一、福建南平特产？
南平特产有武夷岩茶、顺昌海鲜菇、浦城桂花、邵武笋干、顺昌芦柑、建瓯北苑贡茶、小湖水仙等，其中武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品，也是中国十大名茶之一。
顺昌海鲜菇是福建南平顺昌县的特产。顺昌是福建省食用菌主产区，在1980年以后开始人工培育海鲜菇，海鲜菇是顺昌农业的主导产业之一。
北苑贡茶是指宋代贡茶，主产区在古代建安县吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内。东峰种植茶叶历史悠久，是中国历史上著名的茶叶产区之一。
小湖水仙茶名列48个“中国国家级茶树良种”之首，是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，堪称福建乌龙茶中的一颗明珠。
二、福建南平特产干货——带你品味南平的美食宝藏
福建南平特产干货
广受赞誉的福建南平特产干货是中国美食文化中一颗璀璨的明珠。作为福建省最重要的农业生产基地之一，南平以其得天独厚的气候条件和丰富的自然资源而闻名于世。这里拥有得天独厚的地理环境，土壤肥沃，水质优良，是优质特产的理想之地。而南平干货作为当地的特色产品，凭借着其独特的风味和高品质，赢得了广大食客的青睐。
品味南平的美食宝藏
南平的特产干货种类繁多，包括海鲜干货、腊肉腊制品、花茶、木耳等各类食材。这些干货以其鲜美的口感和独特的风味而受到广大消费者的喜爱。其中，南平的海鲜干货享誉全国。南平位于东海岸，拥有丰富的海洋资源，特产海味干货的品种繁多，包括虾皮、鱿鱼干、贝类干货等。这些海鲜干货色泽鲜亮，质地鲜脆，不仅可以直接食用，还可以作为烹饪中的调味品，为菜肴增添鲜美的味道。
此外，南平的腊肉腊制品也是当地的一大特色。腊肉作为南方地区的传统食材之一，具有丰富的历史文化底蕴。南平的腊肉腊制品选用当地优质的猪肉，经过精心的腌制和烟熏，口感鲜美，香气扑鼻。南平的花茶也是特色之一，以红枫飘香、广东麻竹茶等品种为代表，以其独特的花香和醇厚的口感，被誉为茶界佳品。
南平的木耳也是特色干货中的一员。木耳是一种具有丰富营养价值的菌类食材，在中华美食文化中拥有重要地位。南平的木耳产地土壤养分丰富、水质清纯，种植出的木耳质地脆嫩，味道鲜美。不仅可以直接食用，还可以作为烹饪中的食材，为菜肴增添风味。
结语
福建南平特产干货以其独特的风味和高品质，在中国美食文化中占据着重要地位。南平的干货种类丰富多样，每一种都是南平的味道和记忆。无论是海鲜干货、腊肉腊制品、花茶还是木耳，南平特产干货都以其鲜美的口感和独特的风味，让人回味无穷。如果你有机会来到南平，一定要品尝一下这里的特产干货，绝对不会让你失望！
谢谢您的阅读，希望通过这篇文章，可以为您带来对福建南平特产干货的了解，也希望能够给您带来对美食的热爱和品味的启发。
三、福建美食特产？
1.福州鱼丸
福州鱼丸多用青鳗鱼作为原料，加入地瓜粉打成浆。好鱼丸不能用太多地瓜粉，表面有些坑坑洼洼，那才是鱼肉的纯粹质感。鳗鱼丸口感Q弹，鲨鱼丸更加细嫩绵软，鱼味十足不用调味就很鲜！
2.福鼎肉片
在福建，能和沙县小吃平分秋色的，便是福鼎肉片。猪肉与地瓜粉混合打成泥状，用勺子刮进热水，烫成不规则的羹状。肉片与汤同时入口，一碗看似清淡的福鼎肉片，吃完足够大汗淋漓！
3.牛肉羹
如果说福鼎肉片是在福建北部遍地开花，那么南边，就是被泉州牛肉馆制霸的天下。一碗咸饭，一碗牛肉羹，再点份牛排，让身处异乡的福建人心心念念的三件套。牛肉羹的底汤通常是药膳熬煮，或者简简单单的姜丝牛骨汤。不论哪种，都能用暖热与牛肉辛香，给人整日的通体舒适。
4.五香卷
油豆皮裹上调味的肉馅和马蹄，入锅炸到焦黄。外皮蓬出了酥松的层次，内馅还是软糯糯的。切成段后，每一面都冲出了油香与肉香。
5.肉燕
肉燕是一种“肉包肉”的馄饨形态。用地瓜粉和猪肉混合，捶打成半透明的“燕皮”，再包上肉馅，是颗从内到外都弹牙扎实的小肉弹。如果从来没有吃过肉燕，你的“馄饨观”可能会被它刷新：Q弹的肉加上薄脆外皮，咀嚼时口腔里“嘎吱嘎吱”的脆爽回声会让人上瘾。
6.线面
大骨熬好高汤，将面线捻碎撒入放入其中，再加调好的地瓜粉浆不停搅拌。等汤底浓稠，面线也早已熟透，丝丝缕缕的面线飘在汤底每一处，温润鲜美。
7.芋子包
一颗芋子包，有着介于点心和正菜之间的隆重。把小芋艿蒸熟捣碎后，和木薯粉一起做成外皮，蒸完后，外皮带一点莹润的半透明。戳戳它们的脸蛋，很是Q弹。按个人口味，出锅后还可以在上面撒点葱花和麻油。内馅包进了猪肉、香菇、冬笋、虾仁和葱白，又咸又鲜，层次丰富。
8.花生汤
花生汤味道微甜，花生都炖到了极软糯，入口一抿就会化开。很适合当作饭后甜点。
9.姜母鸭
福建姜母鸭做法颇为讲究，要用番鸭，宰杀洗净之后加大量姜母（老姜）、芝麻油、盐及秘制的配方一同炖煮数小时。姜母焗过之后褪去辛辣，吃起来竟有点像笋干，拌饭可以吃好几块，比鸭肉更值得争抢！
10.头水紫菜
头水紫菜，是每年在厦门的大嶝岛海域里，第一批长成后，被头次采割的紫菜。比起后面重新长出再采割的二水、三水紫菜，头水的紫菜显得黝黑紫亮，细嫩蓬勃。下水煮汤，投下小半片就会发开，占满整整一锅。蒸汽中都散开海水的气味。紫菜许久都不会散烂在水中，入口几乎没有泥沙，还有脆生生地嚼头。
四、福建南平有什么特产？
1、浦城桂花浦城桂花，福建省南平市浦城县的特产，中国国家地理标志产品。浦城桂花特点：朵大瓣厚、艳丽如丹、清香袭人、甜而不腻，具有“瓣厚色艳、香甜不腻”的特性。
2、建阳桔柚建阳桔柚，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。1984年从日本引进甜春桔柚、大谷伊予柑、红八朔等28个柑桔品种。建阳桔柚果大质优，色泽金黄，汁多肉脆，清香爽口。
3、邵武蜜桔邵武蜜桔是福建南平邵武的特产。“邵武蜜桔”主要分布在邵武市卫闽镇陈坊村，蜜桔喜温、喜光照，适应性广，能耐-7℃低温，果小皮薄质优。
4、北苑贡茶北苑贡茶，福建省南平市建瓯市特产，全国农产品地理标志。北苑贡茶产品外形条索紧结重实，色泽青褐油润，香气浓郁持久，具有花果香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，叶底肥厚软亮，绿叶红镶边。
5、顺昌海鲜菇顺昌海鲜菇是福建南平顺昌县的特产。顺昌生态环境优越，阔叶木屑、杉木屑等原料资源丰富，结合先进的栽培技术工艺，采用优质地下水作为栽培用水，形成了顺昌海鲜菇的独特品质。顺昌海鲜菇口感细腻，质地脆嫩、有弹性，具有明显的海鲜味。
五、福建南平有那些特产？
①武夷岩茶，浦城桂花，顺昌海鲜菇，建阳桔柚，光泽溪鱼，五夫白莲，武夷山大红袍，邵武碎铜茶，南平烤烟等。
②武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。
六、福建南平政和特产白茶
福建南平政和特产白茶是中国传统的名茶之一。它的历史可以追溯到几百年前，一直以来都备受人们的青睐和喜爱。特产白茶因其独特的加工工艺和口感，成为茶叶中的珍品。
白茶的历史与起源
福建南平政和地区的白茶产业起源于明代，当时由于产区独特的山地气候条件和土壤特点，种植的茶树生长得特别茂盛。当地茶农开始尝试用自然日晒的方法将新鲜的茶叶加工，于是白茶的制作工艺便诞生了。
白茶的制作工艺相对简单，主要有采摘、晾晒、揉捻等步骤。采摘时要选择茶叶嫩芽未开放的部分，然后在阴凉通风的地方晾晒，进行初步的氧化。接着进行揉捻，使茶叶散发出特有的香气。最后再次晾晒，让茶叶变得干燥。
福建南平政和特产白茶以其松软的叶片、白毫显露、清香幽雅而受到广大茶友的喜爱。
白茶的特点
福建南平政和特产白茶有许多独特的特点，使其成为茶叶中的佼佼者。
- 鲜叶嫩芽：政和特产白茶采用嫩芽未开放的茶叶，茶叶叶片特别嫩，含有丰富的养分。
- 白毫显露：正宗的政和特产白茶茶叶表面披有茸毛，这些茸毛叫做白毫，是白茶的特征之一。
- 口感醇和：政和特产白茶的口感非常醇和，喝起来清香回甘，让人陶醉其中。
- 微发酵：相比于其他茶叶，白茶的发酵程度相对较低，因此保留了茶叶中丰富的维生素和氨基酸。
白茶的功效与营养价值
福建南平政和特产白茶不仅口感独特，还具有丰富的营养价值和一些特殊的功效。
首先，白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等营养物质，具有很高的抗氧化作用，能够帮助身体抵抗自由基的侵害。
其次，白茶还含有大量的氨基酸和维生素C，具有提神醒脑、美容养颜的功效。经常饮用白茶不仅可以改善肌肤质量，还可以增强免疫力，减少感冒的几率。
此外，白茶还有助于降低血脂、帮助消化和促进血液循环等作用，对一些慢性疾病的调节也有一定的辅助作用。
如何选购与品饮白茶
选购与品饮白茶也是一个技巧活儿。下面给大家分享一些选购与品饮白茶的小贴士。
选购白茶：
- 选择正宗的政和特产白茶，可以通过选择信誉好的茶叶品牌或者去政和地区的茶叶专卖店购买。
- 白茶越鲜嫩越好，因此要选择叶片完整、带有白毫的茶叶。
- 闻香辨质，好的白茶应该有清香幽雅的味道，没有任何异味。
- 观察色泽，好的白茶色泽应该鲜绿明亮。
品饮白茶：
- 白茶一般用90度左右的温水冲泡，时间不宜过长。
- 白茶适合用紫砂壶或玻璃杯来品饮，便于观察茶叶的展开和色泽的变化。
- 喝白茶时可以搭配一些小食，如饼干、果仁等，可以增加口感和茶香的层次感。
- 喝白茶时要细细品味，感受茶香在口腔中的回甘和余韵。
结语
福建南平政和特产白茶以其独特的制作工艺和口感，成为中国茶叶中的瑰宝。它的历史源远流长，特点独特，营养价值丰富，深受广大茶友的喜爱。
如果你还没有品尝过福建南平政和特产白茶，不妨找机会一试。品味一口白茶的醇香，领略中国茶文化的博大精深。
七、福建的特产美食？
福建分闽南，闽北，闽西地区，闽南的代表性美食我认为是以沙茶面肉粽为代表，闽西是以闽西八大干为代表，闽北应该是以红菇为代表的各种山货
八、福建南平建阳有什么特产？
1. 建阳醉美人：建阳醉美人是一种以福建本地的优质茶叶为基础，加入了红枣、桂圆、玫瑰等多种中药材和水果后再经过多次烘焙而成的特色茶叶。它具有美容养颜、润肺祛痰、降血压等功效，口感甘甜、香气浓郁。
2. 建阳瓷：建阳瓷是福建省南平市建阳区的传统手工艺品之一，主要以紫砂壶、茶具、花瓶等为主。建阳瓷制作精美，工艺独特，深受广大收藏家和爱好者的喜爱。
3. 百果山脐橙：百果山脐橙是建阳地区的特色水果，它的果肉鲜嫩多汁，口感清甜，营养丰富，含有丰富的维生素C和纤维素，是一种非常健康的水果。
4. 红薯膏：红薯膏是建阳地区特产的糕点，它选用当地优质红薯为原料，经过磨碎、搅拌、煮制、冷却等多道工序后制成。红薯膏口感软糯、香甜可口，是一种很受欢迎的小吃。
以上是建阳比较有名的一些特产，您可以尝试一下。
九、福建南平有什么土特产？
1、浦城桂花浦城桂花，福建省南平市浦城县的特产，中国国家地理标志产品。浦城桂花特点：朵大瓣厚、艳丽如丹、清香袭人、甜而不腻，具有“瓣厚色艳、香甜不腻”的特性。
2、建阳桔柚建阳桔柚，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。1984年从日本引进甜春桔柚、大谷伊予柑、红八朔等28个柑桔品种。建阳桔柚果大质优，色泽金黄，汁多肉脆，清香爽口。
3、邵武蜜桔邵武蜜桔是福建南平邵武的特产。“邵武蜜桔”主要分布在邵武市卫闽镇陈坊村，蜜桔喜温、喜光照，适应性广，能耐-7℃低温，果小皮薄质优。
4、北苑贡茶北苑贡茶，福建省南平市建瓯市特产，全国农产品地理标志。北苑贡茶产品外形条索紧结重实，色泽青褐油润，香气浓郁持久，具有花果香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，叶底肥厚软亮，绿叶红镶边。
5、顺昌海鲜菇顺昌海鲜菇是福建南平顺昌县的特产。顺昌生态环境优越，阔叶木屑、杉木屑等原料资源丰富，结合先进的栽培技术工艺，采用优质地下水作为栽培用水，形成了顺昌海鲜菇的独特品质。顺昌海鲜菇口感细腻，质地脆嫩、有弹性，具有明显的海鲜味。
十、福建特产有哪些美食？
福州有鱼丸、燕皮、肉松、猪肉脯、连江海鲜锅边、海蛎饼。。。
厦门最有名的当数鼓浪屿馅饼，还有各种口味的馅饼了。。。
漳州水仙
闽北有武夷薰鹅、邵武靠山提、拿咋提、浦城泥鳅粉、建阳莲子最有名。。。
三明是全国有名的沙县小吃
闽西的武平猪胆肝、永定菜干、长汀豆腐干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、明溪肉脯干、漳平笋干、连城地瓜干（另有一说、闽西八大干中有明溪红菇干、和宁化辣椒干），号称“八大干”,闻名海内外。
还有就是沿海的海南鲜数也数不清。
