一、吉安井冈山十大特产
吉安的井冈山位于江西省,是中国革命的摇篮,以红色旅游资源而闻名。而井冈山区域不仅风景优美,还有许多独特的特产,吸引着许多游客。今天我们将为大家介绍吉安井冈山十大特产。
1. 红茶
井冈山的红茶是当地的特色产品,因其品质优良而闻名。产于高山地区,气候湿润,阳光充足,这种独特的生长环境赋予了井冈山红茶独特的香气和口感。
2. 井冈山豆腐
井冈山豆腐以其细腻滑嫩而闻名,口感鲜美,营养丰富。选用当地特产大豆,经过精细加工制作而成,是当地人民日常饮食中的必备食材。
3. 井冈山石头鸡
石头鸡是一道闻名遐迩的传统菜肴,在井冈山有着特殊的制作工艺。选用当地特产土鸡,配以石头烹饪而成,肉质鲜嫩可口,是井冈山的特色美食之一。
4. 井冈山核桃
井冈山核桃是当地的特色水果之一,果仁饱满饱满,口感香脆可口。富含多种营养物质,常被人们作为零食或烹饪原料使用。
5. 井冈山腊肉
井冈山腊肉是当地的传统美食,选用当地特产猪肉,经过腌制、晾晒等工艺制作而成。香味浓郁,口感鲜美,是人们节庆美食的首选。
6. 井冈山杜仲酒
杜仲酒是井冈山的特色酒类产品之一,选用当地特产杜仲为原料,经过发酵等工艺制成。具有独特的风味和药用价值,被人们视为滋补佳品。
7. 井冈山苕粉
井冈山苕粉是当地的传统特产之一,选用特殊的植物材料制成,口感细腻,透露出浓郁的乡土风味。常被人们用来制作各类特色小吃。
8. 井冈山板栗
井冈山出产的板栗果肉饱满味甜,营养丰富,是深受人们喜爱的时令水果。常被人们采摘回家烹饪,或者制作成各种美食。
9. 井冈山红糖
井冈山红糖色泽金黄,甘甜可口,是当地人们日常烹饪中常用的调味品。制作工艺独特,保留了红糖的营养成分,具有滋补作用。
10. 井冈山竹笋
井冈山的竹笋味道鲜美,口感爽脆,是人们喜爱的时令蔬菜。选用当地特产的嫩竹笋制作而成,营养丰富,适合多种烹饪方式。
以上就是吉安井冈山十大特产的介绍,每一种特产都蕴含着井冈山独特的风土人情和美食文化,是这片红色土地的一道亮丽风景线。
二、吉安特产有哪些?
总有小伙伴问:“吉安到底有哪些特产”?哪些能代表地域性又拿的出手用来送礼?为此,小编决定整理一下吉安的特色产品,一来给小伙伴们科普下家乡的美食,二来方便大家购买的时候多个心眼也不至于送礼却不知礼品产地和来源。排名不分先后,欢迎更多补充!
1、遂川板鸭
遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风味独特。
2、安福火腿
安福火腿 产自江西省吉安市安福县,为中国三大火腿之一,其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。
3、吉安薄酥饼
吉安薄酥饼具有薄、酥、香、甜、脆五大特色,且饼薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、甜而不腻的特点。
4、永丰绿海茶油
绿海茶油——应用现代制油技术从油茶树种籽中提取、精炼而成的纯精制菜油,保留了天然茶油中的全部营养成份,还含有少量的对人体具有十分重要的角鲨烯、生育酚等,不含胆固醇、黄曲霉素。
经常食用,能明显地降低血脂;平抑高血压、软化血管、延缓动脉粥样硬化的形成,抑制血栓素的释放,预防冠心病等心脑血管疾病,特别对老年性痴呆的形成具有明显的防治效果。
5、井冈山竹笋干
井冈山,盛产着各种各样的美味竹笋,而“烟笋”则是其中最具代表性的竹林瑰宝,被誉为“竹林海参”。
6、井冈山红米
红米表皮红色,生嚼味香,腹白细小,生育期较长,生长在气温、水温相对较低的山区(山泉水),因此米质较好、品质优,煮粥煮饭均清香扑鼻。
7、遂川狗牯脑茶
此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。
当然,吉安的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。
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三、吉安井冈山十大特产?
井冈山土特产有熏笋、红军菜、红米、天葵、陆英、茶树菇、井冈皇菊、井冈李记麻花等。特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。
四、吉安有什么特产?
吃的有遂川板鸭、金橘、狗牯脑茶叶、安福火腿、永新酱罗卜、泰和乌鸡、永丰绿海茶油、新干红桔等;
工艺品有永丰菊花石、永和仿古瓷器、井冈山竹器等。
五、吉安有啥特产?
吉安特产:安福火腿、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、永丰辣椒、永和豆腐、吉安红毛鸭、登龙粉芋、井冈竹笋、万安玻璃红鲤鱼、永丰茶油、泰和酱菜等。
六、吉安有哪些特产?
江西省吉安十大特产有安福火腿、三湖红桔、遂川板鸭、井冈红米、吉安红毛鸭、登龙粉芋、井冈竹笋、万安玻璃红鲤鱼、永丰茶油、泰和酱菜。其中安福火腿是江西省吉安市安福县的特色传统名肴,也是中国江西省著名特产之一。
七、井冈山有什么特产?
1、石耳:
石耳 又名石壁花。为地衣门石耳科植物。生于岩石上,体扁平,呈不规则圆形,上面褐色,背面被黑色绒毛。吴瑞云:"石耳生天台、四明、河南宣州、萤山、巴西边缴诸山石崖上"。李时珍云:"庐山亦多,状如地耳,山僧采曝馈远,洗去沙土,作茹,胜于木耳,佳品也"。
2、笋尖:
本产品采用井冈山尚未生长出土的优质鲜笋尖加工而成,含有丰富的蛋白质、维生素及人体所需要的氨基酸。其食味鲜美脆嫩,具有增进食欲、除油腻、减肥等功效。
3、竹荪 :
竹荪是一种灵草,成熟后能散发浓郁的清香,它不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,竹荪的药用价值很高,不仅有明显的减肥,抗癌症,降血压等功效,而且对食品防腐有效。
4、茶树菇:
茶树菇,又名茶薪菇,据<<福建通志>>记载:“闽产录异云,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇,所产不多,不堪装载.”民间称为“神菇”,是一种高蛋白,低脂肪的纯天然保健食品。其味美,柄脆,香浓,纯正。长期食用可以美容,抗癌症,降血压,抗衰老,利尿,健脾胃。
5、熏笋:
井冈山山川秀丽,植物资源十分丰富,其中茂盛竹林在井冈山深山成片成林,本品选用硕大肥美的新鲜冬笋为原料,用井冈山地区当地农民家传熏笋秘方,精心熏制,熏制过程中绝不添加任何有害人体健康的化学物品,不但其营养含量不减,而且味道独特,口感上佳,深受当地农民喜爱,乃家中接朋待客宴席上不可少的美味佳肴,被誉为井冈山农家风味一绝。
6、红军菜:
井冈山“野菜”又称“红军菜”,它的叶片一面翠绿一面却鲜红,具有象红军一样非常顽强的生命力。它生长在井冈山的森林、山坡、草丛等地带,无污染,纯天然。在井冈山红军革命艰苦的岁月里,它成为广大工农红军赖以生存的物质来源。
7、农家菜:
本品为井冈山特色农家菜,不添加任防腐剂,无限度的保持了其营养成分。
8、红米:
红米产于江西井冈山一带的高冈上,由于它是用山泉水灌溉,山泉水冬暖夏凉,加上山区日照时间短,气温、水温相对较低,水稻的生长期较长,因此红米的质量较好,营养价值也较高。
9、红米南瓜粥:
红米粥:补血降血脂,气香、油浸润泽、口感糯软,其所含氨基酸和微量元素的种类及数量都高于普通白米,100%纯绿色粗粮。
八、江西吉安有什么特产?
吉安特产:安福火腿、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、永丰辣椒、永和豆腐、吉安红毛鸭、登龙粉芋、井冈竹笋、万安玻璃红鲤鱼、永丰茶油、泰和酱菜等。井冈竹笋是江西省吉安市井冈山市特产,井冈竹笋笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形、上尖下圆、中间有节、节短而粗,根部“痣红”。
九、江西吉安有特产小吃
江西吉安有特产小吃
江西省位于我国东南沿海地区,拥有丰富的自然资源和独特的人文景观。江西吉安市作为江西省的一个重要城市,不仅有着悠久的历史和文化底蕴,还以其丰富多样的特产小吃而闻名于世。下面就让我们一起来了解一些江西吉安特产小吃吧!
豆皮
豆皮是吉安市的一道传统美食,制作工艺独特,风味独特。它以绿豆面为原料,经过多道工序制作而成。豆皮的特点是薄而韧,色泽金黄,口感滑嫩,味道鲜美。常常配以辣椒酱、葱花、花生碎等佐料,更加增添了它的风味。吉安的豆皮制作工艺历史悠久,技艺精湛,独具特色,是吉安的一道独特风味小吃。
萝卜糕
萝卜糕是吉安市的另一道特色小吃。它选用新鲜的萝卜为主要原料,经过切丝、脱水、调味等工艺制作而成。萝卜糕的口感细腻,外酥里嫩,香气四溢。它可以作为早餐、下午茶或夜宵食用,深受吉安市民的喜爱。无论是在街边小摊还是高档餐厅,萝卜糕都是吉安特产小吃中的一颗璀璨明珠。
黄粉蒸肉
黄粉蒸肉是吉安市著名的传统名菜,也是吉安市的特色小吃之一。它选用优质猪肉作为主要原料,经过腌制、切片、裹黄粉、蒸熟而成。黄粉蒸肉色泽金黄,香味四溢,口感鲜嫩多汁。它不仅在吉安市内非常有名,也吸引了许多外地游客前来品尝。如果你来到吉安,一定不要错过这道美味的黄粉蒸肉。
红薯粿
红薯粿是一款以红薯为主料制作的特色小吃。它选用优质红薯为主要原料,经过蒸煮、压碎、加入糯米粉等工艺制作而成。红薯粿的口感软糯香甜,营养丰富。它不仅可以作为甜点食用,还可以作为早餐或下午茶的小吃。无论是老人孩子还是年轻人,都对红薯粿情有独钟。
小而美的江西吉安特产小吃
江西吉安市的特产小吃虽然规模不大,但却给人留下了深刻的印象。它们无论是制作工艺还是风味口感都独具特色,每一种小吃都蕴藏着悠久的历史和文化内涵。它们不仅代表着江西吉安的地方特色,也是中国独特的美食文化的一部分。
如果你有机会来到江西吉安,不妨去品尝一下这些特产小吃,让它们的美味满足你的味蕾,让你感受到江西吉安的独特魅力。不论你是喜欢豆皮的韧劲还是黄粉蒸肉的香味,江西吉安的特产小吃必定会让你留下美好的回忆。
十、吉安特产?
吉安薄酥饼
薄酥饼是江西省吉安市的传统小吃。始于元末,相传每逢农历八月十五日,庐陵的糕点师们聚会“弥公祠”祭祀庐陵糕点鼻祖“弥公”时,薄酥饼为祀品之一,也是敬献皇帝的贡品。其制作:采用精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐作原料,饼芯不掺面粉,用精面粉揉皮,包上酥心,经过32道工序精制而成。成品色泽金黄,两面无焦斑,薄酥脆香,甜咸相宜,营养丰富。以其香甜薄脆,甜而不腻,酥而不散,闻名遐迩。
吉安炒粉
吉安炒粉是江西省吉安市的一道特色小吃,该菜品味道可口,老少咸宜,是深受大众喜爱的小吃之一。吉安炒粉可以说是吉安的一大特色小吃,无论本地的吉安人,还是回到家乡的游子,只要是吉安人,不管身处何方,没有不喜欢吃炒粉的,如果外地朋友来访,也必然会请远方的客人品尝吉安的炒粉,可见,炒粉在吉安饮食文化中的地位。