一、石首特产银鱼做法？
一、银鱼羹
用料：银鱼50g、方腿1小块、香菇2个、鸡蛋1个
步骤：1.方腿切丝，香菇去蒂切丝，切葱花。2.鸡蛋只留蛋清，并将蛋清打散。3.清水烧开，下方腿丝、香菇丝、银鱼煮开。4.加1勺盐、1勺鸡精简单调味。5.用5勺淀粉加水勾一个浓欠，倒入羹中，煮至略有粘稠感。6.一边用勺子搅拌羹，一边少量分次下入蛋清。7.出锅后撒上葱花增香点缀。
二、银鱼炒蛋用料：银鱼15g、鸡蛋3个
步骤：1.银鱼洗净，清水浸泡，切葱花。2.鸡蛋打散。3.热锅倒油，放入银鱼，翻炒几下后倒入蛋液，翻炒。4、出锅后撒上葱花即可。
二、湖北石首的特产？
1、石首尖椒
石首尖椒是在石首境内生长的一种特产小辣椒。石首尖椒体长秀美，红润有光泽，皮薄，辣味纯正。其采摘后经过暴晒加工，干而不脆，润而不湿，常用来制成家用调味品或辣酱。
2、桃花鸡蛋
桃花山鸡蛋，产于石首东南沿边的桃花山区。桃花鸡蛋蛋黄金橙，质嫩味美，其蛋品中蛋白质、氨基酸、多种微量元素及各项营养指标均达到较高水平，对人体具有滋补作用。
3、笔架鱼肚
鱼肚，又称“鱼胶”，是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。石首笔架鱼肚则是采用长江石首段水域产的鱼鳔制成的一种珍贵食品，鳔个大肥厚，营养丰富。
4、桃花楠竹
桃花楠竹是湖北省荆州市石首市桃花山镇特产。桃花山的楠竹，已有几千年的历史，是公认的最佳绿色天然食品，也是传统的森林蔬菜之一，被列为“素食第一品”。
5、鱼糕
鱼糕是湖北石首的传统名菜，素有“无糕不成席”的传统。石首鱼糕以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉有鱼香，鱼糕晶莹洁白、软嫩鲜香而著称。
6、绣林玉液
湖北石首著名特产，国家地理标志保护产品。绣林玉液白酒具有浓郁的己酸乙酯为主体的复合香气，口感绵甜爽净，余味悠长，酒体醇和谐调。深受民众喜爱、享誉国内外。
7、石首团子
石首团子是湖北省荆州市石首市的特色小吃。团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成，外表白白圆圆扁扁，里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐，口味有些些辣，味道极好。
8、两湖牌西瓜
两户牌西瓜是湖北省荆州市石首的特色产品之一。石首市西瓜主要采用瓜棉套种、瓜稻轮作等露地栽培方式，品种类型有鄂西瓜8号、鄂西瓜12号、黑冰2号、黑马王子、洞庭系列、郑杂系列等。
三、石首特产干银鱼做法？
锅烧热倒油，倒入泡好的银鱼干，捞出备用。
锅留底油，放姜蒜爆香，放干辣椒。
放银鱼，放酱油，盐，辣椒面，花椒粉，最后撒点葱花即可。
四、石首市特产排名？
1、长江鮰鱼。
2、天鹅洲荻笋
3、桃花山鸡蛋
4、桃花山鸡蛋
5、石首朝天尖椒
6、石首两湖牌西瓜
7、石首鸡茸鱼肚
8、绣林玉液
9、桃花山农家土鸡
10、石首团子
五、石首有哪些特产啊？
1、石首尖椒
石首尖椒是在石首境内生长的一种特产小辣椒。石首尖椒体长秀美，红润有光泽，皮薄，辣味纯正。其采摘后经过暴晒加工，干而不脆，润而不湿，常用来制成家用调味品或辣酱。
2、桃花鸡蛋
桃花山鸡蛋，产于石首东南沿边的桃花山区。桃花鸡蛋蛋黄金橙，质嫩味美，其蛋品中蛋白质、氨基酸、多种微量元素及各项营养指标均达到较高水平，对人体具有滋补作用。
3、笔架鱼肚
鱼肚，又称“鱼胶”，是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。石首笔架鱼肚则是采用长江石首段水域产的鱼鳔制成的一种珍贵食品，鳔个大肥厚，营养丰富。
六、湖北石首有哪些特产？
的糯米团子，外表白、圆、扁，里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐。
2. 石首尖椒是一种干而不脆、润而不湿的尖椒，常用来制成家用调味品或辣酱。
3. 石首鮰鱼是一种长江鮰鱼，在石首、名字叫石首的长江鮰鱼中名列前茅。
4. 石首尖椒则是将大米和绿豆按比例兑好加水泡湿磨浆后制成，在口感上与炒瓜子花生相似。
七、石首的特产是什么？
石首尖椒是在石首境内生长的一种特产小辣椒,尤以该市调关镇连心垸、黄陵山、沙湾等村所产最多,质量最好。石首尖椒体长秀美，红润有光泽，皮薄，辣味纯正。其采摘后经过暴晒加工
八、石首四大特产？
1、石首尖椒
石首尖椒是在石首境内生长的一种特产小辣椒。石首尖椒体长秀美，红润有光泽，皮薄，辣味纯正。其采摘后经过暴晒加工，干而不脆，润而不湿，常用来制成家用调味品或辣酱。
2、桃花鸡蛋
桃花山鸡蛋，产于石首东南沿边的桃花山区。桃花鸡蛋蛋黄金橙，质嫩味美，其蛋品中蛋白质、氨基酸、多种微量元素及各项营养指标均达到较高水平，对人体具有滋补作用。
3、笔架鱼肚
鱼肚，又称“鱼胶”，是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。石首笔架鱼肚则是采用长江石首段水域产的鱼鳔制成的一种珍贵食品，鳔个大肥厚，营养丰富。
4、桃花楠竹
桃花楠竹是湖北省荆州市石首市桃花山镇特产。桃花山的楠竹，已有几千年的历史，是公认的最佳绿色天然食品，也是传统的森林蔬菜之一，被列为“素食第一品”。
九、荆州石首十大特产？
石首位于鄂南湘北，地处江汉平原和洞庭湖平原结合部。这里历史悠久、物产丰富，吸引着海内外的游客，但作为外地人，显然是这里的名优特产更具有吸引力。那么湖北石首市有哪些特产？一起来了解下吧。
1、石首尖椒
石首尖椒是在石首境内生长的一种特产小辣椒。石首尖椒体长秀美，红润有光泽，皮薄，辣味纯正。其采摘后经过暴晒加工，干而不脆，润而不湿，常用来制成家用调味品或辣酱。
2、桃花鸡蛋
桃花山鸡蛋，产于石首东南沿边的桃花山区。桃花鸡蛋蛋黄金橙，质嫩味美，其蛋品中蛋白质、氨基酸、多种微量元素及各项营养指标均达到较高水平，对人体具有滋补作用。
3、笔架鱼肚
鱼肚，又称“鱼胶”，是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。石首笔架鱼肚则是采用长江石首段水域产的鱼鳔制成的一种珍贵食品，鳔个大肥厚，营养丰富。
4、桃花楠竹
桃花楠竹是湖北省荆州市石首市桃花山镇特产。桃花山的楠竹，已有几千年的历史，是公认的最佳绿色天然食品，也是传统的森林蔬菜之一，被列为“素食第一品”。
5、鱼糕
鱼糕是湖北石首的传统名菜，素有“无糕不成席”的传统。石首鱼糕以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉有鱼香，鱼糕晶莹洁白、软嫩鲜香而著称。
6、绣林玉液
湖北石首著名特产，国家地理标志保护产品。绣林玉液白酒具有浓郁的己酸乙酯为主体的复合香气，口感绵甜爽净，余味悠长，酒体醇和谐调。深受民众喜爱、享誉国内外。
7、石首团子
石首团子是湖北省荆州市石首市的特色小吃。团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成，外表白白圆圆扁扁，里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐，口味有些些辣，味道极好。
8、两湖牌西瓜
两户牌西瓜是湖北省荆州市石首的特色产品之一。石首市西瓜主要采用瓜棉套种、瓜稻轮作等露地栽培方式，品种类型有鄂西瓜8号、鄂西瓜12号、黑冰2号、黑马王子、洞庭系列、郑杂系列等
十、石首市的特产是什么？
石首市和公安比较近，所以当地以牛骨头出名，又因为湖泊和水草众多，笔架鱼肚自然成为了当地的第二种特产了。总之荆州的管理区特产都很多。
