一、苏杭有什么美食特产？
中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味。苏式食品品种繁多，经过几千年的发展，至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。苏帮名菜：春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等。苏州小吃：蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等。特色美食：卤汁豆腐干、绿杨馄饨、碧螺虾仁、白汁鼋菜（甲鱼）、西瓜鸡、松鼠桂鱼、叫花鸡、太湖银鱼、母油鸡、莼菜氽塘片等。
杭州菜属中国八大菜系之浙菜，“清爽别致”是杭州菜的最大特色。选料时鲜，制作精细，注重营养，讲求鲜咸合一，清淡鲜嫩。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛，未有如杭城也”，且有“闻香下马”的典故。比如：西湖醋鱼、东坡肉龙井虾仁、宋嫂鱼羹、猫耳朵、西湖莼菜羹、杭州酱鸭、八宝豆腐、桂花鲜栗羹、糟烩鞭笋等等！
二、苏杭特产有哪些值得买？
苏杭地区有很多特产值得购买，以下是一些常见的苏杭特产：
苏式糕点。苏式糕点以甜、松、糯、韧著称，是苏州饮食的一大特色。苏式月饼是苏式糕点的精华，分甜、咸或烤、烙两类，甜月饼的制作工艺以烤为主，有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种；咸月饼以烙为主，品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油是苏式月饼中的精品1。
碧螺春茶叶。碧螺春茶叶是中国的传统名茶，以其独特的形状和浓郁的香气而闻名2。
阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹是苏州的骄傲，其肉质鲜美，蟹黄丰富，是海鲜爱好者的天堂2。
太湖三白。太湖三白指的是太湖中的三种鱼类，包括白鱼、银鱼和白虾，它们都是太湖的珍宝，味道鲜美无比2。
三、苏杭有什么特产？
1、杭州丝绸。杭州丝绸具体是什么时间出现的，如今已不可考，但是中国自古就有“丝国”之称，其中尤以行中丝绸最为出色，色泽鲜亮、花纹细腻，让杭州不愧名为“丝绸之府”。如今杭州的各个景点都可以买到丝绸，挑选自己喜欢的花纹，总是令人爱不释手。
2、杭扇。杭州的杭扇一直以“杭州雅扇”而著称，数不尽的文人雅士为杭州的山清水秀留下笔墨，而杭扇也在这场风雅颂里占据一席之地。手持杭扇，配上几句杭州的的诗句，是一件很有感觉的事情。
3、茶叶。杭州的茶叶，尤其是西湖龙井，名扬天下，在杭州旅游的游客大多都会选择买一些正宗的龙井茶带回去。西湖龙井曾经被乾隆皇帝封为“御茶”，其芬芳馥郁、清香翠绿、齿颊留香是其他茶叶所难以企及的。自己品尝或者赠送亲友都是不错的选择。
4、油纸伞。关于油纸伞的故事非常多，白蛇传中白素贞与许仙之间牵绊的就是一把油纸伞；杭州诗人戴望舒的《雨巷》中也出现过撑着油纸伞的姑娘，杭州油纸伞已经有230多年的制作历史了，所以也是十分具有代表性。
四、苏杭特产？
1、碧螺春
洞庭碧螺春茶相传是康熙皇帝南巡御赐的名字，最好的碧螺春出产于苏州洞庭山，洞庭山常年氤氲的太湖水汽，非常利于茶树的生长。碧螺春茶是苏州有名的特产之一，色泽银绿，翠碧逼人，泡开后清香袭人。饮用之后回口有微微香甜。被赞为“中国名茶”，是送礼的佳品。
2、青团
青团，是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种，泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。
3、苏式糕点
苏式糕点以苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。苏式糕点在我国糕点发展史上占有重要的地位，是我国糕点主要帮式之一。
4、苏州灯彩
苏州灯彩是汉族传统手工艺品，工艺十分精巧，画面丰富多彩，绘有山水人物飞禽走兽花草，不仅光华灿烂，而且制作巧妙，如有一种“剔画彩灯”和“走马灯”，灯上设置各种故事人物，有西施采莲、张生跳墙、刘海戏蟾之类。待灯里燃起蜡烛，冷热空气对流，人物即能循环转动，颇有趣味。
5、太湖三白
太湖三白白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材，利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度;尤因其出水即易死亡，故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法，多为清蒸白灼等，强调保持食材的原味。
6、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。
五、湛江特产美食有哪些？
水果有菠萝
