一、广东省湛江市特产有哪些？
1、田艾米籺
田艾米籺是广东湛江地区常见的食品，田艾具有祛湿、暖胃、清肠及避邪气、驱寒毒等功效。
2、徐闻菠萝
愚公楼菠萝果实饱满，果形上下匀称呈圆筒形，果眼眼沟较浅，香味浓郁，甜酸适中。
3、遂溪簸箕炊
遂溪簸箕炊吃起来入口细腻富有弹性，软滑而不黏牙，再加上秘制的酱料，香浓而又不腻。
4、流沙南珠
流沙南珠玲珑雅致，光彩夺目。因其浑圆凝重、晶莹剔透、光滑细腻、色泽持久等特点而富有盛名。
5.牛肉干
牛肉干很大一块的牛肉干，即买即剪，还配有酸甜的特色酱汁，经常买来做手信的一种特色小吃，很多其它地方的人吃了都说“很有牛的味道”。
6.红橙是广东湛江的特色水果，自1972年开始培育。有着非常优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，水资源充沛，所产出的红橙果皮薄、橙黄而有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。
7.鱿鱼丝是湛江颜值最高的特产。鱿鱼，也称“柔鱼”，称为“枪乌贼”。而鱿鱼丝是经过多重严格的加工工艺，精心制作而成。湛江的鱿鱼丝肉软而不硬，嚼起来特有弹性。烘烤过的鱿鱼丝更是酥香可口。细细闻一下，还有股鱿鱼特有的淡淡的腥味。
8.干瑶柱其实就是我们平时吃的扇贝里面的那些肉。那些肉经过腌制晒干后就成了干瑶柱。湛江的干瑶柱肉实肥大，色泽浅黄，带有非常浓郁的香味，口感嫩糯鲜香。
9.叶搭饼是用糯米做皮，花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅，有咸的也有甜的。然后选大小适中的木菠萝叶三片，摆成梅花状，把捏好的生年糕放在上面，放在锅里蒸熟就可以吃了。这是徐闻先农村家家春节必做的年糕。
10.蒜头选用本地出产的优质白蒜，腌制成糖醋蒜头，甜酸可口，深受湛江人的喜欢。咬起来酸脆爽口，是送饭喝粥的好配菜。虽然好吃，但不能吃太多喔。毕竟，那个蒜头的遗留下味道还是挺浓的。
二、湛江特产有哪些？
湛江不仅是海鲜之城，也是水果之城。有中国的“菠萝之乡”、“芒果之乡”和“红橙之乡”的美誉，真是一座名副其实的水果飘香之城！下面就来给大家介绍一下湛江的八大水果
菠萝
菠萝在全中国来说，湛江最丰富，现已成为具有湛江地域特色香味的水果。湛江产的菠萝以果大、形美、汁多、肉脆、味香、可口著称，徐闻“愚公楼牌”菠萝已被列为世界名果。湛江当地百姓在食用鲜菠萝时，有一个独特的方法：把切好的菠萝块放到盐水里浸泡一会儿再吃。
菠萝蜜
大树菠萝又叫菠萝蜜，原产地在印度。大树菠萝春季开花,果实成熟于夏秋季节,其果肉味美清甜而闻名遐迩，成熟时香味四溢,分外诱人。大树菠萝分干包、湿包，干包爽脆，除生吃外，还可作菜肴，湿包甜腻，可生吃、可作点心。
龙眼
龙眼是岭南佳果，廉江龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，以平坦镇的石硖龙眼最出名。石硖龙眼以其果大肉厚、核小、糖分高、爽脆清甜、汁多不外溢等特点而闻名遐迩。
红橙
湛江廉江又被称为“中国红橙之乡”，廉江广泛种植，果大，果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸、味清甜带香。[3]单果重约165克，可食率68.3%，果汁占63.6%，果实营养丰富，含人体所需的各种氨基酸和矿物质。可想其产的红橙该有多美味。已被列为国宴佳果的廉江红橙果质嫩滑、甜中带酸，味清甜带香，深受国内外食客欢迎。
三、湛江有哪些特产？
如今在市面上，菠萝已经算是在水果中更为受欢迎的了。像是在这段时间，手撕菠萝不就是非常有名的吗？很多朋友也去买到了这种手撕菠萝来尝试。而很多买到的这种手撕菠萝，实际上就是凤梨，而我们平常吃到的，更多的则是菠萝
而一直以来，很多朋友都是分不清，菠萝和凤梨究竟是什么关系，它们之间又是有什么样的区别呢？而其实，凤梨就是菠萝的一种新品种。就像是很多水果，都是会有多种多样不同的品种，而这里面不同的品种，通常也都是会有不同的名字的
而凤梨这种菠萝的新品种呢，在什么地方种植出来的会更加好吃呢？尤其是在蔬菜水果这方面，很多朋友都是会觉得什么样的地方，就适合种植什么样的水果，这样才能够吃到各种水果最为鲜美的风味的。而像是凤梨呢，出名的产地就是在广东地区的湛江徐闻了
湛江徐闻这里盛产的凤梨，是叫做金钻凤梨的，也是称之为无眼凤梨的，就是外表皮会更加平整一些的。这种凤梨，正是以前从台湾地区引进的菠萝新品种的。这种经过了一定程度改良了之后的菠萝，实际上在吃的时候是更加方便的，一整个的凤梨也没有多少的刺在上面
而且在湛江徐闻这个地方，因为土壤的适宜、因为气候相对地炎热，种植出来的凤梨确实是，吃着更为清甜、更加脆口的。而像是平常我们吃到的菠萝，通常都是需要用盐水清洗一遍，去掉其中的酸涩味的。而这种改良了之后的凤梨，是可以直接切开就吃的。那大家吃过湛江徐闻的凤梨吗？
四、湛江特产
湛江特产：舌尖上的美味之旅
湛江，这座美丽的海滨城市，不仅拥有迷人的海滨风光，还有许多令人垂涎的特产。今天，就让我们一起走进湛江，探寻那些令人难以忘怀的特产美食。湛江特产丰富多样，其中最著名的当属海鲜。湛江地处南海之滨，拥有得天独厚的海洋资源，盛产各种鲜美的海鲜。湛江的海鲜以新鲜、口感鲜美而著称，是湛江人民餐桌上的美味佳肴。其中，虾类、鱼类、贝类等海鲜产品深受游客喜爱。在湛江，你可以品尝到各种海鲜大餐，如白灼虾、清蒸鱼、蒜蓉蒸贝等，让人回味无穷。
除了海鲜，湛江的水果也是一大特色。湛江盛产芒果、菠萝、龙眼、荔枝等热带水果，这些水果鲜美可口，口感独特。在湛江，你可以品尝到最新鲜、最天然的水果，如甜美的芒果、多汁的菠萝等。此外，湛江的热带水果也以其独特的口感和品质赢得了国内外市场的青睐。湛江的另一道特色美食是烧鹅。湛江烧鹅是当地著名的一道传统美食，其皮脆肉嫩、味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。湛江烧鹅的制作工艺十分讲究，选用当地优质鸭子，经过腌制、烘烤等多道工序，最终制成外酥里嫩、香气四溢的烧鹅。在湛江的街头巷尾，你都可以找到烧鹅店的身影，品尝到这道美味佳肴。
除了美食之外，湛江还有很多其他特产值得一尝。如雷公斑鱼、糖沙画、土特产小吃等。其中，雷公斑鱼是湛江特有的淡水鱼，肉质鲜美；糖沙画则是湛江的传统手工艺品，以糖为原料制作而成的画作，色彩鲜艳、造型独特；而土特产小吃更是数不胜数，如糯米鸡、糖葱薄饼、鸭仔米粉等，都是湛江人民喜爱的传统小吃。 总之，湛江是一个充满美食的地方。在这里，你可以品尝到新鲜的海鲜、美味的烧鹅以及其他各种特色美食。同时，湛江还有许多独特的特产和手工艺品，如糖沙画、土特产小吃等。如果你来到湛江旅游，千万不要错过这些令人难以忘怀的美食和特产。五、湛江特产？
湛江海鲜特产
说起湛江特产不得不提的就是湛江海鲜，海鲜特产可是湛江出了名的，来湛江海鲜大餐是不可避免的啦。湛江海鲜特产有鱿鱼、大虾、生蚝、沙虫等，这里就不一一道来了。
六、湛江黄坡特产？
在湛江的吴川，有个地方叫黄坡。去过黄坡这个地方的人都会发现，这个地方盛产蒜头，很多小店都在卖一罐罐的蒜头，甚至一条街的小店都是在卖这个特产！甚至有的其他店铺不是主营蒜头，也会摆上几罐！
话说吴川一带的特产很多，今天就主要来介绍蒜头。黄坡蒜头是广东省吴川市的特产，是黄坡镇的著名土特产。蒜头的制作方法是腌制，腌制的蒜头选用黄坡镇出产的优质白蒜，去须剥皮，洗净沥干，放置大缸内，倒入浓醋、盐，浸三四天，然后捞起另置缸内放淡醋、红糖、白糖浸十几二十天。成品呈灰绿色，有光泽，蒜辣醋香扑鼻，腌制蒜头的汁水酸甜酸甜的，蒜头甜辣又脆口，既可当下饭小菜，又可当悠闲食品，消食开胃！
这个土特产，在每年的冬天盛产，因为冬天正是蒜生长收成的好时期，所以当地的人们会在这个时候大量腌制蒜头，放到市面上售卖，还是手工腌制哦！
手工腌制的蒜头，这是尚未包装的一大盆蒜头！
七、湛江廉江特产？
廉江特产有廉江红橙、廉江贵妃黄皮、廉江茗皇茶、廉江荔枝、安铺煎堆、小磨麻油、红杨桃、廉江番石榴、廉江龙眼、金丝果脯、廉江香蕉、营仔海边鸭蛋、廉江香心糍、水浮莲、廉江红烟等.廉江红橙:廉江红橙果形端正、.
八、湛江特产介绍？
1、簸箕炊。（推荐：四爹簸箕炊，位于赤坎中兴街，中山路步行街内第一条巷子）
因为它采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而得名，当然现在很多也用铁盆装。制作时，将磨成桨的米粉放于簸箕中，待一层熟透后再逐渐添加，一般添加三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆（即蒜鸡油）后蘸着吃，入口细腻富有弹性。软硬适中，不贵，别有风味！
九、湛江特产宣传？
湛江生蚝，“天下第一蚝”的宣传口号响当当。同时还有中国海鲜美食之都的美誉，湛江海鲜最出名，也是湛江最好的特产。
十、湛江特产美食？
生蚝，树波萝，地波萝，甘蔗
