家乡特产东安鸡怎么写?

特产资讯 2024-12-16 02:51 浏览(0) 评论(0)
- N +

一、家乡特产东安鸡怎么写?

东安子鸡特产介绍产于东安县而得名,是湖南的传统名菜。东安子鸡起源于唐朝玄宗开元年间,距今已有1200多年历史,目前已传人南洋和北美等地,在国际市场享有盛誉,特点是鸡肉入口香气浓郁,甜而不腻,酸里有凉,辣中有湿,肉嫩骨脆,味美爽口,兼有卤鸡的清凉香甜,烧鸡的嫩脆可口,炖鸡肉鲜汤美等特点,在以禽类烹制的佳肴中,素以湘味浓郁著称于世,目前全国各地湘菜馆以及世界各地都有东安子鸡的香味。

二、三黄鸡成为家乡特产的原因?

因为三黄鸡,它肉质鲜嫩特别有嚼劲,适合各种口味的人吃

三、叫化鸡是哪个地方的菜?

展开全部

叫花鸡是江苏常熟地区传统名菜。

叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。

叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"相似,"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜。

其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特。

扩展资料

起源

传说一位“叫花子”得了只鸡,没处烹饪,他就把鸡杀了,也不洗,也不褪毛,只用拾来的荷叶包了,外面涂上泥,塞进火螗里胡乱地烧起来。烧得差不多了,他就拿出来,砸掉泥吃起来,竟分外的鲜美,“叫花鸡”从此出名。

营养功效

鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,所含的蛋白质质量较高,脂肪含量低,氨基酸含量高,且都是人体必需氨基酸,除此之外,三黄鸡还是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等,可用于补血养身。

参考资料来源:百度百科-叫花鸡

四、你的家乡有什么美食和特产?

河西走廊的十大特产

1.核原料开采提纯及处理

2.火箭卫星载人航天

3.石油及相关制品与器械加工

4.新能源设备生产及光伏风电厂

5.制种产业及种类培育

6.农业及畜牧业

7.镍的加工生产及电池生产与可回首

8.钢铁生产加工

9.莫高窟为首的文化保护产业

10.鸣沙山、雅丹、丹霞、马场等引领的旅游业

河西走廊的小吃有

1.武威三套车

2.武威面皮子

2.张掖臊子面

3.张掖卤肉炒炮

4.张掖牛肉小饭

5.张掖麻辣烫

6.张掖羊拨拉

8.酒泉糊锅

9.嘉峪关酿皮子

10.嘉峪关烤肉

11.敦煌羊肉合汁

12.敦煌驴肉黄面

河西走廊的菜品有

1.阳关鲤鱼

2.雪山驼掌

3.西北大菜

4.发菜蛋卷

5.黄肉

6.福禄肉

7.糟肉

8.油饼子卷糕

9.黄焖羊肉

10.清汤羊肉

11.羊肉垫饼子

12.鸡肉垫卷子

河西走廊的农产品有

1.枸杞

2.黑枸杞

3.锁阳

4.肉苁蓉

5.李光杏

6.乌江贡米

7.人参果

8.白兰瓜

9.西瓜

10.羊肉

河西走廊的农副产品有

1.葡萄酒

2.牛奶

3.锁阳咖啡

4.杏干

5.蜜瓜干

6.葡萄干

7.牛肉干

8.花馍

9.麻布罗茶

10.脱水蔬菜

五、家乡浏阳市特产和家乡的名人资料?

用浏阳河水漂洗的夏布洁白如银,是著名特产。河道中所产菊花石为世界一绝。浏阳河畔还有湘绣、花炮、豆豉、茴饼、纸伞、竹编等特产饮誉海外。浏阳河是条挂满了珠宝的彩带,开福寺、马王堆汉墓、陶公庙、许光达故居、黄兴故居、徐特立故居、谭嗣同故居、浏阳文庙、浏阳算学馆、孙隐山等文物,均在这彩带上熠熠生辉。

六、家乡特产的说说?

我的家乡特产特别的好吃好用而且好看

七、漳平家乡的特产?

、漳平青仁乌豆

漳平青仁乌豆是福建省龙岩市漳平市特产,栽培历史近百年,据说在解放前由漳平新桥农民从漳州某中药店买到少量种子试种繁殖培育而成。漳平市气候属亚热带季风气候,适宜种植漳平青仁乌豆。

二、漳平水仙茶

漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶,是福建省漳平市特产。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。

三、漳平笋干

漳平笋干俗称“闽笋”,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚嫩脆,畅销国内外。笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。漳平市加工的闽笋,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为“玉兰片”,是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。

八、家乡特产的诗句?

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚

九、武隆家乡的特产?

武隆有特产,猪腰枣,高山白菜,白马蜂蜜,羊角老醋,武隆高山辣椒,武隆高山甘蓝,鸭江老咸菜,羊角豆腐干,仙女山大脚菌,土坎晶丝勺粉,蕨精粉,武隆蕨粑

十、家乡普宁的特产?

普宁有以下5种特产:

1、里湖凉果:里湖镇凉果生产有悠久的历史。该镇依靠本地资源和基础优势,致力发展凉果加工业。全镇有凉果企业100多家,1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”,以此为中轴,辐射全镇。

2、普宁豆酱:洪阳镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸、还原糖,香甜可口,是调味佳品。

3、普宁豆干:普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人,是元末明初,由陈友谅军师何野云(人称虱母仙)传授的。

4、普宁竹蔗:是指著名的洪阳竹蔗,盛产于普宁洪阳地区,历史悠久,后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同,含糖少,以其蔗肉松脆,味道清甜,兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世。

5、南糖:制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”,浇在花生仁和肉丁上。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻,为潮汕饼食名产之一。 来源:-普宁