一、荆州特产
荆州特产-独具风味
荆州位于湖北省中南部,自古以来就是繁华富饶之地,其特产更是独具风味,令人回味无穷。
荆州特产-沙市区风干鸡
沙市区风干鸡是荆州特产中的代表之一,以其独特的制作工艺和浓郁的乡土气息而著称。选用本地散养的小公鸡,经过风干、烤制等工序,肉质鲜美、口感酥脆,是荆州人招待贵宾的美食。
荆州特产-松滋鸡
松滋鸡是荆州市松滋地区的传统名菜,以其肉质鲜美、香味浓郁而受到广大食客的喜爱。制作松滋鸡需要选用当地特有的土鸡,经过慢炖熬制,鸡肉软糯、汤汁浓郁,令人垂涎欲滴。
荆州特产-黄鳝
荆州的黄鳝养殖历史悠久,其产品肉质细嫩、味道鲜美,是荆州的一大特产。黄鳝制品有多种,如黄鳝煲、黄鳝粉丝、黄鳝豆腐汤等,都是荆州美食的代表。
荆州特产-地方小吃
除了美食之外,荆州还有许多独具地方特色的小吃,如荆州豆皮、荆州热干面、荆州鱼糕等。这些小吃在荆州地区广受欢迎,也是外地游客必尝的美味。
总结
荆州的特产美食种类繁多,独具风味,无论是鲜美的风干鸡、香浓的松滋鸡,还是细嫩的黄鳝制品,以及地方特色小吃,都让人回味无穷。来到荆州,一定要品尝这些独具特色的美食,才能真正体验到荆州的独特魅力。
二、荆州特产有哪些?
荆州特产有哪些?
荆州是楚文化的发祥地,春秋战国时为楚国都城,是当时南方最大最繁华的都会。也是国务院首批公布的全国24座历史文化名城之一。著名景点有荆州古城、熊家冢、关公庙、章华寺等。
荆州位于湖北省中部偏南,地处长江中游,江汉平原西部,南临长江,北依汉水,河流交错、湖泊密布,均属长江水系,属亚热带季风气候,气候湿润,物产丰富,有“鱼米之乡”的美称,荆州有哪些非吃不可的特产呢?
白云边酒
白云边酒产于湖北荆州松滋市,是荆州著名的特产酒。白云边酒在酿造过程中采用了酱香型白酒和浓香型白酒的生产工艺,属于浓酱兼香型白酒。白云边的品牌名源于我国素有诗仙,酒仙之称的李白的诗句“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”
公安牛肉
公安牛肉是湖北省荆州市公安县的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是荆州著名的特产美食。公安牛肉火锅有牛肉、牛杂、牛三鲜、牛蹄筋、黄金管五种,味道鲜美,汤汁浓郁,肉质紧实,风味独特,嚼劲十足。
公安牛肉被评为第九届中国武汉农业博览会“金奖农产品”,还被荆州市人民政府推荐为“荆州市旅游推荐食品”。
荆州鱼糕
荆州鱼糕是湖北省荆州著名的美食特产之一,为国家地理标志保护产品。荆州鱼糕采用鱼肉和肥膘制作而成,颜色晶莹剔透、口感软绵爽口、营养丰富,以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香被人们称道。到荆州旅游时,可以带上一些荆州鱼糕回家做菜。
洪湖莲藕
洪湖莲藕是湖北省荆州市洪湖市的地方特产,为农产品地理标志产品。洪湖莲藕有着2300多年的种植历史,在清代就成为贡品。洪湖莲藕单支藕粗大、节间粗壮、中间通气孔小,淀粉含量高。可生吃,还可以蒸、煮、炖、炸、炒,其中炖出来的莲藕排骨汤清甜可口,最为好吃。洪湖莲藕长出来的藕带也非常好吃。
洪湖莲子是国家地理标志保护产品,也是荆州市洪湖著名特产,其特点是颗大粒圆、皮薄肉厚。
来荆州旅行,不用自己携带,在网上一样能买到好吃的特产和小吃,非常方便!
关于荆州的美食特产先介绍到这里,有酒有肉有鱼,荤素搭配,无比丰盛!
三、荆州特产?
荆州十大特产,有农产品特产洪湖莲藕、中国十大名绣荆州刺绣(汉绣)、特产名酒白云边酒、荆州三宝荆州鱼糕、美食特产公安牛肉、特产水果松滋蜜柚、水产特产洪湖大闸蟹、特产茶叶洪湖荷叶茶等荆州有名的特产,一起来看看荆州值得带走和购买的特产吧。
四、荆州水特产?
历史文化名城荆州有许多土特产品。其中之一洪湖莲子。湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值,洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。
洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,可以制成多种饮料、食品。
在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效,是一种滋补佳品。其莲心制成茶,有减肥功效。
五、荆州家乡特产?
荆州特产中当地的特色小吃有鱼糕、鸡茸笔架鱼肚、冬瓜鳖裙羹、千张扣肉、皮条鳝鱼、公安牛肉和锅盔、洪湖御膳藕丸、松滋荞麦豆皮和松滋鸡等等。
另外当地水产较为丰富,那么还可以吃一点当地的特色水产比如洪湖大闸蟹、荆州大白刁、洪湖莲藕等等,而当地比较有名的还有白云边酒。若是要带回去或者送人,可以带黄酥糖、米子糖、洪湖藕尖、洪湖莲子、公安湘妃糕、五香豆豉、千张肉等等。
六、荆州特产哪里最好?
石首尖椒
石首尖椒是在石首境内生长的一种特产小辣椒。石首尖椒体长秀美,红润有光泽,皮薄,辣味纯正。其采摘后经过暴晒加工,干而不脆,润而不湿,常用来制成家用调味品或辣酱。
2、桃花鸡蛋
桃花山鸡蛋,产于石首东南沿边的桃花山区。桃花鸡蛋蛋黄金橙,质嫩味美,其蛋品中蛋白质、氨基酸、多种微量元素及各项营养指标均达到较高水平,对人体具有滋补作用。
3、笔架鱼肚
鱼肚,又称“鱼胶”,是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。石首笔架鱼肚则是采用长江石首段水域产的鱼鳔制成的一种珍贵食品,鳔个大肥厚,营养丰富。
七、湖北荆州的特产?
1、洪湖莲子
洪湖莲子,湖北省荆州洪湖市特产,中国国家地理标志产品。洪湖市位于湖北省南部,是国家粮、棉、油、麻、鱼、速生丰产林和化工填料生产基地,也是优良的莲藕种植地区。
洪湖当地莲农通过人工营造与洪湖相似的养殖生态环境,使用无公害莲子栽培技术,生产出来的莲子完全具备了大湖产出的莲子的可口、清甜等优质特性。
2、笔架鱼肚
笔架鱼肚,湖北省荆州石首市特产,中国国家地理标志产品。散文家碧野在《长江浪阔鮰鱼美》中赞赏:石首鮰鱼鱼肚切片烹调,白如雪花,嫩如春芽,粘而不腻,鲜美甘香。
3、荆州鱼糕
荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志产品。荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜。
4、公安葡萄
公安葡萄,湖北省荆州市公安县特产,中国国家地理标志产品。公安县农业经济发展的特色产业、致富产业。
5、洪湖藕带
洪湖藕带,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志产品。洪湖水质优良,微量元素丰富,优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质,当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜”。
八、荆州特产有哪些?
荆州的特产特别多,有鱼糕::有扣肉:有小胡鸭:还有香肠:还有八宝粥:还有很多我说不上来,荆州是个鱼米之乡的好地方,我爱荆州市我的家乡。
九、荆州特产是什么?
荆州的特产有许多,有荆州的鱼糕,因为荆州是鱼米之乡,吃鱼有着悠久的历史,鱼糕的食用非常美味,而且老少皆宜,所以大家都喜欢吃,然后是聚珍园的八宝饭,还有聚珍园的扣肉,这些都是比较传统的美食,还有洪湖的莲藕,松滋的笔架鱼肚,公安的牛肉,这些都是比较出名的美味,还有小胡鸭,也受到大众的喜欢,
十、湖北荆州隐藏特产?
荆州位于中国湖北省中南部,有一些隐藏的特产,例如:
1. 荆州豆腐:荆州豆腐以其鲜嫩、细腻、口感好而著名,制作方法独特,选材讲究,是当地人们喜爱的美食。
2. 沙市米酒:沙市米酒是一种具有浓郁地方特色的米酒,选用优质的糯米、麦芽、酒曲等原料,经过传统的酿造工艺制作而成。
3. 荆州麻辣烫:荆州麻辣烫是湖北省荆州市的特色小吃,以麻、辣、香、鲜、浓为特点,深受当地人及游客喜爱。
4. 荆州鱼糕:荆州鱼糕选用鱼肉、鸡蛋、香菇等原料,经过搅拌、蒸煮等工艺制成,味道鲜美,营养丰富。
5. 荆州砂锅:荆州砂锅以砂锅为器皿,烹饪出独具特色的美食,如砂锅粥、砂锅粉皮等。
这些特产可能并不为大众所熟知,但在荆州地区有着深厚的文化底蕴和地方特色。