一、乐清有什么特产?
1.雁荡毛峰茶
雁荡毛峰茶是浙江省温州市乐清市雁荡山的特产。雁荡毛峰茶其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,有一饮加“三闻”之说。“雁荡毛峰”又名“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清……
2.乐清泥蚶 地理标志产品
乐清湾是国内泥蚶生产区,乐清湾泥蚶以其独特品质著称,产品畅销全国各地。乐清泥蚶产业基础雄厚,生产规模国内领先,全市拥有泥蚶育苗厂家94家,年出苗量500亿颗,养殖总面积4.3万亩,年产量2.0万吨,养殖及苗种年产值6.1亿元,占乐清市渔业总产值的半壁江山,该市现已建成省级泥蚶良种场1家,中苗培育基地……
3.雁荡山铁皮石斛 地理标志产品
雁荡山石斛俗称万丈须,也称雁山石斛,中国五大名斛之首,是兰科石斛属的草本植物。主产于浙江省东南部乐清雁荡山境内,大多生长在潮湿背阴的岩石或生长青苔的树上。乐清石斛出于乐清地区所以名为乐清石斛,乐清早在明清时期就开始种植生产石斛,仿野生种植前后超过600年,药效甚佳为中药房常备药材。新鲜乐清石斛长约1……
4.乐清黄杨木雕
乐清市位于浙江省东南部沿海,与温州隔江相望。乐清黄杨木雕是以黄杨木为材料的一种观赏性的圆雕艺术,主要流行于乐清市的翁洋镇南街村、象阳镇后横村、柳市镇、乐城镇一带,传播至温州、永嘉、杭州、上海等地。乐清的黄杨木雕起于何时不能确知。现藏于北京故宫博物院、有元至正年款的《铁拐李像》为迄今纪年最久的黄杨木雕……
5.花椰菜
花椰菜(又称花菜)为十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一二年生草本植物。花椰菜由甘蓝演化而来,演化中心在地中海东部沿岸。19世纪中叶传入我国南方,以广东、福建、台湾等地栽培为最早。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。 别名:花菜、球花甘……
6.石雕
产品名称:石雕 产品产地:浙江温州 产品特性:颜色丰富,花样奇特,种类繁多,有蜡状光泽,具有滑感。 产品简介:温州石雕主要取材于青田的优质叶蜡石,颜色丰富,花样奇特,种类繁多,有蜡状光泽,具有滑感。要想制作精美的石雕,需要有配套的工具:有凿子、雕刀、车钻、刺条(一种浑身有锋利铜……
7.红心李
产品名称: 红心李 产品产地: 温州雁荡山 产品季节: 九月 产品特性: 果皮鲜红色,肉质汁多味甜,清口,营养丰富。 产品成分: 碳水化合物,蛋白质,果酸,蛋白质,脂肪,维生素c和维生素B1、B2等。 产品功效: 可治暴食、去痼热、调中;核仁味苦,性平,能利小肠,下水气,除浮肿,内治消化不良,牙龈出……
8.岩头西瓜
产品名称: 岩头西瓜 产品产地:温州 产品特性:个大、皮薄、汁多、味甜、含糖高、质松脆、味爽口 产品简介:岩头西瓜具有个大、皮薄、汁多、味甜、含糖高、质松脆、味爽口等特点。 西瓜,夏令佳品,历来深受人们喜爱。 产品历史:宋代范成大有诗曰:“碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。”清人纪晓风……
9.雁茗
又名“雁荡毛峰”、“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代开始列为“雁山五珍’之一。《瓯江逸志》曾说:“瓯地茶,雁山为第一”这并非过誉。雁茗在宋、明、清三代皆……
10.香鱼
产品名称:香鱼 产品别名:细鳞鱼, 产品产地:江省温州市楠溪江 产品特性;肉细嫩多脂,味鲜且有香味,风味独特。 产品成分;蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分。 产品功效:滋补强生, 驻颜保健 产品间介:鱼,是楠溪江一种奇特、名贵的淡水鱼,体长15到20厘米,鱼体细长而侧扁,头小而……
二、乐清特产是什么啊?
特产有乐清泥蚶。乐清气候温和,属亚热带海洋性季风气候,全年四季分明,温和湿润,降水量充沛,夏无酷暑,冬无严寒,无霜期长,光照适宜。年平均气温17.7℃,年平均降雨量1507毫米,全年无霜期258天。所以很适合这些特产生长。
三、乐清特产是什么呀?
大荆炒粉干
炒粉干是乐清大荆镇的特色小吃。大大的铁锅,猪油、土鸡蛋等成就颇负盛名的大荆炒粉干。粉干炒得韧性十足,猪油完全渗入粉干,蔬菜、海鲜和鸡蛋的香味充分混合在一起,又香又鲜,散发出亲切的农家气息。
清江三鲜面
清江三鲜面讲究的是味道,选材的新鲜至关重要。用的食材打捞自清江一带的跳鱼、虾、蟹等海鲜。吃的过程中,食客可以感受到整个食材牢牢占据了一碗面近一半的容积,不仅料足,而且面条与汤料互相交融渗透,格外鲜美,加上调料、生姜的扑鼻香气,味道无可挑剔。“不见其菜肴,但闻其鲜香”是对三鲜面的最佳形容。
乐清松糕
即”白糖肥肉松糕“,风味松糕制作考究,选用当年纯糯米,过水磨成细粉,伴以猪臀尖肥肉(先用盐腌渍3天)切丁,配以上等桂花和白糖拌匀,炊熟成板,切成方块。其特点是松软绵糯,甜中有咸,清香可口,老少咸宜。
乐清鱼丸
作为沿海城市的乐清,它的小吃中自然不会少了鱼制品,乐清的鱼丸与各地的鱼丸都有所不同,外型为不规则的条状,呈半透明的玉白色。以鮸鱼肉为主料,切成细条,用酒、味精、盐渍片刻,加白淀粉,用手揉透,然后用手指滴入沸水中,上浮便熟。食用时以锅中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉。
四、乐清的特产有哪些?
乐清泥蚶以其独特品质著称,产品畅销全国各地。乐清泥蚶产业基础雄厚,生产规模国内领先,全市拥有泥蚶育苗厂家94家,年出苗量500亿颗,养殖总面积4.3万亩,年产量2.0万吨,养殖及苗种年产值6.1亿元,占乐清市渔业总产值的半壁江山。
五、乐清的特产是什么?
1、白象香糕白象香糕,在当地又俗称板糕,始创于清朝末年,距今已有百年历史,以“公记”牌和“公久”牌两大香糕最为有名。刚蒸炊而成的香糕软糯适中,香甜可口。
2、番薯黄夹番薯黄夹又称“番薯皇夹”,发源于浙江省乐清市柳市镇,经上百年传承和发展,如今已成为温州名小吃之一。它的外形类似于蒸饺,由新鲜番薯及番薯粉制作而成,外皮软糯可口、金黄剔透,所以得此名。
3、灯盏糕灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆,肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋,用新鲜的猪油炸制。
六、乐清海鲜面哪家最好?
阿宝海鲜面好。
一家藏在小巷子里面的面馆,开了几十年,店面虽然不大,但是还是比较容易找到的。 这里的海鲜品种很多,而且都是很新鲜,鱼虾肉质紧实,蛏子蛤蜊肥美,面条劲道,汤汁也很鲜美,原汁原味,不错。
七、乐清特产有哪些可带走?
一是雁荡毛峰茶,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇。
二是香鱼,肉细嫩多汁,味鲜且有香味。此外还有乐清花椰菜,乐清黄杨木雕,乐清泥螺等等。
八、温州乐清有什么特产啊?
乐清的特产有:特色美食,特色水产物,特色植物,特色工艺品,特色茶叶,特色旅游景点,特色仪器等。
特色美食有:绿豆糕,白象香糕,雁山绿豆面,鸡末香鱼,蟠龙戏珠,雁荡石蛙,土豆野味煲,大荆石莲糊,灯盏糕等。
九、去乐清必带回的特产?
一:雁荡毛峰茶
二:乐清泥蚶
三:雁荡山铁皮石斛
四:乐清黄杨木雕
五:花椰菜
六:石雕
七:红心李
八:岩头西瓜
九:雁茗(又名雁荡毛峰,雁荡云雾)
十:香鱼
十、乐清有姜鸭面吗?
没有。
乐清特产小吃:
大荆炒粉干
炒粉干是乐清大荆镇的特色小吃。大大的铁锅,猪油、土鸡蛋等成就颇负盛名的大荆炒粉干。粉干炒得韧性十足,猪油完全渗入粉干,蔬菜、海鲜和鸡蛋的香味充分混合在一起,又香又鲜,散发出亲切的农家气息。
清江三鲜面
清江三鲜面讲究的是味道,选材的新鲜至关重要。用的食材打捞自清江一带的跳鱼、虾、蟹等海鲜。吃的过程中,食客可以感受到整个食材牢牢占据了一碗面近一半的容积,不仅料足,而且面条与汤料互相交融渗透,格外鲜美,加上调料、生姜的扑鼻香气,味道无可挑剔。“不见其菜肴,但闻其鲜香”是对三鲜面的最佳形容。
乐清松糕
即”白糖肥肉松糕“,风味松糕制作考究,选用当年纯糯米,过水磨成细粉,伴以猪臀尖肥肉(先用盐腌渍3天)切丁,配以上等桂花和白糖拌匀,炊熟成板,切成方块。其特点是松软绵糯,甜中有咸,清香可口,老少咸宜。
乐清鱼丸
作为沿海城市的乐清,它的小吃中自然不会少了鱼制品,乐清的鱼丸与各地的鱼丸都有所不同,外型为不规则的条状,呈半透明的玉白色。以鮸鱼肉为主料,切成细条,用酒、味精、盐渍片刻,加白淀粉,用手揉透,然后用手指滴入沸水中,上浮便熟。食用时以锅中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉。
泥蚶
泥蚶肉味鲜美,可鲜食或酒渍,亦可制成干品,蚶肉含大量蛋白质和维生素,蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线。壳可入药,有消血块和化痰积的功效。
黄鱼鲞
用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后,称为黄鱼鲞。黄鱼鲞含有丰富的蛋白质和适量的脂肪。有开胃、清火、生津、活血的作用。以前在农村黄鱼鲞被当成补品来食用,并不是谁都可以吃到的。
牡蛎
乐清湾盛产牡蛎,是浙江省的重点产区,所产的牡蛎体型大、肉质嫩、肉色白、味鲜美、营养好,因而久负盛名。牡蛎的营养价值很高,享有“海中牛奶”的美誉,名列山珍海味之中。对人体还有保健和治病的双重作用。