杭州特产?

特产资讯 2024-03-28 浏览(0) 评论(0)
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一、杭州特产?

西湖龙井茶,西湖藕粉。

杭州特产有知味观粽子和醬鸭,超山梅干,临安山核桃、小香薯,天目笋干,余杭径山茶,龙门面筋,千岛湖银针、玉叶,富阳豆腐皮等等。

二、杭州特产

杭州特产-特色美食之旅

随着人们对美食文化的不断追求,杭州特产已经成为了越来越多游客们的心头好。在杭州,有许多独特的特产,无论是传统小吃还是高端礼品,都能让游客们品尝到杭州的地道美食和文化。今天,我们就来一起探讨一下杭州特产的魅力所在。

杭州特产之龙井茶

龙井茶是杭州的著名特产之一,也是中国十大名茶之一。作为绿茶中的极品,龙井茶产于浙江西部的龙井村,具有独特的品质和迷人的口感。龙井茶具有外形扁平光滑,色泽嫩绿的特点,香气清高,滋味鲜爽,饮后齿颊留香,是茶中珍品。在杭州,你可以在各大茶叶专卖店购买到正宗的龙井茶,品尝到它的美味。

杭州特产之西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一,以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。这道菜选用新鲜鱼类为主要原料,搭配醋、糖、姜、葱等调料,经过精心烹制,呈现出色泽红亮、口感酸甜、鱼肉鲜嫩的特点。品尝西湖醋鱼,不仅能感受到杭州美食文化的魅力,还能品味到西湖美景所带来的诗意。

杭州特产之糕点

除了茶叶和名菜,杭州的糕点也是其特产之一。杭州的糕点制作历史悠久,品种丰富多样。其中最有名的要数桂花糕和状元饼了。桂花糕是用糯米粉和桂花蜜制作而成的糕点,具有浓郁的桂花香味,口感细腻;状元饼则是以面粉、芝麻和白糖为主要原料制成的圆形饼皮,中间印有“状元”字样,口感香甜。在杭州的各大糕点店和旅游景点,你都可以品尝到这些美味的传统糕点。

除了以上提到的美食,杭州还有许多其他独特的特产,如西湖莼菜、萧山萝卜干、杭州酱鸭等。这些特产不仅代表了杭州的地道美食文化,也是杭州人民智慧和技艺的结晶。在旅行过程中,不妨去当地的特产店逛一逛,品尝一下这些特色美食,感受一下杭州的魅力。

三、杭州特产小吃?

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。

2、油冬儿

油冬儿就是面粉裹萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖。

3、馄饨小笼

很多早饭店的招牌就是馄饨小笼,很多时候连饭都不想吃,就想吃馄饨和小笼,加点醋加点辣,那个味道啊,绝了!

4、酥油饼

杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名,酥油饼用上等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成,因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为"蓑 衣饼",饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时松脆可口,颇具风味。

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一,其风味独特,富含营养,藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红,服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

6、猫耳朵

猫耳朵又叫“碾疙瘩”、“碾饦饦”,是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食。猫耳朵历史悠久,与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似,其制形如猫耳,小巧玲珑,筋滑利口,是久传不衰的大众面食佳品。

7、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。

8、老鸭煲

做老鸭煲的鸭子,一定要选麻鸭,煮出来的汤一丁点怪味都没有,煮鸭子汤,一定要用陶罐煮,味道才会正宗.初春和夏季喝鸭子汤,清火,不油腻,温补,营养好,老少皆宜,确实是一道不错的保健汤呢。

四、杭州过年特产?

杭州丝绸比较有名,还有龙井茶叶这两个应该是特产吧

五、杭州特产食品?

1、杭州丝绸:杭州丝绸是浙江省杭州市特产,中国国家地理标志产品。杭州丝绸,质轻.柔软,色彩美丽,在中国传统丝织业中占据重要地位。

2、西湖龙井:西湖龙井是属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

3、西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。

4、径山茶:径山茶是浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。

5、雪水云绿茶:雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭,属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵,主峰龙涎顶、山桑尖,海拔均在900米以上,故此茶有“深山奇葩”之喻。

六、杭州特产美食?

西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的招牌菜之一。是用新鲜的活鱼,经过细心处理后,配上独特的杭州米醋,烹制出酸甜可口的鱼肉。

咸酥鸭

咸酥鸭是杭州的传统名菜之一。选用优质的鸭肉,经过腌制、油炸等工序,使鸭肉外酥内嫩,咸香可口。咸酥鸭表皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁

七、江西特产杭州?

江西和杭州不是同一个地方,因此江西特产不会出现在杭州。江西特产包括庐山云雾茶、景德镇瓷器、鄱阳湖莲子、南昌拌粉等,而杭州特产则包括西湖龙井茶、杭州丝绸、杭州扇子、东坡肉等。

八、杭州平价特产?

1、丝绸:

在杭州要买丝绸制品,要想买到正品不被坑,建议还是找知名专卖店。都锦生在杭州是有年头的老店,算是老字号,本地人也会经常光顾。不过款式花色比较传统,价格略高。

杭州丝绸博物馆是杭州旅游的网红打卡地,免费开放,既能了解到丝绸相关的历史、分类、服装等,展馆设计也很有特点,还能买到放心的丝绸制品。不过这里基本都是买来送礼的,价格比较贵,还有礼盒包装。

杭州中国丝绸城相比以上两个地方,款式更新颖、多样,价格也更亲民,不过,在这里买丝绸制品,需要对丝绸有一定的了解,商家看人报价,存在以次充好、以假充真的情况。

2、龙井茶:

如果想在杭州市里买真正的龙井茶,不要去街边小店买,特别是景点附近。找正规茶叶店买,虽然贵一点,但是,一定不会买到假货,而且,说新茶就是新茶,不会骗人。

九、杭州特产糕点?

1首选江南春,条头糕,桔红糕,定胜糕,重阳糕,大多数2块一个,便宜好吃又满足。江南春是杭州老字号,在中山南路上,路边全是梧桐树,去吃下很满足!

十、杭州水果特产?

1.塘栖枇杷

塘栖枇杷是我最喜欢的水果之一了,产自于杭州余杭的塘栖,在浙江省余杭乃至全国那都是享有盛名的传统特色果品额。

塘栖地区是一个典型的平原水网地区,在这里河湖池塘星罗棋布。整个枇杷林主要集中在塘栖镇和仁和镇、崇贤镇上,这些区域都是土壤深厚肥沃,气候条件适宜,远远地望去该地枇杷林蜿蜓密布,冠盖浓郁,四时苍翠。

塘栖枇杷相对于其他的枇杷,算是成熟非常早的品种了,一般刚刚进入夏天的时候,基本都是5月份呢吧,就已经上市了。这些枇杷果形美观,色泽金黄,果大肉厚,汁多味甜,甜酸适口,风味较佳,营养丰富。

2.超山青梅

位于杭州余杭的超山素来以十里梅海称奇,吸引着不少不少的游客来次旅游参观。而花开过后接出来的超山青梅那更是余杭的果品特产。

超山青梅的果实非常肥大,汁多味酸,质脆爽口。除了直接食用外,聪明的余杭人民还把梅子制成话梅、陈皮梅和果酱等包装外售,既提高了收入,也让超山青梅的产品流入国内外,得到越来越广泛的宣传与推广。

超山青梅的营养价值非常高,有很多的妙用,除了可以促进新陈代谢、消除疲劳、助消化、醒酒除口臭等功效外,还有很高的药用价值,可以治疗久渴泻痢、下火化痰、妇女血崩、小孩头疮等多种疾病。

3.桐庐杨梅

桐庐杨梅是杭州的一种特色水果,当地的土壤环境比较适合种植杨梅,种植生产出来的杨梅看起来非常的饱满,颜色深红,个头比较大,果肉较厚,果核比较小,杨梅吃起来口感酸甜,其中含有丰富的维生素以及各种其他的营养物质,适量的吃一些,桐庐杨梅能够给身体提供营养和能量。

4.半山桃子

半山桃子是杭州的一种特色水果,杭州的日照非常的强烈,经过阳光曝晒的桃子,果皮颜色非常的鲜红,看起来非常的喜人,半山桃子的果肉吃起来非常的鲜甜,口感也比较软糯,当地的这种半山桃子的产量非常高,一经上市就会销往全国各地,在全国范围内都有极高的销量,很多外地游客在当地旅游,也会购买一些半山桃子品尝,对这种桃子的评价比较高。

5.无核方柿

无核方柿是杭州的特色水果,距今已经有着两百多年的历史了。柿果色泽美丽,甜美爽口,涩味极轻,有降压止血,清热滑肠之功效,其维生素A、C的含量比苹果、梨高。焙制的柿霜,治咽喉干痛,口舌生疮,肺热咳嗽,咯血等症。刈取这柿汁用米汤或牛奶调服可作高血压中风倾向时之急救。

6.三都柑橘

三都柑橘是杭州的特色水果,三都地处富春江、新安江、兰江三江交汇处,境内山水环绕,土壤肥沃,水资源充沛,光照充足,所产出的三都柑橘皮薄光滑、色泽鲜艳、肉厚多汁、酸甜适中。

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