一、南京特产有哪些是甜的？
桂花糕
南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软，而且透着一股特别的清香，十月是吃桂花糕的好时候，酥软香甜的桂花糕。
桂花拉糕
桂花拉糕是特色糕类美食，将白糖用热水溶化，放入糯米粉中调制成糊状，倒入涂过油的盘内，上笼蒸熟，冷却后撤上白糖、桂花，切成小块即成。色泽玉白，香甜糯滑。
二、南京特产有哪些
南京特产有哪些
南京特产是南京地区具有独特风味和历史传承的食品和工艺品，以下是南京特产的一些主要种类和特点。
食品类特产
- 盐水鸭：盐水鸭是南京最著名的特产之一，以其鲜嫩的肉质和独特的制作工艺而闻名，是南京人招待贵宾的必备佳肴。
- 糕点小吃：南京的糕点小吃种类繁多，如桂花糕、绿豆糕、糯米糕等，口感细腻，香甜可口，是南京人喜爱的传统小吃。
- 茶叶：南京是中国著名的茶叶产区之一，特产茶叶包括雨花茶、金陵八景茶等，南京茶叶清香可口，具有较高的营养价值。
工艺品类特产
- 云锦：云锦是南京传统的丝织工艺品，以其华丽的图案和精细的工艺而闻名，是南京最具代表性的工艺品之一。
- 南京剪纸：南京剪纸艺术历史悠久，造型生动有趣，是南京地区独特的民间艺术。
- 金箔制品：南京出产的金箔是制作金箔工艺品、摆件等的重要材料，金箔制品具有较高的收藏和装饰价值。
南京特产不仅具有独特的口味和精美的外观，更承载了南京地区的历史文化底蕴。在旅游过程中，品尝南京特产、购买南京特产已成为游客们必经的一站。同时，了解和欣赏南京特产，也能让游客更好地领略到南京地区的民俗风情和文化底蕴。
以上就是南京特产的一些主要种类和特点，希望能够帮助大家更好地了解和认识南京特产。如有疑问，请咨询当地旅游部门或相关商家。
三、南京特产有哪些特产水果
南京特产有哪些特产水果
南京作为中国历史文化名城之一，不仅有着丰富的历史遗迹和人文景观，也以其独特的美食文化而闻名于世。南京特产水果更是其中之一，许多当地水果因其口感鲜美、营养丰富而备受喜爱。接下来，让我们一起来探索一下南京特产中有哪些特产水果。
1. 红枣
作为一种极具营养价值的水果，红枣在南京被广泛种植。南京出产的红枣品质优良，果实饱满，口感甘甜多汁，被誉为“干果之王”。红枣富含维生素C、维生素E以及多种矿物质，常食用可以滋补养颜，增强免疫力。
2. 樱桃
南京的樱桃因其鲜美可口而备受欢迎。南京出产的樱桃色泽鲜艳，果肉饱满，清香可口，甜而不腻。樱桃富含维生素A、维生素C、铁、钾等营养物质，对于改善贫血、滋润肌肤具有良好的效果。
3. 杨梅
杨梅是南京特产水果中的一种，其酸甜可口的口感使其备受喜爱。南京出产的杨梅果实饱满多汁，口感清新爽脆。杨梅含有丰富的维生素C、维生素E以及多种有益元素，具有促进消化、健脑益智的功效。
4. 桂圆
桂圆是南京特产水果中的一种，也被誉为“水果之后”。南京出产的桂圆果肉细嫩香甜，具有独特的风味。桂圆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种元素，具有补血益气、养颜美容的功效。
5. 草莓
南京的草莓深受当地人民的喜爱，其酸甜可口的口感让人回味无穷。南京出产的草莓果实呈现饱满的红色，口感鲜美，汁水丰富。草莓富含维生素C、维生素E以及多种抗氧化物质，常食用可滋润肌肤、美白养颜。
以上便是南京特产中一些知名的特产水果。这些水果不仅口感鲜美，而且营养丰富，常食用对于促进健康、养护肌肤具有良好的效果。如果您有机会前往南京，不妨品尝一下这些当地特产水果，感受南京独特的美食文化。
四、南京特产有哪些南京特产介绍？
南京特产有赤豆元宵、辣油小馄饨、老山云雾茶、尹氏鸡汁汤包等，具体介绍如下：
赤豆元宵：南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感，与手工搓好的小元宵放在一起煮，最后放入红糖，口味偏甜，大概是南京人最爱的一道甜点吧。
辣油小馄饨：南京人传统的小馄饨是用老式柴火烧出来的，在吃馄饨的时候喜欢放点辣油，“啊要辣油啊？”
老山云雾茶：老山云雾茶，产自南京近郊的老山地区狮子岭，毗邻老山国家森林公园，得厚江南水乡情怀，自唐代以来一直备受文人青睐，至明代更是与南京雨花茶其名，其色泽润雅，口感醇厚，是不可多得的茶香佳品。
尹氏鸡汁汤包：尹氏鸡汁汤包是江苏省南京市的特色小吃。尹氏鸡汁汤包皮很薄，但夹起来不容易破。慢慢提起来，放入可口，包子里醇厚的鸡汁就顺势涌入嘴里，味道鲜美回甜。
五、南京的特产有哪些？
1、南京云锦
南京云锦是中国传统的丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称，其历史可追溯至417年（东晋义熙十三年）在国都建康（今南京）设立专门管理织锦的官署——锦署，至今已有一千六百年历史。如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺，一直保留着传统的提花木机织造，这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代。云锦因其色泽光丽灿烂，美如天上云霞而得名，其用料考究，织造精细、图案精美、锦纹绚丽、格调高雅。
六、南京的有哪些特产？
南京的特产多多，号称南京有十大特产。
南京十大特产：云锦、雨花茶、金陵盐水鸭、南京盐水鸭、雨花茶制作技艺(第五批国家级非物质文化遗产代表性项目)、横溪西瓜、土桥大米、固城湖螃蟹、八卦洲芦蒿、扶余老醋。
如南京云锦，其历史可追溯至宋朝，因其色泽灿若云霞，故得名“云锦”。云锦与蜀锦、宋锦、壮锦并称为我国的四大名锦。云锦织造技艺全称为南京云锦木机妆花手工织造技艺。
七、南京特产有哪些？
南京特产有很多，比如汤羊街火锅、六合菜饭片、新街口烤鸭、水西门板鸭、六合猪头肉、水晶饼、三宝汤圆、南京豆汁、雨花茶馆、米芝莲馒头、竹叶栗子、梅花粉蒸肉、翡翠鱼丸、古今包子、上湖糟蛋等等。
此外，南京还有很多精致的小吃，像是皮片、豆腐脑、榆钱肉、北冰洋、豆沙包、肉夹馍、古法馒头、豆芽魍、素鸭翅、烧鹅等等。
南京的卤煮也有很多特色，比如发菜、皮蛋、腊肉、豆干、南京酸菜等等。南京作为一座古老而又现代的城市，从古至今也有着很多珍贵的食物可供人们品尝。
八、南京有哪些特产？
南京的特产比较多，比较有代表性的特产有盐水鸭，秦淮八绝，雨花茶，固城湖螃蟹，洪蓝玉带糕。
1. 盐水鸭
南京的盐水鸭皮白肉嫩，采用十几种独具风味的调料腌制而成，口感鲜香美味，肥而不腻。南京城内流传着“无鸭不成席”的说法，无论是探亲访友，还是跟团旅游，都少不了这道主菜。
2. 秦淮八绝
秦淮八绝是我国四大名小吃之一，来到南京，一定不能错过南京夫子庙附近的七家店制作的这套秦淮八绝。它可以说是小吃中的精品，有荤有素，甜咸俱有，总有一款符合你的口味。
3. 雨花茶
雨花茶是南京名茶，外形如松针，色泽清澈，清香四溢，回味甘甜，是当地特产，产于南京城郊。雨花茶含有丰富的氨基酸和维生素，有止咳清肺利尿等功效，清凉一夏喝上一杯雨花茶，可以解渴除烦，是一款不错的养生产品。
4. 固城湖螃蟹
固城湖螃蟹被称为蟹中之冠，产于水草丰茂的固城湖，其肉质肥嫩、鲜美，个头较大，营养丰富。
5. 洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕是南京溧水一代的特产，历史悠久，其味芬芳香甜，营养价值高，深受老人小孩喜爱。目前，洪蓝玉带糕已经走出南京，向海外市场扩展，超市里有成品出售。
作为美食之都，南京对于美食的品味与追求是遥遥领先的。所以，来到南京，一定不要错过这几种特产。
九、南京糕点特产有哪些东西
南京作为一座历史悠久的古城，不仅拥有丰富的文化和历史遗迹，还有许多美食特产。其中，南京的糕点特产是不可错过的一部分，成为了这座城市独具魅力的风景线。现在，让我们一起来探索一下南京糕点特产都有哪些东西。
1. 【金陵糕粑】
【金陵糕粑】是南京非常有名的一种糕点特产。它外表精致，口感香甜，深受南京市民和游客的喜爱。金陵糕粑是用糯米和豆沙制成的，形状小巧可爱，十分好看。
2. 【栖霞苏堤茶饼】
【栖霞苏堤茶饼】是南京栖霞山景区的特产之一。它采用上等的绿茶粉和优质的小麦粉为原料，制作工艺独特，口感酥脆，独具风味。栖霞苏堤茶饼是南京市民茶时零食的首选，也是游客购买的纪念品之一。
3. 【夫子庙杨寿面】
【夫子庙杨寿面】是一种有着悠久历史的传统面食，以夫子庙作为起源地，因而得名。这种面食由优质面粉制成，搭配各种鲜美的配料，如嫩猪肉、酱肉丝、炒鸡蛋等，口感鲜美，回味无穷。品尝夫子庙杨寿面是体验南京传统文化的重要方式之一。
4. 【南京鸭血粉丝汤】
【南京鸭血粉丝汤】是南京特色美食中的一道经典之作。它以鲜嫩的鸭血、爽滑的粉丝为主要材料，配以美味的鸭肉、豆腐等食材，加上独特的调料熬制而成。这道美食酸辣适口，既开胃又下饭，是南京人喜爱的传统美食之一。
5. 【盐水鸭】
【盐水鸭】是南京著名的特色菜肴之一，以其卤制的独特风味而闻名。盐水鸭要选用鸭子的胸脯部位，经过腌制而成，口感鲜嫩多汁，肉质酥软。无论是热吃还是冷吃，都散发着诱人的香味，是南京人日常餐桌上的常客。
6. 【糖醋排骨】
【糖醋排骨】是南京的传统名菜之一，也是南京菜系的代表之一。它的制作工艺讲究，选用优质的排骨，糖、醋、料酒等调料熬制而成。【糖醋排骨】色泽红亮，香气扑鼻，口感酸甜可口，肉质嫩滑，让人回味无穷。
7. 【糖油粑粑】
【糖油粑粑】是南京地区非常受欢迎的传统小吃之一。它是用优质糯米制成，外皮光滑细腻，内馅甜美，口感极好。【糖油粑粑】以其独特的制作工艺和美味的口感，成为南京人日常生活中的常见食品。
8. 【南京盖浇饭】
【南京盖浇饭】是南京的特色快餐之一，深受忙碌的都市人喜爱。它是用米饭加上各种菜肴作为盖子，盖在饭上而成。盖浇饭的种类繁多，有鱼香肉丝盖浇饭、酱爆鸡丁盖浇饭等。色香味俱佳，营养丰富，是南京人快捷午餐的首选。
9. 【椒盐莜面】
【椒盐莜面】是南京特色小吃中的瑰宝，也是南京传统文化的代表之一。椒盐莜面选用上等莜面粉，并配以独特的椒盐佐料，制作出了口感香脆，味道独特的美食。品尝椒盐莜面，既能感受到南京的土地气息，又能品味到传统的美味。
10. 【鸭血粉丝煲】
【鸭血粉丝煲】是南京特色菜之一，以鸭血、粉丝、豆皮等为主要食材，加入鲜美的鸭肉、蘑菇等，用砂锅慢慢炖煮而成。这道菜色香味俱佳，汤汁鲜美浓郁，加入适量的辣椒和花椒，更是令人胃口大开。
以上就是南京糕点特产的一些介绍，这些美食不仅代表了南京的传统文化和历史，也是南京人骄傲的本地特色。希望您有机会能亲自品尝这些美食，亲身体验南京的风味与魅力。
十、南京有哪些好吃的特产？
1【南京盐水鸭】
盐水鸭是南京的著名特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，其久负盛名，至今已有两千五百多年历史。
南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。
2【牛肉锅贴】
牛肉锅贴是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，是秦淮八绝之一。
牛肉锅贴以牛肉为馅料，用面皮包成细长饺子状后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，滋味别具。
3【洪蓝玉带糕】
洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃。
清朝年间，乾隆皇帝下江南来到久负盛名的溧水无想寺，寺内和尚甚是高兴，当即沏好香茶，奉献上当地特产“白云片糕”，盛情款待。乾隆皇帝一面品尝，一面点头称赞说：“此糕玉白，其味美哉！” 次日乾隆启程，寺内和尚又以此糕送行，乾隆皇帝欣喜收下，入布袋系其腰间，笑曰：“此糕及朕之御带也！”从此，洪蓝御（玉）带糕便广为流传，沿革，成为当地特长而享有盛名。
4【南京板鸭】
南京板鸭俗称"琵琶鸭"，又称“官礼板鸭”和“贡鸭”，素有“北烤鸭南板鸭”之美名，是南京地区一道传统名菜，用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。
因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。板鸭色香味俱全，外形饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。南京板鸭外形较干，状如平板，肉质酥烂细腻，香味浓郁，故有“干、板、酥、烂、香”之美誉。
5【固城湖螃蟹】
固城湖螃蟹，是南京市高淳区特产，中国国家地理标志产品。
固城湖螃蟹即固城湖大闸蟹，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白质14克，铁13毫克，核黄素0.71 毫克。
6【雨花茶】
南京雨花茶是南京的著名特产，属绿茶类，其种植历史最早可追溯到唐代，陆羽的《茶经》中便有记载，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。
雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。
7【桥林茶干】
桥林茶干是南京的特产之一，豆腐的保健功能可谓众所周知，尤以蛋白含量之高而广受青睐。据研究证明，茶干的蛋白含量还要高于豆腐，是减肥最佳食品。
这种茶干有传统独特风味，隽永内涵，食后回味无穷。桥林茶干是用上等黄豆，细制豆腐，压成干子，再配上花椒，肉桂，八角等十多味药材，用三伏酱油煮制而成，色泽丰润，质地松软，味道芳香，是品茗佐餐之佳品。
8【状元豆】
状元豆是南京的传统小吃，属金陵小吃，是秦淮八绝之一，也是南京夫子庙的特色小吃之一，一般与五香蛋一齐食用。状元豆入口喷香，咸甜软嫩，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁。
其特点是咸香爽口，营养丰富。入口喷香，咸甜软嫩。富有弹性，香气浓郁。
