一、四川南充特产？
阆中张飞牛肉 张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。
二、四川，南充特产什么？
川北凉粉 李家镇李家锅盔 模范街顺庆羊肉粉 青居镇的烟山冬菜 鼎兴制作的小磨香油 用草木灰的米豆腐 奎星街的早餐油茶
三、四川南充有啥特产？
四川省南充市十大特产有张飞牛肉、仪陇胭脂萝卜、仪陇酱瓜、高坪甜橙、充国香桃、南充冬菜、保宁压酒、西凤脐橙、吴馓子、奉国大米。其中奉国大米因产自阆中市老观山区而得名。该区山清水秀，生态条件良好，独特的自然环境孕育的稻米以粒大、饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷贡品。
张飞牛肉：张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相连，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。
仪陇胭脂萝卜：仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆，微辣，回味甜。胭脂萝卜在四川境内唯仪陇独有，因其从根须、表皮到肉全体色泽一致，似女人使用的胭脂而得名。仪陇胭脂萝卜具有“里外颜色均为胭脂红，香，脆，口感好，盐水久泡不烂”的独特品质。仪陇胭脂萝卜是制作泡菜和加工色、香、味俱全的萝卜风味食品的好材料，常用于制作酱菜及宴席雕花、配色工艺菜，还可提取出一种宝贵的天然红色萝卜红。
仪陇酱瓜：仪陇酱瓜是四川省南充市仪陇县的著名特产，此品色泽棕红，具有光滑鲜嫩，宛若鱿鱼，脆而不腻的特点，酒后佐饭，可释腻腥，使人口齿生香，食欲顿起。仪陇酱瓜产自四川省仪陇县，仪陇县位于四川盆地北部低山与川中丘陵过渡地带，以低山为主，地势由东北向西南倾斜。仪陇县属亚热带湿润气候。冬暖夏热，年降水量1173.8毫米，年均气温15.7℃，适宜种植菜瓜。仪陇酱瓜，呈金红、深红色或褐红色，有透明感，通体一色，无黑斑暗块。有酯香气和浓郁的酱香气。咸甜适口，酱味鲜美厚长。
高坪甜橙：高坪区大力实施商标兴区战略，有效保护优质特色产品和促进特色农业发展，将距今有1300余年栽培历史、品质独特、文化内涵深厚的“高坪甜橙”确定为地理标志证明商标培育对象，成立了申报地理标志证明商标领导小组。高坪区政府多次召开“高坪甜橙”地理标志证明商标申报研讨会，对申请注册“高坪甜橙”地理标志证明商标的可行性进行分析研究和初步论证，全力打造“高坪甜橙”特色农产品。
充国香桃:充国香桃是四川省西充县特产，中国地理标志产品。西充县位于四川盆地偏北部，属川北浅丘地带，气候温和，降水丰富，无霜期长，土地肥沃，物产丰富，对水果的生长十分有利。所产香桃以其香、甜、脆的独特口感，是具有当地特色的水果。远销成都、重庆等地，在川东北水果市场有较高的美誉度，桃业经济成为兴镇富民的支柱产业。
南充冬菜：南充冬菜采用冬至前后十天内的冬菜嫩尖，秉承数百年传统工艺，配以十多种名贵香料，入坛三年以上精制而成。产品色泽黑褐有光泽、香气浓郁，风味鲜美独特，咸淡适度，质地嫩脆。经检测富含氨基酸、乳酸、蛋白质、维生素和多种微量元素，有开胃健脾、增进食欲、增强人体机能之功效。冬菜是一种半干态非发酵性咸菜，多用作汤料或炒食，风味鲜美。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。
保宁压酒：保宁压酒是阆中所独有的传统名酒，又叫“陈年压酒”，已有300多年的历史。压酒酒曲是用天麻、肉桂、枸札、半夏曲、砂仁、白扣、大枣等百余种中药制成，将这种酒曲放入浸蒸的原粮(主要是红高梁)里，经过固体发酵，获得压酒基础酒。这60度以上的基础酒，再配以冰糖、花粉等，用陶缸封装藏入自然保持一定温度的土窖里，这就是“压”，压藏一年以后方可出窖开缸，这时缸里原先60度以上的酒，便只有26度左右，并变成半透明的琥珀色，酒味甜美柔和，回味绵长，不饮酒的人也可举杯。
西凤脐橙：西凤脐橙是四川省南充市西充县的特产。西凤脐橙果实呈椭圆形、色泽橙红、果面光滑、无核、果肉脆嫩化渣、汁多味浓。2003年，在中国(上海)第七届名特优果品展销会上被授予“中华名果”称号。西凤脐橙是国家农产品地理标志保护产品。西凤脐橙产于四川省南充市西充县，西充生态环境良好，产业特色鲜明，果树栽培历史悠久，其中柑桔数量大、品质好，最具代表性，是著名的柑桔之乡。
吴馓子：吴馓子是司马相如故里一道古老的传统美食，有着几代人的传奇。吴氏祖传名特小吃，秘方考究、做工精致，采用水糖、黑芝麻、核桃、花生、黄豆、香料等，以嘉陵第一桑梓“神龙泉”水揉合，生坯三寸六，成品三寸一，色泽红润、香甜酥脆、入口化渣、回味无穷。沿江两岸，口口相传，嘉陵江畔，美食一绝。加清油、鸡蛋扭捻成环状，仿画圣困恶龙之形，入锅炸至黄金色，酥脆味美，入口化渣，取名“吴馓子”，从此，吴馓子成了远近闻名的特色小吃。
奉国大米：奉国大米因产自阆中市老观山区(古代奉国县)而得名。该区山清水秀，生态条件良好，独特的自然环境孕育的稻米以粒大、饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷贡品，至今已有2000多年的历史。解放后曾出口欧美及东南亚，近年又获得多项殊荣，如西博会金奖、南充知名品牌、民为天放心食品、四川省无公害农产品等等，产品呈供不应求之势。
四、四川南充有什么特产？
南充物产丰富，著名的农副产品之乡，张飞牛肉、仪陇胭脂萝卜、仪陇酱瓜、高坪甜橙、充国香桃、南充冬菜、保宁压酒、西凤脐橙、吴馓子、奉国大米，素有南充十大著名产品之称。
五、四川南充的特色小吃有哪些？
小吃有：川北凉粉、麻辣烫、张飞牛肉、保宁醋、顺庆米粉、方锅盔、老麻抄手、串串香、火锅。
南充，又称“果城、绸都”，四川省地级市，四川第二人口大市。省域经济副中心城市、成渝经济圈中心城市之一、国家区域中心城市、“一带一路”战略重要节点城市、川东北区域中心城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国清洁能源示范城市、南遂广城镇密集带中心城市、中国特色魅力城市200强之一。
六、南充特产有哪些？
米粉、锅盔、火锅？串串、干锅、川北凉粉？
南充周边的小吃太多，绝壁不止这些，看看你吃过哪些？
西充
狮子糕
“狮子糕哩，脆绷绷，绷绷脆，脆绷绷”狮子膏原名寿王膏，创始于清末。香甜酥泡、入口化渣，长方形，表面平整，无斜边缺角，有不同的花形色之金黄就像狮子毛。西充晋城牌狮子糕比较出名。
腊肉铜火锅
提起铜火锅，很自然让人想起寒风呼啸的冬天。火红的木炭，烧得红红的紫铜火锅，一家人围炉而坐，半肥半瘦的腊肉、香肠，干豇豆、萝卜干……各种美食在红白相间的火锅汤底里相逢，慢火煨出的腊肉香味让人垂涎欲滴。如今，在西充吃铜火锅已成为当地的一个符号。
蓬安
河舒豆腐
河舒豆腐产于相如故里蓬安县河舒镇河舒豆腐历史悠久。据当地老人回忆，河舒豆腐相传清顺治年间就有了名气。镇上的豆腐酒家更是众多，光有名气的就多达二三十多家，单听豆腐酒家的店名便是一道独特的视觉盛宴：“张大胡子豆腐城”，“张小胡子豆腐庄”，“张文革豆腐店”，“桂花村豆腐庄”“河舒豆腐山庄”如此等等，不胜枚举。
相如古镇麻花
金黄酥脆，蓬松芳香，购者云集，供不应求，那现炸现卖的相如古镇麻花在蓬安下河街堪称一绝。
川北醪糟
“一回生，二回熟，三回四回买酒谷！”故乡川北的醪糟吃时不醉人，吃后人自醉！古色古香的蓬安除了盛产美女和风流韵事以外，更以芳香醉人的醪糟而诱人不已。
唐氏米凉粉
唐氏米凉粉是唐氏三代祖传的地方风味小吃，它具有麻、辣、酸、香等特点，味美可口，回味无穷，曾荣获“南充市2002年首届美食文化艺术节”名特小吃银奖，非川人难以享受也！
南部
南部肥肠干饭
南部肥肠以色艳、味美、汤鲜、爽口、老少皆宜而闻名川内。其做法说来简单，不仅家庭“煮”妇能迅速学会，就是没有一点厨房基本知识、从不关心厨房“建设”的“厨盲”也能一看就懂。但是，看似简单的东西，背后往往都暗藏着一些鲜为人知的学问。
方锅盔
方锅盔是南部特色，常见的南充锅盔、红糖锅盔都是圆的，南部的锅盔是方的。皮皮烤得金黄酥脆，带着香甜。锅盔里面还要罐上凉拌的川北凉粉，胀得鼓鼓的，吃到后面锅盔的皮皮也会吸收凉粉的味道。
营山
营山凉面
营山凉面系营山的一大特色小吃，因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名。营山的红油也是一绝噢！
营山油腐
据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家，行销省内外，颇负盛名。营山油豆腐分干、湿两种.油炸后即用清水泡透的，称为水油豆腐，用于鲜食；干油豆腐便于贮存、携带、旅居异乡的营山人和往来客商，常常购买此物以作馈赠亲友的佳品。
阆中
阆中三绝汤
三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品，现在很多阆中酒店都有这道菜。它的做法是：首先将牛肉切成小方块，将蒸馍切成小方块，并在油中酥一酥，使之颜色金黄，而又坚硬。配之高汤，根据不同客人加醋，经文火煮沸即可。就做成了又香又浓的“三绝汤”，既是汤，又是粥，颜色黄亮，味道鲜美，沁人心脾。
阆中油饟馍馍
清代初年，随着回教传入阆中，甘肃河州的清真食品“油饟馍馍”也就在阆城安家落户了，由于其风味独特，所以深受百姓喜爱。它是用面粉、白糖、鸡蛋、芝麻、菜油为原料采用传统手工做成的食品。下锅用油炸成红黄色后，外脆，内酥，吃起来爽口舒心。
红油小笼包
小笼包子全国各地都有，但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色，并且其味道也与外面的小笼包子有所不同。这种小笼包一律用竹笼蒸制，皮薄馅大，汁多味美，蘸上红油吃就更不摆了，再加上一碗鲜美的骨头海带汤，很是惬意。
早餐
虽说绝大多数南充人的早餐都是米粉，其实除了米粉可以选择的还很多…
米粉
南充人的“米粉情节”那是莫的说的，据统计南充城区每天要喝掉10万碗粉…
其他各种粉
除了米粉，南充还有各种凉粉、冰粉、酸辣粉等等…
面
南充的面也是种类相当丰盛，很多南充人的晚饭和夜宵都爱吃面…
小吃
南充三区六县各种特色小吃那是数不胜数，不信，你看…
鸡
爱吃鸡也是南充人的一大特色，各种做法的鸡都离不开四个字“麻辣鲜香”…
特产水果
南充是一座有2200多年历史的果城，各种美味的特产水果当然是必不可少的…
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七、四川南充的特产是什么？
张飞牛肉
产于四川省阆中市,是具有浓厚地方特色的四川特产,因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。
八、四川南充四大特产？
四川南充有四大特产，分别是南充火锅、南充舞火碟、南充丝绸和南充剪纸。南充火锅以麻辣鲜香的味道闻名，配以丰富的食材，让人食欲大开。南充舞火碟是一项传统技艺，表演者舞动着火碟，形成美丽的火焰画面，给人视觉盛宴。南充丝绸以其柔软光滑的质感和独特的花样图案而闻名，具有很高的触感和装饰性。南充剪纸是一种民间艺术形式，工艺精细、造型独特，常用于装饰和礼品。
九、南充特产？
南充是著名的丝绸之城，文化之城，三国发源地，它有很多特产最著名的有阆中的张飞牛肉。
阆中的白糖蘸馍。
阆中醋更是全国闻名。
仪陇的柑橘，仪陇的酱菜。
南充锅盔。
南充的柑橘。
十、四川特产特色小吃有哪些？
钟水饺，龙抄手，担担面，赖汤圆，夫妻肺片，陈麻婆豆腐，洞子口张老二凉粉，彭州军屯锅盔，崇州荞面，崇州叶儿粑，崇州冻糕等等
