沁阳特产?

特产资讯 2024-10-29 15:38 浏览(0) 评论(0)
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一、沁阳特产?

主要有:

1、怀府闹汤驴肉

怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。

2、咸驴肉

“咸驴肉”是沁阳城久负盛名的风味小吃之一,相传已有一百多年历史,选料考究,制作精细,香而烂和,肥而不腻,营养丰富,老幼咸宜,堪称佳品。

3、小车牛肉

怀庆府是明清的一个行政区域,博爱县以前就属于这一地界,而小车牛肉就是这里一道起源于明朝的特色小吃。据说因为当时的人们售卖时,会将加工好的牛肉捆绑在独轮小车上沿街叫卖,所以得名叫做“小车牛肉”,又因其形状是椭圆的一团,偶尔也称“坨子肉”。

4、沁阳白丸

沁阳白丸也称漂白丸,是古怀庆府地区极具地域特色的传统风味小吃。而在沁阳,最有名的白丸当属李家白丸。

5、沁阳甜麻糖

甜麻糖是正宗的沁阳味道、特产小吃,人人爱吃,在沁阳的街头都可以见到炸制销售甜麻糖的摊点,一般都是现做现卖,芳香诱人,酥软香甜,外焦内软,色泽素雅,入口沁人心脾,咀嚼有滋有味,素有“吃过甜麻糖,吃啥都不香”的说法,所以在沁阳你没有吃过甜麻糖绝对是一大遗憾。

6、碾转儿

“碾转儿”是豫西北地区的特色民间小吃。每年麦黄时节,当地农民便有把刚刚灌完浆、尚未熟的青麦割下来,经脱粒、淘洗、去糠、汆炒、脱皮等十余道工序,最后用石磨将炒熟的青麦粒碾压成嫩嫩的、长长的细条,透着缕缕麦香的“碾转”便新鲜出炉了,色泽青碧,清香爽口。

7、怀山药

怀山药原为野生植物,现在沁阳市紫陵镇村后的太行山上的老君顶北边,仍有一条南北约2公里长的野生山药沟,当地人称“山药沟”。后经人的培养,驯化逐渐转移到平原地区栽种。其种植历史可以追溯到夏朝,距今已有三千年的历史。

二、沁阳特产哪有?

泌阳五香驴肉

泌阳特产五香驴肉是选用泌阳驴的精红驴肉,配以丁香、砂仁、芝麻、桂皮、草果、大菌小菌、白糖、料酒、香辛料等十多种名贵香辛料经泥池腌制、蒸煮、真空包装、高温杀菌等工艺精制而成,风味独特、肉质鲜嫩、清香不腻。

三、河南沁阳特产?

河南沁阳最有名的特产就是驴肉宴,闹汤驴肉,驴肉火烧驴肉汤,驴肉丸子,驴健子肉,还有驴杂碎汤,都是沁阳的特产美食小吃。

四、河南省沁阳市有啥特产?

怀山药:怀山药原为野生植物,现在沁阳市紫陵镇村后的太行山上的老君顶北边,仍有一条南北约2公里长的野生山药沟,当地人称“山药沟”。后经人的培养,驯化逐渐转移到平原地区栽种。其种植历史可以追溯到夏朝,距今已有三千年的历史。

怀府闹汤驴肉:是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。闹汤驴肉为河南特色小吃,起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有“天上龙肉,地上驴肉”之说,相传乾隆皇帝南巡过怀庆,品尝了怀庆府驴肉,连声叫好。

当阳峪绞胎瓷:当阳峪窑位于河南省焦作市修武县西村乡当阳峪村,南距焦作市区3公里。又称为修武窑、怀庆窑、河内窑、当阳峪窑系、当阳峪窑群等,是我国宋代瓷窑中风格变化最多、造型与装饰品种最为丰富、做工特别精细的大规模窑场。

海蟾宫松花蛋:是修武县五里源乡的传统特产。传说道士刘海蟾,于五里源村北马坊泉,令群鸭取松花蛋酬谢仙女(后人在泉畔筑宫),海蟾宫松花蛋由此得名,其历史悠久。

五、沁阳有什么特产?

1四大怀药。“怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝”这四种道地药材,作为沁阳最出名的特产,大家一般日常接触最多的也就是怀山药和怀菊花了。

2.柏香驴肉/驴肉丸

作为沁阳十味榜上的一员,“柏香驴肉”在沁阳乃至周边县市可是响当当的品牌,其驴肉丸自然也是赫赫有名的。

3.甜麻糖

沁阳的甜麻糖不同于周边县市的麻糖,用来熬糖的材料是红糖。这种以糖稀和面的油炸食品,热着吃香甜,冷着吃酥脆,味道堪比天津大麻花。是逢年过节、订婚结婚必不可少的一件赠人佳品。

4.碾转

作为当初断粮时的充饥之物,如今这种用早熟小麦碾压而成的食物,相信很多人也都好多年没吃过碾转了。

六、河南沁阳特产有哪些?

怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产,起源于河南沁阳城,有100多年历史。它是利用现代加工技术将煮肉后的陈年老汤精制而成,富含有人体所需的蛋白质、胶原蛋白、维生素、矿物等营养元素,是滋补健体的佳品。怀庆府驴肉因其独特的地理环境和人为因素影响,具有其它同类产品无法比拟的优势。其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。

七、沁阳的特产是什么?

1、怀府闹汤驴肉

怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。

2、咸驴肉

“咸驴肉”是沁阳城久负盛名的风味小吃之一,相传已有一百多年历史,选料考究,制作精细,香而烂和,肥而不腻,营养丰富,老幼咸宜,堪称佳品。

3、小车牛肉

怀庆府是明清的一个行政区域,博爱县以前就属于这一地界,而小车牛肉就是这里一道起源于明朝的特色小吃。据说因为当时的人们售卖时,会将加工好的牛肉捆绑在独轮小车上沿街叫卖,所以得名叫做“小车牛肉”,又因其形状是椭圆的一团,偶尔也称“坨子肉”。

4、沁阳白丸

沁阳白丸也称漂白丸,是古怀庆府地区极具地域特色的传统风味小吃。而在沁阳,最有名的白丸当属李家白丸。

5、沁阳甜麻糖

甜麻糖是正宗的沁阳味道、特产小吃,人人爱吃,在沁阳的街头都可以见到炸制销售甜麻糖的摊点,一般都是现做现卖,芳香诱人,酥软香甜,外焦内软,色泽素雅,入口沁人心脾,咀嚼有滋有味,素有“吃过甜麻糖,吃啥都不香”的说法,所以在沁阳你没有吃过甜麻糖绝对是一大遗憾。

6、碾转儿

“碾转儿”是豫西北地区的特色民间小吃。每年麦黄时节,当地农民便有把刚刚灌完浆、尚未熟的青麦割下来,经脱粒、淘洗、去糠、汆炒、脱皮等十余道工序,最后用石磨将炒熟的青麦粒碾压成嫩嫩的、长长的细条,透着缕缕麦香的“碾转”便新鲜出炉了,色泽青碧,清香爽口。

7、怀山药

怀山药原为野生植物,现在沁阳市紫陵镇村后的太行山上的老君顶北边,仍有一条南北约2公里长的野生山药沟,当地人称“山药沟”。后经人的培养,驯化逐渐转移到平原地区栽种。其种植历史可以追溯到夏朝,距今已有三千年的历史。

八、河南沁阳特产什么酒?

沁阳旧称怀庆府,驴肉因其产于古怀庆府而得名,距今已有三百多年的历史。

风味独特的怀参老汤驴肉、怀参炖驴肉、怀参炖驴杂、怀府闹汤驴肉、红焖驴肉、焦炸驴肉丸、杞子驴尾、怀府三宝、天麻一体鞭、红油金钱鞭、枸杞霸王鞭、凉瓜驴蛋白、怀府脑白金、葱爆驴肉、水煮驴肉、原汁驴肉、驴肉泡汤饼、驴肉饺子等百余种怀庆府驴肉菜肴,让南来北往的客人流连忘返。

九、沁阳的特产的什么?

怀府闹汤 驴肉

怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。

咸驴肉

“咸驴肉”是沁阳城久负盛名的风味小吃之一,相传已有一百多年历史,选料考究,制作精细,香而烂和,肥而不腻,营养丰富,老幼咸宜,堪称佳品。

小车 牛肉

怀庆府是明清的一个行政区域,博爱县以前就属于这一地

十、沁阳四大特产?

1、怀府闹汤驴肉

怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。

2、咸驴肉

“咸驴肉”是沁阳城久负盛名的风味小吃之一,相传已有一百多年历史,选料考究,制作精细,香而烂和,肥而不腻,营养丰富,老幼咸宜,堪称佳品。

3、小车牛肉

怀庆府是明清的一个行政区域,博爱县以前就属于这一地界,而小车牛肉就是这里一道起源于明朝的特色小吃。据说因为当时的人们售卖时,会将加工好的牛肉捆绑在独轮小车上沿街叫卖,所以得名叫做“小车牛肉”,又因其形状是椭圆的一团,偶尔也称“坨子肉”。

4、沁阳白丸

沁阳白丸也称漂白丸,是古怀庆府地区极具地域特色的传统风味小吃。而在沁阳,最有名的白丸当属李家白丸。