一、郑州特产是什么?
郑州的特产比较多,这里只说农产品,有黄河大鲤鱼,三全水饺,思念汤圆,登封芥菜丝,新郑大红枣,中牟大蒜,荥阳河阴软籽石榴等等。
二、河南郑州特产是什么?
十大特产有:
1、大隗牛肉
大隗牛肉是产于新密市大隗镇的五香牛肉,历史悠久、配方独特,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。
2、荥阳柿子
荥阳柿子,为农产品地理标志产品,含胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养素,还含有钙、磷、钾等微量元素。
3、郑州樱桃
沟樱桃郑州樱桃沟樱桃为农产品地理标志产品,成熟早、产量高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克。
4、重阳花糕
重阳糕亦称“花糕”,为汉族重阳节食品,流行于中国大部分地区。农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。人们通常把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕)。
5、新郑红枣
新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,它含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质,是天然的维生素果实,营养价值极高。
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6、河阴石榴
河阴石榴(Heyin Pomegranate)栽植源于汉代。张骞出使西域时,从安息国(今伊朗)带回石榴良种,在黄河流域种植。在河阴县(今广武、北邙乡)栽植的这种石榴又名河阴石榴,也称安石榴。河阴石榴,其色古、子盈满,其味甘而无渣滓,故驰名全国,畅销各地,为荥阳名特产之一。石榴栽部主要分布于北邙镇的刘沟、官峪,广武镇的陈沟、寨子峪等村。刘沟西诏峪,年产石榴5~10万公斤。
7、郑州烩面
郑州烩面是河南面食的代表作之一,口感劲道。还是河南的三大小吃之一。郑州烩面兴起于二十世纪八十年代,主要食材有面、羊肉、香菜等。要想把郑州烩面做好,功夫主要在于由小山羊肉和腿骨熬成的汤。烩面汉魏时期亦称汤饼,唐以后名称渐变,宋代汴京食店便有“插肉面、大奥面”的供应,后多称羊肉烩面,取其筋软光滑、汤醇性温。尤其以老字号“合记”的羊肉烩面、萧记三鲜烩面比较有特色。
8、少林寺素饼
少林寺素饼是郑州嵩山特产,少林寺素饼配料十分讲究,全素食酥油、核桃仁、花生仁,果肉纤维,精致白砂糖、纯正花生油、素饼专用粉、天然椰子粉、精盐等数十种配料。源自少林寺传统膳食秘方,所用原料酥油是全素食酥油。素饼含低糖,不含脂肪,口感香酥浓郁。据记载,少林寺曾用少林素食在寺中先后招待过唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。少林寺素饼如今增加了多种新口味:有杏仁酥、芝麻酥、龙眼酥、枸杞酥、葡萄燕麦饼、无糖高纤饼等。
9、郑州黄河鲤鱼
郑州黄河鲤鱼,河南省郑州市黄河河段特产。中国地理标志产品(农产品地理标志)。郑州黄河鲤鱼,养殖历史悠久,《诗经》有"岂其食鱼,必河之鲤"的诗句。由于黄河特有的水质和郑州的地理环境,郑州黄河鲤鱼表现为金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰。历史上曾作为贡品上贡朝廷,列为中国四大名鱼之首。
10、尖山金银花
尖山金银花是河南省新密市尖山风景区的特产,尖山金银花以它的“花条长、质净优、骨茬硬”“色茶直斜相伴,垂而不倒、茶水金黄、味香浓郁”居全国同类产品之冠,素有“五指岭金针”之美名。尖山金银花不仅是茶坛名品,更主要的是它有很高的药用价值。所含有的天冬氨酸可以改善心肌收缩功能,对心肌有保护作用;亮氨酸是骨骼肌与心肌中唯一可调节蛋白质周转的氨基酸,能促进骨骼肌蛋白质的合成。
三、请问河南郑州特产是什么?
省会郑州的特产总结如下:新郑大枣、河阴石榴、中牟大蒜、郑州樱桃、嵩山绵枣、荥阳柿子、新密金银花、中牟西瓜,还有黄河鲤鱼。
四、郑州的特产是什么?
1.密县金银花
金银花又名“忍冬”、“二花”。产地:中国河南密县。 成因:地处河南省中部,嵩山东麓。境内五指山区四季分明,雨量比较适中, 非常适宜金银花的生长。 特点:金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木,长可达九米,茎细,中空,多 分枝,皮棕褐色。叶对生,叶片卵形至长卵形,长三至八厘米,宽一至 三厘米。夏初开花,陆……
2.新郑鸡心枣
新郑大枣历史悠久,新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培史已有8000多年,春秋时曾有“桃枣荫于街”一说。新郑堪称华枣的发源地。新郑大枣品质优良;驰名中外,-出访日本时,曾专门将新郑鸡心枣馈赠日本天皇,在新疆举办的全国枣类评比中,新郑枣品质名列千枣类第一名。全市年产鲜……
3.新郑红枣
又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”。新郑是大枣的故乡,大枣是新郑的象征。新郑种枣的历史最早……
4.中牟西瓜
中牟全县西瓜总种植面积12万多亩,保护地5月1号以后开始上市,中、下旬进入高峰期,无籽5月底—6月中旬上市。露地6月下旬开始上市,7月份进入高峰。河南省中牟县位于中原腹地,黄河南岸,西依河南省省会郑州,东邻古都开封。土地总面积1416平方公里,总人口68万人,辖12镇5乡、431个行政村。
5.荥阳柿子
荥阳柿子源远流长,久负盛名。荥阳柿树栽植广,而且产量高。柿树浑身宝。树干木质坚硬,木纹细腻,是制做家具、器械、文具和工艺品的上好材料。树叶可作家畜饲料。嫩树叶中含有大量丙种维生素与芦丁、胆碱、黄铜、甙等成分,具有稳定血压、清血、软化血管和消炎作用。制成柿叶茶长期饮用,可滋润皮肤,安眠消肿。柿蒂中含有……
6.中牟大白蒜
中牟是全国闻名的大蒜生产基地县,土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、铁等物质,极适宜大蒜生长。中牟大蒜不仅以其品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中的特点和较高的药用价值,营养价值享誉中外,还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐出口合格率高达94%,出口量占全国总量的70%以上。
7.茶亭沟红薯
茶亭沟红薯,在登封告成地区具有悠久的栽培历史。告成镇地处中岳嵩山南麓,属于山区,非常适合红薯种植。其特点个头大,风味佳,常食有健脾胃,补肝肾,防癌,延年益寿和美容之功效。告成镇位于登封市东南七公里,紧邻颍河,交通便利。辖区内有一行政村—茶亭沟,茶亭沟村地处岗岭,土地多为红褐色沙土地,水利条件较差,因……
8.郑州黄河鲤鱼
黄河作为中华民族的母亲河,孕育了灿烂的中华文明,还孕育了驰名中外的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼以其金鳞赤尾、梭长健硕的优美外形和“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味,被列为中国“四大名鱼”之首。 鲤鱼是淡水鱼中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、技术最成熟、产量最高的鱼类。北到黑龙江、南至珠江流域都产鲤鱼,为什么唯独……
9.郑州樱桃沟樱桃
盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花,5月上旬成熟。樱桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍,维生素A含量比葡萄高5倍。
10.花园口红薯
花园口红薯种植基地环境优良,土壤以红沙壤土为主,矿物质及微量元素含量丰富,昼夜温差大,生产优质红薯得天独厚,所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正,粉质适中,口感香、甜、糯、软,或栗子香口味,纤维少。
五、郑州特产
郑州特产
作为中国的一个重要的城市,郑州以其丰富的特产而闻名。在这里,我们将讨论一些最具代表性的特产以及它们的特点和用途。一、黄河鲤鱼
黄河鲤鱼是郑州最著名的特产之一,也是中国五大名鱼之一。它以其鲜美的肉质和金黄色的鱼鳞而闻名。黄河鲤鱼不仅是一道美味的佳肴,而且还是一种营养丰富的食品,富含蛋白质和多种维生素。在郑州的餐馆和饭店里,黄河鲤鱼是一道必不可少的菜肴,也是招待贵宾的佳品。二、花生糕
花生糕是郑州的传统糕点之一,以其香甜可口、酥脆可口而备受青睐。它是由花生粉、白糖和糯米粉等多种原料制成的,经过精细加工而成。花生糕不仅是一种美味的零食,而且还有一定的药用价值,可以缓解胃痛和消化不良等症状。在郑州的各大超市和市场上,花生糕是一种备受欢迎的特色小吃。三、胡辣汤
胡辣汤是郑州的一种传统小吃,以其香辣可口、汤汁浓郁而备受青睐。它是由多种中草药和调料制成的汤汁,再配以面筋、豆腐皮、粉丝等食材。胡辣汤不仅可以作为一道美味的早餐或夜宵,而且还有一定的药用价值,可以治疗感冒、头痛、胃痛等症状。在郑州的早餐市场上,胡辣汤是一道备受欢迎的小吃,特别是在冬季和春季更是一道美味的驱寒佳品。除了以上提到的特产之外,郑州还有许多其他著名的特产,如:烩面、菊花茶、酱菜等等。这些特产不仅代表了郑州的文化和历史,而且也是郑州人民智慧和勤劳的结晶。
总之,郑州的特产不仅丰富多样,而且具有很高的营养价值和药用价值。它们不仅是郑州人民的骄傲,也是中国饮食文化的重要组成部分。
六、郑州特产?
省会郑州的特产总结如下:新郑大枣、河阴石榴、中牟大蒜、郑州樱桃、嵩山绵枣、荥阳柿子、新密金银花、中牟西瓜,还有黄河鲤鱼。
拓展资料:
洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。
开封:大京枣、花生糕、包公豆儿、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、宫瓷仿制品、套四宝。
安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。
其他:许昌烟草、禹州钧瓷、鄢陵腊梅、信阳毛尖、新郑小枣、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。
来到河南不能不品尝一道小吃美食——胡辣汤,驻马店北午渡胡辣汤和周口逍遥镇胡辣汤,呵呵,都是早上喝的。早上要是来一碗胡辣汤,再配上一盘水煎包,呵,甭提多带劲儿了。当然,还有烩面。
七、郑州特色特产?
郑州的特产众多,瓜果蔬菜方面的特色特产有:中牟西瓜、新郑莲藕、郑州樱桃、新郑大枣、荥阳柿子等。
中牟西瓜口感起沙,入口即化。新郑莲藕口感滑嫩爽口、清脆甘甜、芳香甘醇。郑州樱桃粒大肉厚、味道鲜美。新郑大枣口感松软、纯正香甜。荥阳柿子果肉金黄、透亮柔软、含糖量高。
八、郑州啥特产?
1、荥阳柿饼是郑州传统名吃。甜味持久,夹以核桃仁或花生米,咀嚼起来甜中透香,别有风味。
2、河阴石榴原名安石榴,是郑州荥阳特产,历史悠久。河阴石榴果面着色好、具有籽粒大、无核软渣等独特的品种优势。
3、新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是郑州新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。
4、大隗虎家牛肉是郑州特色小吃,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。
5、丁家粉蒸肉是一道郑州新郑的传统名菜。此菜红光透亮,样如水晶,香气扑鼻,诱人食欲。
6、烩面是郑州特色美食,有着悠久的历史。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。
九、郑州机场特产
郑州机场有许多值得购买的特产。以下是一些可能的选择:
1. 樱桃沟樱桃:这是郑州地区非常有名的农产品,以其饱满、甜美的口感而受到欢迎。
2. 新郑红枣:新郑红枣,又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,被赞誉为“灵宝苹果 潼关梨 ,新郑大枣甜似蜜”。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果。
3. “好想你”枣系列产品:这是一个非常丰富的系列,包括枣片,枣干,脆枣,酸枣,枣夹核桃等,可以根据个人喜好选择。
4. 少林寺素饼:这是一种酥脆可口的特色食品。
十、郑州的特产?
红枣
郑州新郑红枣又叫鸡心大枣,在全国也都很有名气,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞,很适合作为土特产赠送给好友。红枣的营养丰富,吃起来香甜可口,新郑大枣肉厚,核小,是一众枣类的佼佼者。
河阴石榴
河阴软籽石榴是目前市场上比较受欢迎的石榴品种之一,河阴石榴是郑州荥阳的特产,水润多汁,籽若宝石般的晶莹剔透,红亮饱满,软籽无渣,省去了吐籽的步骤。
张大嘴卤味
张大嘴是自1998年创立于郑州,是郑州的本土卤味品牌。24年的品牌历史与沉淀,已然成为了郑州人生活中不可分割的一部分。招牌特色茶香猪蹄深受欢迎,天然无添加的健康理念也获得了无数吃货的认可和支持。门店除了零称外,还有精美的礼盒包装,适合赠送亲朋好友,既体面又好吃。