黄南州特产

特产价格 2024-06-23 浏览(0) 评论(0)
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一、黄南州特产

黄南州特产: 丰富多彩的西藏美食文化

黄南州,位于中华人民共和国青海省东南部,是一个风景秀丽、物产丰富的地方。作为西藏的门户,黄南州以其独特的地理环境和丰富的文化传统而闻名于世。除了令人叹为观止的自然景观外,黄南州的特产更是让人流连忘返。在这篇文章中,我们将带您领略黄南州特产的风味之旅。

1. 高原大米

作为西藏高原地区的一部分,黄南州以其优质的大米而闻名。富含丰富的维生素和矿物质,黄南州的高原大米具有独特的香气和口感。无论是煮饭还是制作米饭、粥类食品,黄南州的高原大米都能为食物增添独特的风味。

2. 高原奶酪

西藏地区以其丰富的牧场资源而闻名,黄南州也不例外。高原奶酪是黄南州的一种特色农产品,其制作工艺源远流长。以新鲜牛奶为原料,经过精心处理和发酵,制成香气浓郁、口感丰富的高原奶酪。无论是独自品尝,还是搭配其他食材食用,高原奶酪都能满足您对美食的挑剔口味。

3. 高山蜂蜜

黄南州被称为"蜜都",这得益于其得天独厚的自然环境和丰富的花草资源。这些天然的条件为黄南州的蜂蜜生产提供了得天独厚的优势。高山蜂蜜因其纯正的口感和独特的香气而受到广大食客的青睐。无论是直接食用,还是用来烹饪甜点和美食,黄南州的高山蜂蜜都能让您品尝到自然的甜蜜。

4. 高原藏药

黄南州地区寒冷的气候和丰富的植物资源使其成为藏药材的宝库。黄南州的藏药产业有着悠久的历史,并以其独特的医疗功效而受到国内外的关注。藏药以其独特的治疗理论和草药材料而闻名,被广泛用于保健、疗伤和预防疾病。黄南州的高原藏药代表着西藏传统医学的精髓,是一种独特而珍贵的特产。

5. 高原羊绒制品

在寒冷的高原气候下,藏民族人民用羊绒来保暖。黄南州作为藏民族聚居地之一,拥有丰富的绵羊资源,羊绒制品也成为特色特产之一。羊绒被誉为"纤维之王",因其柔软、保暖、透气等特性而深受人们喜爱。无论是羊绒外套、围巾还是羊绒毛衫,黄南州的羊绒制品都能给您带来超乎想象的舒适体验。

结语

黄南州特产以其独特的风味和品质而闻名,是西藏地区丰富多彩的美食文化的重要组成部分。无论是高原大米、高原奶酪、高山蜂蜜、高原藏药还是高原羊绒制品,黄南州的特产都能带给人们独特的美食体验。这些特产不仅体现了黄南州丰富的自然资源,也体现了当地人民对美食的热爱和精湛的制作工艺。如果您有机会来到西藏,不妨品尝一下黄南州的特产,让您的味蕾体验一场美食的盛宴。

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二、黄南州海拔?

黄南藏族自治州位于青海省东南部,东南与甘肃省甘南藏族自治州夏河县、碌曲县、玛曲县和本省果洛州玛沁县为邻。

黄南藏族自治州地势南高北低,南部泽库、河南两县属于青南牧区,海拔在3500米以上,气候高寒,北部为尖扎、同仁两县,海拔在1900-4118米之间。

三、黄南特产有哪些?

手抓羊肉

手抓羊肉也叫手抓白条,是青海高原牧民们对羊肉的一种独特吃法,也是日常生活中不可或缺的主食。初次吃手抓羊肉会有近乎原始之感,多次品味后则越吃越馋,使人经久难忘。因吃时一手抓肉,一手拿刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得净光而得名。手抓羊肉烹调操作简单明快,只加一小把盐,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。

羊肉性温,在高原地区常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

烧馍

烧馍藏语称卡什得是同仁县农业区藏族群众的烧烤大饼,为该地区所持有。制作方法是,将白土块烧红,捣碎摊平,把揉好的发面放在上面,盖上烧红的小土块,烙、焖、烤兼而有之,吃起来香脆可口,且能长期储存。制作好的烧馍一般为圆形,大小在直径60厘米以上。

酥油糌粑

酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油、奶黄的“曲拉”(干酪素)和糖,叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手磨磨成的面粉。吃酥油糌粑时先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉、糖,在碗中用手指拌匀,并捏成小团食用,它具有酥油的芬芳,曲拉的酸脆,糖的甜润。营养丰富,发热量大,充饥御寒。

藏式包子

藏式包子,藏语称为“夏馍馍”,是一种深受藏族人民喜爱的食品。包子馅为牦牛肉,四成肥肉,六成瘦肉,将肉剁碎,加葱、野香草粉为佐料搅拌而成。包子皮不用擀面杖,用两只手捏成。包子的大小和形状如同核桃,顶端有漩涡,显得既整齐又美观。藏式包子的特点是味道香而不腻,肉馅鲜而爽口。吃包子的时候要特别留心,一定要把包子皮咬破,吸包子内的油水,香气四溢,美味可口。初次到藏家做客,没有吃包子的经验,一口咬下去,包子里的油水会四处飞溅,弄得满身都是油,招来主人们的捧腹大笑。

酸奶

酸奶是草原上独特的奶制冷饮。从盛夏到深秋,都是制作清凉鲜嫩的酸奶季节。黄南的酸奶不同于其他地方,奶品比较浓稠,上面有一层黄色的奶皮,用勺子轻轻一碰,皮便利索的破开,露出白嫩的酸奶。黄南的酸奶嫩白,味道酸淡不腻,吃了之后令人胃口大开,唇齿留香。常见的有桶装、碗装的,很有当地特色。

黄蘑菇

黄蘑菇生产于黄南州河南、泽库一带无污染地区,海拔3600米左右,因其资源丰富而闻名,该蘑菇蛋白质中含有异常丰富的氨基酸和微量元素B和C、铁、钙等多种元素,营养丰富,味道鲜美。一般做法是清炒或与猪肉炖汤,都别有风味,一定会令游客朋友食指大动,食欲大开。

四、2020黄南州面积?

黄南藏族自治州,首府驻同仁市,是青海的8个地级行政区之一,位于青海省东南部,因地处黄河之南而得名;地势南高北低,属高原大陆性气候。全州总面积1.82万平方千米,下辖1个市3个县。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,黄南藏族自治州常住人口为276215人。

五、2023年黄南州州庆时间?

黔南州州庆8月7日(星期一)、8月8日(星期二)放假,与周末连休,共4天假。

  【拓展内容】

  根据《黔南州人民政府办公室关于州庆纪念日和布依族苗族传统节日放假的通知》(黔南府办函〔2011〕25号)精神,经州委、州政府同意,现将2023年民族传统节日和州庆放假安排通知如下:

  一、苗族传统节日(农历四月初八,公历5月26日):5月26日(星期五)放假,与周末连休。

  二、布依族传统节日(农历六月初六,公历7月23日):7月22日(星期六)至7月24日(星期一)放假调休。

  三、州庆:8月7日(星期一)、8月8日(星期二)放假,与周末连休。

六、黄南州有几个县?

黄南州共有四个县,分别为1.尖扎县,位于青海省东南部,黄南藏族自治州北部。

2.同仁县,为州府所在地,距省会西宁市181千米。

3.泽库县,位于青海省的东南部,黄南藏族自治州中南部。

4.河南蒙古族自治县,位于青藏高原东部,青海省的东南部,是全国唯一一个蒙古族自治县。

七、黄南州属于哪个省?

黄南藏族自治州录属于青海省共有河南县,泽库县,同仁市,尖扎县,地处青海省东南部。境内黄河从境内穿过,在青藏高原边缘地带。

八、黄南州属于哪个市?

黄南州属于青海省下辖的一个州级行政单位。黄南州是中国西北地区的一个藏族自治州,位于青海省东南部。黄南州下辖有1个县级市(同仁市)和3个县(尖扎县、泽库县和河南蒙古族自治县)。

通俗解释:黄南州是中国青海省的一个行政区划,位于青海省的东南部。黄南州下辖有一个县级市和三个县。黄南州主要由藏族人居住,是一个自治州。

专业解释:黄南藏族自治州,简称黄南州,位于中国青海省东南部,地处青藏高原的边缘地带。黄南州下辖同仁市、尖扎县、泽库县和河南蒙古族自治县。黄南州境内地势高耸,多山地,其中最高的山峰是位于尖扎县的红崖山,海拔达到5828米。该地区以其丰富的自然景观和藏族文化而闻名,吸引了许多旅游者的目光。

九、西宁至黄南州路线?

驾车路线:全程约167.8公里起点:西宁市1.西宁市内驾车方案1) 从起点向正西方向出发,沿南关街行驶410米,左前方转弯进入长江路2) 沿长江路行驶260米,右前方转弯3) 行驶400米,直行进入昆仑西路4) 沿昆仑西路行驶590米,朝大通方向,稍向右转上匝道5) 沿匝道行驶240米,直行进入宁贵高速6) 沿宁贵高速行驶2.0公里,朝兰州方向,稍向右转进入朝阳互通立交2.沿朝阳互通立交行驶370米,右前方转弯进入京藏高速3.沿京藏高速行驶30.8公里,朝化隆/阿岱/S11方向,稍向右转上匝道4.沿匝道行驶540米,直行进入平阿高速5.沿平阿高速行驶39.9公里,直行进入张河高速6.沿张河高速行驶15.7公里,直行进入张汶高速7.沿张汶高速行驶31.3公里,在G213/哇加摊/同仁/G310出口,稍向右转上匝道8.沿匝道行驶280米,直行进入S2039.黄南藏族自治州内驾车方案1) 沿S203行驶5.0公里,直行进入红土山隧道2) 沿红土山隧道行驶310米,直行进入S2033) 沿S203行驶830米,稍向右转上匝道4) 沿匝道行驶380米,左前方转弯进入张汶高速5) 沿张汶高速行驶15.0公里,稍向右转上匝道6) 沿匝道行驶1.1公里,右后方转弯进入S2037) 沿S203行驶14.9公里,右前方转弯8) 行驶1.2公里,左前方转弯进入S2039) 沿S203行驶4.8公里,直行进入夏琼北路10) 沿夏琼北路行驶880米,直行进入夏琼中路11) 沿夏琼中路行驶320米,直行进入夏琼南路12) 沿夏琼南路行驶90米,右转13) 行驶90米,到达终点(在道路右侧)终点:黄南州

十、黄南州海拔多少公斤?

黄南州海拔在1900—4118米之间,海拔高度的单位是米,不是公斤。