛为主,采用传统工艺,纺织而成,色彩典雅,图案别致,壮观大方,经久耐磨,具有民族特色,誉为珍品,深受中外顾客的欢迎。
四、肃州水烟:肃州水烟的主要产地在城郊讨赖河一带,因土肥水足,所产烟叶色泽金黄,气味芬芳,水烟的配料、炮制稚很讲究,除烟叶外,还加油料香草、薄荷、当归、川芎、冰片,麝香等药材,别具特色。
清末就有几家作坊,如王家烟坊,陆家烟坊等,产品行销河西各地。
五,肃州窝窝:肃州窝窝(毛制棉鞋),为明、清时代的肃州特产,以牛毛渗水洗搓而成,俗称毛窝窝,形厚拙而御寒力强,经久耐用,人多喜爱。
六、府州麻纸:肃州麻纸(土纸),俗称麻纸,明、清时就有作坊,以破布、马莲、芨芨草、麻为原料,质地精细,柔软而坚韧,细纸可供书写印刷用,粗纸可供包装或其他杂用,尤以白家纸坊、焦家纸坊等几家为著,现已组成土纸社,根据市场需要,制造多种质地不同的纸张。
七、芨芨蔗:酒泉境内到处都能生长芨芨草,农民就地取材,利用农闲,根据用途,编织成席,金色明亮、光洁整齐,修房、造桥、铺炕都不可少,结实可靠,省钱耐用。
八、毛毡:酒泉各族人民杂居,农牧业兼营,多畜产品,尤以毛毡最出名,制造工艺精细,毛质纯正,有红黑白诸色和羊毛牛毛之分,制成后,富有弹力,柔软耐用,隔潮保温,为各族人民喜爱的生活必需品。九、靛张布:自明代以来,河西农业生产稳定,家家男耕女织,农民种靛者甚多,因此,染布作坊在肃州崛起,城内及农村堡寨,都有人经营染坊,大都以蓝靛为主要染色原料,印染手工织的棉布,色彩兰中泛紫,还能印染兰底白花的靛张布,抗日战争时期,靛张布又盛极一时,后因机制布畅销,靛张布被淘汰,染坊倒闭。十、黑瓜籽:黑瓜籽也是酒泉的特产之一,具有个大肉厚,皮黑肉白,油多芳香的特点,深受省内外顾客的欢迎.十一,洋葱:洋葱,是酒泉著名的特产,农民群众积累了一整套裁培经验,种植范围日渐扩大,它的特点是皮薄肉厚瓣肥硕,有清白的光泽,既是餐桌上的佳肴,更是健身良药,可炒食、煮食,其味香甜,与大肉温炒,香味特殊。十二、皮革:酒泉土法制革,由来已久,其方法是先将兽皮浸泡数日后,以硝与黄米粉拌为稀糊,涂于皮上,复浸泡十余日后取出绷起,用刀刮剥脂肪,匀称柔软为度,做皮衣、皮帽及车马免具等,柔韧耐久,为用者所喜爱。原组织皮革组从事生产,现又成立皮革厂采用科学方法机器制做,精巧美观,供应需要。酒泉特色食品--点心、烧饼、蒸馍类: 1、香酥火烧 取烧饼与京式点心的特点,将点心馅与食油和于面中,入火鏊烤炙而成。色呈浅黄色,大于点心,小于一般烤饼,最好是在饭馆中乘热食用,酥软香甜,油而不腻,作早点夜宵皆宜。清真火烧则用胡麻油配制。 2、油酥馍(也叫糖酥馍) 用烫面投入姜黄、红曲等味料,通过揉、卷、盘、压等技艺,形呈扁圆,有层次,中间凹下置糖浆适量,圆周面层盘绕,面上洒白糖粒,入鏊烧炙,色黄鲜亮,酥脆香甜,冷热皆可食之,多在街头巷尾叫卖。 3、油塔子 开水烫面,然后再掺入少量发面和食油,用力揉和多次,醒面适时,擀成薄饼,抹油一层,撒上油面子,卷成筒状,切成均匀的面剂,再拧成螺旋形塔状,上笼蒸制,出笼后,色呈深黄,一捏渗油,食用时,夹入盘中,提顶一抖,便绽成薄条片,酥软味香,故称“热油塔子”。适口不腻,冷热食皆宜,热食更佳。 4、油老鼠 兑好的面做皮,包入热葫麻油拌成的油面,捏成老鼠形状,上笼蒸制,出笼后面呈白色,心是焦黄,味香适口,冷食更佳,多在正月十五食用,馈送亲友亦称佳品。 5、甜水面蒸馍(也称罐罐馍) 不加盐糖等佐料,面团要揉多次,成长圆形尖顶,上笼蒸熟色白亮为佳,食用松软,耐嚼慢咽则有天然麦香,切片夹卤肉,其味更佳;吸水性极强,一经开水浸泡,即成海绵状,是喂养婴幼儿的佳品,亦最宜老人食用。 6、油馃子 分大油馃子和小油馃子两大类,味道也分咸甜两种。其花样单凭巧妇手艺,把兑好的面团采用翻、转、挤、压、搓、拧、攥、挑等技艺,做成各种花样图形,统用葫麻油炸制而成。在油馃子繁多品种中,值得一提的是,有些巧妇用姜黄、红曲、菠菜汁等色料,和成五色面团,然后显出手段,制成指头蛋大小的蜂蝶昆虫、鱼虾蜻蟹、虫蛹蝌蚪、龙虎马羊、鸟鼠鸡鹅、花卉草果等形状;经清油炸出色彩艳丽,形态逼真;端上桌面,五彩缤纷,琳琅满目,使人眼花缭乱,吃起来香脆酥甜,极为适口。这种小馃子,只是在年节时,妇女才精工细作,所以市场上尚不多见。另外,酒泉回族同胞制作的清真油馃和馓子,更是高出一筹,十分讲究。 7、锅盔 是酒泉烤饼类中的一个大家族,入鏊烤制的叫锅盔,上笼蒸制的叫蒸饼,它的大小要根据鏊笼大小而定,厚度则在5-10厘米,加红枣的叫枣儿锅盔,加沙枣儿的叫沙枣锅盔,还有卷入姜黄、红曲或香豆(酒泉特有的一种豆科香料植物),用刀切开后,红黄绿相间,层次分明,煞是好看。上市出售切块称斤。其他以形状不同而又有各自的名目,如长圆稍弯曲的叫“牛担角”,长方扁形另加茴香卤油等佐料的叫“笏板馍”,入鏊烧烤的花卷叫“烧疙瘩”,也叫“烧壳子”,所有这些上市出售时是论个不论斤。 8、甜米黄 是用黄米(糜子)磨成粉,入粬发酵,略有酒香后,放在小碗里,按瓷成半圆形米面团,上笼蒸制而成,色淡黄,其味松软微甜有天然异香,且有醪酒的清香味。甜米黄易消化,健脾胃,老少皆宜,城乡人均喜食。 9、灶干粮子 其实是一种家庭做的点心大小的小烧饼。腊月二十三是祭灶神的日子,到了晚上,家庭主妇洗手、净口后献供“灶干粮子”等供品于灶君神像前,念道:“灶君爷,吃干粮,吃饱喝足上天堂”。 10、热糕油饼子 将糯米红枣制成的米糕,放入锅中,上面放炸好的油饼,盖上笼布,锅下加火,要始终保持米糕和油饼的软、热,食用时,将蒸软的油饼上抹上米糕,香甜可口。 11、酿皮子 是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料:醋卤(熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡,用火锅盛装,冬季火煨,夏季去火)、十香醋(加大料熬制不勾芡,熬好的醋里还泡几枚草果)、蒜泥(大蒜捣成泥状,加水搅拌,淡黄色)、红辣子(辣面子泼热熟油和稀,鲜红明亮)、芥沫子(芥沫子捣细,开水和稀)、炒盐(食盐干炒后捣细)等。 12、凉粉 蚕豆(俗称大豆)粉制成,制法简单而普遍,主要是调料要好,与酿皮子的调料相同。在家宴时把粉制成薄块,卷成筒状,切成一寸厚的圆圈,浇调料,有时还加炒制好的肉沫,吃起来别有一番风味。 13、热豆粉 黄豆磨粉,上锅蒸熟,调料以鸡汤芡成卤。这种食品老少皆宜,易消化,营养丰富,四季皆宜。 14、蒸粉(也叫蒸饼) 小麦面和软揣硬,擀成圆形薄饼,上笼蒸制而成,晾冷后切成细条,装碗拌上各种调料,即可食用,是家庭中常见冷食之一。酒泉特色食品--熟肉类: 1、脂裹:有板油脂裹和肠脂裹两种。板油脂裹的做法是,宰羊开膛时,把蒙在肚子表层油(叫蒙肚油的油皮)款款扯下留作外皮,再选肥瘦相间的精肉剁碎,加葱、蒜、姜等佐料,搅拌做成馅,用油皮裹好后,用麻皮或棉线将两头扎紧,中间还要斜绕几道捆好后,入锅煮熟。稍凉切片即食。食之不腻,较一般煮羊肉更是香味浓烈,晾冷后,切片再入炕锅,煎热食之,其味更佳。肠脂裹的做法是,把羊肠翻洗干净后,将羊的下水和血块等剁碎,加佐料和适量的炒面,搅拌成糊状,装入肠内,两头扎紧,水开后入锅煎煮,煮时要适时地用针在肠壁上扎眼儿放气,以免崩裂,稍凉后切斜片即食。 2、羊杂碎汤(也叫羊头汤):将羊下水煮好,切碎;在原汤中,配以姜为主的佐料粉,汤呈白色,不可混浊,再把退肉的羊头骨入锅,切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。汤要滚烫,肉要烂嫩,若把煮熟的小麦粒或大麦粒投入汤中,舀碗与肉同烩,其香味更浓。羊头汤是当地人喜爱的早点和夜宵。 3、腊羊肉和腊牛肉:把羊牛肉切好,肥瘦掺匀,拌调料后分别装入各自的肚子里,封口入锅煮熟,捞出后,乘热放在适当的盆子里,上面加力压实,到完全冷却为止,食时切成薄片并撒以盐面,肉色红白黄相间,引人食欲。这是一种色、香、味俱佳的冷肉食品。 4、炕羊肠:是一种具有西部特色的小食品。将新鲜的羊血掺少许面粉,加料后灌入羊肠内,投入沸水内紧烫片刻捞出凉冷,切成一厘米薄厚的斜片,放入油鏊中炕炙,现炕现吃,热吃为佳。炕羊肠有止痢、止泻的功能。 还有一些民间吃头,诸如烧葫芦、麦索子、碾珍子、焖饼子等,不一而足。酒泉人在不同的节日里,食品都很有讲究,如正月初一到初五,一般不再动刀生火做饭,宴客时也只是将备好的菜肴半成品炒蒸而成;正月十五吃元宵、包子或油老鼠,取招财进宝之意;二月二日吃煎饼;惊蛰吃油炸鸡蛋;五月端午吃粽子、米糕、喝雄黄酒;八月十五吃月饼、油锅盔、葫芦锅盔;冬至节吃荤食;腊八吃腊八冰、腊八豆、腊八粥、豆豆饭,冬至节不吃素,腊八不吃荤,有荤冬至素腊八之谓;腊月二十三祭灶过小年,吃灶糖、枣饼、灶干粮;腊月三十吃稍面、饺子,半夜还要吃一顿饺子叫做“装仓饭”。
四、浙江最著名的年糕品牌?
1、慈城年糕
优质晚粳米洗净充分浸泡,水磨成粉,再榨水、刨粉、蒸粉、搡捣……之后或舂或轧成大小均匀的条状年糕。水磨工艺使米浆更加细腻,手工搡捣会使年糕更富有韧性。软滑可口,半点不粘牙,而且越嚼越香。
2、余姚年糕余姚年糕多在冬至前后开场,用粳米做成。解放前殷实人家请来十来位帮工独户组场,解放后多有生产队统一组织。山区有水碓年糕,平原则为手搡年糕。从大米到年糕需要经过六道工序:浸糕米,把米放入水缸浸泡一个月,这样做出来的年糕更有糯性;淋糕米,把浸泡后的糕米倒入箩筐,经反复冲淋至无味;伥糕粉,“伥”即搡,把糕米倒入米捣臼,双人双碓将其伥成粉;打糕粉,在粉中加水适量拌和,后筛成小颗粒状;上蒸,将糕粉蒸熟成糕花。
3、诸暨年糕诸暨年糕--软中带糯,滑而不腻,久煮不糊,韧劲十足。年糕滑滑个、糯糯个,软软个,还有嚼劲,一点儿不黏牙齿,吃起来爽滑。诸暨年糕无论是煮着、炒着、蒸着、烤着、煨着、煎着,味道皆好,可谓百吃不厌。
4、新昌年糕新昌年糕和大部份地区的不一样,是一条一条的,差不多和一条烟的烟盒形状相似,一条可以够四个人左右吃了,嵊州也有,不过那是从新昌进过去的,嵊州的年糕和宁波的一样叫“线板糕”,一片一片的,吃起来很软。新昌年糕由于多用晚米做原料,质地相较其他年糕更为细密,韧性足,煎、炸、炒、烤、汤五种做法各有风味,其中汤年糕为最佳。
5、龙游年糕龙游年糕的特色就是用磨盘磨的糯米粉,做成的年糕韧性不黏牙。龙游年糕象征了节节高的寓意。过年前,龙游人都会带着自家的大米到工厂进行加工,方便过年时候进行享用。过年前打年糕是一种节日气息,年味变的很浓。龙游年糕非常的柔软,有弹性,年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。
五、浙江特产
浙江特产
众所周知,浙江是一个盛产美食和特产的地方。在这里,有许多令人垂涎的特产,其中一些甚至已经成为了浙江的象征。今天,我们将一起探讨一下浙江特产中的一些代表产品。西湖龙井
西湖龙井是浙江最著名的特产之一,也是中国十大名茶之一。它的产地位于浙江省杭州市西湖区,是一种历史悠久的茶叶。西湖龙井的茶叶扁平挺拔,色泽绿中带黄,香气浓郁,口感鲜爽,是绿茶中的珍品。无论是自己品尝还是作为礼品赠送,西湖龙井都是一个不错的选择。绍兴黄酒
浙江绍兴是黄酒的发源地,绍兴黄酒历史悠久,口感醇厚,是一种传统的中国酒类。绍兴黄酒的种类繁多,其中一些品种还具有独特的香气和口感。在浙江的宴席上,黄酒是必不可少的饮品,它不仅能够助兴,还能够促进血液循环。金华火腿
金华火腿是浙江的另一道著名特产,它是以猪后腿为主要原料,经过腌制、熏烤等工艺制作而成。金华火腿色泽鲜艳、香气浓郁、口感鲜美,不仅是一种美食,还具有很高的营养价值和保健功效。在国内外市场,金华火腿受到了广泛的关注和喜爱。舟山海鲜
浙江舟山是一个靠海的城市,这里盛产各种海鲜。舟山海鲜种类繁多,包括鱼、虾、蟹、贝类等。这些海鲜新鲜美味,口感鲜嫩多汁,是浙江美食的一大特色。无论是品尝还是作为食材,舟山海鲜都是一个不错的选择。 除了以上提到的特产之外,浙江还有许多其他的代表产品,如宁波汤圆、温州瓯柑等。这些特产不仅代表着浙江的地方文化,也深受广大消费者的喜爱。六、浙江特产?
更多浙江各地的特产可以看下这几款攻略。
杭州特产,温州特产,湖州特产,舟山特产,台州特产,宁波特产
绍兴特产,嘉兴特产,衢州特产,金华特产,丽水特产
下面就来跟大家分享浙江十大特产:
杭州东坡肉
是一道杭州的名菜,东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。
苏东坡对写诗、书法都有很深的造诣,
对烹调菜肴亦很有研究,开发出了这道东坡肉。
来杭州一定要吃一下楼外楼的东坡肉,
楼外楼是杭州一家百年老字号,
它坐落在美丽西湖的孤山脚下,
如果没机会去他家吃一餐的话不妨买一份东坡肉带回去。
西湖龙井茶
西湖龙井可以说是相当有名,有“中国十大名茶之首”的美称。
按采摘时间分类,西湖龙井可分为明前茶和雨前茶。
明前茶是清明之前采摘的嫩芽炒制的,是西湖龙井的极品,
因它的嫩芽像莲子的芯,也被称为莲心。
来杭州玩一定不能错过的地方就是西湖边的茶叶园,
在那边吃饭住宿,当地的茶农都会提供一杯茶香四溢的龙井茶,
喝过一次就忘不了了。
由于茶叶品牌众多,在此推荐狮峰牌、西湖牌、贡牌及御牌。
上述品牌均有悠久的种茶、制茶历史,品质有保证。
普陀观音饼
普陀山观音饼近几年也是名声在外了,舟山的观音文化也有着它自己的饮食元素,
而观音饼无疑是具有代表性的食物之一。
盒装、轻便,很适合作为伴手礼送人。
口感酥软、香味浓郁,老人小孩都可以吃。
金华酥饼
金华酥饼馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。
天下美食数酥饼,金华酥饼味最佳。
色泽金黄,吃上一口脆而不碎,油而不腻,香酥适口,老少皆宜。
金华酥饼携带方便,非常适合送给亲朋好友,金华特产伴手礼首选。
温州鸭舌
温州鸭舌是温州著名的地方小吃,
在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼,有滋有味特别香,
是日常大人孩子都爱吃美食之一,
当作日常小零食,或者下酒菜都是好选择,好吃又解馋。
嘴馋了不用忍着,直接网上下单就可以快递到家门口,方便又快捷,省时又省心,连油费都省了~
绍兴黄酒
绍兴黄酒,也是浙江著名的特产酒,分为元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒四大类型。
元红酒又称为状元红,因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名,是绍兴酒的大宗产品,属于干型黄酒,含糖量15.0克/升以下。
加饭酒也就是花雕酒,是绍兴酒中的最佳品种。顾名思义,加饭酒就是在原料配比中,减少水量,属于半干型黄酒的典型代表,含糖量大约在15.1—40.0克/升。
善酿酒是以存储1年至3年的元红酒代替水酿成的双套酒,酒体呈深黄色,香气馥郁,质地浓,口味甜美。善酿酒属于品质优良的母子酒,是半甜型黄酒的典型代表,含糖量在40.1—100.0克/升。
香雪酒是采用45%的陈年槽烧代水用淋饭法酿制而成,也是一种双套酒,酒体呈白色,像白雪一样,是甜型黄酒的典型代表,含糖量在100克/升以上。
最推荐的是状元红和花雕酒,
塔牌是很老的绍兴黄酒品牌了,最推荐的是这款花雕酒,
不管是口味还是包装都非常的赞,
自饮送人两相宜。
文虎酱鸭
40多元一只,文虎酱鸭是嘉兴当地特产,来嘉兴玩一定要去店里尝一尝,
浓油赤酱,肉质细腻,尤其是鸭皮,油而不腻,酥而不烂,好吃极了。
丽水泡精肉
泡就是油炸的意思,泡精肉就是炸精肉,
直接吃或者沾一点酱油醋,吃一根就停不下来,超级香脆。
震远同玫瑰酥糖
也是湖州“四大名点”之一。
玫瑰酥糖是浙江省非物质文化遗产的一部分,
因此来湖州一定要尝一尝玫瑰酥糖,
这款也是湖州人每逢过年过节会买来送长辈。
震远同是一家百年老店,口感手艺都非常的正宗传统。
仙居杨梅
仙居杨梅是台州仙居著名特产,与余姚杨梅、靖州杨梅、慈溪杨梅并称中国四大杨梅。
其色美、味甜、核小。且有生津止渴、健脾开胃之功效。
仙居杨梅一般是6月中上旬成熟上市,到7月上旬结束,有些高山杨梅生产周期会推迟一个月,会在7月,甚至到8月初成熟上市,这时候的杨梅新鲜又好吃
七、牟定什么特产最著名?
牟定县特产主要有牟定油腐乳、铜炊具、化佛茶、力石高梁酒、鹊泉牌喜鹊窝系列白酒,多产的牟定乳猪等,牟定县已成为楚雄州名腐乳、名茶、名酒、名乳猪之乡。
八、德阳最著名的特产是什么?
德阳特产: 德阳酱油,罗江斗鸡,孝泉果汁牛肉(很贵),缠丝兔(小心假货),什邡的樟茶烤鸭,绵竹的酒就不用说了,中江的空心挂面(记得要买空心的)
九、乐陵最著名的特产是什么?
乐陵特产金丝小枣,富含维生素A、维生素C、蛋白质、铁、磷和人体所必需的18种氨基酸,有“枣中之王、果中之冠”、“活维生素丸”之誉,具有保肝健脾、补血养颜、延年益寿的显著功效。通过大力实施“枣树富民战略”,全市100万亩宜枣耕地全部实现了枣粮间作化,枣树总株数已达2500万株,年产干枣1亿公斤以上,并被国家命名为“中国金丝小枣之乡”。
十、河北最著名的特产是什么?
1、赞皇大枣赞皇大枣,河北省石家庄市赞皇县特产,中国国家地理标志产品。赞皇大枣,别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣。
2、白洋淀皮蛋白洋淀皮蛋,河北省安新县特产,中国国家地理标志产品。白洋淀皮蛋,剥去蛋壳,蛋体晶莹,半透明的蛋清、蛋黄呈深绿色,浓而清澈,清香扑鼻。
3、京东板栗京东板栗,河北省特产,中国国家地理标志产品。中国是栗子的原产国,河北省迁西、兴隆一带种植栗树已有五百年以上的历史,所产栗子个大皮薄,质地优良,具有香、甜、糯的独特风味。4、新乐西瓜新乐西瓜,河北省新乐市特产,中国国家地理标志产品。新乐西瓜种植历史悠久,独特的沙地资源形成了昼夜大温差的独特小气候,有利于西瓜甜瓜糖分的积累,果肉呈粉红色、艳红色,瓜瓤脆沙甘甜、多汁爽口,无黄筋。5、灵寿金针菇灵寿金针菇,河北省石家庄市灵寿县特产,全国农产品地理标志。灵寿县气侯南北差异较大,生产的金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、味美适口而著称。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“灵寿金针菇”实施农产品地理标志登记保护。