一、宁夏中卫名优小吃？
宁夏中卫地区以其独特的地理气候优势和历史文化底蕴，孕育了众多美食佳肴。名优小吃更是其中的瑰宝，口感鲜美且风味独特。比如：面馍、糕点、牛肉面、大盘鸡、烤全羊等，这些美食既是当地人日常饮食的必备，也吸引了全国游客前来品尝，成为向世界展示中华美食文化的窗口之一。
特别是牛肉面，以其醇厚的汤汁和爽滑的面条，细嫩的牛肉以及独特的调料，被誉为中卫名优小吃的代表。
二、宁夏中卫有什么特产？
中卫市中宁县的枸杞，驰名中外，是有名的道地药材。
石头缝里种出来的硒砂瓜，又大又甜，水分足。
中卫商城的拉条子，拉得又长又有劲道，浇上一份臊子，唇齿留香。
三、宁夏特产小吃？
宁夏有十大特色美食：
❤️01.大蒜烧黄河鲶
大蒜烧黄河鲶鱼是宁夏的十大名菜之一。红烧黄河鲶鱼外观酱红色，肉质鲜嫩，香咸十足，酱香味十足，软糯适口，非常不错。大蒜烧黄河鲶选用宁夏境内黄河流域所产的黄河鲶鱼制作而成，黄河鲶鱼的鱼肉质嫩鲜美，而黄河鲶鱼最佳烹饪方法是红烧，更加凸显它们原本的鲜嫩可口，鱼汤浓郁。大蒜烧黄河鲶在“中国菜”评比中被中国烹饪协会评选为“宁夏十大经典名菜”。
❤️02.宁夏烤全羊
宁夏烤全羊是宁夏的十大经典名菜之一。宁夏烤全羊是西北地区一道色香味俱全的特色佳肴，广泛流传于宁夏、内蒙、新疆等地，是西北游牧民族用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，也是宁夏银川、吴忠等地区的传统名菜之一。
❤️03.蒸羊羔肉
蒸羊羔肉，是宁夏银川兴庆的特色小吃。宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。做法也不用太复杂。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜，再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右即可。这道菜最适合老年人吃了，口感软烂适口，清淡中又有浓厚的羊肉滋味。
❤️04.手抓牛羊肉
手抓牛羊肉，是宁夏传统地方风味食品，也是银川西夏区特色美食。其主要食材采用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制，瘦肉多，肉质嫩，易消化，无膻味，蛋白质丰富。成品色香味俱全，无油腻感。制作时将羯羊肉切大块，投入开水中，加花椒、小苗香、八角、桂皮和杏、桔皮干等调料，炖煮而成。另根据各人爱好，将腌韭菜花、酱油、醋、葱等各种调料，调成酱备用，吃时，用手抓着羊肉蘸酱食用更佳。
❤️05.银川鲤鱼
银川鲤鱼，属宁夏银川市特产，全国农产品地理标志。鲤鱼俗称鲤拐子，体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。银川鲤鱼肉鲜味美，刺少肉多，肉质细腻而有弹性，且无腥味，口感较好，含有多种人体必需的营养成分，具有较高的营养价值。
❤️06.碾馔儿
碾馔儿，是宁夏回民喜欢的一种小食品，也是宁夏银川特色美食之一。它是由青稞经传统工艺制成的青绿色粉条状食品。食用时，加盐、醋、油、辣汤等调味品，就食酸菜，拌以蒜瓣。“碾馔儿”的特点：翠绿松软，清香好吃。有的回族群众磨下的碾馔儿吃不完，晒干冬天吃。用开水浸泡，稍带酸味、味道很美，营养丰富。
❤️07.手撕土鸡
手撕土鸡，是宁夏灵武市的一道特色菜。食材选用当地土鸡，洗净后放入开水中，加入生姜、葱段、料酒等煮熟，捞出撕成条块状。将鸡放入辅料，搅拌即可食用。其成品油而不腻，味道鲜美，营养丰富。
❤️08.银川“黑宝”发菜
银川“黑宝”发菜，属于宁夏银川西夏区的特色美食。发菜是银川的特产，因状似头发，所以又叫头发菜。发菜清脆爽口，鲜嫩味美，嚼起来咯吱作响，更是令人食欲大开。它的谐音“发财”更是体现了人们对富裕生活的美好向往。发菜的营养价值很高，做法简单，是平时人们餐桌上的常客。
❤️09.宁夏粉汤饺子
宁夏粉汤饺子，是宁夏的一道传统小吃，也是银川的传特色美食之一。是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的，常用于中高档筵席。过去常见于街头摊点，现多用于筵席，作为筵席小吃上桌。其色彩多样，营养丰富。吃起来咸鲜适口，闻着香气四溢。
❤️10.羊肉老搓面
羊肉老搓面，属于宁夏灵武市的特色美食。羊肉老搓面由上好的面粉加上精选的羯羊肉梢子制成，面由手工搓成。清亮的羊肉汤、鲜亮的辣子油，雪白的搓面上点缀墨绿的香菜，鲜嫩的羊肉、翠绿的梅豆、乳白的豆腐。一筷子挑起，香气四溢。银川的羊肉老搓面，营养丰富，老少皆宜，非常贴近百姓口味，适合大众消费。
四、宁夏中卫都有哪些小吃街？
向阳街是中卫市区集娱乐、烧烤行业最为集中的街区之一。古式牌楼上印着的「向阳街」三个字，更加显得韵味十足。
每到夏季，这里的傍晚就是一片灯火通明，正式进入街里，就会被暖色的灯光吸引了目光，露天的桌椅搭配着灯光，实在不要太治愈。
既是烧烤地的集中区，自然少不了各种辣爆、烤串、凉菜等小吃，约上几个好友边吃边聊才是夏天最快乐的时光。
各个小摊、店铺都忙得火热，走进这里似乎就更有生活的烟火氛围。
中卫商城夜市里的美食街相对于向阳街，就更富有一种家的味道。这里没有过多烧烤摊上的热闹，而是平常人家的闲适、舒畅。
漫步这里，就能收获中卫鼓楼的绝美夜景，屹立着的鼓楼散发着星星点点的灯光，照亮了无数人的归家路。
各种中卫的风味小吃都汇集在这里，炒拉条、拉拉粉、酸菜炒肚丝、卤豆腐……都散发着诱人的香气，实在很难让人拒绝这样的美味。
有时间就到这里一趟吧，看一看夜色下的小城生活，感受藏在城市每个角落的小吃。
五、宁夏中卫十大特色小吃？
中卫炒拉条子，中卫素杂烩，羊肉揪面片子，中卫烩小吃，凉拌苦苦菜，凉拌沙葱，手抓羊肉，炒羊羔肉，红烧黄河大鲤鱼，中卫特色素面！
六、宁夏固原西吉特产小吃？
以下是宁夏固原西吉特产小吃：
火鸡：火鸡是西吉非常著名的特产，形似鸵鸟，是一种体型较大的禽类，肉质细嫩，味道鲜美，是当地人最喜欢的食物之一。
羊肚菌：西吉的羊肚菌是当地的一种特产，生长在海拔较高的山区，因为其独特的味道和营养价值而备受推崇。
手工面条：在西吉，手工面条是一种非常受欢迎的主食，面条细而劲道，口感鲜美，是西吉人最喜欢的早餐之一。
羊肉泡馍：羊肉泡馍是西吉的一种传统美食，将羊肉和馍块放在碗里，加入高汤和调料，味道鲜美，是一种非常受欢迎的早餐。
手抓羊肉：手抓羊肉是西吉的一种传统美食，将新鲜的羊肉切成块，放在热锅里煮熟，然后用手抓着吃，味道鲜美，是一种非常受欢迎的晚餐。
以上是宁夏固原西吉特产小吃的一些介绍，希望对您有所帮助。
七、宁夏中卫旅游攻略？
在疫情此起彼伏的八月半，有一些目的地已经悄然挥别“静默”，重整旗鼓欢迎游人。上周五（8月12日）宁夏中卫沙坡头机场在官方微信公号上宣布，自8月10日18点起，中卫市沙坡头区主城区已经解除临时静默管控措施，旅游景点、宾馆等恢复正常运行，航班也恢复常态化。文末有更详细的交通贴士。
8月末至9月是游览大西北的好辰光，暑期的喧嚣已然褪去，趁着天气还未转凉，不妨来到中卫，这里既有大漠风情，还有峡谷地貌、被冷落的石窟和黄河岸边的古村落，都值得你去细细探访。风景之中，还藏匿着堪比摩洛哥的特色民宿，让你远离城市生活，不虚此行。正值硒砂瓜收获季，去抓住夏天的甜蜜吧。
#去大漠度假#
“到西北去”，这句民国时期支援边疆的口号，在今天，则像是一场充满历史细节的“文化苦旅”。中卫成为一个著名旅游目的地像是21世纪新媒体时代的神话，众多真人秀节目在此取景，使得这个曾经默默无闻的边塞小城如今成了宁夏最大的热点。
更何况，这里确实有些东西可看：宁夏现存的大型古代建筑群之一——高庙，里面的亭台楼阁很有特色。
包兰铁路两旁的沙漠绿洲堪称人类治沙工程的奇迹，不得不看；你也可以骑骆驼穿越腾格里沙漠，甩掉恼人的娱乐项目，在星空下感受真正纯粹的沙漠风光。
当然，不容忽视的还有一处全新开发的民宿集合地“黄河宿集”，引进了西坡、大乐之野、墟里、飞茑集、南岸等民宿品牌。这里已经成为整个西北品质最高的度假目的地。
中 卫
中卫城区以鼓楼为中心，分为鼓楼东、 西、南、北街。主要景点、商场、宾馆和步行街基本上都集中在鼓楼周围，从鼓楼步行前往北侧的火车站仅需10分钟，迷人的黄河宿集则在黄河南岸， 离市中心有20多分钟车程。
高庙
鼓楼北街，免费
古朴精致的高庙自明朝永乐年间就矗立在城中心，层层叠叠的楼阁远望气势宏伟，纷繁的明清砖雕、木雕造型独特，是一处儒释道三教合一的古建筑群。一进大门，牌楼两侧握拳、持剑的天王和布局复杂的柱基就先声夺人。过了天王殿，高高台阶上的砖牌坊是一大看点，正面“无上法桥”说佛，背面“妙有真境”讲道。牌坊上的雕刻非常精美，如栩栩如生的《西游记》、凹凸有致的十二生肖、飞禽花卉等。
主楼不可登楼。天王殿东侧为“地狱”入口，此处历史悠久，不过以前被用作防空洞，致使原有地狱雕像悉数被毁。各种场景均为现代重修，配上声光电设施，有些恐怖，胆小勿入。西侧的罗汉殿内有神态生动的108罗汉像，也为20世纪90年代所造。
鼓楼
免费
位于城中心的鼓楼是中卫的地标建筑，基座中心为十字形门洞，通往四条街道。鼓楼主体建筑为三层重檐十字歇山顶，每层十二面翘角，颇为雄伟。
另有四座小巧的陪楼，增加了庄严和富丽感。鼓楼不对外开放，但夜晚灯火辉煌的时候，是漫步者不容错过的 “夜宵”。
黄河宫
位于城东新建的大河之舞文化主题公园内，地上建筑是一个蓝色的大水滴，博物馆在地下。2018年因黄河泛滥短暂关闭，现已重新开馆。博物馆以多媒体互动等先进手段，将沿黄九省的地理、历史和生态都展示了出来。
展品虽多为复制品，但也不乏精彩之处，还可以看到中卫北部大麦地岩画的一些相关图片。从鼓楼乘坐5路西线公交到老年公寓后，还需步行20分钟。
#枕黄河入眠#
灰色朴拙的村屋小院四散在果树和草地中，悠悠的黄河缓慢的水声永不停歇，朴素的院墙里有漂亮的泳池、专业的咖啡吧和听得到黄河声的大浴缸。在貌似黄土村屋的围合下，几家民宿挨在一起，互为邻里。
中卫郊外的黄河宿集，完全改变了人们对宁夏乃至西北旅行的刻板印象。当你从中卫市区穿越黄河，行进在湿地、森林和坚实的黄土高山后，发现自己最终抵达了一个被黄河拐弯和明代长城烽火台环绕的村庄。
干燥的天空下，确实神似摩洛哥的那些遥远民宿，明长城、黄河和对岸呼啸而去的火车，经常可以出现在同一画面中。
在长城遗址和沙漠深处野炊或是看星空，显然是你到此理所当然的体验。大乐之野就开发了自己的私密徒步路线，让你有机会走到无人的野长城和大漠中去——事实上黄河宿集的其他民宿都有这个服务。
在所有民宿中最靠近黄河的是飞茑集，它“生长”在浪漫的果树中。这里清澈通透的玻璃建筑其实是环保的预制建筑，你可以尽情枕涛入眠，在这里触摸到西北温柔的一面。
#中卫周边玩什么#
寺口
位于中卫境内宣和镇南20公里处，峡谷风光和丹霞地貌混搭在一起，还能攀岩。景区分为东、西两部分，两者相距1.5公里。西景区的丹霞地貌颇为诱人，断崖、险道和吊桥增添了不少趣味。相传这里曾是苏武牧羊的地方，山崖上还留有其栖身的石窟。
作为不错的攀岩基地，攀岩爱好者可在这里一试身手（需提前一天预约），攀爬到山顶远望，广阔的黄土沟壑地貌非常壮观。东景区以峡谷山石地貌景观闻名，谷道狭窄，谷内有 “一线天”，入口处崖壁上还有9米高的“神仙左右脚印”，上下崖壁需手脚并用，惊险之余有不少乐趣。
沙坡头
旺季（4月1日至10月31日），淡季（11月1日至次年3月31日）
当年“爸爸去哪儿”让沙坡头从局部地区热门景点变成全国范围的网红景点，如今这里旺季人潮如海，好评差评几乎能打成平手。沙漠和黄河丰盈了商人以及当地人的钱包，有人花钱玩得过瘾，有人毫不留情称其为各种收费项目的沙漠游乐场，但不可否认这里先天的资源优势——浩瀚无垠的腾格里沙漠在这里戛然而止；奔腾的黄河来了个急转弯，一改其汹涌，变得平缓而温柔。
中国第一条沙漠铁路——包兰铁路从中穿过，周围的麦草方格见证了人类治沙工程的奇迹。景区被包兰铁路一分为二，南区是黄河，北区是腾格里沙漠。从中卫出发的公交停在景区东门，也就是南区。
从进门开始，沙坡头就为游客设计了一条精心开发的盈利路线。黄河区羊皮筏快艇组合、黄河飞索、快艇都可以去尝试，若想体验更刺激的玩法，还可以选择滑沙、蹦极和滑翔翼。
淡季只开放羊皮筏子、骑骆驼等常规项目。如果只想看看沙漠和黄河，不想付这些钱，怎么办？从东门进入后，顺着电瓶车开的方向走，到沙泉广场，乘坐沙漠大电梯（门票含单程）上到沙坝顶。在这里可看到标志景观黄河第一湾，晴朗时可以看到黄河对面的古长城和群山，这里也是看日落的好地方。
不要贪恋眼前的风景，穿过包兰铁路，进入北区，你同样可以一分钱不花，走沙关古道进入沙漠，再向腾格里沙漠的深部走去。这里沙海茫茫，金涛起伏，不再有乱七八糟的脚印或车辙印，只有平整而优美的弧度。沙坡头处在腾格里的东南缘，越往里你越能接触到真正有魅力的腾格里，景色自然要美得多。
从北区往腾格里沙漠深处走上8.3公里，可到达通湖草原，沙坡头提供自驾越野穿越沙漠。南区门口的沙漠博物馆介绍了世界和国内的沙漠知识。
如果是打车或者自驾从沙坡头回城，可选择游玩金沙岛旅游区（4月上旬至11月下旬，其他时间不开放），主要看点是大片薰衣草和各种花卉带来的田园风光，近年来夏季十分火爆，适合拍照。
沙坡头景区内2019年新开的沙漠酒店（4月至10月）有帐篷木屋和玻璃墙面观景房，选择在这里留宿一晚，沙漠中的日出日落和璀璨星空会让你大呼过瘾。
另外还有房车酒店（可住2～4人），如果人数更多一点，可以入住美系大房车（可住4～6人）。也可以选择扎营，只是沙漠晚上的蚊子可不是吃素的，你千万要做好防护措施。
从中卫汽车站发往沙坡头的2路公交（1小时20分钟）经过长城西街路口，停在沙坡头东门。若从中卫市区坐出租车前往，可让出租车直接到北区门口，先玩北区而后南区，结束后坐公交返回。旺季，银川各车站有直接发往沙坡头的班车。
黄河边的“66号公路”
从沙坡头景区出发，到黄河边的北长滩村，有条乡村公路沿黄河北岸一路向西，苍凉风景颇有美国西部著名的66号公路的感觉，当地也顺势在路面刷上了“66号公路”的LOGO，建起了免费停车场和观景台，吸引更多自驾旅行者前来。拍照时记得把车停在公路下坡转弯处的免费停车场，沿栈道上到山顶观景平台，可以眺望远处的腾格里沙漠。请不要随意在公路中间尤其弯道上停车拍照。
“66号公路”的终点在北长滩村，村子被黄河与群山环抱，房屋都是夯土黄墙，有300年历史的黄河水车仍在吱呀转动。继续向西约10公里则是南长滩村，这是黄河进入宁夏的第一个村落，村里人姓拓，自称西夏后裔，村中500多年历史的古梨树每年4月盛开，非常漂亮。
中卫交通贴士
1、中卫沙坡头机场位于市区西北9公里处，目前已开通直飞北京、广州、重庆、西安等地的航班。疫情期间尽量选择直飞航班，目前票价也不算贵。也可先飞至银川再中转。
2、中卫火车站位于城区北侧、北大街尽头。包兰铁路和宝中铁路都会途经中卫，如果从甘肃乘火车来宁夏，经过中卫时可欣赏到美丽的腾格里风光。不过目前甘肃疫情管控较严。
中卫有没有吸引住你呢？
对于精彩无处不在的宁夏你还有什么推荐？
快在评论区告诉我们吧~
八、探秘宁夏中卫的特色小吃
宁夏中卫是一个美食之都，拥有许多令人垂涎欲滴的特色小吃。这些小吃不仅口味独特，而且历史悠久，是中卫文化的重要组成部分。在中卫，游客们可以品尝到各种美味佳肴，感受到地方特色的独特风情。
羊肉汤面
宁夏中卫的羊肉汤面是当地人的最爱。汤面的制作注重火候和口感，面条劲道而不粘牙，汤头鲜美醇厚。羊肉搭配面条，清热解腻，回味无穷，是宁夏人日常饮食中的主打小吃。
烤羊肉
烤羊肉是宁夏中卫的特色美食之一。选用新鲜羊肉，经过腌制和烤制，肉质鲜嫩，口感独特。烤羊肉香气四溢，入口鲜美多汁，让人食欲大增。
扁食
扁食是中卫传统的汉族面食，外形扁平，汤汁鲜美。扁食馅料多样，有肉馅、香菇馅等多种口味，深受当地人和游客喜爱。
豆腐脑
豆腐脑是宁夏中卫的特色早点，用豆浆渗制而成，软滑细腻。食用时可加入酱油、辣椒酱等调料，口感丰富，香气扑鼻。
以上这些小吃只是宁夏中卫众多美食中的一部分，每一道料理都承载着当地人的热爱和传统文化的痕迹。如果有机会来到宁夏中卫，一定要品尝当地的特色小吃，这将是一次美食之旅，也是对中卫风土人情的一次深度体验。
感谢您阅读本文，希望能帮助你更好地了解宁夏中卫的特色小吃，为你的美食之旅提供参考和建议。
九、中卫小吃？
1.中卫蒿子面
2.中卫素杂烩
3.黄河鸽子鱼
4.烩羊杂碎
5.油饼子枣糕
6.漩粉凉菜
7.炒拉条子
8.揪面片子
9.硒砂瓜
10.羊羔肉
11.手抓羊肉
十、宁夏中卫区号？
1、中卫市，简称"卫"，隶属宁夏回族自治区，位于宁夏回族自治区中西部，宁夏、内蒙古、甘肃三省区交汇处，是黄河中上游第一个自流灌溉市，总面积1、7万平方千米；
2、中卫市 区号: 0955 ，中卫市 沙坡头区区号: 0955 ，中卫市 中宁县区号: 0955， 中卫市 海原县区号: 0955 。
